大酒店管理合同

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1、委托管理合同第一章总则第一条：为使 大酒店通过现代酒店管理，全面提高经营管理水平和服务质量，使酒店在当地市场具有较强的市场竞争力，树立良好的企业形象，业主方聘请管理方经营管理酒店及其配套设施，并制订本合同以使双方权利和义务得到保证。第二条：本合同的订立、解释、履行均应遵守中华人民共和国现行法律。第三条：合同各方业主方为甲方，即： 管理方为乙方，即： 第四条：合同管理期限管理分两个阶段，第一阶段以顾问管理为主，负责酒店前期筹备及开业：自 年 月 日至 年 月 日；第二阶段以四星级度假酒店模式运营，委托管理或承包经营：自 年 月 日至 年 月 日。第二章 经营管理目标第五条：经营管理目标定位于四星

2、级度假酒店，建立一套符合经营管理需要的规章制度，强化管理，抓好经营，实施品牌发展战略，加强企业文化建设，提高酒店核心竞争力，使信阳温哥华大酒店成为有文化、有特色、有市场竞争力的品牌酒店。第一阶段，甲乙双方积极筹备，确保 年 月达到试营业水平；第二阶段，酒店按四星级度假酒店模式筹备开业，如甲乙双方确定继续合作，双方签订经营管理合同，试营业半年后，双方共同商定经营目标，管理团队人员工资与工作绩效挂钩，逐月考核。考核办法如下：完成当月经营指标，发放管理团队全额工资，超额或完不成经营指标，则按实际完成比例发放工资，如业绩突出，甲方可另行酌情给予奖励，真正体现超额奖励，完不成处罚的原则。第三章 经营管理

3、费及其他费用的支付第六条：甲方定于 年 月 底前为筹建阶段，在此期间，甲方聘请乙方顾问管理，每月向乙方支付管理费人民币1.5万元。乙方主要负责： 设计服务： 1、设计公司方案设计图纸优化。（酒店各功能区合理布局、人流、车流交通流向等） 2、酒店设备选型建议（暖通系统、给排水系统、强弱电系统、智能化系统等）3、酒店施工期现场指导（包括协助业主施工招标）4、酒店装饰设计图纸优化（平面、电位、用材、景观等） 投资分析服务：1、项目总投资款算（酒店建安、设备、装饰、经营用品、筹备开办费等） 2、酒店预计收入测算 3、酒店成本及费用测算（直接成本、员工编制及工资、行政费用、能源费用等） 4、酒店经营利润

4、预测 5、酒店投资回收期预测（净现值、内部收益、静态回收年限等）6、产权酒店回报方案7、物业管理方案及物业管理费用测算（人工、办公费、绿化、清洁、保安等）第七条：第二阶段，待酒店试营业后，甲方全权委托乙方经营管理，甲方每月按营业总收入的2%提取管理费支付给乙方，并支付乙方管理团队工资。乙方向甲方委派成建制团队：执行总经理1人（月薪8000元），房务总监1人（月薪6000元），餐饮总监1人（月薪6000元），康乐总监（月薪6000元），如因工作需要，管理团队成员可适时增减。外派人员工资和管理费于次月10日前汇入乙方帐户（或以现金支付），如特殊情况可适当顺延，原则上不超过15天。第八条：人员工资在

5、经营成本中列支。第九条：如甲乙双方因故提前终止合同，双方应在合同终止前交清所有手续，结清所有帐款（包括欠款、外派人员工资、管理费等）。第四章 管理形式第十条：乙方负责酒店正常经营期间的日常管理工作；乙方结合实际情况提供郑州百仕得酒店管理有限公司的经营管理模式、管理经验及管理制度。甲方对乙方的管理质量拥有监督考核权。第十一条：酒店董事会为酒店最高权利机构，负责审定财务预算及决算、组织结构、人员编制、年度经营计划、工资总预算、员工福利制度、高层人事任命及奖罚制度等重大问题。第十二条：乙方派出人员如有营私舞弊、严重失职行为，经证实后，甲方有权要求乙方进行撤换，并追究相关责任。第十三条：酒店的管理工作

6、。1、双方共同制定符合中华人民共和国会计法规定的会计制度、财务制度。2、乙方根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案，并按中华人民共和国劳动法制定劳动工资计划及员工工资标准并报甲方批准；负责酒店各级员工的聘任、奖罚、调动和安置，重大事项及时向董事会报告。3、甲方有权指定专人或者聘请会计师事务所、审计师事务所定期和不定期审计酒店经营过程中的各种单据、凭证、帐册。4、甲方负责添置、更新酒店的家俱、陈设、固定装置和设备。5、酒店经营所需的任何批量物品的采购，由乙方提出质量标准、规格型号、数量，由酒店董事会与相关部门组成招标小组实施招标采购。6、乙方未经甲方同意不得以甲方名义进行借贷，以及以甲方名

7、义签发任何欠票、汇票或者文件。7、乙方及其代表在管理酒店期间，负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和法规，除了酒店的日常经营管理工作外，其主要工作有：（1）导入全新的经营理念和服务理念。（2）推行先进的、科学的、适用的酒店管理模式，实现经济效益和社会效益的最大化。（3）根据酒店的设施、设备条件，提供经营管理方法和服务。（4）全面负责酒店的公共关系事务和市场推广。（5）对员工进行有效的培训，提升员工的业务技能。（6）根据市场变化情况和经营需要，调整和修改酒店各项收费标准。（7）负责酒店的日常维修和保养。（8）树立良好的社会形象。（9）按时向甲方提供各类营业报表和财务报表。第五章：甲乙双方权责第十四

8、条：甲方权责1、负责提供酒店经营管理必备的营业执照、房屋土地使用证、消防合格证、卫生许可证、特种行业许可证、税务执照等有效证件。2、负责与当地政府协调，提供酒店及其配套设施的一切营业必备条件。3、负责监督乙方工作计划、制度的执行。4、拥有财务审批与固定资产的监控权，固定资产的任何调拨及财务费用的外经营性调拨均应得到甲方批准。5、本合同期限内，甲方必须提供酒店必需的流动资金，以保证酒店正常、有效的营运。6、本合同签订前的债权债务由甲方负责清算及追讨。第十五条：乙方权责1、向甲方提供管理人员和短期技术支援人员。短期进行技术支援的人员，事先征得甲方同意，乙方实时派出，时间长短根据具体工作需要而定，费

9、用由甲方承担。2、向甲方提供先进、科学且适合当地实际情况的经营管理模式以及经营管理所需要的所有制度、规范、标准、程序等文件。3、负责经营管理酒店的一切业务；负责培训管理人员及员工。4、负责编制酒店的财务预决算、行政架构及人力资源配置、经营计划、劳动工资福利方案等，及时向甲方上报各种报表。5、负责尽一切可能提高酒店的知名度，使酒店无形资产增值。6、负责为甲方制订酒店的行政、市场推广、人事、预算及其他业务操作系统及制度。7、制定及实施酒店营销推广计划、宣传策略，扩大酒店各类产品的市场占有份额及提高酒店各类产品的等级。8、根据酒店经营需求，制定采购设备、物料、供应品及其他营业用具计划，报甲方审批后尽

10、快实施。9、制订及实施酒店成本控制计划，提高利润率，降低成本费用率。10、制订酒店整体运作与系统运转所必须的政策与程序，并以管理手册督导。11、制订酒店的行政、销售等部门操作规范及工作程序。12、制订酒店的各项产品的价格并报甲方审定后实施。13、制订实施酒店的信用政策。14、制订并实施酒店的采购制度、合同管理制度、财务管理制度以保障酒店流动资金周转次数的合理性，降低物耗及消灭非正常物耗。15、制订并实施酒店设施、设备的维修保养制度和计划，保证酒店设施设备的完好性。第六章 人事及福利第十六条：酒店所有员工均属酒店聘用，包括乙方派出的人员，其工资、福利均列入酒店费用中。第十七条：酒店对各岗位员工均

11、有任用条件与标准，任何人不得违规聘用不符合条件与标准的人员进入酒店工作。第十八条：酒店员工的工资福利必须符合国家及所在地省、市的政策、法令要求，特别是工资必须高于所在地政府公布的人均最低收入标准。乙方所派出管理人员的食宿由甲方负责安排落实，每月4天公休日。凡请事假、病假扣除当天工资，一切费用自理。如因工作需要确需加班，按规定发放加班费。乙方所派管理人员的医疗、保险由乙方负责，工伤按国家规定执行。第十九条：甲方提出更换不称职或有特殊情况需要调整的人员，由甲方写出书面文字依据，提前十日通知乙方进行调整。第七章 违 约第二十条：违约1、乙方外派人员严重失职，造成重大影响，甲方有权解除合同。2、乙方如

12、违反财务管理制度，造成损失的，乙方应赔偿损失，甲方有权解除合同。3、甲方违约，造成乙方无法管理，应承担违约责任，乙方有权解除合同。4、乙方连续三个月完不成工作目标，甲方有权解除合同。5、本合同采用约定违约金方式，任何一方违约需一次性支付给对方五万元人民币。第八章 商业名称及知识产权第二十一条：为使酒店获得乙方无形资产的惠及，以及乙方市场营业推广系统的连锁运管，甲方同意在合同期内酒店注明由乙方管理。甲方承认乙方的公司全称及商标为乙方专有资产，未经乙方同意，不得擅用。本合同终止或届满后，甲、乙双方均不得使用对方商业名称和商标。甲、乙双方在酒店合作项目中所形成的知识产权，包括创意、文案、图纸等均归甲

13、、乙双方共同所有，使用权归甲方专有，在未得到合作另一方的许可，任何一方不得向与协议无关的第三方透露。第九章 争议解决第二十二条：本合同发生争议时，甲乙双方应首先协商解决。但协商不成的可向原告方当地法院起诉。第十章 不可抗力第二十三条：本合同采用中华人民共和国合同法对不可抗力的解释，即不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。任何一方因不可抗力而不能履行本合同规定的义务时，不视为违反本合同规定的义务，但当事一方应立即将事态通知对方，并应尽最大的努力履行其职责。 第十一章 其他条款第二十四条：货币本合同所有甲方支付乙方的款项均以货币（人民币）计量，付款方式为直接汇入乙方书面指定银行帐户或以现金支付。第十二章合同的生效及其他 第二十五条：本合同如有未尽事宜，经双方协商同意后，并以书面形式进行补充与修改，合同修改文本与本合同具有同等法律效力。第二十六条：本合同的法律文字为中文，合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份，均为有效法律文件，甲乙双方授权代表签署盖章后正式生效。第二十七条：本合同签订生效后，甲方向乙方缴纳保证金人民币3万元，合同结束乙方无条件退还甲方。 甲方： 乙方： （盖章） （盖章）代表： 代表：签约日期 签约日期：10