长白山野生植物资源开发利用的思考

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1、长白山野生植物资源开发利用的思考第l0卷第1期199J.年1月吉林林学院JOURNALOFJILINFORESTRYINSTITUTEVo1.1ONo.1Jan.19946(,刁.摘要通过对长白山野生植特膏菲的调圭,得知谴区野生植特膏潍丰富,特种繁多,是戒目一座天_抟的立体膏菲宝库,是蛊晨山区控济的t要膏源.奢理开发这些膏源是谋求控济持续穗定?协调盅晨的必要造径.文幸根据野生植特膏源的种妻,分布及开蛊现状,提出1谴区寄潍开蛊过程中存在的问题及原因,解袅这些问题的对芏和夸后合理开蛊的一些建议关键词长白山区,野生植特骨潍,膏j;!t开发野生植物资源是人类生产和经济生活中的一个重要组成部分.千百年来

2、,人们为了满足自己的不同需要和欲望,一直对这些资源进行着多种形式的利用.但是,在世界人口爆炸的今天,人ifX物质生活的需求不断增加,迫使人们无限度地向自然资源索取,而很少向其投入.加之科学技术和生产力的发展,人类破坏自然的能力就如同它的创造能力一样,远远超过历史上任何一个时期,致使生态环境恶化和自然资源濒临枯竭,随着水土流失等自然灾害的频繁出现及近代工业生产发展所引起的大气和水质污染的加剧,对人类的生存构成了巨大威胁.因此,保护环境,恢复良好的生态环境,合理开发利用自然资源已成为世界各国,尤其是发展中国家亟待解决的问题,为正确掌握自然资源优势,合理开发野生资源,本文对长白山区野生植物资源现状,

3、合理开发利用及环境建设等问题作一探讨.1资源优势与发展现状长白山区物种繁多,资源丰富,是世界公认的保存最完整的天然生物群落和物种基因库之一.自然资源得天独厚,是发展山区经济的重要资源,迄今部分资源已被开发利用,有些资源仍处于潜在的优势阶段,正待开发.按其用途,大致可分如下几类:(1)香料植物.长白山区的香料植物较多,储量还有待于进一步查明.据初步掌握,本区有香料植物67种,产量高,利用价值大的有16种.其中可用于食品的香料揸物有刺玫蔷薇,多刺大叶蔷薇,花中所含的精油其价值比黄金还贵重.是一种高档食用香料原料.但目前这一资源尚未被开发利用,任其自生自灭,甚是可惜.还有软枣子弥猴桃,狗枣子弥猴桃等

4、的花中也含有浓郁的香气,都可做为食品香料,本区储量极为丰富,虽然上述弥猴桃的果实味道鲜美,可做食品工原料或制成罐头等,但因其成熟期短,加之保鲜困难,对其果收稿日期19930312考腮用孙利抖发开.f源盔雌资物,植生野珊山黼白长第1期张符志等:长自山野生植物资源开发科用的思考实的开发暂时有困难,这样,开发其大量鲜花来提取香料也是有相当高经济价值的.可用作化妆品香料植物的百里香,霍香,香薷,均含有丰富的香精油,且资源也很丰富,这些种类中有的长白山区已有栽培,此外尚有白藓,黄蘖,苍术,铃兰,月见草,暴马子丁香都是很好的优质香料.还有可做药用的香料植物如:具有驱蚊效果的蚊子草挥发油,具有清凉消暑作用的

5、薄荷全草中的芳香油等在本区储量也很大,这些资源都有待于开发利用.本文作者近年来曾对长白瑞香,香蓼,香蒿,白三叶等十种香料植物的挥发油进行了研究,并对其化学成分进行了分离和结构鉴定.其中香蒿,白三叶的蕴藏量在本区很高.其气味清香,据有关专家评价,白三叶香精油具有荔枝香型,香蒿则有浓郁的水果香气.且其资源极为丰富,是一种颇有价值的野生香料资源.长白山区还有珍贵稀有香料植物资源.主要有杜鹃花科的牛皮杜鹃和木兰科的天女木兰.其中,天女木兰不但花中,而且枝,叶,皮中均有较高含量的香精油.对其枝叶的合理开发.可以不损害活立木;同时.该植物较耐寒,对气候要求不很严格.生命力强,容易栽培.虽属珍稀植物,但仍具

6、有很高的开发价值.目前,在本省集安地区对天女木兰已有开发,并有栽培,从中提取到的香精油在国际市场上享有较高的声誉.牛皮杜鹃产于长白山2000m以上的高山冻厚带,属渐危种,已被国家列为三级保护植物,对该植物耐寒方面的研究具有重要科学价值.(2)油料植物.长白山区的油料植物种类繁多.据统计有157种,其中产量高,利用价值大的有红松籽,榛子,毛棒子,胡桃揪,山葡萄籽,月见草等27种.这些植物资源极为丰富,据】984年统计结果,其储量:棒子8.】10kg,毛榛子】.8】0kg,胡桃楸l_2310.kg,山葡萄3.7710.kg,红松籽近1>l0kg等等.这些油料植物资源不仅可以提供大量的工业用油

7、和食用油,还可以出口创汇.目前开发较成功的是具有治疗冠心病,降血脂等作用的月见草油,国内生产厂较多,其产品除国内应用外.主要是出口创汇,目前在国际市场上供不应求.我省许多地区已有栽培,数量逐年增多,已形成商业规模.作者在对胡桃揪和山葡萄耔油的研究中发现,这两种脂肪油的组成主要是亚油酸,其含量均达80.该油对防止动脉粥样硬化,降低胆固醇是有益的,它也是一种高质量的食用油.这两种油在我省有少量开发,集安地区从山葡萄酒废渣中的山葡萄耔生产山葡萄籽油;胡桃楸的脂肪油在浑江地区也有生产,但这种油的产品都因销路等方面影响,使其发展受到限制.其它种类几乎没有开发,长白山这一巨大的油料植物资源,为我们今后生产

8、野生植物油提供了一个良好的基地.(3)食用植物,长期以来.长白山区的山野菜,食用菌就是当地居民的饮食佳肴,紊有山珍之称.其资源极为丰富,不仅分布广,种类繁多,且贮量也大,据查该地区食用菌有260余种,其中以果实为食用部位的有山楂,山荆子山梨山葡萄,拘枣子弥猴桃软枣子弥猴挑,笃斯越桔,兰靛果,刺玫果,野草莓,醋栗等40余种,这些野生浆果富含维生紊,氨基酸,矿物质等物质.除可鲜食外,还可以酿酒.制造罐头等.近年来,这些资源开发很快,产品种类也较多.有食品和滋补品等系列155个品种.其中开发规模大的主要是山葡萄.以生产葡萄酒为主,全区有生产厂家35个,每年可加工3.510kg山葡萄,同时各地区有大面

9、积栽培.其它种类,除草莓等有少量开发外,大部分还是在山里烂掉,没有得到利用.以种子为食用部分的植物有红松,胡桃揪,榛子等.山野菜是长白山区分布最广,贮量吉林林学院第l0卷最丰富的食用植物,常见的约有3O余种,如蕨菜,薇菜,龙芽穗木,山芹菜,黄花菜,桔梗,猴腿等.食用苗类有木耳,松茸,弦头,捧蘑,元蘑,平茹,榆黄蘑等100余种.山野菜和食用苗是我国传统出El商品,在国际市场上享有盛誉.近年来,国际市场销量也逐年增加.因此,依靠人力,物力和良好的自然条件,充分发掘本区资源,进一步通过人工培育.扩大资源,加强对山野菜和食用苗的培植,加工,保鲜等方面的研究,使这部分资源在经济建设中发挥其作用.(4)药

10、用植物.长白山森林中蕴藏着极为丰富的药用植物资源,据统计,全区现已发现的中药材有l281种,其中,药用植物有:人参,天麻,草苁蓉,五昧子,忍冬,细辛,贝母,刺人参,党参,淫羊霍,黄柏,黄芪,桔梗,赤芍,玉竹,白头翁,白屈菜,太独活,慈姑,石韦,牛皮杜鹃,龙胆草,柴胡,木通,月见草,百合,高山红景天,杜香,刺五加等992种.药用苗类有;芸芝,树舌,灵芝,猴头,猪苓,马勃,羊肚菌,牛肚菌等24种.此外还有药用动物类:东北虎,梅花鹿,马鹿,棕熊,黑熊,原麝,塘蜍等231种.药用矿物类:麦饭石,矿泉水等34种.由于长白山得天独厚的生物资源,使之成为我国三大药材生产基地之一,每年都为国家提供大量的中药材

11、.此外,还有淀粉植物:桔梗,黄精,芦苇,地榆,白桦,长白沙参,长白撼木,无冠菱等85种;蜜源植物:糠椴,紫椴,胡枝子,山樱桃,旱柳,珍珠梅,稠李等280余种#观赏植物:沙松,臭冷杉,长白落叶松,鱼鳞松,红皮云杉,红松,长白松,朝鲜崖柏,钻天柳,山扬,香杨,胡桃楸,枫桦,白桦,春榆,蒙古栎,裂叶榆,紫椴,色木槭,水曲柳,刺揪等5O余种.2存在问题保护好资源是开发利用的先决条件,但据我省情况来看,在资源的保护和利用方面还存在着一些问题,主要表现在如下几个方面:(1)盲目滥采.它造成资源破坏和枯竭.过去由于对资源认识不足,宣传教育及管理等方面不得力,群众缺乏靠山吃山,必须养山的思想,只顾眼前利益,无

12、长远考虑,致使多年来对林下植物无限度地甚至是破坏性地开采,有些种类不待成熟竟被争相抢采,造成资源破坏,同时也降低了产品质量.这种对资源的掠夺后患是无穷的,资源得不到有效的恢复,而逐渐衰竭,如桔梗,龙牙穗木,刺五加等已渐濒危.此外,对珍稀植物的肆意采挖,使其有濒临绝种的危险.(2)交通不便和利用不合理.在一些边远山区,由于交通不便.资源得不到及时采集,在山里自生自灭.有一些地区由于收购部门收购不合理或没有收购,群众得不到效益和实惠?缺乏有效的市场营销服务,使得很多本来可以得到应用的成熟资源烂在山里,有的竟然放在家中烂掉或毁掉,造成不应有的损失.(3)科研和生产经营不协调.一是在资源利用方面的科研

13、上不去,使相当一部分资源不能转化为商品,同时,对资源利用的途径少,加工方法落后,增值难,致使我省许多资源仍处于卖原料状态,使其未能发挥出应有的经济价值.如刺五加到目前为止还主要以原料卖给其他省.此外,由于保鲜时间短,给一些浆果(如狗枣子弥弦桃等)的贮藏带来困难,使一些资源得不到很好的利用.二是一些科研单位的研究题目与生产相脱节,许多研究成果在技术上可行,但在生产管理上不适用,生产单位不欢迎,难以推广.同时许多生产单位第1期张德志等:长白山野生植物资源开发利用的思考69在生产工艺上又的确存在一些亟待解决的问题,尤其我省目前林区森林资源危机,造成林业经济危困,部分林场已无林可采,这些单位渴望得到科

14、研单位的协助,希望通过多种经营方式走出困境,如果科研工作和生产实际台理地结合起来,一方面可充分合理地利用我省自然资源,同时可解决生产中的实际问题.3合理开发野生植物资源的建议野生植物资源和开发利用,是关系到国计民生的大事.在开发利用过程中,必须作到合理性,科学性,同时加积极保护,达到生态平衡和永续利用的目的.为更好地合理开发和保护长白山野生植物资源,提出如下建议:(1)加强管理,积极保护.为了做到有效地保护野生植物资源,就必须采取有效的保护措旋.要采取一些必要的法律措施.如制定自然资源保护法等.对现有资源的保护要加强领导.把开发利用和保护资源的问题纳入各级领导的议事El程上来.制定切实可行的管

15、理措琏.进一步查明植物的种类及储量.对一些植物应进一步抓好引种栽培工作,制止杀鸡取卵式的掠夺性开发.(2)科学采集,合理利用.在野生植物的采集利用中.要注意其科学性.要做到有领导,有组织,有计划地进行.采集量要低于增殖蹙.要有近期设想,叉要有长远规划,根据资源的储量及分布状况,对采集的种类,数量及采集季节时间要有全面规划.避免积艇浪费,防止砍光挖尽,造成资源破坏.对果实类的采集.严禁用砍树,折技等办法l采果,同时要规定采集时间,防止抢采,早采.使产品质量降低.特别是一些多年生的植物资源及珍稀植物更要严加管理,可采用划区轮采,限量采挖等方法.严格限定采集规格及年限.使资源得以休养生息.(3)引种

16、栽培.绿化城市.要做到对野生柿物的永续利,ItJ除加强保护和管理外.野生变家植是扩大资源的一条重要途径.这样才能将珍贵稀有掖物资源得保存和发展.逐步形成商品生产,对一些需要量大的药用柿物资源,生长量不能满足生产要求的,应扩大或试验人工栽培,这样即可扩大资源.僳生产需求.叉保护了野生毓物资源.在人工栽培的同时,还应考虑同城m化结合起来.长白山区的观赏植物.花卉和果树资源十分丰富.对城市中的公园,街道,厂矿,机关,学校等地的绿化及保护绿化可栽植一些经济植物,如天女术兰,红攻瑰,胡桃扦I等.不仅使城市得到绿化,净化,美化,同时又扩大了i源至得到经济效益.(4)加强科研,建立生产基地.对野生植物钳源的

17、开发.应采取科研,原料地和产品生产一条龙的管理方法,长白山区的自然资源虽然丰帘.但我省对野生资源的开发研究工作过去开展得不够.致使许多植物没能,F发.白白地浪费掉,就已应用的种类也多数只停留在靠,工采集,收购站收购,然后再卖到外地的水平上,使这些资源的经济价值降低.要改变这种局面就必须加强科研工作.一方面在加强科研力量的同时.也要适当增加这方面的科研经费.使野生植物资源的研究工作得顺利进行.科研部门也应在加强对野生植物资源综合利用研究的同时.还应加强对国内外经济信息的收集,搞好信息传递,技术推广与市场营铺眼筹相结合.使自然资源的经济效能充分发挥,为切实有效地发展长白山野生植物资源基地.应办好各

18、种资源的加工精制厂,在深加吉林林学院第lO卷工,精加工,产品种类和产品质量检测与包装技术等方面下功夫,改变过去卖原料的做法,变粗加工为精加工,精美包装,逐步建立各种专业化的商品生产基地,使长白山区丰富的自然资源为我国的国民经济繁荣做出应有的贡献.TheThoughtofExploitationandUtilzationofWildPlantResourcesinChangbaiMountainZhangDezhi(ExperimentalCenterofJilinForestryCollege)ZhaoYin(GeneraIAffairsSectionofJilinForestryColleg

19、e)SunZhigouf】xperimentaIForestFarmofJilinForestryCollege)AbstractThroughtheinvestigationofwildplantresourcesinChangbaimountain,therearerichfesourcesandvariousspeciesinthe8.tea.ItisatreasurehouseofnaturaIresourcesofdevelopoingeconomyofmountainarea.Exploitingrationallytheseres0urcesisnecessarywayincoordinadedevelopment.Accordingtothespecies,distributionandexploitingconditionofwildplantresources.thispaperputforwardsomeprob一1emsandreasonsindevelopmentprocess,countermeasuretoovercometheproblemsandrationaldevelopmentproposalKeywordsChangbaimountainarea,Wildplantresources,Resourceexploitation