2019年食品企业6S启动暨推行工作计划

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1、乐百氏(广东)饮用水有限公司广州分公司广州工厂6s启动暨推行工作计划(2008年2月20日)1 .目的:改变现场“局部脏乱差”、“操作安全”及“目视化效果不良”的状况,并“提高人的 素养”。2 .范围:广州工厂内以“配送部”、“生产部”、“设备专项”为三个单位进行(“化验室”、“人 事行政部”以GHP佥查要求为标准自我参考做好此项工作,只作为一般检查项)。3 . 6s启动计划:3.1. 启动时间计划:2008年2月29日前(时间控制在1.5小时内)3.2. 启动方式:以集中会议的形式,地点在厂会议室,参加人员为各部门的主管、其它管理人员、以及计件员工代表(宣读“成立组织、推行计划内容、工作动员

2、”等) 。4 . 6s推行计划4.1. 成立6s推行组织:4.2. 工作职责:4.2.1. 厂长:6s工作监督检查执行情况及工作支持;4.2.2. 现场执行组长:按计划对现场进行检查跟踪、帮助并向厂长反映推行进度与效果。4.2.3. 宣传:负责对推行工作进行宣传(文字与图片),并对亮点工作进行表彰。4.2.4. 执行顾问(兼安全):对推行工作进行必要的技术指导与效果跟踪与培训。4.2.5. 区域组长:对本区域的推行工作负责直接而具体的统筹计划安排、分工、指挥、监督实 施。4.2.6. 设备专项负责:对设备的保养、外观及本质性完好等进行目视化、标准化(含零配件)4.2.7. 岗位代表:负责协助区

3、域组长开展各项推行工作。4.3. 推行区域划分:A、配送区域;B、生产区域;C、设备专项4.4. 区域推行6s的内容与要求效果:4.4.1.“配送区域”推行内容与效果要求:项目内容与要求责任人完成时间检查确认1.区域卫生1、形成区域卫生制度化(定时、定人、定标准、 分岗位);2、制定巡检责任人与卫生清洁责任 人专项奖罚制度细则;3、垃圾桶的定置区域线 及标识;4、茶水柜的卫生整顿08年05月底邓坤2.出货台1、装货泊车位区域线及行车区域线。2、防撞 警戒线及防撞装置设置。08年04月底邓坤/苏 合力3.原辅料1、区域线或堆放方式的确定;2、状态标识(质 量、数量、厂家、批号);3、每天巡检清理

4、整 顿制度(库存数量、外观、卫生状态报警制度)08年03月底邓坤/苏 合力5.个人素养1、个人卫生(头发、指甲、首饰、着装);2、 不良习贯(现场吃东西、随手丢东西或吐啖); 3、良好的安全操作与培训;4、为此展开的培 训活动(记录),达到良好的工作氛围。邓坤4.4.2.“生产区域”推行内容与效果要求:项目内容与要求责任人完成时间检查确认1.区域线/标 识1、各区域线的重置或修复;2、工器具的整 理整顿(定置、标识);08年04月底邓坤/苏 合力2.看板1、更新、完善。08年03月底前邓坤/苏 合力3.红牌作战1、对不合理处悬挂红牌(含设备设施不良状 态)。08年03月底开始邓坤/苏 合力4.

5、卫生1、组织一次全区域卫生大扫除(注意卫生死 角)。08年03月中旬邓坤/苏 合力5.个人素养1、个人卫生(头发、指甲、首饰、着装);2、 不良习贯(现场吃东西、随手丢东西或吐啖); 3、良好的安全操作与培训;4、为此展开的 培训活动(记录),达到良好的工作氛围。邓坤4.4.3.“设备专项”推行内容与效果要求:项目内容与要求责任人完成时间检查确认1.设备外观1、标识(管道、仪表、开关);2、锈?油漆!;3、滴漏!; 4、电线整理08年04月底邓坤/苏 合力2.保养目视1、重点设备定期保养目视化;08年05月底苏合力3.配件清单1、设置完整的备件清单悬挂于维修问(名称、 规格、数量、用途、库存状态)。08年03月底苏合力4.维修问1、卫生;2、配件的摆放定置。邓坤/苏 合力5.个人素养

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