幼儿园教案：发霉的面包

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1、下载后可编辑可打印 1 发霉的面包 活动目标 1 1、简单了解什么是事物的生产日期、保质期，学会辨别食物是否过期。 强食品的安全意识，在购买食品时养成看生产日期的习惯。 活动准备 动画视频 发霉的面包（或其他过期商品，最好是显而易见是过期的） 活动流程 （一）导入活动：拿出发霉面包 教师：大家看一看，老师手里的这是什么？它 还能吃吗？为什么不能吃啊？（大家踊跃发言），那我这个面包发霉了，大家 很容易就知道不能吃了，可是如果它没有发霉，我们怎么辨别它是否过期了 呢？我们一起看动画吧！ 播放视频动画 1 1、播放视频动画第一部分：聪聪为什 么肚子疼啊？生产日期一般都写在什么地方呢？保质期又是什么呢

2、？ 2 2、播放 视频剩余部分：生产日期是 3 3 月 1010 号，保质期是 5 5 天，那到多少号面包就过期 了？如果生产日期是 3 3 月 1010 号，保质期是一个月，那到什么时候过期呢？ 3 3、 播放视频第三部分：吃了过期的食品会怎么样？ 4 4、播放视频第四部分：食品 安全标志是什么样的？（教师和幼儿分别画出来） 活动环节：1 1、分发小点 心，小朋友们，现在每个人都拿到了小点心，大家首先看一看有没有食品安全 标志呢？那大家找一找有没有生产日期和保质期呢？（幼儿认读可能存在难 度，教师需在黑板上写出来） 2 2、小朋友们，不光是食品有生产日期，我们生 活中很多商品都有生产日期和卫生许可标志呢，下面大家找一找你们的彩笔盒 上是不是也有呢？ 结语：小朋友们，今天我们学习了生产日期和保质期，下次 大家和家人买东西时一定要注意啊。