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1、江苏盐业集团：增品种、提品质，塑造中国民族食盐品牌!2017年，盐业体制改革拉开序幕，取消了食盐产销区域限 制，打破了市场分割格局，放开了所有盐产品价格，释 放了盐 业市场活力。江苏盐业集团以塑造中国民族食盐名牌 为目标， 以实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略为主线，以争创 “中国质量奖”为抓手，传承“淮盐”历史文化，改善食盐 供 给结构，积极响应盐业体制改革，让老百姓有更多的改革获得 感。推进产品创新丰富“淮盐”品种江苏盐业集团以中国健康 食盐领航者为目标定位，适应和引领消费升级趋势，坚守绿 色、健康、安全的产品理念，坚持自主创新，大力开发具有高 科技含量、专利技术的新品种，先后研发了晶
2、纯岩 盐、澳洲冰 晶盐、自然雪盐、食用菇盐等50多个新品食用盐和果蔬洗涤 盐、餐具洗涤盐、医药用盐等60余种生活用盐，其中以澳大 利亚昂斯洛盐场优质海盐为原料，推出了松 茸菇盐、澳洲雪盐 等中高端食盐；与日本三井物产、英国莫尔登盐业、瑞典盐业 集团、台湾盐业公司等跨国企业合作，开拓国内国际市场。目 前，“淮盐”年产销量超过120万吨，在广东、浙江、上海、 北京等国内20个省份，沃尔玛、麦德龙、永辉等全国性KA 商超和200多家BC商超均有“淮盐”销售，产品种类丰富， 包装形式新颖多样，以味美、粒均、色白著称的“淮盐”获得 了全国2亿多消费者的青睐。同时，江苏盐业集团推出“大清家厨”产品，设计理
3、念独具匠心，源 于清朝官服补子图案的精美包装，味道可口的佐餐酱料、酿 造酱油、有机香普洱茶油和来自东北黑土地的天然有机 绿色小豆、玉米、大米等粮食 作物一应俱全，为消费者提供了丰富的产品选择；倾力打造的 全国首家环球020轻奢生 活品专营店一一“甄品茂”，甄选天 然、品质、健康的全球TOP 10产品，以厨房、卫生间、餐厅为 主线，销售意大利Abasa葡萄籽油、果蔬洗涤盐、餐具洗涤盐 等产品，备受消 费者青睐。弘扬工匠精神 铸就“淮盐”品质江 苏盐业集团把质量作为生命线，坚持走以质取胜、质量强企的 道路，以技术为支撑，推进“品质革命”，打造行业领先的卓 越品质。坚持高起点规划、高标准设计、高质量
4、建设、高水平 管理，新建食盐产业升级改造、高端食盐研发生产、自然晶盐 深加工等重点项目，实施机电一体化集成控制系统改造，关键 工序核心制造装备数控化率达100% , 2016年被列为江苏省第 一批示范智能车间，初步建成了符合GMP标准的绿色健康食 盐生产基地。“淮盐”生产通过了 IS09001、14000环境管 理 认证和QHSE认证等，采用瑞典进口设备、德国进口工艺， 具有三重科技防伪功能，并在全国率先建立全省食盐质量安全 电子溯源系统，实现食盐质量领先、来源可追溯、风险可防 范。历史上，“淮盐”品质誉满天下，有“吴盐如花娇白雪” 的美誉，1989年荣获中国首届食品博览会金奖，1906年荣
5、获意大利米兰世博会最优等奖牌，1908年荣获荷兰万国博览 会金奖，1915年荣获旧金山巴拿马万国博览会特等奖。“淮 盐”产品多次荣获“江苏省质量奖”，正在争创“江苏省省长质 量 奖”。挖掘品牌价值 传承“淮盐”文化“淮盐”始于春秋、 兴于 唐宋、盛于明清。自古便有“淮盐出、天下咸”、“煮海 之利重 于东南，而两淮为最”之说。江苏盐业集团突出“淮 盐”历史文化，创新传播方式，创建“大清淮盐”品牌，投资 拍摄的电视剧大清盐商，再现“淮盐”的鼎盛繁荣并荣获“飞天奖”；建 设中国“淮盐”历史文化博物馆，全面展现 “淮盐”历史文化底蕴。2016年10月成功举办江苏盐业共建 全国市场战略合作峰会，人民日报
6、、新华网、凤凰卫视等50 家新闻媒体对“淮盐”进行 宣传报道。实施“淮盐”品牌战 略，“淮盐”被评为“中国驰名商 标”“中国品牌500强”， 荣获“ 20年16中国调味品食盐产业十强品牌”“ 20年16中 国调味品产业消费者放心品牌” “2年016中国调味品产业老字号著名品牌”等称号；2016年，江苏盐 业荣获“中国调味品产业最具国际影响力企业”称号。2017 年，江苏盐业集团在央视一套、京沪高铁、江苏卫视等宣传“淮盐”品牌，“至真淮盐 传承千年”品牌影响力持续扩大， 荣获“ 2017年中国调味品产业最受消费者欢迎品牌”。“淮 盐”“大清淮盐”商标在香港特别行政区政府知识产权署申请 注册，“淮盐”远销日本、韩国、印尼、马来西亚、蒙古等10 多个国家，“淮盐”品牌的美誉度不断提升。2018年6月, 第十届世界盐业大会将在美国犹他州举行，江苏盐业集团受邀 将在大 会作千年淮盐 绿色健康安全主题演讲。江苏省盐业 集团将“淮盐”作为一种文化符号推向国际舞台，这是品牌的 进步，是盐文化的推广，更是调味文明的传播，千年“淮盐” 正以卓 越品质领航绿色健康食盐产业。江苏国资凝聚江苏国资 国企 正能量，传播江苏国资国企好声音，展现江苏国资国企好 形象！
江苏盐业集团：增品种、提品质,塑造中国民族食盐品牌!
