第3章第一节用微粒的观点看物质第一节用微粒的观点看物质

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1、第 3章 物 质 构 成 的 奥 秘第 一 节 用 微 粒 的 观 点 看 物 质 1、 认 识 物 质 的 微 粒 性 ,物 质 是 由 微 粒 构 成 的 , 微 粒 不 断运 动 , 微 粒 之 间 有 间 隔 , 微 粒 间 有 作 用 力 。2、 了 解 物 质 性 质 与 微 粒 之 间 的 关 系 。 3、 能 用 微 观 粒 子 的 观 点 解 释 某 些 常 见 的 现 象 。 “墙 角 数 枝 梅 , 凌 寒 独 自 开 。 遥 知 不 是 雪 , 为 有 暗 香来 。 ” 诗 人 在 远 处 就 能 闻 到 淡 淡 的 梅 花 香 味 , 你 知 道 这其 中 蕴 含 的

2、 化 学 知 识 吗 ? 1、 高 锰 酸 钾 ( KMnO4) 晶 体 颗 粒 是 否 可 以 再 分 ?2、 用 研 钵 研 碎 后 的 粉 末 状 高 锰 酸 钾 是 否 可 以 再 分 ?3、 将 少 许 高 锰 酸 钾 放 入 10毫 升 水 中 观 察 到 了 什 么 ? 再 将它 们 依 次 倒 入 100mL、 1000mL水 中 , 现 象 又 如 何 呢 ?观 察 与 思 考 1.世 界 由 物 质 组 成 , 物 质 都 可 再 分 。2.物 质 都 由 微 粒 构 成 。3.微 粒 都 极 其 微 小 , 肉 眼 看 不 见 。 ( 体 积 小 、 质 量 轻 )4.不

3、 同 物 质 的 构 成 微 粒 不 同 , 具 有 不 同 的 性 质 ,即 : 构 成 物 质 的 微 粒 能 保 持 物 质 的 化 学 性 质 , 但 不 能保 持 物 质 的 物 理 性 质 。一 、 物 质 是 由 微 粒 构 成 的 你 知 道 它 们 是 怎 么 “ 画 ” 出 来 的 吗 ? 问 题 与 思 考 “ 八 月 桂 花 遍 地 开 , 桂 花 开 放 幸 福 来 ” 。 每 年 中 秋月 明 , 天 清 露 冷 , 庭 前 屋 后 、 广 场 、 公 园 绿 地 的 片 片 桂花 盛 开 了 , 在 空 气 中 浸 润 着 甜 甜 的 桂 花 香 味 , 给 人

4、以 无穷 的 遐 想 。 人 为 什 么 能 闻 到 花 香 ? 实 验 1 : 烧 杯 A中 蒸 馏 水 +酚 酞 ( ) 蒸 馏 水 +酚 酞 +浓 氨 水 ( )变 红 色不 变 色实 验 2 : 烧 杯 B中 浓 氨 水 ( ) 蒸 馏 水 +酚 酞 ( )无 色无 色现 象 与 结 论 酚 酞 变 红 色 由 实 验 1可 知 : 水 不 能 使 酚 酞 变 红 色 氨 水 呈 碱 性 , 能 使 酚 酞 变 红 色由 实 验 2可 知 : 浓 氨 水 中 的 氨 自 动 地 到 了 蒸 馏 水 和 酚 酞 中 去 了 我 们 没 有 看 见 氨 是 如 何 到 了 蒸 馏 水 和

5、酚 酞 中 去 的微 粒 是 不 断 运 动 的 为 了 加 快 物 质 的 溶 解 , 我 们 一 般 可 以 用 加 热 的 方 法 。我 们 会 发 现 相 同 质 量 的 白 糖 在 热 水 中 溶 解 要 比 在 同 样多 的 冷 水 中 快 , 这 是 为 什 么 ? 这 又 能 说 明 什 么 问 题 ? 温 度 高 , 构 成 白 糖 的 微 粒 更 快 地 扩 散 到 水 中 。 说 明 微粒 的 运 动 速 率 与 温 度 有 关 , 温 度 越 高 , 运 动 速 率 越 大 。 问 题 与 讨 论 1、 构 成 物 质 的 微 粒 都 在 永 不 停 息 地 做 无 规

6、 则 运 动 。2、 固 、 液 、 气 体 中 的 微 粒 都 在 运 动 , 但 它 们 的 运 动 形式 有 差 异 。3、 微 粒 的 运 动 速 度 还 与 温 度 有 关 , 温 度 越 高 , 微 粒 运动 速 度 越 快 。二 、 微 粒 是 不 断 运 动 的 实 验 1 取 一 根 长 约 30 一 端 封 口 的 细 玻 璃 管 , 先 加 入玻 璃 管 容 积 1/2的 红 墨 水 , 再 滴 加 无 水 酒 精 , 使 其 充 满玻 璃 管 。 用 手 指 堵 住 开 口 的 一 端 , 颠 倒 数 次 。测 量 结 果 :结 论 : 混 合 后 液 体 体 积 小

7、于 原 来 红 墨 水 与酒 精 的 体 积 之 和微 粒 间 有 一 定 的 空 隙 联 想 与 启 示 这 种 有 关 微 粒 的 现 象 , 我 们 也 可 以 用 宏 观 物 质 来 类 比 。水 和 酒 精 混 合 的 现 象 就 好 比 把 黄 豆 和 黄 沙 混 合 在 一 起 。 想 一 想 : 酒 精 和 水 之 间 的 空 隙 与 黄 豆 和 黄 沙 之 间 的 空 隙一 样 吗 ? 不 一 样 酒 精 和 水 之 间 的 空 隙 是 微 观 微 粒 间 的 空 隙 , 黄 豆 和 黄 沙 间 的 空 隙 是 宏 观 物 质 间 的 空 隙 。 实 验 2 用 注 射 器

8、分 别 吸 相 同 体 积 的 水 和 空 气 , 再 用手 指 堵 住 注 射 器 末 端 的 小 孔 , 将 栓 塞 慢 慢 推 入 。现 象 : 装 空 气 的 注 射 器 容 易 推 入结 论 : 气 体 的 微 粒 间 的 空 隙 比 液 体 的 微 粒 间 的 空 隙 大活 动 与 探 究 1、 构 成 物 质 的 微 粒 间 有 空 隙 。2、 不 同 物 质 微 粒 间 的 空 隙 不 同 。3、 同 种 物 质 , 固 体 和 液 体 微 粒 间 的 空 隙 很 小 , 气 体 微粒 间 的 空 隙 很 大 。4、 微 粒 间 空 隙 的 大 小 还 受 温 度 的 影 响

9、:通 常 温 度 升 高 , 微 粒 间 的 空 隙 增 大 。三 、 微 粒 之 间 有 空 隙 你 会 运 用 吗 ?1、 物 质 为 什 么 有 固 态 、 液 态 、 气 态 三 种 状 态 之 间 的 转 变呢 ? 解 释 : 构 成 物 质 微 粒 的 运 动 受 温 度 的 影 响 , 温 度 越 高 , 微 粒运 动 速 度 越 快 , 微 粒 间 的 空 隙 就 越 大 。 当 微 粒 间 的 空 隙 小 到 一 定 程 度 时 , 就 成 为 固 体 ; 大 到一 定 程 度 时 , 成 为 液 体 ; 当 微 粒 间 的 空 隙 继 续 增 大 , 就会 成 为 气 体

10、。 物 质 状 态 的 变 化 微 观 三 维 模 拟 动 画固 态 固 态 液 态 液 态 气 态 物 质 的 “ 三 态 ” 变 化 实 际 上 就 是 微 粒 间 的 空 隙 发 生 改 变的 过 程 , 但 微 粒 本 身 并 未 发 生 变 化 。 解 释2、 一 般 物 质 为 什 么 会 有 热 胀 冷 缩 的 现 象 ? 我 们 接 触 了 哪些 情 况 是 由 于 热 胀 冷 缩 所 造 成 的 ?构 成 物 质 的 微 粒 运 动 受 温 度 的 影 响 ,温 度 越 高 , 微 粒 运 动 速 度 越 快 , 微 粒 间 的 空隙 就 变 大 , 体 积 就 变 大 ;

11、反 之 , 温 度 越 低 ,微 粒 运 动 速 度 越 慢 , 微 粒 间 的 空 隙 就 变 小 ,体 积 就 变 小 。 热 水 瓶 中 的 开 水 装 不 满 , 瓶 塞 经 常 跳 出 来 固 固 加 热 型 装 置 的 气 密 性 的 检 查 【 典 例 1】 下 列 有 关 微 粒 的 说 法 中 , 正 确 的 是 ( ) A 所 有 物 质 都 是 由 肉 眼 看 不 见 的 、 细 小 的 微 粒 构 成 的 B 同 种 微 粒 的 性 质 不 同 C 发 生 物 理 变 化 时 , 微 粒 间 的 距 离 保 持 不 变 D 微 粒 之 间 是 紧 密 排 列 的 , 没

12、 有 空 隙 知 识 点 一 、 微 粒 的 特 点 A 【 典 例 2】 下 列 叙 述 中 不 正 确 的 是 ( )A.蔗 糖 放 到 水 中 不 见 了 , 说 明 蔗 糖 以 肉 眼 看 不 见 的 微 粒 分散 到 了 水 中B.从 远 处 就 能 闻 到 食 醋 的 气 味 , 是 因 为 醋 的 微 粒 运 动 到 了空 气 中C.湿 衣 服 晒 干 了 , 说 明 衣 服 上 的 水 的 微 粒 运 动 到 了 空 气 中D.水 结 冰 后 , 冰 中 微 粒 间 的 距 离 比 液 态 水 中 微 粒 间 的 距 离小知 识 点 二 、 用 微 粒 的 观 点 解 释 现

13、象 D 1、 以 下 生 活 、 学 习 经 验 , 不 能 说 明 微 粒 之 间 有 空 隙 的 是 ( ) A 打 气 筒 能 将 气 体 压 缩 B 酒 精 和 水 混 合 , 总 体 积 变 小 C 绿 豆 和 黄 豆 混 合 , 总 体 积 变 小 D 物 体 有 热 胀 冷 缩 的 现 象 E 海 绵 能 吸 水 CE 2、 如 图 所 示 实 验 主 要 说 明 ( )A.微 粒 很 小 B.微 粒 间 有 间 隔C.微 粒 不 断 运 动 D.微 粒 可 以 再 分 B3 、 用 微 粒 的 知 识 解 释 下 列 现 象 , 正 确 的 是 ( )A 缉 毒 犬 能 根 据

14、 气 味 发 现 毒 品 , 是 由 于 微 粒 不 断 运 动B 铁 丝 在 空 气 中 不 燃 烧 而 在 氧 气 中 燃 烧 , 说 明 空 气 中 和 氧 气 中 的 氧微 粒 不 同C 变 瘪 的 乒 乓 球 放 入 热 水 中 能 鼓 起 来 , 是 由 于 微 粒 受 热 体 积 变 大D 降 温 能 使 水 结 成 冰 , 是 因 为 在 低 温 下 水 微 粒 静 止 不 动A 4、 打 开 食 醋 瓶 盖 时 , 闻 到 了 刺 激 性 气 味 , 表 明 微 粒 在_; 食 盐 能 溶 解 在 水 里 , 说 明 构 成 物 质 的 微粒 间 _; 在 上 述 这 些 变 化 中 , 构 成 物 质 的 微 粒 本身 _(填 “ 有 ” 或 “ 没 有 ” )变 化 , 所 发 生 的 变 化 属于 _变 化 。不 断 运 动有 空 隙没 有物 理 所 有 物 质 都 是 由 肉 眼 看 不 见 的 、 极 小 的 微 粒 构 成 的 ; 微 粒 是 在 不 断 地 运 动 的 , 温 度 越 高 , 微 粒 的 运 动 速 度越 快 ; 微 粒 之 间 存 在 一 定 的 空 隙 , 气 体 的 微 粒 间 间 隙 比 液 体 、固 体 大 。 没 有 永 远 的 成 绩 , 只 有 不 懈 的 努 力 。

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