四章节热现象

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1、第四章第四章 热现象热现象二二 熔化和凝固熔化和凝固地地 球球美丽的美丽的蓝色的蓝色的水球水球 你知道水的三种状态吗?固体固体液体液体气体气体 物质所处的状态是固定不变的吗?熔化熔化凝固凝固1.物态变化 物质通常有三种状态:固态 、液态、气态。 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 物质从固态变成液态的过程叫做熔化; 2.固体熔化时温度的变化规律探究 固体熔化时温度的变化规律提出问题提出问题猜想和假设猜想和假设? ? 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中, 温度的变化规律相同吗? 熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能可能是是不断上升的。 不同物质在熔化过程中,温度的变化规

2、律可 能相同相同;也可能不相同不相同。设计实验和进行实验设计实验和进行实验铁架台石棉网烧杯和水试管(内装蜡或海波)温度计酒精灯(实验器材及组装)(实验器材及组装)酒精灯石棉网烧杯 试管 温度计铁架台火柴实验器材:实验装置图实验药品:硫代硫酸钠 石蜡注意:酒精灯使用!注意:酒精灯使用!(海波)答疑解惑:答疑解惑:1、为什么要用酒精灯的外焰加热?、为什么要用酒精灯的外焰加热?酒精灯的外焰温度最高。酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用?、石棉网的作用?使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水、为什么要将试管放到烧杯的水中加热中加热?使试管尽可能均匀受热。(水浴法)使试管尽可能

3、均匀受热。(水浴法)时间/min012345678海波的温度海波的温度/20406035123456783942484848485060 研究研究海波海波的熔化的熔化结论1: 海波在熔化过程中,海波在熔化过程中,虽然吸热但是温度保持虽然吸热但是温度保持不变;不变; 海波海波在熔化前,随着在熔化前,随着加热温度不断升高;加热温度不断升高; 海波在熔化后,继续加热的过程中温度又不断升高。海波在熔化后,继续加热的过程中温度又不断升高。 ? ?是不是所有固体熔化是都有这样的规律呢?是不是所有固体熔化是都有这样的规律呢? 研究蜡蜡的熔化过程时间/min012345蜡的温度/结论2: 蜡在熔化过程中,虽然

4、吸热但是温度逐渐升高; 蜡蜡在熔化前,随着加热温度不断升高; 蜡在熔化后,继续加热的过程中温度不断升高。 也就是说,也就是说,蜡蜡和和海波海波熔化规律不同!熔化规律不同!海波海波在一定温度下熔化,也就是有确定的熔化温度。在一定温度下熔化,也就是有确定的熔化温度。蜡蜡没有固定的熔化温度。没有固定的熔化温度。我们把这类固体物质叫我们把这类固体物质叫晶体晶体。我们把这类固体物质叫我们把这类固体物质叫非晶体非晶体。如海波、冰、各种金属等。如海波、冰、各种金属等。如蜡、松香、玻璃、沥青等。如蜡、松香、玻璃、沥青等。 2.固体熔化时温度的变化规律得出实验结论 晶体:晶体:在熔化过程中,不断吸热,温度保持不

5、变。 非晶体:非晶体:在熔化过程中,不断吸热,温度就不断上升。 晶体晶体在熔化过程中,不断在熔化过程中,不断吸热,温度保持不变。吸热,温度保持不变。 非晶体非晶体在熔化过程中,不断在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升。吸热,温度不断上升。也就是说晶体有确定的熔化温度。也就是说晶体有确定的熔化温度。晶体熔化时的温度叫晶体熔化时的温度叫熔点熔点。非晶体没有确定的熔点。非晶体没有确定的熔点。3.熔点液体的凝固液体的凝固 晶体熔液在晶体熔液在凝固凝固过程中,过程中,虽然放热,但温度保持不变。虽然放热,但温度保持不变。 非晶体熔液在非晶体熔液在凝固凝固过程过程中,温度逐渐下降。中,温度逐渐下降。 晶体形

6、成时的确定温度晶体形成时的确定温度叫叫凝固点凝固点。非晶体没有确定的凝固点。非晶体没有确定的凝固点。 同一种物质的同一种物质的凝固点和它的熔点相同凝固点和它的熔点相同。 从下面的熔点表可以发现哪些信息?课本课本84页页阅读思考读表:读表:1、记住硫代硫酸钠(俗称海波)和冰的熔点。、记住硫代硫酸钠(俗称海波)和冰的熔点。2、常见金属中,、常见金属中,钨钨的熔点最高(的熔点最高(3410C) 练习:练习:1、能用锡锅熔化铝吗?、能用锡锅熔化铝吗?2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态?查表确定下列几种物质在下列温度时的状态?47C的海波的海波_。 -38C的水银的水银_。-15C的水的水_。1

7、536C的纯铁的纯铁_。48C的海波的海波_。 固态固态液态液态固态固态液态液态固态、液态、固液共存都有可能固态、液态、固液共存都有可能不能不能 1.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化怎样变化?物质处于什么状态什么状态? (1)EF段温度 ,物质处于 ;(3)GH段温度 ,物质处于 。(2)FG段温度 , 物质处于 ;逐渐下降液态逐渐下降固态保持不变液态和固态(固液共存态固液共存态) 2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3,这时还能使用水银温度计吗? 答:不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39,水银早凝固了,测不出温度值。 从表中看出,应该使用

8、甲苯或酒精做测温物质的温度计。应该使用什么样的温度计? 二二 熔化和凝固熔化和凝固1.物态变化 物质通常有三种状态: 固态、液态、气态。 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 物质从固态变成液态的过程叫做熔化; 2.固体熔化时温度的变化规律 晶体晶体在熔化过程中,不断吸热,温度保持不变。在熔化过程中,不断吸热,温度保持不变。 非晶体非晶体在熔化过程中,不断吸热,温度就不断上升。在熔化过程中,不断吸热,温度就不断上升。学到了什么? (1)晶体熔化时的温度叫熔点。 非晶体没有确定的熔点。3.熔点 (2)晶体形成时的确定温度叫晶体形成时的确定温度叫凝固点凝固点。 非晶体没有确定的凝固点。 和凝固点同一

9、种物质的凝固点和它的熔点相同凝固点和它的熔点相同。 熔化过程是吸热过程熔化过程是吸热过程 凝固过程是放热过程凝固过程是放热过程 4.熔化吸热 凝固放热晶体温度保持不变非晶体温度一直上升晶体温度保持不变非晶体温度一直下降1 1、下面有一副对联,上联是、下面有一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是下联是“盘内水冰,冰化水水温盘内水冰,冰化水水温不升不升”。对联包含的物质变化是。对联包含的物质变化是_ 和和 ,反映,反映一个共性是一个共性是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变2 2、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的图像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。温度温度时间时间/分分ABCDEFG阶段阶段温度温度变化变化物质物质状态状态吸吸/放放热热ABBCCDDEEF升高升高固态固态吸热吸热不变不变固液固液共存共存吸热吸热升高升高液态液态吸热吸热降低降低液态液态放热放热不变不变固液固液共存共存放热放热降低降低固态固态放热放热48

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