餐厅管理组排班系统手册

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1、袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂

2、蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆

3、袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃

4、蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇

5、羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂

6、袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆

7、蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀

8、衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄

9、螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁

10、羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆

11、螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀

12、蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄

13、袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿

14、蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃

15、羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀

16、螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄

17、蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈

18、袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃

19、蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇

20、羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁

21、螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅

22、肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈罿膅蒂蚄羈芇蚇羃肇荿蒀衿肆蒂蚆螅肆膁葿蚁肅莄螄蚇肄蒆薇羅肃膆螂

23、袁肂芈薅螇肁莀螁蚃膀蒂薃羂膀膂莆袈腿芄薂袄膈蒇莄螀膇膆蚀蚆膆艿蒃羅膅莁蚈袁膄蒃蒁螇芄膃蚇蚃芃芅葿羁节莈蚅羇芁薀蒈袃芀芀螃蝿袇莂薆蚅袆蒄螁羄袅膄薄袀羄芆螀螆羃莈薃蚂羂蒁莅肀羁芀薁羆羁莃蒄袂羀蒅虿螈蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇

24、芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁

25、薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆

26、莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀

27、蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄

28、蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁

29、芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅

30、薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀肆芀荿蚀螅肃芅虿袈芈薄蚈羀肁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莁蚅羄莅芇蚄肇膇薆蚄螆莃蒂螃袈膆莈螂羁莁芄螁肃膄蚃螀袃羇蕿蝿羅节蒅螈肇肅莁螈螇芁芇螇衿肃薅袆羂艿蒁袅肄肂莇袄螄芇芃袃羆肀蚂袂肈莅薈袂膁膈蒄袁袀莄莀蒇羃膇芆薆肅莂薄薆螄膅蒀薅袇莀蒆薄聿膃莂薃膁肆蚁薂袁芁薇薁羃肄蒃薀 餐

31、厅管理组排班系统手册简 介正确地安排管理组班表,是使得餐厅能达成运营目标的必要条件。因此,一份好的管理组班表,就如同一份精确的作战蓝图。它不但能够协助餐厅运营顺畅,更能逐步由计划的达成餐厅的十大目标: * 顾客满意(Customer) 管理组班表安排了适当的时间、适当的经理人员,作有效的楼面管理,以维持一个高水准的QSC,提供给顾客最佳的餐饮和最愉快的用餐经验,进而达成100%顾客满意度的目标。 * 人员发展 (Team) 管理组班表中规划了管理组的训练,为人员的发展提供了一份有效率的计划,藉此为培养优秀的经理人员奠定稳固的基础。 * 利润及管理(Control) 管理组班表安排了正确的人力,

32、做正确的事情。除了有效管理餐厅营运、人力成本,并得以控制营运的顺畅,增加餐厅的获利率。 * 营业额成长(Growth) 一份好的管理组班表,能让餐厅维持最佳的QSC及顾客满意,顾客愿意继续光临,这是确保餐厅营业额稳定成长的关键因素。 管理组排班的要素1. 人员 管理组(含见习主任)组长人员是构成管理组班表最基本,也是最重要的因素。因为唯有透过优秀得经理人员,才得以达成餐厅目标。 2.日常营运管理 管理组班表提供不同的班次以管理每天的营运。*值班经理:早班/晚班*营运高峰或特殊状况需增加管理组人员担任服务区/生产区经理(区域IC),或从事训练、行政和管理等工作。 3.每月的行动计划 每月的行动计

33、划是实现餐厅方向性目标和阶段性目标,并兼顾顾客满意、人员发展、利润及管理和营业额成长的一个重要指引。*在每月安排管理组班表前,与营运督导讨论方向性目标和阶段性目标及达成目标的活动。*记录目标和活动及负责的人员。 4.例行性工作 *特定日期进行-周报表、订货日、服务组排班、月报表*非特定日期进行-值班评估、QSC评估、训练稽核 5.会议沟通日 *店长会议、管理组会议、训练员会议、员工大会、临时座谈会等会议的进行。* 餐厅经理和管理组及服务员的沟通日,营运督导和管理组的沟通日。第 1 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册6.人员训练和发展 *课程及工作室的训练计划。 *职能工作交叉培训。 7.人

34、员休假 *每月固定休假。*固定假日及公司规定 *上月欠假或多休日。掌握上述影响排班的因素,乃是为了排定一份精确的班表,而其最终目的,就是为了达 成餐厅的四大目标,即:(1) 顾客满意 (Customer) (2) 人员发展 (Team) (3) 利润及管理(Control) (4) 营业额成长(Growth) 管理组的排班原则安排管理组班表时必须权衡人员和营运的需要,满足个人的需要固然有助于提升管理组的士气和生产力,但是营运的需要也不能忽略。以下的原则兼顾人员和营运的需要,使你的班表可以在两者上取得平衡。(1) 管理组班表应该以周为单位,每月安排一次,至少在每月26日完成,月底以前公布;(2)

35、 管理组同仁平均每周工作48小时,每周当中尽量有1天休假,每月尽量安排有一次连续休假;(3) 管理组如需在下个月某天休假,必须于当月20-23日期间,即排定管理组班表前提出(如5月20日希望休假,须于4月20-23日期间提出申请),最多只能有2天,由餐厅经理决定是否核准;(4) 年假安排依餐厅实际需求及年假计划执行; (5) 营运管理人员应视实际需求轮值各种班次; (6) 餐厅经理至少每月轮值班6次(至少有一次为假日高峰),轮打烊2次(不含月报),轮早班2次;天数:填入当月份班表内总计天数。如:1998年3月份班表,共计五周,则:5周7天=35天小计:即,工时天数A2.区域IC排定(平常日/假

36、日)区域IC的排定可依据下列几个原则作为考虑因素:* 一般而言,每8-10个直接工时,即需安排一位管理人员(此管理人员包括值班经理);* 餐厅有特殊需求时(如厨房区与服务器不在同一楼层)。 填写方式一案例说明:第 2 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册时间:填入区域IC值班时段。 可区分为平常日/假日如:平常日 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00假 日 10:00 - 20:00 (只有星期六) 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00工 时:填入区域IC值班时数如:11:00 - 14:00,共3小时。 天 数:填入区域IC值班天数。如:1998年3月2

37、日至1998年4月5日期间计:即工时*天数。 A3. 行政工作餐厅每日行政工作包含每日盘点、日报表、货物调整、进货等,若有其他行政工作,则记录在所属类别之空白档位内。填写方式-案例说明: 盘点、日报表:填入每日盘点或完成日报表所需时数于工时栏位内(如:0.5小时)。再与当月份班表内总计天数(如:35天)相乘即得:小计 = 0.5*35=17.5小时。 第 3 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册B.每周行政工作指其工作 表总计周数(五周)相乘即得。 训练组工作: 计算方式同上。(每周需进行的训练组工作 (如:每周排班一次),填入每次排班时,管理组制作排班所需表格并排班所需时间(如:1小时),

38、与每周进货次数及当月份班表总计周数(5周)相乘即得:小计=15=15小时。其他行政工作所需时数之计算,则以此类推。 注:管理组工作安排是指“Game-Plan”(策略)的安排。 最后,将B栏 每月需进行的训练组工作 人员招募计划、安排训练计划、所需工作时数约 2小时。 训练员会议: 本例中是每月召开二次训练员会议、来计算。如, 会议时间1.5小时,参加会议之管理组为训练经理 1人,当月份举行此会议次数各2次。计算可得: 小计工时:1.52= 3小时 服务组考核: 如每月进行一次,每次进行时间为4小时,则小时 工时为:41= 4小时 第 4 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册管理组绩效考核以

39、餐厅有五位管理组及时一位餐厅管理组为例。餐厅经理每次与每位管理组进行绩效考核,时间为0.5小时,则与5位管理组进行绩效检讨共需:0.5小时5次2人(每次绩效检讨均包括处理经理及参考之管理组,共2人);另外,当营运督导对餐厅经理进行绩效检讨时,只需计算餐厅经理的时间(即0.5小时),因此小计工时为:0.5(52+1)小时. 其他行政所需时数之计算,则以此类推。 最后,将C栏内所有小时工时相加即为C合计工时数。 D.每季、每年行政工作指其工作内容之发生频率为每季或每年发生的。(其工作内容可含括每季、每半年或每年需进行的设备维护保养、AOP计划的拟定,管理组每季绩效评估等)。填写方式-案例说明:管理

40、组绩效评估: 进行管理组绩效评估时,除了评估管理组当季的工作表现外,也包含下一季的工作目标设定。而其工作时数计算方式同每月管理组绩效检讨(当进行“ 每季管理组绩效评估”的月份时,“则不需要计算每月管理绩效检讨”的工时。) 其它行政工作所需时数之计算,则以此类推。最后,将D栏内所有小计工时相加,即为D合计工时数。 E.管理组训练E1.每日工作训练指对管理组进行“A,每日值班管理及行政工作”之训练。其间只需计算被训练人的训练工作,因训练者的工时已被计算在“A,每日值班管理及行政工作”的栏内。 填写方式-案例说明: 工时:指进行此训练所需的时间:(值班管理训练4.5小时)。天数:指进行此训练所需的天

41、数或次数(如:2天)。第 5 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册小计:即工时*天数。其他行政工作所需时数之计算,则以此类推。 E2. 每周工作训练指对管理组进行“B,每周行政工作”之训练。期间只需计算被训练人的训练工时,因训练者的工时已被计算在“B,每周行政工作”的栏内。 *计算方式同E1 E3. 每月工作训练指对管理组进行“C,每月行政工作”之训练。期间只需计算被训练人的训练工作,因训练者的工时已被计算在“C,每月行政工作”的栏内。 填写方式-案例说明: *计算方式同E1 E4. 每季工作训练指对管理组进行“D,每季、每年行政工作”之训练。其间只需计算被训练人的训练工时,因训练者的工时已

42、被计算在“D,每季、每年行政工作”的栏内。填写方式-案例说明 计算方式同E1 第 6 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册E5. 研读及辅导时间:研读时间:是指见习主任阅读手册或系统资料所需时间。辅导时间:是指餐厅经理(或辅导人)与被辅导人进行辅导或沟通所需之时间(辅导人+被辅导人之进行时间)。 第一册(张三):工时:指辅导人辅导时间(如:2小时)。天数:工辅导次数(如:3次)。小计:即工时*天数。 第二册(李四):工时:指研读时间(如:1小时)。天数:指在当月班表营运课程训练 指餐厅管理组因参加课程所需花费的时间: 填写方式-案例说明: 发展1:工时:每日课程所需时间(如:8小时) 天数:

43、课程共计天数(如:发展1需上1天) 小计:即工时天数。 第 7 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册 最后将E1、E2、E3、E4、E5、E6所有小计工时相加,即为E合计工时数。 是为计算餐厅所有管理组本月休假的天数。 F. 本月休假日数 管理组姓名:填入餐厅 劳动节当日营运所需管理组人数为5人,则当日可休假人数即为6-5=1人,可任选一位管理组暂为休假对象,并在其对应F2的栏位 的假别,如:婚嫁、产假等。 注:F5=F1+F2+F3-F4最后,将每位管理组的“F5本月可休假日”相加,即为合计可休日数第 8 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册 1. 本月可休假日(F5)=F1+F2+F3

44、-F42. 本月需求工作时数:A+B+C+D+E(F5*8)表示当月份餐厅内计划发生的管理工作,所需的执行工时。其计算方式是:将A、B、C、D、E之合计时数与F5*8(即合计可休工时数)相加,即为本月需求工作时数。3. 本月管理组的总工作时数:时指当月餐厅内所有管理组总计可提供的工作时数。其计算方式是:管理组人数(即F栏中管理组人数)*8小时*7天*当月份排班周数 4. 组长时数需求=本月需求工作时数-本月管理组的总工作时数,若计算后为正值表示管理组可提供的工作时数不足以完成计划中的管理工作,则此不足之时当由组长来填补; 若计算后为负值则表示餐厅内管理组可提供的工时超过需求。当此情形应尽快与营

45、运督导协调人员安排,以避免人力的浪费。排班步骤 第一步:准备1. 收集整理并确定有关资讯:(排班前三天就应准备) 每月工作计划 人员休假,国定假期 各种课程参加的对象及日期 设定的目标及行动计划 上月的班表 餐厅将发生的特殊活动 2. 准备工作:(排班当日) 每月工作计划表 空白的管理组排班工作底稿 空白的班表表格 文具:铅笔,计算机,修正液等. 第二步:完成管理组排班工作底稿(见附表一)- 管理组排班工作底稿时计划管理组工作项目和工时需求的一个重要工具,它可以帮助你实际规划未来一个月中每项工作所需的人力及时间,并提醒你将其安排至班表中,以确保餐厅营运的顺畅,并达成餐厅的四大目标。第 9 页

46、共 11 页餐厅管理组排班系统手册 第三步:完成管理组班表(见附表二)1. 填入餐厅名称及安排班表的年、月份2. 填入与星期相符之日期,如果某个月份在周期结束,则需将当周的工作班表都安排出来(如:1998年3月31日为星期二,则班表需安排至4月5日星期日)3. 依职级之顺序填入管理组、组长的姓名和职称及工作职责。4. 将辅导人姓名填入班表辅导人 栏 OPF 7. 年 假 年2. 值班经理晚班 CLF 8. 盘 点 IN(INVENTORY)3. 值班经理中班 M F 9. 进货验收 R(RECEIVNG) 10.周班表制作 EOW11.月班表制作 EOM 12.订货( OD) 13.排班(S)

47、 5. 公司整天课程 课 14.表示管理组事先申请休假的时间,一般休假以实斜线表示S表示排班之训练(其他各项训练表示方法一样 6. 公司整天开会 会 15.第 10 页 共 11 页餐厅管理组排班系统手册 班表完成时流程 每月28日第 11 页 共 11 页 薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿

48、螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃

49、肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇

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54、肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁

55、袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆

56、肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀

57、羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄

58、螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈

59、肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃

60、袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀

61、肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄

62、羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈

63、螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃螇袆膇芃薀螂膆莅螆肁膅蒇薈肇膅蚀螄羃膄荿蚇衿膃蒂袂螅膂薄蚅肄膁芄袀羀芀莆蚃袆艿蒈衿螂艿薁蚂膀芈莀蒄肆芇蒃螀羂芆薅薃袈芅芅螈螄芄莇薁肃莃葿螆罿莃薁蕿袅莂芁螅螁莁蒃薇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁莈莈袁袇羅蒀蚄螃羄薂袀肂肃节蚂羈肂莄袈袄肁薇蚁袀肀虿薃膈肀荿蝿肄聿蒁薂羀肈薃

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