餐饮服务食品安全管理制度

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1、羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁

2、罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁

3、薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂

4、蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀

5、虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀

6、蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁

7、螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿

8、螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿

9、袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀

10、袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈

11、袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒁蒅袇羈莇蒅羀膄芃蒄虿羇腿蒃螂膂肅蒂袄羅莄薁薄膀芀薀蚆羃膆蕿袈腿膂蕿羁肂蒀薈蚀袄莆薇螃肀节薆袅袃膈蚅薅肈肄蚄蚇袁莃蚃蝿肆艿蚃羁衿芅蚂蚁膅膁蚁螃羈葿蚀袆膃莅虿羈羆芁螈蚈膁膇莅螀羄肃莄袂膀莂莃蚂羂莈莂螄芈芄莁袇肁膀莁罿袃葿莀虿聿莄荿螁袂芀蒈袃肇膆蒇薃袀肂蒆螅肆蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂

12、羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂

13、羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀

14、蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁

15、蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂

16、蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀

17、螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀

18、螆肃芅虿袈袆膁蚈薈肁膇蚈螀袄蒆蚇袂膀莂蚆羅羃芈蚅蚄膈膄蚄螇羁蒃螃衿膆荿螂羁罿芅螂蚁膅芁莈袃羇膇莇羆芃蒅莆蚅肆莁莅螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肂莈蒂螄袅莄蒁羆膁芀蒀蚆羃膆蒀螈腿蒄葿袁羂莀蒈羃膇芆薇蚃羀膂薆螅膅肈薅袇羈蒇薄蚇芄莃薄蝿肇艿薃袂节膅薂羄肅蒃薁蚄袈荿蚀螆 厨房安全管理制度（食品安全）一、食品原料采购与索证制度1、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质（许可证）和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。3、所索取的检验合格证明由

19、单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。5、无食品卫生许可证或食品生产许可证、食品流通许可证的食品生产经营者供应的食品不得采购。6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及食品药品监督管理部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。二、食品库房管理

20、制度1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。2、各类食品及其原料在分类、（荤素分开、生熟分开、的）分开摆放整齐。3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙15厘米存放于货柜或货架上。4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。9所有进入店内的食品和食品原料必须做好台帐管理，如实记录调味品及食品添加剂的产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单

21、位名称、及联系方式、进货日期，调味品和食品添加剂的够进、使用、库存，应当帐实相符。三、从业人员食品安全知识培训制度1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核

22、，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。四、从业人员健康检查制度1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。5.凡食品从

23、业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。五、从业人员个人卫生管理制度1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放

24、。6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。六、餐（用）具洗涤、消毒管理制度1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣碱水洗清水冲热力消保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。3.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。4.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物

25、，及时放入保洁柜密闭保存备用。5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。 6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。 9.以上操作必须记录在案七、预防食品中毒制度 1.豆浆、四季豆等生食有毒菜果，必须煮熟煮烂方可。 2.马铃薯（土豆）发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。 3.煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应

26、一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。、 4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。八、食品卫生综合检查制度1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。2.各餐饮部的卫生管理组织负责本

27、部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。九、烹调加工管理制度1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不

28、蒸煮、不烘烤。2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食要盛放在已经消过毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。3.烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60，或低于10的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。5.灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。6.严格按照食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。8.

29、工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放；灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。十、食品添加剂使用管理制度1.使用的食品添加剂必须符合GB2760食品添加剂使用卫 生标准和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。2.购买食品添加剂必须索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。3.食品添加剂使用必须符合GB2760食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限

30、的食品添加剂。5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂6添加剂使用要登记，实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。十一、粗加工管理制度1.分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。2.加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并要有明显标志，盛装海水产品的容器要专用。3.各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。4.蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶

31、。5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。6.做到刀不锈、砧板不霉，整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台，工具、用具、容器清洗干净，定位存放，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。8.不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。十二、配菜间卫生管理制度1.配餐间工作人员应严格注意个人卫生，穿戴整洁的工作衣帽。2.认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换做出相应处理。3.传递食品需用专用的食品

32、工具，专用工具消毒后使用，定位存放。4工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。5.配餐间按专用要求进行管理，要做到“五专”（专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施）。其他人员不可随意进出，传递食品从能够开合的食品输送窗进行。十三、餐厅卫生管理制度1. 食品经营单位必须成立食品安全领导小组，食品安全有专人管理和负责。2.食品卫生许可证或餐饮服务许可证悬挂于醒目可视处。3.食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。4.工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。5.保持餐厅内外环境卫生，加强通风和消

33、毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。6.食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。7.盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，搞好“三防”工作。十四、调料间卫生制度1.调料间必须每天定时进行空气消毒。2.操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒。3.调料应当由专人加工制作，非调料间工作人员不得擅自进入调料间。4.加工调料的工用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。5.供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入调料间。十五餐厨废弃物处置管理制度1、联系专业负责餐厨废弃物的处置的公司、收运废油和垃圾、并做好台账管理工作；2、将餐厨废弃物分类放置，

34、做到日产日清；3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施；4、餐厨废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落；5、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理；6、建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向食品药品监督管理及环保部门报告；7、店内负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理，并对处置行为负责。（人身财产安全）（一） 厨房安全管理环节厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工到销售过程中都隐藏着不安全

35、因素。厨房管理者应重视、警示、培养员工提高安全防范意识，重要在以下环节采取预防措施：烫伤、扭伤、跌伤、刀割伤、电器设备造成的事故；防火与灭火。（二） 厨房安全管理规定1. 所有在岗厨师在上岗前对厨房的所有机械设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时严格按照操作规程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。设备一旦开始运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或经理，遇到故障不准随意拆卸设备，应即使保修，由专业人员进行维修2. 厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应

36、将刀具放在固定位置，不准随意拿刀吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。 3. 个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。 4. 各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 5. 每天收档后逐一检查油路、阀门、气路、燃气开关，电源插座与开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。 6. 平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。 7. 厨房如发现被盗

37、现象，值班人员或发现人员应保护好现场，及时报上级处理，并及时协助领导了解情况。 8. 掌握厨房和餐厅内消费设备和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修，并向上级汇报。9. 一旦发生火灾，应迅速拨打火警电话说明期货位置，部门，设法灭火，根据火情组织引导客人安全疏散。（三） 厨房防火管理细节 1. 使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精，备用的酒精存量不得超过两天的用量，放在备餐间由专人保管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。 2. 使用液化气鲍鱼车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管、气瓶，发现漏气立即停止使用。开炉时先

38、点火后开启，点火后才能推入餐厅，使用的小气瓶要由专人管理。 3. 各厨房厨师开炉前先开风门，然后先点火种后开气，下班后腰关牢气阀，熄灭火种。 4. 餐厅营业时间，各出口的门不得上锁，保持畅通 5. 每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，厨工清洗厨房时，不要将水喷洒到电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。 6. 热油炸开时，注意控制油温，防止油锅着火（四） 厨房防火检查细则 1. 严格遵守操作规程： 2. 厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各油、气阀门、无漏油、漏气现象。 3. 保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁。 4. 严禁员工在工作时抽烟。 蚄羆芀蕿

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47、袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃

48、螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁

49、蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈

50、虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅

51、薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃

52、蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈

53、袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅

54、蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂

55、螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄羄膄莀蚇衿膃蒂袃螅节薅蚅肄节芄蒈羀芁莇蚄羆芀蕿蒇袂艿芈螂螈芈莁薅肇芇蒃螀羃芆薅薃衿莆芅蝿螅莅莇薁肃莄蒀螇聿莃蚂薀羅莂莂袅袁罿蒄蚈螇羈薆袃肆羇芆蚆羂肆莈袂袈肅蒁蚅螄肄蚃蒇膂肄莂螃肈肃蒅薆羄肂薇螁袀肁芇薄螆肀荿蝿肅腿蒁薂羁膈薄螈袇膈芃薁袃膇蒆袆蝿膆薈虿肈膅芈袄