客房部培训大纲

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1、客房部的培训内容1. 酒店客房分布及基本情部介绍。2. 仪容仪表，礼节礼貌的基本要求。3. 客房部规章制度。4. 客房服务员的工作职责。5. 客房服务员的工作流程。6. 客房部卫生质量标准。7. 客房部安全操作标准。8. 节能降耗规定及常识。9. 公区、客房物品设备的使用及注意事项。10. 客房部常用清洁工具，清洁剂及注意事项。11. 敲门程序及注意事项。12. 接听电话的程序及保管注意事项。13. 客房钥匙的重要性及保管注意事项。14. 退房程序及注意事项。15. 清洁续住房的程序及注意事项。16. 清洁房间的程序及注意事项。17. 撤床、铺床的程序及注意事项。18. 抹尘的程序。19. （

2、撤床、铺床的实操。）20. 房间物品的摆放标准。21. 清洁杯具的程序及注意事项。22. 清洁吧房的程序及注意事项。23. 吸尘的程序及注意事项。24. 清洁吸尘机程序及注意事项。25. 房间加借物品程序及注意事项。26. 加床程序及注意事项。27. 遗留物处理程序。28. 为客人开房门的程序及注意事项。29. DND处理程序及注意事项。30. 收取客衣程序及注意事项。31. 来访接待程序及注意事项。32. VIP接待程序及注意事项。33. 客房维修的注意事项。34. 客房常见问题处理方法。35. 接班程序及注意事项。36. 怎样填写交班本。37. 各种报表的填写。38. 工作间整理程序及注意事项。39. 如何配备工作车及注意事项。