乙肝患者如何保护自己：饮食、运动、作息时间三方面分析

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1、艿乙肝患者如何保护自己：饮食、运动、作息时间三方面分析 芈 莅 蒃百度 ID ID :墨客 1988120119881201 羂（20122012 年 4 4 月 2626 日星期四） 羈 蒇摘要：本文从饮食、运动、作息时间控制三个方面分析乙肝患者如何建立一个健康的生 活习惯。通过对网络资料的收集、整理、总结，本文作一个综合性的描述：首先，提出乙肝 患者的五大禁忌；然后， 从四个方面分别概述。我相信， 本文对于乙肝患者良好生活习惯的 建立有一定的意义。要说明的是，本文仅供参考，我也会不定期对文章做补充和修改。 当然， 本文还有许多不足之处，希望大家批评指正并补充。 薁关键字：乙肝；饮食；运动；

2、作息 莂一、乙肝患者五大禁忌 虿1.1.禁忌酗酒 芄酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都有直接的损害作用， 可使肝细胞发生变性和坏死。 乙肝患者本身肝细胞已有损害， 加上饮酒更加是雪上加霜， 促 使病情加重，向肝硬化甚至肝癌方向演变。 羃2.2.禁忌饮食过量 螁特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂 肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝 脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食， 尤其是要自我控制体重， 少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。 葿3.3.禁忌过多的体力

3、和脑力劳动莅劳累过度消耗大量营养和氧气，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，会 使乙肝病毒迅速扩散。 乙肝患者病情平稳时， 主张生活规律、适当运动，活动以不感到疲乏、 恶心、腰痛为准。病情波动期，最好卧床休息，静养康复。 肂4.4.禁忌发怒、抑郁 賺愤怒会使人呼吸急促，血液内红细胞数剧增，血液比正常情况下凝结加快，心动过速， 这样不仅妨碍心血管系统的健康， 更影响肝脏健康。有人统计：易怒的人冠心病的可能性比 一般人高 6 6 倍，患肝脏疾病的可能性比一般人高 8 8 倍。所以乙肝患者务必保持心胸开阔， 情 绪乐观。 腿5.5.禁忌纵欲 莇这个你懂的。 莄二、饮食篇 蚀2.1 如何吃水

4、果？ 羀（1 1）最佳时间：餐前一小时或餐后两小时 膄饭前吃水果有利维生素的吸收，如果饭后立刻吃水果会在胃里停留太长时间，这样会使 维生素流失影响吸收， 所以不宜饭后立刻吃， 而且饭前适当吃点水果垫垫肚子， 就会减少饭 量，适合想瘦身的人士。 薃（2 2）体质不同有讲究： 聿 虚寒体质的人基础代谢率低，体内产生的热量少，在吃水果的时候应该选择温热性的 水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。 蒆 实热体质的人由于代谢旺盛，产生的热量多，经常会脸色潮红、口干舌燥，这样的人 群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。 芅平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、

5、梨、橙子、芒果、李子等，无论是虚寒体质或者 实热体质的人均可食用。 蚁（3 3）忌空腹吃的水果：西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等 葿2.2 乙肝病人吃水果要注意什么？ 腿（1 1）要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。 芇（2 2）要新鲜：新鲜水果含大量维生素 C C,可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有 害物质，加重肝脏负担。 羃（3 3）要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者 宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者， 宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。 膂（4 4）要清

6、洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果 最好去皮后用开水温一下。 袇2.3 乙肝患者饮食注意事项 肄（1 1）每日能量控制在 20002000- -25002500 千卡 膂适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复；但能量过高 会造成体重增加，导致脂肪肝。 薁（2 2）蛋白质的提供要充足 蚇一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的 15%15%，其中优质蛋白宜占 50%50%， 如奶，蛋，瘦肉，水产品， 豆腐等。 膆（3 3）脂肪的提供与健康人相当 蒄要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制 胆固

7、醇的摄入量。 肁（4 4）碳水化合物的提供要适当提高 莈应占全日总能量的 60%60%- -70%70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适 量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。 芇（5 5）维生素，尤其是 B B 族维生素，维生素 C C,维生素 A A 的供给要丰富 薂（6 6）选用新鲜无污染的绿色食品。 慎用食品添加剂，杜绝霉变（如发霉花生，大米） 及各种腐败变质食品。 蒀（7 7）宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法。 不宜吃炸，煎，熏，烤食品。 膈（8 8）饮食要定时定量。 采用少量多餐的饮食方式，一日三餐外，适量加餐。 羄（9 9）饮食要清淡，易于消化。 膃（10

8、10）戒烟戒酒。 肇2.4 有益乙肝患者健康食物 肆（1 1）饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃 水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。 芄（2 2）食物要富含优质蛋白质 ：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝 病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入， 并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物， 以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言， 成人以每天摄入蛋白质 1 1 1.51.5 克/ /千克体重为宜。 芁（3 3）补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏 钙、磷、铁等矿物质

9、。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物， 如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、 大枣、杞子等。 蒇2.5 乙肝患者食物禁忌 袇（1 1）罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。 罐头食物中的防腐剂、食物色素等 会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。 油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收， 容易引起 吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。 莅（2 2）味精是调味品。 肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌 恶心等症状。 荿（3 3）各种甜食不宜多吃。 糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂 肪的贮存，促进脂肪肝的发生。 膀（4 4）少食用

10、葵花籽。 葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使 脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。 薇（5 5）松花蛋含有一定的铅。 铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和 骨质疏松。 膂（6 6）各种腌制食物盐分太高。 肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应 螂2.6 怎样饮用牛奶? 虿牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素 B1B1、B2B2、CoCo 营养专家建议肝病患者应每日喝 2 2 杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的 1/101/10、每天所需维 生素 B2B2 的1/41/4 和维生素 A A 的 1 1/8 /8 o乙肝病人饮

11、用牛奶应注意： 芇(1 1 )乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。 在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶， 否则会诱发肝昏迷。 膄(2 2)不宜大量或大口饮用：牛奶中含有 5 5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮 用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶 混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和， 不 但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。 袀(3 3)不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量

12、而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。 聿(4 4)老年乙肝病人不宜常饮牛奶 ：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖， 过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。 螄三、运动篇 芅3.乙肝患者可以做什么运动呢？ 节运动锻炼是很多临床慢性疾病治疗的辅助方法之一，对于乙肝患者也是同理。运动锻炼 能促进肝脏的血液循环，改善肝细胞的营养，有助于肝功能的恢复。那么，乙肝患者可以做 什么运动呢？ 蒈(1 1 )太极拳。太极拳是适宜慢性乙肝患者的运动之一，太极拳是一项肢体缓慢运动。 这种传统的养生运动，可以增进血液循环，加强肝炎患者机体的免疫功能，舒缓心情。 薄(2 2)倒行。倒行

13、就是后退走，如向后退走或跑步。目前临床上难以治疗的某些慢性疾 病如冠心病、高血压、胃病、肝病，患者试用倒行往往能收到意想不到的效果。 肂(3 3)步行。步行，不需要特殊的场地，一年四季都可以进行，是对于肝病高血脂来说， 是最为有效、简单、方便有运动项目。医学研究表明，适当有效的步行可以明显降低血脂， 预防肝炎后脂肪肝的形成。虽然说步行是一种简单的运动， 但是运动时要循序渐进，开始时 不要走得过快，逐渐增加时间，加快速度。例如最近几个月活动很少，或肝病较病，或伴有 以及病以及年龄超过 4040 岁，开始的时候可以只比平时稍， 走 1010 分钟，也可根据情况，一次 走 3 3 分钟，多走几次，1

14、 1 周后，身体逐渐适应，可以延长运动时间，直至每天锻炼半小时， 并逐渐增加3 3 次或多次进行，每次数分钟。 莁四、作息篇 羈4.世界上最健康的作息时间表 芅核心提示：人体内都有一个生物钟，养成良好的作息能够将生物钟调得更准，也更利于 养生保健。来看看世界上最养生的作息究竟是怎样的呢？ PSPS：乙肝患者要注意的就是不能熬 夜，一般 1010 点之前睡觉为宜。 肄任何试图更改生物钟的行为，都将给身体留下莫名其妙的疾病， 2020、3030 年之后再后悔， 已经来不及了。 葿一、晚上 9 9- -1111 点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。 莇二、晚间 1111- -凌晨

15、1 1 点，肝的排毒，需在熟睡中进行。 肅三、凌晨 1 1- -3 3 点，胆的排毒，亦同。 膅四、凌晨 3 3- -5 5 点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已 走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。 袂五、凌晨 7 7- -9 9 点，小肠大量吸收营养的时段， 应吃早餐。疗病者最好早吃，在 6 6 点半前, 养生者在 7 7 点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到 9 9、1010 点吃都比不吃好。 螆六、半夜至凌晨 4 4 点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。 螅7 7: 3030：起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现，那些在早上 5 5: 2222

16、 7 7: 2121 分起床 的人，其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高，因此， 在 7 7： 2121 之后起床对身体健康 更加有益。 羂打开台灯。“一醒来，就将灯打开，这样将会重新调整体内的生物钟，调整睡眠和醒来 模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆霍恩说。 羀喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水，可以 补充晚上的缺水状态。 蒀7 7: 3030 & 0000:在早饭之前刷牙。“在早饭之前刷牙可以防止牙齿的腐蚀，因为刷牙之 后，可以在牙齿外面涂上一层含氟的保护层。要么，就等早饭之后半小时再刷牙。 ”英国牙 齿协会健康和安全研究人员戈登沃特金斯说。 蒆

17、& 0000& 3030:吃早饭。“早饭必须吃，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。 ”伦敦 大学国王学院营养师凯文 威尔伦说。早饭可以吃燕麦粥等，这类食物具有较低的血糖指数。 肄& 3030 9 9： 0000：避免运动。来自布鲁奈尔大学的研究人员发现，在早晨进行锻炼的运动 员更容易感染疾病，因为免疫系统在这个时间的功能最弱。 步行上班。马萨诸塞州大学医学 院的研究人员发现，每天走路的人，比那些久坐不运动的人患感冒病的几率低 25%25% 莂9 9: 3030:开始一天中最困难的工作。 纽约睡眠中心的研究人员发现，大部分人在每天醒 来的一两个小时内头脑最清醒。 衿10 10 : 3030：让

18、眼睛离开屏幕休息一下。 如果你使用电脑工作，那么每工作一小时，就让眼 睛休息 3 3 分钟。 芆11 : 00 11 : 00 :吃点水果。这是一种解决身体血糖下降的好方法。 吃一个橙子或一些红色水果， 这样做能同时补充体内的铁含量和维生素 C C 含量。 螁13 13 : 00 00 :在面包上加一些豆类蔬菜。 你需要一顿可口的午餐， 并且能够缓慢地释放能量。 “烘烤的豆类食品富含纤维素，番茄酱可以当作是蔬菜的一部分。 ”维伦博士说。 蒁14 14 : 30301515: 30 30 :午休一小会儿。 雅典的一所大学研究发现，那些每天中午午休 3030 分 钟或更长时间，每周至少午休 3 3

19、 次的人，因心脏病死亡的几率会下降 37%37% 莈16 16 : 0000:喝杯酸奶。这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些酸牛奶，有利于心 脏健康。 羆1 17 7 : 00001919: 0000:锻炼身体。根据体内的生物钟，这个时间是运动的最佳时间，舍菲尔 德大学运动学医生瑞沃尼克说。 袃19 19 : 3030:晚餐少吃点。晚饭吃太多，会引起血糖升高，并增加消化系统的负担，影响睡 眠。晚饭应该多吃蔬菜，少吃富含卡路里和蛋白质的食物。吃饭时要细嚼慢咽。 蕿21 21 : 4545:看会电视。这个时间看会儿电视放松一下，有助于睡眠，但要注意，尽量不要 躺在床上看电视，这会影响睡眠质量。 螈23 23 : 00 00 :洗个热水澡。“体温的适当降低有助于放松和睡眠。 ”拉夫堡大学睡眠研究中心 吉姆霍恩教授说。 螇23 23 : 30 30 :上床睡觉。 如果你早上 7 7 点 3030 起床，现在入睡可以保证你享受 8 8 小时充足的 睡眠。