课题2-酸和碱的中和反应修订1

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1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题课题2 酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应彭艳梅 1掌握酸和碱之间发生的中和反应掌握酸和碱之间发生的中和反应 (如定义如定义、反应实质、注意事项)反应实质、注意事项) 2会设计实验证明常见的酸与碱之会设计实验证明常见的酸与碱之间能发生反应间能发生反应 3.了解中和反应的应用与盐的概念了解中和反应的应用与盐的概念 中和反应的探究过程中和反应的探究过程。 酸碱之间的中和反应;酸碱之间的中和反应;温故温故1、你知道哪些酸?酸有哪些相似的化学性质?为什么?2、你知道哪些碱?碱有哪些相似的化学性质?为什么?活动与探究:活动与探究:方案一 操作步骤操作步骤 现象现象(1)取

2、等体积的稀氢氧化钠溶液和稀盐酸,混合并震荡,观察现象无明显现象玻璃片上有白色固体生成,结论盐酸与氢氧化钠发生了反应(2)用玻璃棒蘸取(1)中1或2滴溶液滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热。过一会儿,向白色固体上滴加2滴酚酞,观察现象。滴加酚酞后不变色 操作步骤操作步骤 现象现象(1)在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌(2)取(1)中变为无色的溶液1滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热溶液由红色逐渐变为无色玻璃片上有白色固体生成结论盐酸与氢氧化钠发生了反应活动与探究:活动与探究:方案二氢氧化钠(碱)和稀盐酸(酸)发生的反应氢氧化钠(碱)和稀盐酸(酸)发生的反应

3、NaOH + HCl = NaCl + H2O碱碱酸酸金属离子金属离子酸根离子酸根离子盐盐盐:盐:由由金属离子金属离子和和酸根离子酸根离子组成的化合物。组成的化合物。1.定义定义:酸酸 + + 碱碱 盐盐 + + 水水 2.实质实质:H+ + OH- = H2O 1 :1 : 1 酸酸 + 碱碱 = 盐盐 + 水水 HNO3 + NaOH = H2SO4+ NaOH = HCl + Ca(OH)2 = H2SO4+ Fe(OH)3 = 如:如:FeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O OCOCO2 2+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=C

4、aCO=CaCO3 3+H+H2 2O O中和反应一定生成盐和水中和反应一定生成盐和水, ,但是但是生生成盐和水的反应不一定是中和反应成盐和水的反应不一定是中和反应注意注意: :NaNO3 + H2ONa2SO4 + H2OCaCl2 + H2OFe2(SO4) 3 + H2O2222 32 6 名称名称 氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁 化学式化学式 CuSO4 类别类别1.下列物质属于盐的是(下列物质属于盐的是( )A CaO B Ca(OH)2 C CuSO4 D HCl2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜

5、盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物课堂练习一课堂练习一酸酸H+ + 酸根离子酸根离子碱碱金属离子金属离子+ OH-盐盐金属离子金属离子+酸根离子酸根离子小小 结:结:化合物的分类化合物的分类氧化物氧化物金属或非金属元素金属或非金属元素+氧元素氧元素1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性加入酸加入酸 性物质性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤 某硫酸厂排出的某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的质,严重危害当地的生态环境,你会怎样生态环境,你会怎样处理这些废水呢?处理这些废水呢? 应在排放前

6、用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O2 2、处理工厂的废水、处理工厂的废水(1)人的胃液呈酸性,当胃液的)人的胃液呈酸性,当胃液的pH值为值为0.81.5时,时,有助于食物消化。如果胃酸过多就会使人感到不适,有助于食物消化。如果胃酸过多就会使人感到不适,用含用含氢氧化铝氢氧化铝的药片治疗胃酸过多的药片治疗胃酸过多 中和蚁酸中和蚁酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?来中和胃酸、蚁酸?为什么? 可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有碱性物质(如氨水如氨水NH3H2O)的药水。的药水。答答:不可以。因为不可以

7、。因为NaOH的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。 4.调配食物调配食物:添加食醋添加食醋(CH3COOH)学完本课题你应该知道:学完本课题你应该知道:一一.中和反应:中和反应:二二.中和反应在生活和生产中有广泛的应用中和反应在生活和生产中有广泛的应用: 1.概念:酸概念:酸+碱碱盐盐+水水2.实质:实质:H+ + OH- = H2O 1 :1 : 12 2、处理工厂的废水、处理工厂的废水4.调配食物调配食物练兵场练兵场1 1、皮蛋有涩味,通过验证它呈碱性,加醋为、皮蛋有涩味,通过验证它呈碱性,加醋为什么更好吃呢?什么更好吃呢?2HCl+Mg(OH)2HCl+Mg(OH)2

8、2=MgCl=MgCl2 2+2H+2H2 2O O2 2、醋可以将热水瓶壁中的水垢(主要成分、醋可以将热水瓶壁中的水垢(主要成分 Mg(OH)Mg(OH)2 2)除了,其原理是什么?)除了,其原理是什么?3 3、下列物质中常用来改良土壤酸性的是(、下列物质中常用来改良土壤酸性的是( ) A.A.石灰石石灰石B.B.熟石灰熟石灰 C.C.干冰干冰D.D.烧碱烧碱4 4、下列反应,要借助酸碱指示剂才能判断二、下列反应,要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是()者是否发生反应的是()A.A.大理石和稀盐酸大理石和稀盐酸B.B.石灰水和稀盐酸石灰水和稀盐酸C.C.铁锈和稀硫酸铁锈和稀硫酸D.D.镁和稀硫酸镁和稀硫酸. .BB课后练习与应用第课后练习与应用第1(3)、)、3、5题题

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