学习领域课程——《物流系统规划与设计》课程设计方案

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1、学习领域课程物流系统规划与设计课程设计方案编制时间:2008.8 编制人:沐潮课程名称物流系统规划与设计课程编号50358030课程总学时64开设学期5前导课程：物理管理、仓储管理、国际货代、运筹学。后续课程：物流管理综合实训。职业行动能力：1、掌握物流系统的规划与设计的基本理论与基本方法；2、熟练进行物流服务设施流程分析；3、能够应用SLP方法进行总体布置；4、能够应用进行物流图的绘制与分析；5、能够应用SLP方法进行详细布置规划；6、能够应用SHA方法进行搬运系统分析与设计；7、能够应用进行物流中心的基本规划与设计；8、熟悉物流园区的规划设施设计步骤与原则；9、了解国际物流系统的设计方法与

2、解决方案。 课程学习目标知识目标：通过本课程的学习，使学生学习掌握物流系统规划、设计与优化基础知识，特别是对企业物流战略规划、流程分析、物流节点总体布置、内部详细布置、搬运系统分析设计、物流线路选择组合及组织营运以及供应链系统的规划设计等内容进行学习掌握。能力目标：通过本课程的学习，使学生具备物流系统规划、设计与优化的基础能力，能运用物流系统规划与设计的原理、方法、技巧，解决企业物流和社会物流系统规划与设计问题，对各层次、各阶段的物流系统进行初步的总体规划和详细设计，为企业的物流供应链系统效率的改善提升、物流系统合理化、为支持企业生产与营销在不同的系统范围内提供合理物流系统解决方案。课程教学的

3、宏观设计打破传统学科体系框架，以物流系统规划设计职业岗位群能力和技能培养目标分析为基础，重新整合现有的教学内容，重点围绕物流规划设计的主要环节，从微观系统上升到宏观系统：从微观层面的某一物流节点的物流搬运系统及路线分析开始，到物流中心的规划与设计，再到物流园区的规划设计，一直到基于某一企业全球物流系统的构建规划、设计实施、运营优化。其中包括物流设施选址、物流节点平面布局、物流/服务相关分析、物流路线、物流系统效率改善与优化等能力模块的学习与训练。根据物流系统规划设计的实际工作过程，依照“系统集成”理论，由浅入深，由易到难，由微观到宏观，来汇集重组相关知识，以设计一个有效率的物流系统为主线，把整

4、本书的教学演变为一个连贯的、实际操作的业务训练，按照“单一产品的物料搬运系统及方案物流节点（物流中心）的规划设计及方案物流园区的规划设计及方案国际物流系统及解决方案”的步骤设计教学。具体分为以下几个模块：单一产品的物料搬运系统及方案单一产品的物料搬运系统及方案物流园区的规划设计及方案国际物流系统及解决方案图1 物流系统规划与设计业务训练体系图采用的教学方法：针对课程，各种方法包括：项目教学法、案例教学法、现场调研考察法、头脑风暴法、演示集体评讲法。课程考核方式：1、专业知识考核（笔试、口试）（30%）；2、技能考核（技能水平、操作规范）（30%）；3、方法能力考核（制定计划或报告能力）（30%

5、）；4、职业素质考核（10%）。课程特色：借助企业实训基地的实际工作环境、实物、模型、图片及视频资料，使学生先有感性认识，在此基础上，讲解必要的理论知识。一些操作中枯燥的原则借助案例来引导。激发学生的学习积极性。实践技能方面研究推广必备技能训练、单项基础操作训练和综合技能训练三层次有机结合、以研究项目方式进行的开放式实践教学模式。实训项目的设计方面，注重加强系统观念的培养和系统设计方法的训练，增加设计性实验和综合性实验的比重，既加强学生的基本技能培养，又重视学生的综合实践能力和创新能力、创新意识的培养和提高。课程主要教学内容学习情境名称建议学时学习目标教学载体学习情境1物流流程分析101、全面

6、地描述系统，通过建立模型来理解一个系统；2、建模的意义、目的与观点，对功能活动进行分析（逐步分解）；3、区别“什么”（What）和“如何”(How)；4、自顶向下分解，建立物流服务功能模型；5、进行物流流程分析。物流服务现场调研+分析报告+演示评讲学习情境2SLP与VisFactory应用181、了解经典SLP（系统化布置规划）方法在VisFactory软件中的应用；2、初步了解VisFactory软件环境和功能；3、 掌握使用VisFactory软件完成工厂设施规划、分析和优化过程中的难点，并注意局部细节问题；4、加深对教学环节中所获知识的理解和巩固；5、学习和培养针对某具体案例进行实验的能

7、力； 6、完成对物流设施规划与布置进行实例性系统设计和分析的任务。VisFactory 7.1学习情境3单一产品的物料搬运系统61、具体物料/产品搬运路线实况；进行时间动作研究；2、物料/产品搬运设备与工具；3、搬运系统所在的设施,并进行设施布置分析；现场调研+分析报告+演示评讲学习情境4物流中心规划设计及方案81、物流中心的规模设计；2、物流中心设施的规划与设计；3、物流中心经营管理设计；4、物流中心信息系统的规划与设计；5、物流中心支持政策的设计。现场调研+分析报告+演示评讲学习情境5EIQ规划分析技术81、 EIQ；2、 运用EIQ进行物流中心分析。现场调研+分析报告+演示评讲学习情境6

8、物流园区规划设计81、物流园区规划设计工作步骤；2、物流园区规划设计注意要点；3、物流园区规划设计案例分析；4、物流园区规划设计运作可能问题的讨论。现场调研+分析报告+演示评讲学习情境7国际物流系统及解决方案61、国际物流系统；2、国际物流系统案例分析；3、国际物流系统解决方案。案例分析+演示评讲课程教学资源：1、物流系统规划(现代物流技术丛书) 李云清 编著 同济大学出版社；2、物流系统规划与设计(21世纪物流管理系列规划教材) 董维忠 主编 电子工业出版社 2006.06； 3、物流系统规划与设计(高职高专物流管理专业系列教材) 李安华 四川大学出版社 2006.08 ；4、物流系统规划与

9、设计贺东风 编著 中国物资出版社 2006.01；5、物流系统规划与设计 方仲民 编著 北京机械工业出版社 2003.1；6、物流系统论何明珂 北京：中国审计出版社,2001，124-125；7、现代物流系统规划 李波 北京：中国水利水电出版社，2005.7； 8、物流规划中的需求与潜在需求分析J.赵启兰. 中国软科学，2004(2)； 9、物流配送中心规划与设计贾争现，刘康 机械工业出版社，2004；10、现代物流管理案例集 蒋长实 中国物资出版社，2005；11、企业物流工程邹安全 中国物资出版社，2005；12、物流园区规划与设计潘文安 中国物资出版社，2005； 13、物流中心规划许胜

10、余 中国物资出版社，2003；14、深圳各大物流园区；15、校外实训基地与企业教师资源；16、物流系统实景图片与视频资料；17、软件：AutoCAD 2000和VisFactory 7.1。学生能力要求：具备运输管理、物流设备、物流系统分析、国际货代、运筹学等知识。教师能力要求：1、物流专业毕业2、有物流系统规划设计的工作经验；3、主持或参与过物流系统设计或优化项目；4、双师型教师；5、企业聘请讲师参与。物流流程分析课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号1学习情境名称物流流程分析学时10学习目标：1、通过教学使学生学习掌握IDEFO理论

11、与方法；2、使学生运用IDEFO理论与方法，对于具体的物流服务进行流程描述；3、使学生运用IDEFO理论与方法，对于具体的物流服务进行流程分析。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1IDEFO方法学习3IDEFO案例教学单元2KFC调研3现场分组调研KFC现场教学单元3流程分析与功能建模4报告教学建议：1、采用案例分析讲授IDEFO方法；2、分组现场调研指导；3、分组展示、当堂评讲。学习情境的重点：1、IDEFO方法；2、物流流程分析与功能建模。学习情境的难点：1、IDEFO方法；2、物流流程分析。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示表

12、现30%。教师讲授的主要内容：1、IDEFO方法理论部分；2、安排学生分组进行KFC的现场调研，制订调研计划；3、KFC套餐一次购买流程分析。学生自主学习或完成的主要内容：1、学习IDEFO理论与方法；2、KFC现场调研；3、形成物流流程图；4、进行物流流程描述与分析。本学习情境的教学资源： 1、讲义第一章“IDEFO方法与流程分析”；2、KFC服务流程分析；3、KFC现场。5SLP与VisFactory应用课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号2学习情境名称SLP与VisFactory应用学时18学习目标：对于制造、服务设施运用SLP

13、方法进行设施布置以及优化布置。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1SLP学习5讲义，案例教学单元2KFC SLP运用4现场调研+形成设施布置方案教学单元3VisFactory应用9VisFactory 7.1教学建议：1、SLP学习掌握是关键，2、VisFactory上机操作，使用SLP知识，掌握基础的软件工作能力。学习情境的重点：1、 布置类型；2、 流动模式；3、 系统化设施布置（SLP）；4、 物料搬运系统设计与分析。学习情境的难点：1、SLP运用的综合相关表；2、平面布置方案的优选。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示表现30

14、%。教师讲授的主要内容：1、SLP学习理论部分；2、指导学生进行KFC的功能分区；3、VisFactory操作。学生自主学习或完成的主要内容：1、KFC现场调研+形成设施布置方案；2、VisFactory操作。本学习情境的教学资源： 1、讲义第二章“SLP学习与运用”；2、叉车工厂设施布置SLP运用案例；3、VisFactory软件；4、KFC实景。 SLP学习 教学单元1设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮教学单元编号1教学单元名称SLP学习学时数5所属学习情境名称编号SLP学习与VisFactory应用 教学目标主要能力指标1、SLP工作步骤掌握能力；2

15、、物流分析工具运用能力。相关能力指标1、数据采集、分析处理；2、工作流程的理解。教学单元的重点：SLP工作流程及基本方法。教学单元的难点：总平面布置图；物流图。教师讲授的主要内容：1、设施布置设计的概念；2、设施布置的目标；3、设施规划的原则；4、某汽车厂设施布置分析案例；5、PQ 分析；6、布置类型；7、流动模式；8、物流分析从至表；9、物流分析物流强度等级；10、物流分析作业单位物流相关表；11、物流分析非物流作业单位相互关系表；12、物流分析位置相关图；13、物流分析面积相关图；14、总平面布置图。学生自主学习的主要内容：典型的设施布置案例。教学单元的教学微观设计1、从企业设施布置遭遇难

16、题入手；2、了解基本SLP理论与工作步骤；3、进行设施布置案例分析；4、展示各种分析工具；5、重点在于各种物流分析方法工具的教学与讨论。具体的教学安排1、从问题开始；2、了解掌握学习SLP理论与方法；3、掌握物流分析工具。学习任务通过本学习单元的教学，要学对于最具有代表性的设施布置方法是系统布置设计SLP方法，该方法提出了作业单位间相互关系密集等级表示法，是一种严格采用系统分析手段及规范的系统设计步骤的布置设计方法，具有很强的实践性，该方法使布置设计由定性阶段发展到定量阶段。掌握定量手段的布置设计方法教学载体讲义、图示、案例分析。教学方法教师讲解、采取图示与案例分析、使用PPT。教学手段投影仪

17、、网络图示、视频学习成果本学习单元教学完成后学生要进行典型的布置形式案例分析报告的展示，采取电子文档形式进行展示。效果评估教师对学生成果应该从SLP工作步骤严密性、分析数据的准确性、报告形成的规范性等方面进行评估。学生对自己的成果应该从是否理解案例的物流系统运作背景、有无严格按照SLP工作程序进行案例分析。KFC SLP运用 教学单元2设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮教学单元编号2教学单元名称KFC SLP运用学时数4所属学习情境名称编号SLP与VisFactory应用教学目标主要能力指标SLP全过程运用能力；物流分析工具运用能力。相关能力指标数据采集、

18、分析处理；绘制图表。教学单元的重点：KFC SLP运用技巧。教学单元的难点：KFC SLP运用与优化。教师讲授的主要内容：1、KFC 调研安排（分组、目的、时间安排）；2、KFC 的物流与服务；3、KFC的功能分区；4、KFC的服务特征。学生自主学习的主要内容：1、KFC的实地调研分析；2、数据采集处理；3、绘制图表；4、形成报告。教学单元的教学微观设计1、实地考察；2、功能分区；3、数据采集；4、图表绘制；5、会议讨论；6、SLP运用；7、形成KFC优化的设施布置图。具体的教学安排本学习单元的教学顺序是从考察实景、到SLP运用。教学组织先课堂布置、再实地考察、再课后形成报告，再课堂集体展示评

19、讲。学习任务通过本学习单元的教学，要学生对于具体的物流或服务机构进行物流分析与非物流的服务分析，使用一系列分析手法，形成优化的设施布置方案。教学载体使用KFC实景图片、视频以及设施布置方案作业来进行本学习单元的教学。教学方法本学习单元采取的具体的布置任务、任务驱动、实地考察、物流分析、形成报告、集体展示、集中评讲。教学手段投影仪、网络图示、视频。学习成果本学习单元教学完成后学生要进行KFC优化的布置设计分析报告的展示，采取电子文档形式进行展示。效果评估教师对学生成果应该从SLP工作步骤严密性、考察实地的细致性、分析数据的准确性、报告形成的规范性等方面进行评估。学生对自己的成果应该从是否理解KF

20、C的物流系统运作背景、有无严格按照SLP工作程序进行优化分析。VisFactory应用 教学单元3设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮教学单元编号3教学单元名称VisFactory应用学时数9所属学习情境名称编号SLP与VisFactory应用 教学目标主要能力指标VisFactory软件应用操作能力。相关能力指标1、SLP全过程运用能力；2、物流分析工具运用能力。教学单元的重点：应用VisFactory进行KFC SLP物流分析。教学单元的难点：应用VisFactory。教师讲授的主要内容：1、 介绍VisFactory软件的环境、组成和功能；2、 结合案

21、例教授使用VisFactory进行设施布置的过程和方法。学生自主学习的主要内容：1、分组调研KFC设施规划问题；2、形成报告。教学单元的教学微观设计1、了解经典SLP（系统化布置规划）方法在VisFactory软件中的应用； 2、了解VisFactory软件环境和功能；3、掌握使用VisFactory软件完成工厂设施规划、分析和优化过程中的难点，并注意局部细节问题；4、加深对教学环节中所获知识的理解和巩固；5、学习和培养针对某具体案例进行实验的能力； 6、完成对物流设施规划与布置进行实例性系统设计和分析的任务。具体的教学安排实验前预习，阅读预习资料；实验按照老师指导实验步骤进行；提交实验报告。

22、学习任务通过本学习单元的教学，要学生完成的项目或任务。对于KFC进行物流分析与非物流的服务分析，使用一系列分析手法，形成优化的设施布置方案。教学载体使用车间/物流分拣区/西餐店/实景图片、视频以及设施布置方案作业来进行本学习单元的教学。教学方法本学习单元采取的具体的布置任务、任务驱动、实地考察、物流分析、形成报告、集体展示、集中评讲。教学手段投影仪、网络图示、视频、软件学习成果本学习单元教学完成后学生要进行车间/物流分拣区/西餐店的布置设计，以及布置设计分析报告的展示，采取电子文档形式进行课堂展示。效果评估实验考核总体分为三部分：实验预习：20%根据对英文资料的阅读情况。实验操作：50%在正常

23、实验时间内，应正确运用仿真软件，根据整个过程和仿真效果给出实验操作成绩。实验报告：30%根据内容的完整性和正确性给出成绩。单一产品的物料搬运系统课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间： 2008.8 编制人：沐潮学习情境编号3学习情境名称单一产品的物料搬运系统学时6学习目标：对于制造/服务物流设施运用SHA方法进行单一产品的物料搬运系统设计与优化。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1SHA学习3讲义教学单元2RAINBOW MILK SHA运用3现场调研+形成/优化物料搬运方案教学建议：掌握SHA理论，观察物流搬运实际工作现场尤为重要。学习情境的重点：1

24、、SHA基本理论；2、SHA工作步骤；3、搬运设备与工具。学习情境的难点：1、SHA工作步骤；2、运用SHA，进行现场观察分析；3、进行SLP+SHA的运用。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示表现30%。教师讲授的主要内容：1、SHA学习理论部分；2、指导导学生进行RAINBOW MILK的观察分析。学生自主学习或完成的主要内容：1、RAINBOW MILK现场调研；2、形成物料搬运方案。本学习情境的教学资源： 1、讲义第三章“SHA学习与运用”；2、RAINBOW MILK SHA运用案例；3、RAINBOW MILK 搬运实景。10物流中心规划设计及

25、方案课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号4学习情境名称物流中心规划设计及方案学时8学习目标：学生根据客户企业物流需求与运营条件，规划物流中心的选址、规模、设施布置、经营管理模式、信息系统的规划与设计、以及支持政策的设计。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1企业物流需求与运营条件 4讲义、案例教学单元2物流中心的选址1物流中心现场教学单元3物流中心的规模与功能、设施布置、设备工具配备3物流中心现场教学建议：1、具备以上章节知识与能力；2、学生要了解客户企业物流需求与运营条件；3、学生要分组进行现场调研；4、需要企业

26、主管人员进行现场指导。学习情境的重点：1、物流中心的规模与功能；2、物流中心的设施布置；3、物流中心的设备工具配备；4、物流中心的物流线路分析。学习情境的难点：物流中心设施布置、设备工具配备、物流线路分析。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示表现30%。教师讲授的主要内容：1、物流中心的规模、设施布置、设备工具配备、物流线路分析；2、指导学生进行物流中心的观察分析。学生自主学习或完成的主要内容：1、深圳烟草物流中心/华为物流中心现场调研；2、图片采集；3、数据采集分析（PQRST）；4、调研报告形成与展示。本学习情境的教学资源： 1、讲义第四章“物流中心规

27、划设计及方案”；2、生鲜加工配送中心规划设计案例；3、深圳烟草物流中心/华为物流中心设施布置/设备工具/运营现场。12EIQ规划分析技术课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号5学习情境名称EIQ规划分析技术学时8学习目标：1、对于EIQ规划分析技术学习与掌握；2、对于某物流中心进行EIQ规划分析；3、通过教学，使学生具备相关分析能力与技巧。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1EIQ手法3讲义，图片教学单元2运用EIQ进行物流中心分析3生鲜加工配送中心案例教学单元3比较EIQ与其他分析手段2分组讨论，形成共识教学建议

28、：1、 EIQ方法的全部工作内容必须深入剖析；2、 揭示EIQ方法在物流中心规划设计中的应用。学习情境的重点：1、EIQ理论与技巧；2、用EIQ进行物流中心分析。学习情境的难点：用EIQ进行物流中心分析。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示表现30%。教师讲授的主要内容：1、EIQ理论与技巧；2、用EIQ进行物流中心分析示例；3、指导学生进行物流中心的EIQ分析；4、评讲分组调研报告。学生自主学习或完成的主要内容：1、物流中心现场调研；2、图片采集；3、数据分析（PQRST）；4、使用EIQ进行物流中心分析；5、报告形成。本学习情境的教学资源： 1、讲义第

29、五章“EIQ规划分析技术”；2、客户需求与物料/商品物流属性；3、生鲜加工配送中心规划设计案例；4、某物流中心现场教学。物流园区规划设计课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号6学习情境名称物流园区规划设计及方案学时8学习目标：1、对于物流园区发展的现状进行介绍；2、对于物流园区规划设计的工作步骤，设计原则，运用工具进行教学；3、重视案例分析与现场教学。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1物流园区规划设计基础与案例分析4讲义，笋岗清水河物流园区发展规划教学单元2 物流园区规划设计现场调研4笋岗清水河物流园区现场教学建

30、议：1、重视物流园区现场教学；2、利用笋岗清水河物流园区发展规划进行案例教学。学习情境的重点：1、物流园区规划设计工作步骤；2、物流园区规划设计注意要点；3、物流园区规划设计案例分析；4、物流园区规划设计运作可能问题的讨论（分组模拟用户企业）。学习情境的难点：1、物流园区规划设计工作步骤；2、物流园区规划设计运作可能问题。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：报告形成70%，报告展示30%。教师讲授的主要内容：1、物流园区规划设计工作步骤；2、物流园区规划设计注意要点；3、指导学生进行现场调研的计划制订；4、评讲分析调研报告；5、笋岗清水河物流园区发展规划进行案例教学。学生自主学习

31、或完成的主要内容：1、学习物流园区规划设计工作步骤与规划设计注意要点；2、制订现场调研计划；3、执行现场调研计划；4、形成物流园区调研报告；5、调研报告全班展示分析。本学习情境的教学资源： 1、讲义第五章“物流园区规划设计及方案”2、笋岗清水河物流园区发展规划；3、深圳7大物流园区（包括笋岗清水河物流园区）现场。国际物流系统及解决方案课程学习情境设计方案课程编号：50358030 编制时间：2008.8 编制人：沐潮学习情境编号7学习情境名称国际物流系统及解决方案学时6学习目标：1、对于单一产品的国际物流系统及解决方案的设计进行学习2、学习掌握国际物流系统及解决方案设计的工作步骤、注意事项、运

32、用的工具与技能。学习情境主要学习内容教学单元名称建议学时教学载体教学单元1国际物流系统及解决方案4国际物流系统及解决方案案例教学单元2国际物流系统及解决方案设计 6商业素材+客户要求+资源发现与运用教学建议：1、使用国际物流系统实际案例给学生直观认识；2、详细讲解国际物流系统构成与功能；3、详细讲解国际物流系统设计步骤与方法。学习情境的重点：1、国际物流系统及解决方案设计流程与步骤；2、国际物流系统及解决方案设计注意事项与原则；3、国际物流系统及解决方案设计的工具与资源；4、国际物流系统及解决方案的风险与防范。学习情境的难点：1、对于国际物流系统实际案例的理解；2、对于国际物流系统商业环境的认识。考核方式：报告演示，集体评讲，公开给分。评分结构：案例的理解50%，客户要求的分析，资源运用的合理性50%。教师讲授的主要内容：1、国际物流系统及解决方案案例分析；2、国际物流系统及解决方案设计流程与步骤；3、国际物流系统及解决方案设计运用的工具与技能；4、国际物流系统的新发展。学生自主学习或完成的主要内容：1、国际物流系统案例理解与分析；2、国际物流系统及解决方案设计流程与步骤的掌握。本学习情境的教学资源： 1、教材第七章“国际物流系统及解决方案”；2、国际物流系统及解决方案案例；3、网络资源；4、外聘企业讲师。14