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1、表10-1 生物肥料中所用的微生物种类及其作用 微生物种类微生物种类 菌菌 名名 学学 名名 作作 用用 固氮菌固氮菌 棕色固氮菌棕色固氮菌 Azotodecter Azotodecter vinelandiivinelandii 生物固氮及分泌植物生长激素生物固氮及分泌植物生长激素 磷细菌磷细菌 1. 1.弯曲假单孢菌弯曲假单孢菌 1. 1.PseudomorasPseudomoras geniculatageniculata 分解土壤中难溶无机磷及有机分解土壤中难溶无机磷及有机磷，磷， 2. 2.巨大芽孢杆菌巨大芽孢杆菌 2. 2.BacillusBacillus megateriumme
2、gaterium 提高速效磷含量提高速效磷含量 钾细菌钾细菌 硅酸盐胶质芽孢杆菌硅酸盐胶质芽孢杆菌 Bac. Bac. mucilaginosusmucilaginosus silicassilicas 分解土壤矿物钾，提高速效钾含量分解土壤矿物钾，提高速效钾含量 高温菌高温菌 嗜热芽孢嗜热芽孢杆杆菌菌 1.1.Bac.Bac.thermophilus thermophilus 促进有机质分解，提高发酵温度。促进有机质分解，提高发酵温度。 2.2.Bac.Bac.stearothrmopilusstearothrmopilus 杀灭虫卵、病菌杀灭虫卵、病菌 ，加速有机物矿化，加速有机物矿化 放
3、线菌放线菌 1. 1.链霉菌链霉菌 1. 1.Streptomyces spStreptomyces sp. . 抗病、减毒及分泌植物生长抗病、减毒及分泌植物生长刺激素、刺激素、 2. 2.高温放线菌高温放线菌 2. 2.ThermoactinomycesThermoactinomyces sp. sp. 分解分解纤维素纤维素 纤维素菌纤维素菌 黑曲霉黑曲霉 Aspergilluniger Aspergilluniger 糖化及纤维素分解等糖化及纤维素分解等 东北某地的泥炭(草炭)挖掘场地图10-1 Bt液体深层发酵工艺流程图10-2 春日霉素固体发酵工艺流程稻瘟病为世界性水稻主要病害之一图10-3 白僵菌固体发酵工艺流程酵酵母母Y-10斜斜面面菌菌种种上上清清液液酵酵母母泥泥干干燥燥粉粉碎碎干干酵酵母母粉粉离离心心分分离离菌菌体体发发酵酵罐罐发发酵酵酒酒精精废废液液扩扩大大培培养养摇摇瓶瓶培培养养图图10-25 酒酒精精废废液液上上清清液液发发酵酵图10-4 酒精工业废水生产酵母SCP工艺流程发酵培养发酵培养冷却冷却(发酵罐发酵罐)菌种菌种灭菌灭菌低温干燥低温干燥盐析盐析酶液酶液粗植酸酶粗植酸酶一级菌种一级菌种木薯渣木薯渣、米糠米糠、麸皮麸皮接种接种图图 1030 植酸酶发酵生产工艺流程植酸酶发酵生产工艺流程图10-5 植酸酶固体发酵工艺流程
《微生物与发酵工程》第10章 发酵工程在农业方面的应用(19P)
