沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告

上传人:1777****777 文档编号:38918712 上传时间:2021-11-09 格式:DOC 页数:62 大小:269.72KB
收藏 版权申诉 举报 下载
沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告_第1页
第1页 / 共62页
沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告_第2页
第2页 / 共62页
沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告_第3页
第3页 / 共62页
资源描述:

《沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告》由会员分享,可在线阅读,更多相关《沱川余地主美术写生基地新建项目项目申请报告(62页珍藏版)》请在装配图网上搜索。

1、沱川余地主美术写生基地新建项目项项目目申申请请 报报告告上饶市永大工程咨询有限公司上饶市永大工程咨询有限公司二二一四一四年八月年八月沱川余地主美术写生基地新建项目沱川余地主美术写生基地新建项目 编编制制单单位位:上上饶饶市市永永大大工工程程咨咨询询有有限限公公司司 负负 责责 人人: : 李函明李函明 编编 制制: : 余明忠余明忠 注册咨询工程师注册咨询工程师华承洪华承洪 注册咨询工程师注册咨询工程师徐慧科徐慧科 土建造价员土建造价员 童伟鹏童伟鹏 技术员技术员 编编 审审: : 华承洪华承洪 注册咨询工程师注册咨询工程师 TEL:TEL: 1877031658318770316583 EM

2、AIL:EMAIL: 目目 录录第一章第一章 总论总论.- - 1 1 - -1.1 项目简介 .- 1 -1.2 项目申请报告编制依据、指导思想与范围 .- 1 -1.3 项目建设单位简介 .- 3 -1.4 研究的主要结论与建议 .- 4 -第二章第二章 项目建设背景与建设必要性项目建设背景与建设必要性.- - 5 5 - -2.1 项目建设背景 .- 5 -2.2 项目建设必要性 .- 6 -第三章第三章 市场分析与预测市场分析与预测.- - 9 9 - -3.1 沱川乡旅游市场简析 .- 9 -3.3 项目周边市场环境分析 .- 10 -3.4 本章小结 .- 11 -第四章第四章 项

3、目建设条件分析和需求分析项目建设条件分析和需求分析.- - 1212 - -4.1 项目建设条件分析 .- 12 -婺源县属丘陵地貌,地势大致由东北向西南倾斜,境内山峦重叠,溪涧纵横,森林覆盖率 82%。 .- 13 -4.2 县域经济基础分析 .- 13 -4.3 发展优势 .- 14 -5.1 建设内容与规模 .- 15 -5.2 经营内容 .- 15 -第六章第六章 工程设计方案工程设计方案.- - 1717 - -6.1 设计依据 .- 17 -6.2 工程概况 .- 17 -6.3 建筑设计 .- 18 -6.5 辅助工程 .- 20 -第七章第七章 环境影响分析环境影响分析.- -

4、 2424 - -7.1 周边环境现状 .- 24 -7.2 环境影响分析 .- 24 -7.3 环境保护措施及治理效果 .- 25 -第八章第八章 节节 能能.- - 2727 - -8.1 设计依据 .- 27 -8.2 节能措施 .- 27 -第九章第九章 消防与安全卫生消防与安全卫生.- - 2929 - -9.1 消防 .- 29 -9.2 劳动安全 .- 30 -9.3 卫生防护 .- 31 -第十章第十章 项目的组织机构与运作方式项目的组织机构与运作方式.- - 3333 - -10.1 组织机构 .- 33 -10.2 部门职能 .- 33 -第十一章第十一章 经营方式与营销策

5、略经营方式与营销策略.- - 4040 - -11.1 经营方式 .- 40 -11.2 营销策略 .- 40 -第十二章第十二章 项目实施进度项目实施进度.- - 4343 - -12.1 项目工程实施计划 .- 43 -12.2 项目实施横道图 .- 44 -12.3 招投标管理 .- 44 -13.1 估算编制依据 .- 48 -13.2 估算编制范围 .- 48 -13.3 估算编制方法 .- 48 -13.4 投资估算 .- 49 -13.5 资金筹措 .- 49 -第十四章第十四章 经济效益评价经济效益评价.- - 5151 - -14.1 成本核算 .- 51 -14.2 利润估

6、算 .- 51 -第十五章第十五章 结论与建议结论与建议.5454- 0 -第一章第一章 总论总论1.11.1 项目简介项目简介1.项目名称:沱川余地主美术写生基地新建项目2.项目建设单位:沱川余地主美术写生基地3.项目负责人:4.项目建设地点:婺源县沱川乡5.项目建设内容和建设规模:本项目建设用地面积 1774.68 平方米,总建筑面积为 5797.61平方米,按星级标准设计一幢七层餐饮住宿综合商住宾馆。综合商住宾馆一层为餐饮区及服务大厅,2-6 层为住宿区,7 层为小型多功能会议室。6.投资估算及筹措资金总投资 793.4 万元,其中:建设投资 734.6 万元,预备费58.8。本项目资金

7、筹措按以下方式进行:项目单位自筹 793.4 万元。本项目资金筹措按以下方式进行:项目单位自筹7.项目申请报告编制单位: 上饶市永大工程咨询有限公司 1.21.2 项目申请报告编制依据、指导思想与范围项目申请报告编制依据、指导思想与范围1.2.11.2.1 编制依据编制依据- 1 -1.中华人民共和国城市规划法2.其他相关的政策法规和技术规划3.沱川余地主美术写生基地建设项目提供的相关资料1.2.21.2.2 指导思想指导思想1.充分利用项目建设所在地的区位优势,搞好项目的规划设计,突出经济、先进、实用、美观、舒适和多功能性。2.项目建设要围绕发展城市经济、知识经济、假日经济、旅游资源、人文优

8、势等做好旅游观光事业这篇文章。为国内外商贸易交流、文化交流做出贡献。3. 宾馆设计既要现行特点体现行业特点(住宿、餐饮、会议、),又是具有服务社会(满足市场需要、增加就业、)的功能。4. 宾馆设计既要现行特点体现行业特点(住宿、餐饮、娱乐、商务、旅游、会议、交际等),又是具有服务社会(满足市场需要、增加就业、拉动全市经济增长等)的功能。1.2.31.2.3 项目申请报告编制的范围项目申请报告编制的范围1.项目建设的背景及必要性2.项目选址及建设条件3.建设规模与建设内容4.工程技术方案5.公用工程和辅助设施6.环保、节能、安全与消防7.项目实施计划- 2 -8.组织机构与人力资源配置9.投资估

9、算和资金筹措10.效益分析11.结论与建议1.31.3 项目建设单位简介项目建设单位简介婺源县余地主美术写生基地是余一甲先生于 2003 年创办的,专门为来婺源县沱川写生、作画的各类美术院校师生及美术爱好者们提供食、宿、行、游一条龙服务的综合场所,开业多年来,受到了国内各地美术师生们的欢迎和关爱,来此写生的学校从开始时候的几家到目前的几十家,江西师范大学美术学院、长江职业学院艺术学院、中南民族大学美术学院、华中农业大学、湖北经济学院艺术和传播学院等国内知名大专院校的师生每年都来这里美术写生,陶冶情操,婺源县余地主美术写生基地已经成为一个全国各大美术专业院、系首选的美术写生场所。- 3 -1.4

10、1.4 研究的主要结论与建议研究的主要结论与建议1.4.11.4.1 主要经济技术指标主要经济技术指标项目单位备注规划范围M25建设用地M21774.68总建筑面积M25797.61建筑占地面积M2905.09建筑限高m22容积率3.27建筑密度%51绿地率%20床位个190机动车位个18- 4 -第二章第二章 项目建设背景与建设必要性项目建设背景与建设必要性2.12.1 项目建设背景项目建设背景2.1.12.1.1 沱川乡简介沱川乡简介沱川乡位沱川乡位于江西省上饶市婺源县最北端边陲,东邻浙源乡,南连清华镇,西接鄣山乡,北与江西省休宁县汪村镇接壤。乡政府驻地河东村,位于区域中部,驼峰尖东南麓的

11、三溪口处。以清溪川流不息,淙淙有声而名沱川。距县城 55 公里,区域面积 91平方公里,辖河东、河西、理坑 3 个行政村和 1 个乡办林场,沱川乡人口 5470 人,1502 户。沱川乡属传统农业乡,沱川乡耕地面积4411.9 亩,其中水田 4001 亩。2.1.22.1.2 本项目建设背景本项目建设背景旅游经济是当今时代发展最快、最具活力、最有前途的产业。五十年代以来,世界旅游业以年均 9.3%以上的速度递增,大大超过同期工业经济的年均增长率,全球国际国内旅游业总收入占各国国内生产总值的比重已达 11%以上,其发展进程和趋势表明,旅游业已成为全球第一大创汇产业。我国是世界上旅游资源最丰富的国

12、家,虽然旅游业起步较晚,但发展势头强劲,至 1998 年末,我国旅游业收入 3237.21 亿元,占国内生产总值的 4.3%,1995-1998 年年均增长率 20%,是同期 GDP 增长率的 2 倍多,旅游业在在我国国民经济发展中的地位越来越重要。展望 21 世纪,随着经济、科技的发展,人民生活水平的提高,旅游业的市场前景将更加广阔,可以预言,旅游产业是永远朝阳型产业。由于该产业是一项综合性极强的产业,- 5 -它的发展,对拉动整个经济的发展将发挥越来越大的作用。宾馆作为旅游经济的基本细胞,是旅游业收入的重要来源,宾馆业发达也促进着旅游业的兴旺,并带动相关产业的技术水平不断提高。结合沱川乡市

13、场环境、特征、构成和窬量,经分析认为:沱川乡域及周边地区,进行适应市场需求的旅游业、商业、服务业项目建设(如建设高档宾馆等)尚有很大的空间区位。因此,项目单位审时度势、把握机会、根据目标市场特点,决定实施该项目项目,并通过高水平的经营管理而产生较好的社会效益和经济效益。2.22.2 项目建设必要性项目建设必要性2.2.12.2.1 建设本项目是发展三产、构建现代经济的客观要求建设本项目是发展三产、构建现代经济的客观要求发展三产,是现代化经济的要求。关注第三产业已经成为经济增长的第一推动力的新现象,必须认识生产服务业和生活服务业比重增大是第三产业内部结构升级优化的重要标志,积极采取措施推进第二产

14、业的迅速发展。县区要进一步发展,实现“二次创业”,离不开一、二、三产的协调发展,力争使第三产业的贡献达到“三分天下有其一”。第三产业的兴旺发达是现代化经济一个重要特征。在中国都市地区和旅游城市,休闲已成为一种主流时尚文化,并相应产生多种市场需求,在旅游业和娱乐业基础上发展起来休闲经济,形成了地区新的经济增长点,2000 年我国城乡居民的恩格尔系数已经下降到 39.2%,开始迈入小康水平的门槛。2003 年我国人均 GDP首次突破 1000 美元,旅游休闲进入了一个急剧扩张期,“假日经济”- 6 -就是一种突出表现。很多城市的经济增长模式已经由依靠制造业转向依靠休闲业及其相关产业。婺源县区域基础

15、设施系统比较完善,对外开放度大,经济基础好,产业结构层次较高,经济发展总体水平处于全省较领先地位,经济集聚和辐射功能日益增强。项目的建设,不仅完善婺源县的服务流通体系,适应了产业结构的调整需要,而且对整个江西省的服务流通体系的改善都将产生积极作用,必将推动婺源第三产业的发展。鉴于婺源县良好的区位优势、商业战略地位、地方经济的快速发展,建设本项目具有客观必要性。2.2.22.2.2 本项目建设是婺源县沱川余地主美术写生基地发展的需要本项目建设是婺源县沱川余地主美术写生基地发展的需要婺源县余地主美术写生基地是余一甲先生于 2003 年创办的,专门为来婺源县沱川写生、作画的各类美术院校师生及美术爱好

16、者们提供食、宿、行、游一条龙服务的综合场所,开业多年来,受到了国内各地美术师生们的欢迎和关爱,来此写生的学校从开始时候的几家到目前的几十家,江西师范大学美术学院、长江职业学院艺术学院、中南民族大学美术学院、华中农业大学、湖北经济学院艺术和传播学院等国内知名大专院校的师生每年都来这里美术写生,陶冶情操,婺源县余地主美术写生基地已经成为一个全国各大美术专业院、系首选的美术写生场所。本项目的建设,正适应了满足沱川余地主美术写生基地发展的需要,规划建设配套服务区,提升沱川余地主美术写生基地的配套水平,为前来写生的游客创造良好的硬件条件。- 7 -2.2.32.2.3 本项目建设是创立本项目建设是创立“

17、绿色旅游绿色旅游”的品牌建设的需要的品牌建设的需要江西省委书记孟建柱同志和江西省政府对省内井冈山和婺源两大旅游资源的开发,提出了分别打“红色旅游”和“绿色旅游”的品牌。红色井冈山名垂史册,与“绿色婺源”相映成辉。这为婺源旅游的品牌、特色和价值作了明确的定位。婺源以“中国最美的乡村”的形象凸现在旅游市场,成为一个在全国旅游市场上极具吸引力的旅游目的地。“中国最美的乡村婺源”,具备东方的、历史的、文化的、生态的、艺术的特质,可开展观光、考察、体验、度假、休闲、疗养等活动。婺源的山水保存完好,婺源的乡村与山水融合一体。婺源乡村的格局宜人聚居,这儿氏族繁盛,人脉兴隆。显赫宗祠蕴含着东方伦理的精奥,宏丽

18、豪宅体现了农耕社会的理想和积聚的财富。山灵水秀之地必有村落民居,民居村落无不占尽山水风光。“中国最美的乡村婺源”,是东方特有的、吐纳天地阴阳、富有历史文化底蕴、绕过了工业文明而留存给今人的精品生态宝地。婺源的“绿色旅游”的特质和个性决定了婺源有实力成为沿海发达地区休闲度假“后花园”中的精品。- 8 -第三章第三章 市场分析与预测市场分析与预测3.13.1 沱川乡旅游市场简析沱川乡旅游市场简析沱川乡地处大山深处,有瓷土、硫磺矿、沙金矿等资源,沱川乡山林面积 91340 亩,森林覆盖率 91.8%,境内层峦迭嶂,气势雄伟,生态环境纯净而天然,具有有机农产品产出地最佳的生态条件。出产的山果、山药、山

19、菜、山笋、山蕨和山茶油是婺源著名的土特产品,油茶林面积 3800 亩,年产有机茶油 6 万斤。这里的特产高山云雾茶沱川雀舌,是大鄣山婺绿中的珍品,一直定为中办特供茶,有机茶园面积 5000 亩,年产茶叶 17 万斤。这里制作的豆腐以其白嫩鲜美而名冠一方,山坑泥鳅、小溪石斑、泉穴石鸡、冷水塘鱼被誉为沱川四绝。沱川乡有 60%的农户养冷水塘鱼,年产量 4 万斤。婺源“四色”特产中的荷包红鱼,发源地就在沱川乡理坑村。 此外,境内溪头瀑布群、篁村罗汉松、金岗岭红豆杉群、月岭古驿道等自然景观,田园风光旖旎幽雅,名木古树遍布村野,“泉水叮咚响,山风扑面来”,苍翠欲滴的盎然生机构成生态美的特有魅力,给人一种

20、回到大自然的感觉,令游客流连忘返。旅游成立沱川乡前景十分看好的新兴产业。 沱川乡历史悠久,文化底蕴深厚,素有“书乡”美誉,理坑原名理源,建村于北宋末年,村人好读成风,崇尚“读朱子之节,服- 9 -朱子之教,秉朱子之礼”,被文人学者赞为“理学渊源”。秉承勤学苦读之风,人才辈出,先后出过尚书余懋衡,大理寺正卿余启元,司马余维枢,知府余自怡等七品以上官宦 36 人,进士 16 人,文人学士 92 人,著作达 333 部 582 卷之多,其中 5 部 78 卷被列入四库全书,可见理坑昔日的辉煌。 沱川古建筑比较集中,保存完好,理坑村有“尚书第”、“天官上卿府第”、“司马第”、“官厅”、“云溪别墅”和“

21、九世同居楼”等一大批官厅府弟,建筑布局严谨,气势宏大,堪称“中国明清官邸,民宅最集中的典型古建村落”,已被列入省级重点文物保护单位,中国百家民俗文化村和全国历史文化名村,目前正在开展对该村申报世界文化遗产。 3.2.13.2.1 沱川乡内宾馆业发展总体趋势简析沱川乡内宾馆业发展总体趋势简析一是宾馆的经营比重仍是大头。虽然利润的绝对额和利润率在下降,但经营比重在宾馆行业是仍拔头筹。二是宾馆的比重量继续增加。三是宾馆入住率高。四是有着世界先进管理模式宾馆管理集团对宾馆的影响,他们凭借着在信息收集和客房预订、宣传促销与管理、培训等多方面优势,使自身在华的市场份额和经济效益等都领先于我国传统宾馆业。-

22、 10 -3.33.3 项目周边市场环境分析项目周边市场环境分析3.3.13.3.1 区域特点区域特点 沱川有着丰富的生态和旅游资源,为树立旅游形象,营造一个良好的旅游环境,乡党委、政府积极向上争取项目,发动广大干部、群众捐资捐款,对严重制约经济发展瓶颈的沱鄣公路进行了全面拓宽改造,对沱川理坑至双河口段(6 公里)实施水泥路面硬化,对双河口至浙源沱口段(7.5 公里)实施沥青路面硬化,整个工程已全面完工,使沱川对外交通十分便利,极大地缩短了与外界的距离,沱川经济发展步入了高速发展的快车道。 3.3.23.3.2 市场分析市场分析1.通过对沱川乡宾馆市场分析,沱川乡境内远远不能满足容易增长的旅游

23、、商务住宿条件,有着很大的市场空间。2.随着沱川乡的发展,各种基础设施和旅游环境将持续改善,大规模接待散客旅游者的条件已经成熟同时,伴随着对外开放的进一步扩大,度假旅游等新型产品的开发,度假旅游者、商务旅游者、会议旅游者将大大增加,这将确保市场高档宾馆的出租率持续攀升。3.43.4 本章小结本章小结1.由于项目所在地的地理位置、经济发展强劲势头和需求旺盛等造成了极大的宾馆市场机会,同时形成了一个刺激宾馆业结构优化化的过程。- 11 -2.项目建设地周边的商务圈使得本项目存在极大的发展空间。客源、会议以及有关活动较多,加上本项目将委托有经验的管理集团对其进行管理,这些都对该项目建成以后的正常经营

24、十分有利第四章第四章 项目建设条件分析项目建设条件分析和需求分析和需求分析4.14.1 项目建设条件分析项目建设条件分析4.1.14.1.1 县域概述县域概述婺源县位于位于中国江西省东北部,上饶市北部。婺源为为古徽州府所辖的六县之一,也是徽州文化的发祥地之一。婺源素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县。境内古村落遍布乡野,保存完整,且独具徽派风格被外界誉为“中国最美的乡村”、“一颗镶嵌在赣、浙、皖三省交界处的绿色明珠 4.1.24.1.2 县域自然条件县域自然条件1.气候条件。婺源县属丘陵地貌,地势大致由东北向西南倾斜,境内山峦重叠,溪涧纵横,森林覆盖率 82%。县境地处中亚

25、热带,具有东亚季风区的特色,气候温和、雨量充沛、霜期较短、四季分明。历年平均气温为 16.8,以 1998 年、2006 年 17.9为最高,1965 年、1976 年、1980 年 16.3为最低。最热月 7 月,月平均气温为 28.0。极端最高气温 41.0,出现在 1967 年 8 月 28 日;极端最低气温-11.0,出现在 1967 年 1 月 16 日。- 12 -历年总降水平均 1962.3 毫米,其中 1-6 月降水呈递增趋势,7-12 月呈递减趋势;上半年占 2011 年降水量的 69%,4-6 月为明显雨季,称为汛期,平均月雨量在 200-300 毫米以上,占 2011 年

26、降水量的 47.9%。年最大降水量 3036.8 毫米,出现在 1998 年。月最大降水量 970.4 毫米,出现在 1998 年 7 月。雨量分布是四周多,中间少;东北多,西南少。2.地质条件。 婺源县属丘陵地貌,地势大致由东北向西南倾斜,境内山峦重叠,溪涧纵横,森林覆盖率 82%。 4.24.2 县域经济基础分析县域经济基础分析2011 年,全县完成生产总值 56.2 亿元,增长 12.5%,完成计划的 103.77%;财政总收入突破 5 亿元大关,达到 5.11 亿元,增长18.8%,完成计划的 102.2%,其中一般预算收入 3.4 亿元,增长19.9%,完成计划的 106.92%;全

27、社会固定资产投资完成 43.2 亿元,增长 23.2%,完成计划的 90.7%;社会消费品零售总额 26 亿元,增长 17.8%,完成计划的 106.12%;农民人均纯收入 6098 元,增长15.5%,完成计划的 102.23%。2011 年新引进省外 5000 万元以上合同项目 16 个,实际进资 18.9亿元,增长 83.8%;实际利用外资 2986 万美元,同比增长 24.6%;完成自营出口总额 7760 万美元,同比增长 30.5%。2012 年,婺源县完成生产总值 63.5 亿元,增长 10.9%;财政总- 13 -收入达 9.0068 亿元,增长 76.3%,完成计划的 135%

28、,其中一般预算收入 6.74 亿元,增长 98.3%,完成计划的 154%;全社会固定资产投资完成 57.5 亿元,增长 33.2%,完成计划的 102.3%;社会消费品零售总额 31.2 亿元,增长 20%,完成计划的 100%;农民人均纯收入6951 元,增长 14%,完成计划的 100.9%。 2012 年,婺源县成功引进了省外 5000 万元以上项目 19 个,实际进资 21.9 亿元,增长 15.9%;实际利用外资 3218 万美元,同比增长 7.7%;完成自营出口总额 9200 万美元,同比增长 12.7%;总部经济实现纳税 6648 万元。4.34.3 发展优势发展优势1.区位优

29、势婺源位于皖、浙、赣三省交界处,境内多山属黄山余脉江南丘陵地带,境内主要交通有 307、308 省道,杭瑞高速(景婺黄高速)公路,杭新景高速(德婺高速)公路,区内地理位置优越,交通方便,是江西对接长三角,打造长三角后花园的前营阵地和大门。 2.交通优势境内主要交通有 307、308 省道,杭瑞高速(景婺黄高速)公路,杭新景高速(德婺高速)公路,区内地理位置优越,交通方便 - 14 -第五章第五章 建设内容与规模建设内容与规模5.15.1 建设内容与规模建设内容与规模余地主美术写生基地位于江西省上饶市婺源县最北端边陲,东邻浙源乡,南连清华镇,西接鄣山乡,北与江西省休宁县汪村镇接壤。占地面积 17

30、74.68 平方米。宾馆按标准设计,共有床位 190 套,主楼 7 层,总高 22 米,总建筑面积 5797.61m2。详细技术指标:项目单位备注规划范围M25建设用地M21774.68总建筑面积M25797.61建筑占地面积M2905.09建筑限高m22容积率3.27建筑密度%51绿地率%20床位个190机动车位个18- 15 -5.25.2 经营内容经营内容1.客房服务(为国际、国内的个人或团体提供高档次的客房服务) 为短期国际、国内游客服务(标准客房)。 为短期国际、国内商务服务(标准客房)。 为短期国际、国内政务人员服务(标准客房)。 为短期国际、国内事务人员服务(标准客房)。2.会议

31、、展览与展示服务为国际、国内不同规模的会议、展览与展示活动提供全方位、全过程服务。为此,设计了大、中、小会议中心和展览与展示厅。 为商务会议服务。 为技术会议服务。 为学术会议服务。 为政务会议服务。 为新闻发展会服务。 为展览与展示服务。3、商业服务 为住店客人及机构提供一体化的购销服务。 为过往客人及机构提供精品购销服务。4.餐饮服务 为住店客户提供一体化餐饮服务。 为过往客户提供特色性餐饮服务。- 16 - 经营主业:中餐、西餐、会议室、住宿。 - 17 -第六章第六章 工程设计方案工程设计方案6.16.1 设计依据设计依据1.原有总体布置和项目设计要求。2.规划用地红线图。3.国家和地

32、方颁发的有关规范、和标准。6.26.2 工程概况工程概况本项目位于婺源县沱川乡,项目建设用地面积 1774.68 平方米,总建筑面积为 5797.61 平方米,按星级标准设计一幢七层餐饮住宿综合商住宾馆。综合商住宾馆一层为餐饮区及服务大厅,2-6 层为住宿区,7 层为小型多功能会议室。- 18 -6.3 建筑设计项目的建筑设计,在充分表达建筑理念和风格的基础上融入婺源古镇文化元素。构造灵活多变的总平面布局和多样化的建筑材料相结合的建筑形态。建筑设计可灵活和合理利用多种结构形式。尽量使其与沱川生态环境相融合,建筑宜灵活、松散的布置,以使得建筑和空间尺度亲切宜人与传统建筑体量相近,风貌做到似曾相识

33、,建筑立面色彩素雅,青瓦白墙与周围环境相协调。建筑材料使用生态材料、原木材料、茅屋屋顶以及硬木地面等,结合粗狂的材料和精致的造型,创造出别样的乡土风情,完整的体现沱川余地主美术写生基地的生态性。6.46.4 结构设计结构设计6.4.16.4.1 设计荷载设计荷载使用荷载:根据使用功能按规范确定主要使用活载标准值如下:1.使用荷载: 上人屋面 2.0KN/m2 非上人屋面 0.5KN/m2 办公室及客房 2.0 KN/m2 商场 3.5 KN/m2 厨房、空调机房、餐饮 4.0 KN/m2 走道、楼梯、厕所 2.5 KN/m2 消防疏散楼梯 2.5 KN/m2 库房、设备用房、桑拿房按实际荷载取

34、用。- 19 -2.风荷载 基本风压值为 0.4 KN/m2 ,基本雪压值为 0.4 KN/m2。 地面粗糙度类别B 类3.地震作用丙类建筑,设房烈度 6 度、设计地震分组为第一组,特征周期:0.35s累场地土。水平地震加速度 0.05g。 4.抗震等级:主楼采用框架剪力墙结构体系,框架抗震等级为四级、剪力墙抗震等级为三级。 裙房采用框架结构体系框架抗震等级为四级。 贵宾楼采用框架结构体系框架抗震等级为四级。6.4.26.4.2 上部结构上部结构1.据建筑平面布置,按建筑抗震设计规范要求,在主楼与裙房间设置抗震缝,缝宽度 120mm,结构体系明确、平面规则、受力简洁、经济合理。2.根据主楼建筑

35、平面、高度及功能,主楼采用框架剪力墙结构体系,楼面为现浇梁板。3.裙房、贵宾楼采用框架结构体系,楼面为现浇梁板。6.4.3 材料混凝土:主楼:C40,C0,其他均为 C30。 垫层为 100 厚 C10 混凝土。- 20 -钢筋:HPB235、HRB335。钢材:Q235B墙体:所有墙体材料见建筑说明。6.56.5 辅助工程辅助工程6.5.16.5.1 给排水工程给排水工程1.水源由城市给水管网直接接入,经过 DN200 给水管二根以供本工程室内、外生活、消防用水。宾馆生活进水管为 DN150。在总体上设置 DN150 水表一只,DN200 消防水表一只。2.用水量表序号用水名称用水量标准1客

36、房400L/人日2职工100L/人次3冷却塔补充水按冷却循环水量 1.5%4车库冲洗3L/m3日5锅炉补充水6绿化浇洒2L/m3日7餐饮100L/人次8未预见水量按最高日用水量 10%每日用水约 665.5 升每日3.给水系统给水系统采用上行下给供水方式。室外给水经超滤水处理装置处理后进入生活蓄水池由设置在水泵房内的生活水泵提升至屋顶水箱。屋顶水箱供水区域分为高,低二个区。高、低区内给水系统采用减压阀进行竖向分区,各给水区最地用水电处静水压力不超过- 21 -350Kpa。顶层水压不足区域另设变频供水设施。4.排水(1)污废水最高日排水量约为 500m3/d。(2)宾馆室内排水采用污、废水合流

37、制,雨水单独排放。排水系统中设有专用通气立管,公共卫生间排水管增设环形通气管,客房卫生间排水管设器具通气管。消防电梯井旁设置集水坑和专用消防排水泵。(3)室外排水采用雨、水分流制,室内排出生活污、废水在总体经汇集后接如市政污水管道。雨水在总体上经汇流后排入市政雨水管道。雨水量按沱川乡暴雨强度公式计算,设计重现期采用 P=3年。6.5.26.5.2 电气工程电气工程1.负荷等级与供电电源本工程宾馆为标准宾馆属多层建筑,按一级负荷要求供电;本工程中,消防负荷、经营管理用电子计算机系统电源,变电所、各弱电机房、餐厅、宾馆管理中心、厨房及主要通道等照明,宾馆的一般客房照明等为二级负荷,其余均为三级负荷

38、。根据当地供电情况,引入一路 10KV 独立电源供电,电源从当地区域变电站引来,以电缆埋地方式进入宾馆一层变电所。宾馆设置柴油发电机组,作为消防设备应急电源,以及市电电源失电时宾馆照明、客梯等主要负荷的应急备用电源。2.负荷估算宾馆按 100W/m2计算电容量,考虑需要系数 0.68,功率因数补- 22 -偿达到 0.9 等因素。每幢贵宾楼电安装容量按 20KW 计,需要系数按0.7 考虑。宾馆计算有功功率:2181KW总计算有功功率:2181KW总计算视在功率:2626KVA选用变压器 21600KVA,容量为 3200KVA,负荷率 82.1%。应急柴油发电机组负荷容量估算按总负荷的 30

39、%考虑,按 800KW设置。3.防雷接地本工程地处婺源地区,宾馆按二类防雷建筑物考虑,在宾馆屋面装屋顶避雷。防雷引下线利用钢筋混凝土内主钢筋,上与避雷带焊接,下与大楼基础底板、基梁和柱内主钢筋连接组成一个接地网。电气设备工作接地,保护接地,火灾报警等弱电设备接地及防雷接地共用大楼基础接地装置,接地电阻不大于 1 欧姆。4.保安及接地措施低压保护系统采用“TN- S”接零保护系统。一般插座贿赂均设置漏电保护开关。各低压配电方式一般为放射式配电方式。照明灯具尽可能采用节能型荧光灯具,直管型荧光等一律配装补偿电容器,以减少无功损耗。6.5.36.5.3 暖通工程暖通工程1.按全空调设计,其参数:室外

40、设计参数:夏季干球温度 35,夏季湿球温度 28.2,夏季风速 2.3M/S,冬季干球温度-5。- 23 -室内设计参数餐厅、会议、客房:夏季温度 26-28,相对湿度30%,新风 2050M3/PH。2.空调冷热源总冷负荷约为 4200KW,冷指标为 133W/m2。总热负荷约为 2050KW,热指标为 65W/m2。3.冷、热源根据宾馆空调负荷变化规律及部分负荷运行调节的要求,本工程宾馆空调冷源采用高性能电力冷水机组二台,大小机组搭配。其中一台 850UTR(2989KW)水冷离心式冷水机组,一台350(1231KW)水冷螺杆式冷水机组,机器总冷负荷 4220KW。- 24 -第七章第七章

41、 环境影响环境影响分析分析7.17.1 周边环境现状周边环境现状沱川乡位于江西省上饶市婺源县最北端边陲,东邻浙源乡,南连清华镇,西接鄣山乡,北与安徽省休宁县汪村镇接壤。 由于项目尚没有进行施工,场址现状对环境污染影响较小且周边无大型污染源,主要污染物为道路扬尘、汽车尾气以及少量的建筑垃圾。7.27.2 环境影响分析环境影响分析7.2.17.2.1 项目施工期间的主要环境问题项目施工期间的主要环境问题1.空气环境项目施工期间的大气污染源主要来自建设期间土石方和建筑材料运输所产生的扬尘和汽车尾气以及房屋装修的油漆废气等。2.废水项目施工期的废水排放主要来自建筑工人的生活污水、地基挖掘时的地下水和浇

42、注混凝土后的冲洗水等。3.固体废物项目施工期间会产生大量的建筑垃圾和少量生活垃圾,产生的- 25 -建筑垃圾和生活垃圾应做到及时清运,对环境影响很小。4.噪声项目施工期噪声主要来自各种施工机械、设备和工程运输车辆在运行过程中产生的噪声。7.2.27.2.2 项目运营期间的主要环境问题项目运营期间的主要环境问题1.空气环境项目运营期间的大气污染源主要来自区域内汽车尾气和宾馆厨房排放的燃料废气和油烟废气等。2.废水项目运营期的废水排放主要来自宾馆和公建部分产生的生活污水。3.固体废物项目运营期的固体废物主要为装修产生的建筑垃圾和日常生活垃圾。4.噪声项目运营期间噪声主要来自区域内机器设备噪音及车辆

43、交通噪声等。7.37.3 环境保护措施及治理效果环境保护措施及治理效果7.3.1 施工期环境污染防治措施及预期治理效果施工期环境污染防治措施及预期治理效果 内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果- 26 -大气污染物建筑材料、车辆扬尘、汽车尾气等(1) 合理设置粉尘建筑材料的堆。(2)采用商品水泥,尽量少用干水泥。(3)运输道路及时清扫、冲洗。(4)每日定期洒水,防止浮沉。(5)减少车辆在场区的停留时间(6)安装汽车尾气净化装置有效减少汽车尾气对环境空气的污染水污染物生活污水、地下水、浇注混泥土冲洗水CODBOD5SS由市政管网收集,经沱川乡污水处理厂集中处理污水经处理后达标排放,对受纳

44、水体伊通河环境影响较小固体废弃物工地、建筑工人建筑垃圾、生活垃圾建筑垃圾及时外运,运至建筑垃圾填埋场统一处理;生活垃圾收集到指定垃圾箱内,由环卫部门统一处理。减少二次污染噪声运输车辆、机械设备噪声车辆禁止鸣笛;避免大量高噪声设备同时施工,选用低噪声设备,基础做减振处理,作封闭隔音处理等区域噪声达标7.3.2 运营期环境污染防治措施及预期治理效果运营期环境污染防治措施及预期治理效果 内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物车辆、厨房汽车尾气,主要成分:SO2、NOx、CmHn厨房油烟(1)在场区周围绿化植树,以增加大气环境的自净能力。(2)汽车尾气排气管安装净化装置,以消除汽车尾气

45、对环境的影响。(3)严格执行国家有关规定,使用高质量、高效率烷值汽油,以减少汽车尾气中有害物质的发生。(4)排油烟机对大气环境影响甚微水污染物生活污水、雨水CODBOD5SS由市政管网收集,经抚州市北郊污水处理厂集中处理污水经处理后水质达到城市污水三级标准后排放,对受纳水体伊通河环境影响较小固体废弃物宾馆装修垃圾、生活垃圾定期由环卫部门统一回收集中清运防止二次污染噪声来往车辆、供水设备等噪声(80-90dB)来往车辆禁止鸣笛;选用低噪声设备,作封闭隔音处理等区域噪声达标生态保护措施及预期效果:在场区周围及区内空地处科学、合理绿化植树,以增加大气环境的自净能力。- 27 -第八章第八章 节节 能

46、能8.18.1 设计依据设计依据1.公共建筑节能设计标准2.夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准3.民用建筑热工设计规范4.旅游旅馆空调及热工节能设计标准8.28.2 节能措施节能措施8.2.18.2.1 建筑专业建筑专业1.屋面采用保温隔热处理,保温材料为挤塑聚苯乙烯保温块材,传热系数为 Km0.7;2.外墙在石材幕墙内铁保温板,传热系数为 Km1.0;3.底面接触空气的架空或外挑楼板传热系数为 Km1.0;4.地面地下室外墙热阻限值1.2;5.外窗的气密性等级,气密性不低于级。6.外窗采用隔热性能较好的断热铝合金型材,主要房间玻璃为中空玻璃。外窗传热系数 K 及遮阳系数 SC 符合规范规定要求

47、。8.2.28.2.2 设备专业设备专业1.热水管、热水回水管须保温,保温材料采用橡塑海棉;2.公共卫生间内卫生洁具采用节水型及部分光电控制以节约用水。宾馆顶层区域采用变频水泵供水达到节能目的;- 28 -3.热交换器和冷却塔等设备采用节能型产品;4.宾馆设楼宇自控系统(BAS),对空调、通风设备等运行工况实行监视、控制、调节、测量,使空调系统能随建筑物的负荷变化选择最经济的运行方式;5.过度季节利用全新风供冷,实现免费冷却;6.对使用功能、使用时间不同的建筑分别采用不同的空调系统;7.加强空调风管,供回水管的保温,以减少能量损失;8.加强能量的有效利用,以节约用电量;9.变电所变压器、柴油发

48、电机均选用高效率、低能耗产品;10.照明功率密度值设计严格遵守照明节能设计要求;11.照明灯具采用高效节能型光源,且荧光灯采用节能型电子整流器;12.所有电机选用 Y 型节能型高效率电机;13.水泵机采用变频供水方式,最大限度节约电能;14.采用建筑设备自动监控系统,对空调设备、给排水设备、电气设备、照明设备及其它用电设备监控和自动控制,降低能耗;- 29 -第九章第九章 消防与安全卫生消防与安全卫生9.19.1 消防消防1.消防给水水源由室外给水管网二路 DN300 给水管接来,消火栓消防泵、自动喷淋消防泵直接从给水管网抽水,以供室内消火栓系统和室内自动喷淋系统消防用水量;2.按多层民用建筑

49、设计防火规范,本工程建筑属一类建筑,耐火等级为一级;3.总体消防车道呈环通布置,宾馆主楼东、北面均直接落地,沿此面设消防车停靠扑救场地。室外按规定设置室外消火栓;4.主楼设有三座防烟疏散楼梯,均从地下室通至大屋面,主楼设一座上下贯通的消防电梯,整个建筑在裙楼设有二部消防电梯,裙房地上设八座疏散楼梯,锅炉房设有直接对外的疏散楼梯;5.本工程内的建筑材料按其耐火等级采用相应防火建筑材料;6.大楼及裙房都采用自动喷淋灭火装置及消火栓灭火; 7.安全疏散距离均符合规范要求。主楼标准层、裙房内尽端房间至防烟前室的距离不大于 15M,位于两个防烟楼梯间之间的房间疏散距离不大于 30M。8.火灾探测报警系统

50、由集中火灾报警控制器、楼层区域报警显示器、火灾探测器、手动报警按钮等组成。- 30 -9.办公室、变电所、弱电机房、强弱间、客房、走道、楼梯间、电梯机房等场所选用感烟探测器;10.本工程宾馆属于一类建筑,火灾自动报警系统保护等级为一级。本工程设置一套火灾报警及消防联动系统(FAS)。在一层设置消防控制室,消防控制室内设置火灾自动报警屏、消防联动控制屏及火灾应急广播和消防专用电话控制设备。9.29.2 劳动安全劳动安全1.土建安全本项目基础采用梁板式筏形基础,地下及地上中间部位为框架剪力墙结构,地上剪力墙结构。该工程按抗地震 6 度设防。2.防火防爆本项目为一类建筑物,耐火等级为一级,有关防火措

51、施见建筑防火设计。有关煤气工程的安全措施按煤气公司规范要求进行设计。3.电气安全本工程采用 TN-S 接地系统。全楼采用等电们联结。对澡盆、沐浴盆、游泳池和涉水池及其周围、电梯装置等进行辅助等电们联结。澡盆、沐浴盆、游泳池和涉水池的水池及其周围等各区内所选电气设备具有以下保护等级。建筑物内一般场所的插座配电采用三相五线制,并加装漏电保护,对餐厅厨房、洗衣房及水泵房等比较潮湿地方的用电设备采用- 31 -三相五线制,并加装漏电保护装置,但消防泵不用漏电保护。本工程电气线路和用电设备按规范要求分别装设过负荷保护和短路保护。变电所电气设备之间及设备与墙、门等的距离均满足规定要求。变压器、高低压配电屏

52、、电容器柜、发电机控制屏、操作电源柜等设备前后均铺设橡皮绝缘垫,绝缘垫耐压等级不低于10KV。对澡盆、沐浴盆、游泳池和涉水池的插座及照明器具等采用标准电压不超过 12V 的安全超低压供电。宾馆客房内 220/110V 刮须插座内 220 电源侧设有安全隔离变压器。对走廊等处的安装高度低于 7.8 米的照明灯具加装防护设施或采用安全电压供电。4.防雷措施按建筑物防雷设计规范(GB50057-94)第 2.0.3 条规定,本工程为二类民用防雷建筑物。本建筑物设防直击雷、感应雷和防雷电被浸入的措施。9.39.3 卫生防护卫生防护会议部分也设立了开水供应处。餐厅厨房作二次装修设计,设计时应符合加流程,

53、避免往返交错,符合卫生防疫要求,防水生食与熟食混杂等,另外,还应满足饮食建筑设计规范中一级餐馆的要求。1.生活给水采用变频调速恒变量供水系统,然后由水泵吸水恒压送往各用水池。对生活用水加装了紫外线消毒设施。蓄水池内衬瓷砖,全封- 32 -闭。水池上部无排水管道通过。2.排水生活污水、粪便污水、餐厅等含油污水及雨水采用分流系统。生活污水经中水处理后进行排放,地下车库不设洗车装置。3.空调、通风及采暖本工程的会议室、客房、餐厅等场所均设有空调,空调夏季室内温度根据不同场所而异,一般在 24-28之间,冬季一般在 16-20之间。在所有空调场所均设有新风补给设施。其中最小的新风量为:饭店客房为 12

54、0 立方米/h/室,会议室为 40 立方米/h/人,走道、大厅为 7 立方米/h/人。上述设空调场所,换气次数为 8-15 次/h。对无空调又经常有人停留的其他场所和房间设有采暖装置,采暖温度为低于 16。4.振动防治及噪声控制振动防治:本工程振动源主要是制冷机组、风机、水泵及电梯等,设计中将以上设备布置在单独房间内,并分别设了隔振、减振设施。电梯在布置上尽量不与客房相邻,以减少对客人的影响。噪声的控制:本工程采用大板、大模等整体性较好的结构体系,为此在经常产生撞击、振动的部位(如客房外门、设备管道等)采取了防止结构声传播的措施。饭店走廊及客房均采用地毯,走廊有吊顶等吸声处理措施。风机、水泵、

55、制冷机组及空调设备等均设置在单独房间内,并采取了一定的隔声减噪设施。饭店客房设在 5-8层,与嘈杂的大商场、餐厅及娱乐场所远离。对客房、商场、餐厅、- 33 -宴会厅、会议室等处的空调及排风管道采取了消声处理措施。- 34 -第十章第十章 项目的组织机构与运作方式项目的组织机构与运作方式10.110.1 组织机构组织机构实行董事会领导下的总经理负责制和逐级管理、逐级考核的直线分层次管理体系。依靠有效的激励机制和制约机制,坚持自主管理,以人为本、以质量为中心、以责任为纽带,鼓励不断创新,走中外结合、传统与现代相结合的管理之路。10.210.2 部门职能部门职能10.2.110.2.1 董事会董事

56、会1.负责召集股东大会,并向股东大会报告工作;2.执行股东大会决议;3.决定公司的经营计划和投资方案; 4.制定公司增加或者减少注册资本的方案以及发行公司债券的方案;5.拟定公司合并、分立、解散的方案;6.决定公司内部管理机构的设置;7.聘任或者解聘公司总经理;根据总经理的提名,聘任或者解聘公司副总经理、财务负责人,决定其报酬事项。8 .制定公司的基本管理制度。10.2.210.2.2 总经理总经理1.执行国家有关企业的政策、法律和规定,执行上级主管部门- 35 -和董事会的各项决议;2.直接向董事会负责,组织领导宾馆的日常经营管理工作,实行统一指标、垂直领导,全权处理宾馆日常事务,定期向董事

57、会和主管上级部门汇报。 3.根据市场发展趋势,结合宾馆实际,研究制定宾馆的发展规划和战略目标不,拟定经营方针和相关的重要决策;4.制定短期经营计划,并组织贯彻实施,努力实现各项经营管理目标;5.建立健全适合宾馆的各项规章制度,切实有效地组织落实,保证内部管理的有效性;6.建立健全适合宾馆情况的组织机构和运行机制,包括机构设置、岗位职责、目标考核及各项人事政策等,指导部门工作、协调部门关系、任免中层管理人员,提高管理的效率与效益;7.研究制定宾馆的年度预算,并组织贯彻落实。随时了解掌握预算完成情况,督导各部门及时采取相关措施,确保年度预算得以完成,维持良好的财务状况;8.审定岗位的服务程序、标准

58、与规范,不断提高宾馆的服务质量;9.有权任免中层管理人员,负责组织开发宾馆的人力资源,科学配置、合理定编,加强对各级人员的业务知识、观念、作风的培训与教育,培养高素质的管理者和员工队伍;10.组织开展企业文化活动与建设,对内不断提高员工的工作和- 36 -生活条件,丰富员工的文化生活,增强员工的凝聚力和爱岗敬业意识;对外利用各种渠道和时机,提高宾馆声誉、扩大宾馆影响,为经营管理创造良好的外部环境;11.建立健全各种民主管理的制度和渠道,定期向职工代表大会做述职报告;12.主持召开宾馆总经理办公会、每日晨会、每周例会及每店务会,参加或列席有关业务工作会议;审核并签订宾馆的重要合同,审核宾馆日常各

59、项开支;代表宾馆参加重要的接待活动。10.2.310.2.3 副总经理副总经理1.执行总经理的各项决策和决定;2.按照总经理的分工安排完成好各自负责的经营管理工作,确保总经理做出的经营计划得以完成;3.深入了解和宾馆日常经营管理中的具体情况,及时把握市场动向和竞争发展趋势,对总经理提出有益的建议;4.根据总经理的安排,主持召开专项业务会议,并就业务工作进行布置、指导、协调和检查;5.总经理缺席时,代行总经理职责。10.2.410.2.4 总会计师总会计师1.执行国家相关经济政策,遵守相关法规和财经纪律;2.协助总经理领导并负责主持宾馆的总体经济工作,包括拟定总体经济规划,参与宾馆经济决策,审核

60、经营投资方案,监督检查经济规划和经营合同的执行;- 37 -3.编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划,拟定资金筹措和使用方案,开辟财源,有效地使用资金;4.进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促各部门降低消耗、节约费用,提高经济效益;5.建立健全宾馆的经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析;6.负责对宾馆财会机构的设置、会计人员的配备、会计专业职务的设置和聘任方案;组织会计人员的业务培训与考核;支持会计人员依法行使职权;7.负责审查宾馆的重要经济合同和重大开支项目;8.负责定期向董事会和总经理报告宾馆的财务情况;9.负责宾馆财务会计报表的审核与签章。 10.2.510.

61、2.5 审计师审计师1.执行国家政策和财政规定,遵守财经纪律;2.负责宾馆的财务审计工作,审查稽核宾馆的财务收支和会计账目,向总经理并向董事会提出报告;3.负责审核财务编制的月、季、年度会计报表,审计年度资产负债表和损益计算书,并提交董事会审议通过;4.负责审核宾馆的财务工作。对年、月财务预算,事前要审计,事后是检查。对违反财政、税务法规者,提出处理意见,对遵守和维护财政法规成绩显著者,提出表扬或嘉奖意见,并报请上级审批;- 38 -5.接受上级审计部门的审计任务,并及时请示汇报。10.2.610.2.6 总经理办公室总经理办公室总经理办公室是宾馆的行政管理枢纽。负责监督宾馆各项决议的落实和执

62、行情况,确保宾馆领导管理思路得到切实、准确地贯彻与执行,负责向宾馆领导班子提供及时、全面、详尽的店内外信息,为领导决策提供支持和帮助;负责做好上下级之间、店内外的信息传递与宣传报道,做好上传下达,与上级主管部门及各政府机关搞好外联与协调;负责日常行政事务处理;兼为宾馆服务质量、卫生、交通安全工作的组织实施机构。10.2.710.2.7 促销与公关部促销与公关部1.促销职能:确定企业市场目标,制定企业营销方针与策略;实施并执行企业既定方针,建立企业市场目标。通过建立广泛的联系网络,为宾馆招揽客源。在总经理领导下开展业务工作,并保证各项业务计划的正确贯彻与执行;2.公关职能:在企业与政府部门、社会

63、团体、企事业单位、重要人物、新闻媒体、上级机关、同业机构的关系中架起一座相互信任的桥梁,为提高宾馆的知名度和树立良好的企业形象做好各种沟通工作、宣传和解释工作。10.2.810.2.8 前厅部前厅部前厅部是由前台接待处、问询处、结帐处、行李房、商务楼层、电话总机、商务中心等部分组成的。它是全面体宾馆接待服务水平的窗口,是开展多方面业务活动的中枢。它最先接触客人,又最后- 39 -送别客人,是宾馆服务的起点和终点,是为企业创造经济效益和树立服务形象的关键部门。10.2.910.2.9 客房部客房部客房部是为客人提供住宿服务的综合部门,包括客房楼层、洗衣、康乐中心、美容美发中心和公共区等部门。其主

64、要职责是为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的房间和热情周到的服务。10.2.1010.2.10 餐饮部餐饮部餐饮部是宾馆创收的主要部门之一,是体现宾馆特色及管理模式的重要窗口。餐饮部设有咖啡厅、大堂酒吧、大小宴会厅和中、西厨房等。餐饮部不公生产高质量、高标准的饮食产品,而且还是客人提供热情、周到、细致的服务,使客人获得物有所值、赏心悦目的就餐享受,充分体现宾馆的管理理念。10.2.1110.2.11 后勤服务部后勤服务部一是负责宾馆和住店客人的生命与财产安全,维护宾馆正常的经营秩序。二是确保宾馆设施和设备时刻处于良好的运行状态,保证宾馆日常经营活动的正常进行。三是为宾馆员工提供工作和工作服

65、务,设员工餐厅、医务室、员工俱乐部、员工宿舍等。10.2.1210.2.12 人力资源部人力资源部人力资源部是宾馆进行人事、劳动、工资管理的职能部门。负责企业的劳动组织、人事调配、合同执行、工作考评、工资福利、纪律奖惩、劳动保护、档案管理、劳动工资统计、人员培训等各项工作的组织和实施。- 40 -10.2.1310.2.13 财务部财务部财务部是宾馆的核心部门之一,其主要任务是遵循宾馆资金运动规律,遵照国家财经政策,法令和会计制度,加强经济核算和财务管理,利用货币价值形式,对企业的经营活动及其结果连续地、系统地进行记录和运算,编制会计报表。财务部通过资金筹措、运用与支出,财务计划的控制、核算、

66、分析和考核,以资金形式监督经营过程,确保企业正常业务的连贯进行,为总经理和管理层提供必要的信息和决策依据。10.2.1410.2.14 工程部工程部主要负责项目建设期间对施工现场、施工人员、施工机械、施工材料的管理,以确保施工质量达到如期要求。- 41 -第十一章第十一章 经营方式与营销策略经营方式与营销策略11.111.1 经营方式经营方式11.1.111.1.1 整体经营方式整体经营方式沱川余地主美术写生基地将按照现代企业制度组建。企业整体经营方式,是在董事会的领导下、监事会的监督下实行的总经理负责制、企业整体将实行统一管理下的承包经营与承租经营方式。11.1.211.1.2 分体经营方式分体经营方式客房经营:按照国际化的宾馆管理集团经营模式进行管理经营;会议经营:引进高水准的国际会议经营方式,在企业统一领导下进行分包式的一体化管理经营;餐饮经营:主营餐饮在企业统一领导下进行承包式的管理经营;特色餐馆在企业监督管理下进行承租经营;11.211.2 营销策略营销策略宾馆营销中,市场营销是宾馆经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进宾馆客源的增长,开

展开阅读全文
温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!