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1、青岛版小学科学四年级上册水变咸了教案【教学内容】青岛版小学科学四年级上册第二单元第一课【教学目标】 1能从身边常见的现象中发现问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。2体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到学科可以改善人们的生活。3知道水有溶解物质的特征；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的应用。【教学重难点】 教学重点：知道水有溶解物质的特性；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的作用。教学难点：能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。【教具、学具】教师
2、准备：水槽、烧杯、玻璃棒、食盐、高锰酸钾、实验记录单(每组一份) 、多媒体课件学生准备：食盐、白糖、小苏打、面粉、食用油、味精、沙土【教学过程】一、创设情境，提出问题1同学们你们喜欢听故事吗？今天老师就给大家讲一个故事。从前有个国王，他的王宫里有许多盐，但是他从来就不给大家吃。有的人就去偷运，但大多数都被逮到杀头。但有位从皇宫向外拉水的人，每天都能运到盐，分给大家吃，这个人是把到盐藏到哪里去了哪？预设：盐化了，盐粒变成很小很小的微粒跑到水里去了，所以看不见了。师：盐到哪去了？盐是怎样消失的？2这一节我们就从水变咸了入手，来研究物质在水中的变化,相信同学们会从中找到其中的奥秘！。（板书：水变咸了
3、）二、小组学习，自主探究活动一：盐溶入水的实验，初步认识溶解。1教师演示，学生观察老师做盐溶入水的实验并提醒学生注意看：刚才，同学们说出了自己的猜想，现在老师把食盐放进这杯白开水中，再用玻璃棒按顺时针方向搅动，请同学们注意看！发生什么变化了？2学生交流学生会争先恐后地发表自己的看法：盐化了；看不见盐了。3学生猜想，初步了解溶解那么盐到哪里去了？（学生会回答：盐跑到水里去了。）是真的吗？谁能下来尝一尝看看盐是不是在水里？（找一名学生上前品尝，并说出自己的看法：水是咸的，所以盐在水里。）活动二：高锰酸钾溶入水的实验，进一步认识溶解现象。1导入实验：师：食盐在水中的变化我们看不清楚，现在我们换用另一
4、种特殊的药品高锰酸钾,再来做刚才的实验，观察它在水中的变化是怎样的？预设：教师引导学生往两个方向、两个方面猜测：高猛酸钾会怎样；水会怎样。（指名说）2制定方案：师：你的猜测很有道理，不过，实践才是检验真理的唯一标准。想用实验来证明我们的猜测是否正确吗？接下来先说说你的验证方法，并说说用到哪些物品和器材？（学生讨论、交流方法）3学生实验：（1）课件出示实验要求：（2）动手实验，并填写实验记录单的相关内容。教师巡回指导，重点引导学生认真观察高锰酸钾在水中的变化情况。（3）做实验时，同学们要仔细观察，记录实验现象，填在实验记录单上。实验记录表(一):高锰酸钾在水中的变化观 察 项 目实 验 现 象在
5、水中的变化高锰酸钾水的变化高锰酸钾静置一段时间后高锰酸钾4学生交流展示。（1）学生说通过自己的实验获得的收获，并用实物投影仪展示各组的实验记录表。我的实验记录表观 察 项 目实 验 现 象在水中的变化高锰酸钾,（颗粒变小最后看不见了）水的变化高锰酸钾（全变红了）静置一段时间后高锰酸钾（没有沉淀）(2) 得出结论:先让学生根据交流的情况总结什么是溶解；然后教师随机强调：颗粒变小，最后变为极小的，用肉眼看不见的微粒；（板书：均匀、分散和溶解）水全变红了，（溶解到水里去的）而且溶液的上下液体一样红，说明了食盐和高锰酸钾是均匀的分布在水中的；汇报完再观察食盐和高锰酸钾溶液静止一段时间后有没有重新变为颗
6、粒的现象。5师总结：像食盐、高锰酸钾这样在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，而且不会自行沉降下来的现象叫做溶解。（板书溶解）三、实验探究，深化认识活动一：出示物质，进行猜测1师激发兴趣：我们靠自己的研究，明白了食盐、高锰酸钾可以溶解在水中的奥秘。那其他物体放到水里是否会像它们一样溶解呢？2出示物质：白糖、面粉、沙土、小苏打、味精、食用油。问：在这些实验材料中，哪些能像食盐一样溶解在水里？哪些不能溶解？大家在小组内讨论一下，将你们的猜想填写在实验记录单“我的猜测”一行。3出示实验单。4交流猜测：哪个小组愿意和大家交流一下你们的猜测？预设：我们组猜测的是白糖在水中能溶解，小苏打在
7、水中能溶解，食用油在水中不能溶解，味精在水中能溶解，面粉在水中不能溶解。在交流中，并让学生明白结论和猜测是不同的。活动二：实验验证, 加深理解1教师谈话：我们的猜测是否正确呢？让我们通过实验来验证一下吧？下面，老师给大家充足的时间进行研究，看哪些物体能溶解到水中，哪些物体不能溶解到水中，并把你们的发现记录下来。2实验前，出示温馨提示：温馨提示：A、实验时要注意安全，实验器材要轻拿轻放。B、实验时每杯水只放一种物质，每种物质舀一小勺即可。C、用玻璃棒搅拌时尽量不要碰着杯壁，防止烧杯破碎。D、实验时小组合作，认真观察现象，作好记录，并保留实验结果。3自主探究，教师指导学生细致观察，并做好记录。4汇
8、报交流：（1）教师谈话，引入交流：我发现大家的研究热情很高，肯定有很多发现，让我们来交流一下吧。（2）学生交流，老师引导学生多方面汇报实验发现，并用鼓励性语言予以评价。沙土在水中，大颗粒下沉，尘土上浮，水浑浊了。所以泥土不能溶解。食用油在水里，漂在水面上，所以食用油不能溶解。味精能溶解5教师小结：同学们说得不错，有的物体是溶解于水的，有的物体是不溶解的。四、深度探究,了解饱和活动一：探究问题：了解饱和现象1教师谈话：通过实验，我们的收获越来越多，想不想继续挑战更高的难度？（想）如果我们在水中不断加入盐，又会有什么现象发生呢？预设：盐水更咸了，加到一定的程度就不溶解了。2实验探究：下面让我们把食
9、盐一点一点地加入水中，仔细地观察一下到底会发生什么现象？教师巡回各小组指导，学生将食盐不断放入，发现开始时食盐溶解了，后来食盐沉淀了。3得出讨论：虽然有的物质能在水中溶解，但溶解数量不是无限的。食盐在水中的溶解是有限度的，当达到饱和后，就不会继续溶解。由此可以想到“有些物质在水中的溶解也是有限度的”。（板书：有限度 饱和）活动二：补充资料，加深认识1鱼之所以能够栖息在水中，就是因为空气能溶于水的缘故。如果空气无法溶于水，鱼就会因无法呼吸而死亡。2溶解砂糖时，使用冷水或热水哪一个较容易呢？当然是热水中的砂糖能迅速溶解。但是空气却例外，温度越高则越不易溶解。例如，溶解二氧化碳的汽水（苏打水）瓶不能
10、直接曝晒在阳光下，即使冬天也不能加热饮用。因为加热会使汽水中的二氧化碳消失，变成普通的糖水，一点也没有汽水的感觉。由此可知，水温越低空气越容易溶解其中。五、联系生活，强化理解1教师询问：我们的课堂因为有了大家的聪明才智所以才精彩，我们的生活中也正是因为有了溶解的存在，我们的生活才更加方便、更加丰富多彩，想想生活中有哪些地方利用了溶解的现象？小组内交流一下汇报：预设1：小时候喝奶粉时，把奶粉溶解在水中很好喝。预设2：喝感冒冲剂时，也用到了溶解。预设3：把咖啡溶解到水里，喝起来又香又甜。预设4：炒菜时，放入味精，味精会溶解，使菜的味道更可口。2师小结：看来，同学们都是生活中的有心人。其实，溶解在我
11、们的生活中应用非常广泛，只要大家留心观察，就会发现更多的秘密。六、自主评价，共同提高1学生评价：同学们，这一节课，你们有什么收获呢？2学生说评价，谈收获。3教师提出希望：同学们有这么多的收获，今天我们已经像个小科学家一样去探究了溶解的秘密，回家后我们可以用更多的材料进行实验，并把结果记录下来，下节课带来课堂上与大家一起分享。预祝大家有更多的发现、更多的收获。板 书 设 计： 4、水变咸了食 盐 极 小 的高锰酸钾 在水中变成 肉眼看不见的 微粒均匀地的分散到水里不会自行沉降下来溶解 【使用说明】1.教学反思:本课以食盐、高锰酸钾在水中的溶解为探究内容,引导学生从生活中常见的物质溶解入手,经历科
12、学探究的过程,培养学生运用观察、实验的方法,认识固体物质在水中溶解的特点。这节课我以“想、看、做、说”四个字为主线，大胆放手，让学生有话敢说，有东西可学，自由地去想，研究性地去学。让学生自己去发现、去探究溶解的秘密。溶解是比较常见的生活现象，相信学生会用科学的眼睛去观察，会有他们独到的发现。在讨论的过程中，鼓励学生大胆质疑，说出自己的想法。学生的思维还是比较活跃的，积极性也很高。当学生在经历了“发现问题作出猜想实验探究获得结论表达交流”的过程后，对科学探究的兴趣和信心便在这样的积累中沉淀起来。我认为整节课的设计有以下几个特点：（1）故事导入，激发学生的探究愿望。本课教学我以学生喜欢的故事的方式
13、开始，激发了学生的学习兴趣，学生的学习积极性被充分调动起来。让学生在观察材料特点的基础上猜想食盐放到水中后的现象，然后直奔主题。从而给学生留出更多的动手空间。当教师提出：盐到哪去了？盐是怎样消失的？水怎么变咸了？课堂上孩子们小手如林，提出了许多有价值的问题。爱因斯坦说过：“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”对观察过的事物能提出“为什么”,是我们解决问题、走向创新的起点。这一故事的创设，目的就是能够激发学生探究和思维的火花，能够引发学生发现和提出问题。（2）大胆猜测，探究活动具有科学性。对待科学学习:想知道、爱提问,喜欢大胆想象,愿意与同学们合作交流。如：食盐放入白开水中，会有什么现象发生
14、？盐到哪里去了？食盐、高锰酸钾能在水中溶解，那所有的物质都能溶解于水吗？这些猜测能够吸引大家的注意力，从而调动了学生的学习积极性。在实验过程中学生自主地提出问题,通过小组合作解决问题,做一个真正的“科学人”。（3）教学中注意组织与启发，真正“放的开，收的好”。 为了高效的利用有限的时间，我想还需要加强实验指导。在指导学生的过程中，需要老师进行积极有效的指导,指导语言要一针见血,从而加快学生的实验。例如，当高锰酸钾放入水中时，适时地启发学生，“你看到了什么现象？”“有什么发现？”“它们像什么？”等，这样学生的思维才会被激发，它们的“话匣子”才会被打开，教学效率才会提高。（4）课件使用有效，不必用
15、来装潢门面。本课所有的实验现象学生都可以通过实验直观的观察，花俏的课件根本没有必要呈现，本着实用便捷的原则我只是把实验需要注意的事项展示给同学们，用起来既省劲又顺手，起到了理想的教学效果。2使用建议:(1)实验器材可以先发放到小组长那里,不必单独发放。(2)学生在做实验时,一定要强调: 高锰酸钾有腐蚀性，取用时一定要用药匙，不要弄到身上。千万不能尝！ (3) 实验室的水龙头一定要修好，以便学生进行用水试验，如果不行就事先准备几桶水供学生进行实验。学生到外面的水龙头取水会耽误大量的时间。3.需破解的问题:在教学过程中，还是有些环节需要进行处理。比如在实验完之后，学生汇报的问题。这时候怎样使学生尽快的进入汇报状态，这个方面还需要进行研究。想办法使学生尽快的从实验状态进入汇报状态，我想这需要我还要对学生进行严格的管理和要求。因为这衔接的地方时浪费时间比较长的地方。【相关链接】：百度文库： 石嘴山市第六小学 张 登 奉 9
青岛版小学科学四年级上册《水变咸了》教案
