§33(1)汽化和液化(蒸发)

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1、 3.3 (1)汽化和液化(蒸发)教学目标一、知识与技能1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程.2.了解沸腾现象,知道什么是沸点.3.知道蒸发可以致冷.二、过程与方法1.通过探究活动了解液体沸腾时温度特点,培养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象,进行分析、概括,培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验,培养学生的观察及实验能力.三、情感态度与价值观1.通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理.2.通过实验,培养学生良好的行为习惯和意志品质.3.在教学中,教师应有意识地渗透事物的量变发展到一

2、定程度会引起质变,这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.课程重点(内容)1、 汽化、蒸发的定义; 2、蒸发的特点固气液3、影响蒸发快慢的因素;4、蒸发的应用。难点影响蒸发快慢的因素考点影响蒸发快慢的因素;蒸发的应用。教具酒精、温度计过程 汽化物质由液态变成气态的过程叫 汽化之一:蒸发发生在液体表面上的缓慢的汽化现象叫一、汽化特点在液体表面、缓慢的 (蒸发) (部位) (程度) 所有液体在任何温度下都能蒸发 蒸发吸热,有制冷作用,导致液体本身温度降低 (实验演示:用两支温度计,拿一支用酒精棉包住玻璃泡,对比观察两支温度计上示数变化)二、影响蒸发快慢的因素 1.液体的温度:高快;

3、低慢。 2.液体表面积:大快;小慢。 3.液体表面上空气的流速:大快;小慢。 4.液体的种类三、蒸发的应用 1.蒸发吸热,有制冷作用。(如图的土冰箱) 2.加快蒸发降温(发热病人擦酒精) 3.减慢蒸发保鲜(冰箱里用塑料口袋装蔬菜:)小结:本节课我们学了液化和汽化,汽化有两种形式:蒸发和沸腾.汽化过程要吸热.液化过程要放热.作业P83动手动脑学物理:1,2,3,4动手动脑学物理习题参考答案1.倒一盆冷水,将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面稍高处,将一块白纱布缝成圆筒型,下面浸入盒里的水中,上端用夹子夹在篮子柄上,放在通风处效果更好.因为纱布能沿着自身的纤维结构将盒内的水吸上来,随着水的蒸发,周围的温

4、度就会降低,饭菜就不容易变馊了.2.以一般家庭用液化气罐为例,罐内的液化气重15 kg,容积35.5 L,汽化后体积增加16倍.3.把一块金属放在冰箱中冷冻一会儿,取出后发现变湿了.如果马上用干毛巾擦,擦不干.这是因为从冰箱中取出的物体温度比较低,周围空气中的水蒸气因遇冷发生凝结,由于液化附着金属的表面上.擦去这层水,又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化.所以擦不干.4.水沸腾时,有大量气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中.虽然继续对水加热,但它的温度不变.板书设计1.汽化和液化汽化物质从液态变成气态叫做汽化.液化物质从气态变成液态叫做液化.2.沸腾沸腾在一定温度下,在液体

5、内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.沸点液体沸腾时的温度叫沸点.液体在沸腾过程要吸热.3.蒸发在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.影响蒸发快慢的因素:a.液体的温度越高蒸发越快b.液体表面积越大蒸发越快c.液体表面流动的气流越快蒸发越快液体在蒸发过程中吸热,有致冷作用4.使气体液化的两种途径:(1)降低温度;(2)压缩体积反思 3.3(2) 汽化和液化(沸腾)课程重点(内容)1、 沸腾的定义2、 探究水的沸腾难点沸点的影响因素考点沸腾的应用教具图4.32全套过程 汽化之二:沸腾在一定温度下,液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象叫一、实验探究:液体沸腾时温度变化规律t/(min)0

6、123456789101112T/()90 水沸腾现象沸腾前 沸腾时 水沸腾图像T/()t/(min)二、水沸腾时的特点 继续吸热,但温度保持不变。 沸点液体沸腾时保持不变的温度随堂实验:1.说明液体沸腾要继续吸热 2.说明沸点与气压有关三、液体沸腾条件 1.温度达到沸点 2.继续吸热四、沸点的影响因素 1.与液体种类有关(了解沸点表) 2.与大气压有关:一切液体的沸点随大气压的增大而升高。五、沸腾应用 1.分离不同沸点的液体(如分离酒精和水) 2.提纯(如制蒸馏水、煮酒)小结沸腾与蒸发的异同 名称相同点不 同 点发生时的温度发生的位置剧烈程度作用蒸发汽化吸热液体的任何温度下表面缓慢有制冷作用

7、沸腾达到沸点并吸热表面和内部剧烈无制冷作用反思: 3.3(3) 汽化和液化(液化)课程重点(内容)1、 液化的定义2、 液化现象3、 液化的方法固气液4、 液化放热难点对液化现象的解释考点对液化现象的解释教具过程 液化位物质从气态变成液态的过程叫一、液化现象水蒸气 遇冷 液化形成大量的小水滴 悬浮在空气中 (气态)(条件) (液态) 生活中:嘴里哈出的“白气” 汽车排气管冒出的“白气” 冰箱里出来的“白气” 冰棒周围的“白气”遇冷 热的水蒸气 液化成大量的小水滴 自然界中:云 雾 露 雨二、液化的方法 1.降低温度(一切液体都可在温度降到足够低时液化) 2.压缩体积(压缩体积只能使部分气体液化

8、)三、液化的优点:缩小体积便于运输和储存四、液化放热:水蒸气烫伤、蒸功夫(蒸馒头等)图见教材4.3-6冷冻室:汽化吸热压缩机冷凝器:液化放热例1、目前常用的电冰箱利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”把冰箱里的“热”搬运到冰箱的外面,因为氟利昂既容易汽化,又容易液化,有关这种电冰箱工作过程的说话中正确的是( B )A.氟利昂进入冷冻室内的管子里迅速液化吸热;B.氟利昂进入冷冻室内的管子里迅速汽化吸热;C.氟利昂被压缩机压入冷凝器后会液化吸热;D.氟利昂被压缩机压入冷凝器后会汽化放热。 例2、冰棒周围弥漫着“白气”,水烧开后喷出“白气”下面分析正确的是( C )A.冰棒周围的“白气”是冰熔化

9、成的小水珠;B.这两种情况的“白气”都是水蒸气;C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠;D. 这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠。例3、100的水蒸气穿过100的水,水蒸气温度 不变 ,水温 不变 , 水 不变 (填“增多”、“减少”或“不变”) 例4、夏天从冰箱冷藏室取出一瓶矿泉水放在干净桌面上有一滩水,是 液化 现象,为使瓶上水尽快干,应用 湿 (填“湿”或“干”)抹布擦。 易导热 例5、秋冬季节,窗玻璃 内 (填“内”或“外” )侧有露水,开空调的汽车内,夏天玻璃 外 侧有水,冬天 内 侧有水。例6、如图所示,水在壶中被加热,又从凉铁板上掉下的水是蒸馏水在获得蒸馏水的过程中,水经历的物态变化是 ( B )A先升华,后凝华 B先汽化,后液化 C先液化,后汽化 D先汽化,后凝固小结:引导学生小结反思:

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