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1、2019 最新教科版科学四上分离食盐与水的方法备课教案设计【教学目标】科学知识：引导学生尝试探究分离盐和水的方法,了解海水制盐的有关知识。科学技能：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计,培养学生自主探究能力。情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣【教学重点】学生对实验方案的自主设计。【教学难点】如何确定分离出来的物质就是盐。【教学准备】学生材料：酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、火柴、滴管、小烧杯（含盐水）、烧杯（清水）、放大镜、白纸、药匙、食盐盒、毛巾、筷子(每组各一份 )教师材料：一杯饱和的盐水溶液（125 毫升）、清水（50 毫升）、药匙、食盐、笔【教学建议】1为使加热
2、分离实验更为简便快捷,可以用汤勺直接在酒精灯上加热。2本课时是学生第一次使用酒精灯,所以应在课前或课内对酒精灯的原理和使用方法作详细的讲解。3用比较的方法来确定白色物质是不是食盐有些困难,建议用近距离的放大照片进行比较。4在用加热的方法分离盐与水时,当水快蒸发完时,蒸发皿的盐粒会四溅,很不安全。建议用一种透明的安全罩罩在蒸发皿的上方。【教学过程】一、加水使杯底的盐溶解了1教师出示一杯已饱和的盐水。师导：这是一杯盐水,请同学们仔细观察,它有什么特别吗？为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？看谁想的方法既简单又实用？2学生小组讨论实验方案。3师生交流采用加水的方法。4学生
3、上台演示。二、盐水蒸发后留下了白色物质。1师导：（出示已溶解的盐水）水是会蒸发的 ,如果杯子里的水全部蒸发完了 ,原来溶解在水里的盐会怎样呢？盐会和水一起蒸发吗？2师导：同学们的猜想很不错 ,但科学是要讲究证据的。你有办法证明盐是不是会跟着水一起蒸发吗？3学生相互讨论交流。4小组内活动 ,用筷子沾一点浓盐水涂在手指上 ,轻轻吹气 ,加快水的蒸发。观察手指上盐水的变化。5采用加热的方法。师导：对 ,给盐水加热加快它的蒸发 ,这的确是一个很不错的方法。老师为每个小组准备了一套加热的材料。（师介绍材料）同学们能用这些材料给盐水加热吗？你准备怎么做？6师导：同学们可真聪明！那么做这个实验时还应该注意哪
4、些问题呢？下面请各组材料员领取材料。(提示 :加热后勿碰 ;盐水未完全干 ,熄灭酒精灯 ; 酒精灯的使用）7酒精灯的使用：（师示范酒精灯的点燃和熄灭;学生上台演示）1 / 28学生分组实验。三、蒸发皿中的白色颗粒是盐吗1师导：同学们都差不多完成了实验 ,通过刚才的实验你有什么发现吗？盐会跟着水一起蒸发吗？（蒸发皿上留下了白色的盐）2师导：你怎么能确定蒸发皿上的白色物质一定是盐？或许盐水加热后变成了另一种白色的物质呢？你有什么办法确定它就是盐呢？（比较）3师导：对！拿它和生活中的盐比较一下！为了方便研究,老师为每组准备了盐、放大镜。同学们可以用药匙把蒸发皿上的白色物质取到白纸上,和盐比较一下是否
5、相同。请各记录员及时做好记录。4交流汇报：师导：从外部特征看 ,白色物质和盐很相像 ,那它是否具有盐能溶解于水的性质呢？同学们想试一试吗？5师导：请同学们把白纸上的白色物质放入烧杯中搅拌几下,看它是否溶解了？6结论：白色颗粒外观和盐一样 , 又能溶于水 , 它肯定就是盐了。现在我们能够得出什么结论呢？四、海水是怎样变成盐的1师导：刚才我们通过加热从盐水中提取出了盐。那么,我们生活中的盐又是从哪里来的呢？（播放海水变成盐的幻灯片）2师导：对呀,说起海水中的盐,老师还要告诉同学们一个惊人的数字,你们想听吗？如果把海水中所溶解的盐全部提取出来,重量将达5 亿亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上 ,全世界的人和房子都将被埋没,只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面,因为盐的厚度将达到150 米。五、了解更多溶液的分离今天我们学习了“分离盐与水的方法” ,如果遇到了其他溶液你能分离吗？课外自制一杯糖溶液或味精溶液 ,并能用加热的方法把它们分离开来。(板书设计 )问题方法 结论盐会和水一起蒸发吗？加热 不会2 / 2
2019最新教科版科学四上《分离食盐与水的方法》备课教案设计
