生长素的生理作用上课课件.ppt

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1、知 识 回 顾1、 在 胚 芽 鞘 实 验 中 , 产 生 生 长 素 的 部 位 是 。感 受 光 刺 激 的 部 位 是 。2、 向 光 弯 曲 部 位 在 。3、 生 长 素 的 运 输 方 向 主 要 是 。4、 胚 芽 鞘 向 光 弯 曲 的 原 因 是 。5、 生 长 素 的 合 成 部 位 是 _。6、 生 长 素 在 植 物 体 中 相 对 集 中 在 _。7、 生 长 素 的 化 学 本 质 是 , 具 有 生 长 素 效 应 的 还 有 , 。胚 芽 鞘 的 尖 端胚 芽 鞘 的 尖 端尖 端 以 下 的 部 位极 性 运 输 、 横 向 运 输 ( 主 动 运 输 )背

2、光 的 一 侧 生 长 素 含 量 多 , 生 长 快生 长 旺 盛 的 部 位吲 哚 乙 酸 ( IAA)苯 乙 酸 ( PAA) 吲 哚 丁 酸 (IBA)幼 嫩 的 芽 、 叶 和 发 育 中 的 种 子 生 长 素 的 生 理 作 用 JLSSYBYH 问 题 探 讨 讨 论 :1、 对 于 不 同 器 官 来 说 ,生 长 素 促 进 生 长 的 最适 浓 度 相 同 吗 ?2、 对 于 同 一 器 官 来说 , 生 长 素 的 作 用 与浓 度 有 什 么 关 系 ?3.同 一 浓 度 的 生 长 素对 不 同 器 官 的 作 用 是否 相 同 ? 生 长 素 的 生 理 作 用

3、的 特 点两 重 性 : 1、 既 能 促 进 生 长 , 也 能 抑 制 生 长 ; 2、 既 能 促 进 发 芽 , 也 能 抑 制 发 芽 ; 3、 既 能 防 止 落 花 落 果 , 也 能 疏 花 疏 果 。低 浓 度 促 进高 浓 度 抑 制 问 题 探 讨0 10 -10 10-8 10-6 10-4 10-2 c/molL-1促进生长抑制生长 根生 长 素 浓 度 与 所 起 作 用 的 关 系A D茎 B C芽 1、 曲 线 AB段 表 示 :2、 B点 表 示 的 生 长 素浓 度 表 示3、 C点 表 示 的 生 长 素浓 度 对 茎 生 长 的 效 应是4、 B点 所

4、对 应 的 生 长素 浓 度 对 根 和 芽 的 生长 效 应 是 :随 生 长 素 浓 度 升 高 ,对 茎生 长 的 促 进 作 用 加 强 。促 进 茎 生 长 的 最 适 浓 度 。对 生 长 无 影 响 抑 制 生 长 。 低 浓 度 促 进 生 长高 浓 度 抑 制 生 长C点 AB、 BC段CD段生 长 素 浓 度 不 促 进 生长 , 也 不 抑 制 生 长 。A B C D具有相同效果的生长素浓度是否相同? 不 同 的 器 官 对 生 长 素 的 敏 感 程 度 不 同根芽茎 幼 根 老 根幼 嫩 细 胞 衰 老 细 胞生 长 素 的 作 用 与 植 物 细 胞 的 成熟 情

5、 况 之 间 的 关 系 不 同 的 植 物 对 生 长 素 的 敏 感 程 度 不 同双 子 叶 植 物 单 子 叶 植 物 一 般 规 律 :浓 度 : 低 促 进 高 抑 制 过 高 杀 死敏 感 性 :同 一 植 株 上 根 芽 茎同 一 植 株 上 幼 嫩 细 胞 衰 老 细 胞不 同 植 物 双 子 叶 单 子 叶 生 长 素 发 挥 的 生 理 作 用 会 因 浓 度 、 植 物 的 种类 、 器 官 与 细 胞 的 年 龄 不 同 而 有 差 异 。 生 长 素 生 理 作 用 的 应 用 顶 端 优 势 植 物 的 向 光 性 根 的 向 重 力 性 ( 向 地 性 ) 茎

6、的 背 重 力 性 ( 背 地 性 ) 植 物 的 顶 芽 优 先 生 长 , 而 侧 芽 生 长受 抑 制 的 现 象 。 顶 芽 产 生 的 生 长 素 向 下 运 输 , 大 量 地积 累 在 侧 芽 部 位 , 侧 芽 对 生 长 素 浓 度 又 比较 敏 感 , 使 侧 芽 的 生 长 受 到 抑 制 。顶 芽侧 芽 切 除 顶 芽 顶 端 优 势 原 理 的 应 用 树 木 修 剪 改 善 树 型 棉 花 摘 心 增 加 产 量 树 木 粗 壮 木 材 质 量 解 除 顶 端 优 势利 用 顶 端 优 势 根 茎根 茎根 茎根 茎重 力促 进 慢抑 制 快茎 的 背 地 性 和 根

7、 的 向 地 性 生 长 21 34根 : 浓 度 21,茎 : 浓 度 43, 1处 生 长 快 , 2处 生 长 慢 , 向 地 生 长 4处 生 长 快 , 3处 生 长 慢 , 背 地 生长 根 茎12 34茎 的 背 地 性 和 根 的 向 地 性 生 长 在 单 侧 光 线 照 射 下 , 背 光 侧 向 光 侧 , 背 光 侧 细 胞 生 长 快植 物 向 光 性结 果 使 茎 朝 向 光 源 一 侧 弯 曲 是 否 体 现两 重 性 生 长 素 的 作 用顶 端 优 势根 的 向 重 力 性茎 的 背 重 力 性茎 的 向 光 性 是是否否 低 : 顶 芽 , 促 进高 : 侧

8、 芽 , 抑 制低 : 远 地 端 , 促 进高 : 近 地 端 , 抑 制背 光 侧 : 多 , 促 进 强向 光 侧 : 少 , 促 进 弱近 地 端 : 多 , 促 进 强远 地 端 : 少 , 促 进 弱两 重 性 : 低 促 进 高 抑 制促 进 作 用 : 多 强 少 弱 例 : 1、 若 某 幼 苗 已 表 示 出 向 光 性 , 测 得 其 向 光 面的 生 长 素 浓 度 为 上 图 中 m, 则 其 背 光 面 生 长 素 浓度 范 围 为 2、 若 水 平 放 置 的 幼 苗 表 现 根 的 向 地 性 , 茎 的 背 地性 , 测 得 茎 的 近 地 侧 浓 度 为 2

9、m, 则 茎 的 远 地 侧 浓度 (m,2m)小 于 m A B C Dm 2mp q 浓 度 0促进生长抑制生长 例 :3、 除 草 剂 灭 草 的 原 理 是 使 杂 草 的 生 长 素 浓度 处 于 A B C Dm 2mp q 浓 度 0促进生长抑制生长 大 于 q B下 图 中 甲 表 示 植 物 茎 背 地 生 长 的 情 况 , 如 果A点 的 生 长 素 浓 度 在 乙 图 的 a点 以 下 , 下 面 对 B点 的 生 长 素 浓 度 叙 述 正 确 的 是 ( ) A.B点 的 生 长 素 浓 度 在 乙 图 的 oa之 间 且 小 于 a B.B点 的 生 长 素 浓

10、度 在 乙 图 的 ac之 间 且 小 于 c C.B点 的 生 长 素 浓 度 在 乙 图 的 bd之 间 且 小 于 d D.B点 的 生 长 素 浓 度 在 乙 图 的 od 之 间 且 小 于 d 生 长 素 类 似 物 生 长 素 在 植 物 体 内 含 量 很 少 , 提 取 困 难 ,且 易 分 解 , 在 生 产 上 较 少 应 用 。 生 长 素 类 似 物 是 人 工 合 成 的 化 学 物 质 , 生理 作 用 与 生 长 素 类 似 , 但 不 容 易 被 降 解 , 因 此效 果 稳 定 , 在 生 产 上 有 广 泛 的 应 用 。 如 -萘 乙 酸 ( NAA)

11、、 2,4-二 氯 苯 氧 乙 酸 ( 2、 4-D) 等 生 长 素 类 似 物 的 应 用(1) 促 进 扦 插 的 枝 条 生 根(2) 促 进 果 实 发 育 ( 培 育 无 籽 果 实 )(3) 防 止 落 花 落 果 , 疏 花 疏 果( 4) 用 作 除 草 剂 1、 促 进 扦 插 枝 条 生 根 用 一 定 浓 度 的 生 长 素 类 似 物 溶液 浸 泡 插 枝 的 下 端 后 栽 插 。 传 粉 受 精 后 , 胚 珠 发 育 成 种 子的 过 程 中 产 生 大 量 生 长 素 , 促 进 子房 发 育 成 果 实 。2、 生 长 素 促 进 果 实 发 育 ( 无 籽

12、 果 实 )如 何 培 育 无 籽 果 实 ? 在 没 有 接 受 花 粉 的 雌 蕊 柱 头 上 涂 上 一 定 浓度 的 生 长 素 类 似 物 , 使 子 房 正 常 发 育 为 果 实 ,因 为 没 有 受 精 , 果 实 内 没 有 种 子 。 3、 防 止 落 花 落 果 农 业 生 产 上 常 用 一 定 浓 度 的 生 长 素 类似 物 溶 液 喷 洒 棉 株 , 可 以 达 到 保 蕾 保 铃 的效 果 。 4、 杂 草 的 除 草 剂 如 (2, 4-D), 适 用 于 麦 田 、 稻 田 ,双 子 叶 植 物 比 单 子 叶 植 物 对 生 长 素 更敏 感 , 用 高

13、浓 度 的 除 草 剂 能 抑 制 双 子叶 植 物 ( 杂 草 ) 的 生 长 。 1、 植 物 表 现 出 顶 端 优 势 的 现 象 , 主 要 原 因 是( ) A 顶 芽 里 的 生 长 素 浓 度 过 高 B 顶 芽 里 的 营 养 物 质 积 累 过 多 C 顶 芽 产 生 的 生 长 素 大 量 积 累 在 侧 芽 D 侧 芽 里 的 生 长 素 浓 度 不 够2、 顶 端 优 势 的 现 象 表 示 植 物 生 长 素 在 植 物 体内 的 运 输 方 式 是 ( ) A 自 由 扩 散 B 协 助 扩 散 C 主 动 运 输 D 渗 透 作 用 CC 3、 番 茄 细 胞

14、染 色 体 数 为 24, 用 生 长 素 处 理番 茄 花 蕾 所 得 到 的 无 籽 番 茄 , 其 果 肉 细 胞 的染 色 体 数 为 ( ) 、 、 、 6 、 4、 剪 去 行 道 树 悬 铃 木 主 干 的 顶 芽 , 能 更 好地 遮 阴 , 其 依 据 的 原 理 是 ( ) A 破 坏 顶 芽 B 控 制 侧 芽 C 破 坏 顶 端 优 势 D 抑 制 生 长 BC 实 验 设 计 遵 循 的 原 则 单 一 变 量 原 则 对 照 原 则 平 行 重 复 原 则 科 学 性 原 则 、 可 行 性 原 则探 究 生 长 素 促 进 扦 插 枝 条生 根 的 最 适 浓 度

15、 ( 1) 实 验 过 程 ( 2) 实 验 分 析 由 右 图 曲 线 可 知 , 促 进 扦 插 枝 条生 根 的 最 适 浓 度 是 A点 对 应 的 生 长 素 浓度 , 在 A点 两 侧 , 存 在 促 进 生 根 效 果 相同 的 两 个 不 同 生 长 素 浓 度 。 预 实 验 可 避 免 人 力 、 物 力 、 财 力和 时 间 的 浪 费做 到 心 中 有 数 , 有 的 放 矢 用 生 长 素 类 似 物 溶 液 处 理 分 别 枝 条沾 蘸 法 : 把 插 条 基 部 在 浓 度 较 高 的 药 液 中 蘸 一 下 ( 约 5s) ,深 约 1.5cm即 可 。浸 泡

16、法 : 把 插 条 基 部 浸 泡 在 配 置 好 的 溶 液 中 , 深 约 3cm, 处 理 几 个 小 时 至 一 天 。 浸 泡 法 要 求 溶 液 的 浓 度 较 低 , 并 且 最 好 在 遮 阴 和 空 气 湿 度 较 高 的 地 方 进 行 。 ( 防 止 蒸 发 , 改 变 浓 度 ) 自 变 量 : ;因 变 量 : ;无 关 变 量 : 插 条 的 情 况 、 浸 泡 时 间 的 长 短 、 温 度 等 , 实 验 中 这 些 变 量 应 处 于 条 件 下 。NAA溶 液 的 不 同 浓 度插 条 生 根 的 数 量 ( 或 根 长 度 )相 同 且 适 宜注 意 事

17、项 选 取 合 适 的 实 验 材 料 1.所 选 枝 条 : 生 长 良 好 、 粗 细 长 短 大 致 相同 、 带 芽 的 数 量 和 饱 满 程 度 相 同2.一 般 需 剪 去 扦 插 枝 条 的 一 部 分 叶 片 , 其 主要 目 的 是 为 了 减 少 蒸 腾 作 用3.枝 条 的 形 态 学 上 端 为 平 面 , 下 端 要 削 成 斜面 , 这 样 在 扦 插 后 可 增 加 吸 收 水 分 的 面 积 ,促 进 成 活 。 植 物 体 合 成 的 激 素 只 有 生 长 素 吗 ?植 物 激 素 是 植 物 自 身 产 生 的 物 质 ,能 从 部 位 运 送 到 部

18、位 , 对植 物 的 生 长 发 育 有 显 著 影 响 的 有 机 物 。 调 节产 生 作 用 微 量 幼 根合 成 部 位 对 照 适 宜 浓 度 赤霉 素 处 理 促 进 细 胞 伸 长 促 进 种 子 萌 发主 要 作 用果 实 发 育 对 照 细 胞 分 裂 素作 用 : 促 进 细 胞 分 裂 , 诱 导 分 化 树 叶 、 果 实 脱 落 主 要 与 什 么 激 素 有 关 ? 主 要 作 用 :抑 制 细 胞 分 裂 ;促 进 叶 和 果 实 的 衰 老 和 脱 落 ;抑 制 种 子 萌 发 , 促 进 休 眠 。合 成 部 位 “红 柿 摘 下 未 熟 , 每 篮 用 木

19、瓜 三 枚 放 入 , 得 气 即发 、 并 无 涩 味 ” ( 宋 苏 轼 格 物 粗 谈 果 品 ) 。这 种 “ 气 ” 究 竟 是 什 么 呢 ? 有 什 么 作 用 ? 乙烯在常温下是。 生 长 素 浓 度 低 乙 烯 增 多细 胞 伸 长 生 长 生 长 素 浓 度 高+ 资 料 : 科 学 家 在 对 黄 化 豌 豆 幼 苗 切 段 的 实验 研 究 中 发 现 , 低 浓 度 的 生 长 素 促 进 细 胞的 伸 长 , 但 生 长 素 浓 度 增 高 到 一 定 值 时 ,就 会 促 进 切 段 中 乙 烯 的 合 成 , 而 乙 烯 含 量的 增 高 , 反 过 来 又 抑

20、 制 了 生 长 素 促 进 切 段细 胞 伸 长 的 作 用 。 +- 名称 产 生 部 位 生 理 作 用 对 应 生 长调 节 剂 应 用生 长素 幼 根 、 幼 芽 及发 育 中 的 种 子 促 进 生 长 , 促 进果 实 发 育 萘 乙 酸 、 2,4D 促 进 扦 插 枝 条的 生 根 ; 促 进 果 实 发 育 ,防 止 落 花 落 果 ; 农 业 除 草 剂赤 霉素 幼 芽 、 幼 根 、未 成 熟 的 种 子等 幼 嫩 的 组 织和 器 官 里 促 进 细 胞 伸 长 , 引起 植 株 长 高 ; 促 进种 子 萌 发 和 果 实 成 熟 赤 霉 素 促 进 植 物 茎 秆

21、 伸 长 ; 解 除 种 子 和其 他 部 位 休 眠 , 提早 萌 发四 、 五 种 植 物 激 素 的 作 用 及 应 用 比 较 名称 产 生 部 位 生 理 作 用 对 应 生长调 节 剂 应 用细 胞分 裂素 正 在 进 行 细 胞分 裂 的 器 官 (如幼 嫩 根 尖 ) 促 进 细 胞 分 裂和 组 织 分 化 ; 延 缓 衰 老 青 鲜 素 蔬 菜 贮 藏 中 , 常 用它 来 保 持 蔬 菜 鲜 绿 ,延 长 贮 存 时 间乙烯 植 物 各 部 位 ,成 熟 的 果 实 中更 多 促 进 果 实 成 熟 乙 烯 利 处 理 瓜 类 幼 苗 , 能增 加 雌 花 形 成 率 ,

22、增 产脱 落酸 根 冠 、 萎 蔫 的叶 片 等 抑 制 细 胞 分 裂 ,促 进 叶 和 果 实 衰老 与 脱 落 矮 壮 素 落 叶 与 棉 铃 在 未 成熟 前 的 大 量 脱 落 1、 自 然 状 态 下 , 秋 季 时 植 物 体 内 含 量 相对 较 多 的 激 素 是 ( ) A.吲 哚 乙 酸 B.赤 霉 素 C.脱 落 酸 D.细 胞 分 裂 素2、 把 成 熟 的 苹 果 与 未 成 熟 的 香 蕉 密封 在 一 起 , 可 促 使 香 蕉 成 熟 , 是 由于 苹 果 放 出 了 ( )A、 乙 烯 B、 赤 霉 素 C、 脱 落 酸 D、 细 胞 分 裂 素CA 3、

23、幼 嫩 的 种 子 中 合 成 能 力 最 强 的 是A.赤 霉 素 和 生 长 素 B.细 胞 分 裂 素 和 乙 烯C.脱 落 酸 和 生 长 素 D.乙 烯 和 赤 霉 素 A4、 玉 米 萌 发 时 其 胚 会 产 生 下 列 何 种 激 素以 促 进 萌 发 ( )A、 生 长 素 B、 乙 烯C、 赤 霉 素 D、 脱 落 酸C 东 方 网 5月 23日 消 息 : 据 有 关 专 家 称 , 眼 下上 市 的 反 季 节 水 果 中 有 一 些 是 被 添 加 了 化学 物 质 催 熟 、 保 鲜 的 “ 问 题 水 果 ” , 长 期食 用 容 易 影 响 孩 子 的 健 康

24、。思 考 : 你 知 道 反 季 节 水 果 中 添 加 的 化 学 物质 是 什 么 吗 ?与 社 会 的 联 系 :乙 烯 利 植 物 生 长 调 节 剂 植 物 生 长 调 节 剂 的 概 念 人 工 合 成 的 对 植 物 的 生 长 发 育 有 调 节 作 用的 化 学 物 质 。例 如 : 萘 乙 酸 、 2, 4-D是 人 工 合 成 的 生 长 素 类 似 物 优 点 : 容 易 合 成 原 料 广 泛 效 果 稳 定二 、 植 物 生 长 调 节 剂 的 应 用 资 料 分 析 ( 教 材 P55) 事 例 l : 天 然 状 态 下 的 凤 梨 (菠 萝 )开 花 结 果

25、时 期 参 差 不 齐 ,一 片 凤 梨 田 里 需 要 分 五 六 次 收 获 , 费 时 费 工 ; 晚 上 市 还 卖不 出 好 价 钱 。 到 了 冬 季 , 由 于 气 温 低 、 日 照 弱 , 果 实 成 熟慢 , 品 质 差 。用 乙 烯 利 催 熟 , 就 可 以 做 到 有 计 划 地 上 市 。 事 例 2: 芦 苇 是 我 国 主 要 的 造 纸 原 料 , 但 多 数 芦 苇 的 纤维 短 、 品 质 较 次 。如 果 在 芦 苇 生 长 期 用 一 定 浓 度 的 赤 霉 素 溶 液 处 理 ,就 可 以 使 芦 苇 的 纤 维 长 度 增 加 50 左 右 。事

26、例 3 : 用 传 统 方 法 生 产 啤 酒 时 , 大 麦 芽 是 不 可 缺 少 的原 材 料 。 利 用 大 麦 芽 , 实 质 是 利 用 其 中 的 0c一 淀 粉 酶 。用 赤 霉 素 处 理 大 麦 , 可 以 使 大 麦 种 子 无 须 发 芽 就 可以 产 生 -淀 粉 酶 , 这 样 就 可 以 简 化 工 艺 、 降 低 成 本 展 示 1: 你 还 知 道 哪 些 农 产 品 在生 产 过 程 中 使 用 了 植 物 生 长 调 节剂 ? 如 何 识 别 催 熟 的 西 红 柿 ? 展 示 2: 如 果 你 是 水 果 销 售 员 , 面对 半 青 不 熟 的 水 果

27、 , 你 认 为 应 当 使用 乙 烯 利 催 熟 吗 ?作 为 一 个 消 费 者 ,你 又 怎 么 看 ? 6、 下 列 各 组 激 素 中 , 与 棉 花 落 花 、 落 叶 无 关 的 是( ) A 生 长 素 和 赤 霉 素 B 赤 霉 素 和 细 胞 分 裂 素 C 生 长 素 和 脱 落 酸 D 赤 霉 素 和 乙 烯B5、 吲 哚 乙 酸 促 进 植 物 生 长 的 主 要 原 因 是 ( ) A 促 进 光 合 作 用 B 促 进 呼 吸 作 用 C 促 进 蒸 腾 作 用 D 促 进 细 胞 伸 长D 8、 生 长 素 类 似 物 2,4-D等 在 农 业 生 产 上 的

28、应 用 较 广 泛 , 但不 可 用 于 ( ) A 单 性 结 实 B 作 除 草 剂C 促 进 插 钎 枝 条 生 根 D 解 除 顶 端 优 势9、 温 室 栽 培 的 茄 果 类 蔬 菜 ,因 花 粉 发 育 不 良 ,影 响 传 粉 受精 ,如 果 要 保 证 产 量 ,可 采 用 的 补 救 方 法 是A 喷 洒 N肥 B 提 高 CO2浓 度 C 喷 洒 P肥 D 喷 洒 生 长 素 似 物10、 大 田 里 的 油 菜 在 盛 花 期 由 于 几 场 大 雨 影 响 了 正 常 授 粉 ,为 了 防 止 减 产 ,可 采 取 的 补 救 措 施 是 ( ) A 喷 施 硼 肥

29、B 多 施 氮 肥 C 喷 洒 一 定 浓 度 的 生 长 素 D 无 补 救 措 施D DD ( 1) 乙 图 点 浓 度 可 表 示 甲 图 处 生 长 素 浓 度 , 点表 示 处 生 长 素 浓 度 。 处 结 构 长 不 出 来 的 原 因是 , 解 决 的 办 法 是此 后 处 生 长 素 浓 度 将 会 低 于 mol L-1。( 2 ) 将 该 植 物 较 长 时 间 置 于 右 侧 光 照 下 , 乙 图 点 浓 度 可 表示 侧 生 长 素 浓 度 ; 点 表 示 侧 生 长 素 浓 度 。 此 时 , 植 物茎 将 生 长 。b或 d f 处 ( 顶 芽 ) 产 生 的

30、生 长 素 向 下 运 输 积累 在 处 ( 侧 芽 ) ,抑 制 生 长 去 除 (顶 芽 )1 0 -6 g或 kc向 右 ( 向 光 ) 弯 曲 ( 3 ) 将 该 植 物 向 左 侧 放 倒 水 平 放 置 一 段 时 间 , 可 表 示 侧 浓度 的 是 乙 图 中 点 浓 度 , 表 示 侧 生 长 素 浓 度 的 是 乙 图 中 点 浓 度 , 因 此 根 将 生 长 。 表 示 侧 浓 度 的 是 点 浓 度 , 表 示 侧 浓 度 的 是 点 浓 度 , 所 以 侧 生 长 快 , 茎将 生 长 。( 4 ) 能 够 促 进 茎 生 长 的 浓 度 范 围 是molL-1 ,

31、 能 够 同 时 促 进 根 、 茎 、 芽 生 长 的 浓 度 范 围 是 molL-1 。 ea 向 重 力 弯 曲 g或 kc 向 上 ( 背 重 力 ) 弯 曲 1 0 -1 0 1 0 -21 0 -1 0 1 0 -8 展 示 1: 你 还 知 道 哪 些 农 产 品 在 生 产 过 程 中 使 用 了植 物 生 长 调 节 剂 ? 如 何 识 别 催 熟 的 番 茄 ? 用 赤 霉 素 类 打 破 莴 苣 、 马 铃 薯 、 人 参 种 子 的 休 眠 ; 促进 苋 菜 、 芹 菜 等 的 营 养 生 长 , 增 加 产 量 。 用 生 长 素 类 促 进甘 薯 、 黄 杨 、

32、葡 萄 的 生 根 ; 对 苹 果 、 鸭 梨 进 行 疏 花 疏 果 ,促 进 脱 落 ; 对 棉 花 进 行 保 花 保 果 , 防 止 脱 落 。 用 乙 烯 利 促进 黄 瓜 、 南 瓜 的 雌 花 分 化 ; 促 进 香 蕉 和 柿 、 番 茄 的 果 实 成熟 。 施 用 矮 壮 素 ( 生 长 延 缓 剂 ) 防 止 棉 花 徒 长 、 促 进 结 实 。 番 茄 上 涂 上 “ 乙 烯 利 ” 催 熟 , 长 期 食 用 对 人 体 有 害 。 催 熟的 番 茄 多 为 反 季 节 上 市 , 大 小 通 体 全 红 , 手 感 很 硬 , 外 观呈 多 面 体 , 掰 开 一

33、 看 籽 呈 绿 色 或 未 长 籽 , 瓤 内 无 汁 ; 而 自然 成 熟 的 西 红 柿 蒂 周 围 有 些 绿 色 , 捏 起 来 很 软 , 外 观 圆 滑 ,而 籽 粒 是 土 黄 色 , 肉 质 红 色 、 沙 瓤 、 多 汁 。 用 熏 烟 法 催 熟 ( 即 用 在 密 闭 的 蕉 房 或 缸 中 , 点 燃 适 量 不 含硫 黄 的 檀 香 , 密 闭 24小 时 后 通 气 待 熟 ) 的 香 蕉 往 往 青 黄不 均 , 果 皮 相 对 较 薄 , 且 果 皮 上 常 有 很 多 黑 点 ; 用 乙 烯 利或 其 它 化 学 制 剂 催 熟 的 香 蕉 , 则 果 皮

34、异 常 黄 澄 、 光 滑 。 但果 肉 却 不 清 甜 , 食 之 有 苦 涩 感 。 买 香 蕉 , 最 好 不 要 被 其“ 色 相 ” 所 迷 惑 ! 放 眼 市 场 , “ 催 熟 剂 香 蕉 ” 还 有 很 多 “ 同 类 项 ” , 比如 : “ 打 蜡 苹 果 ” 使 用 工 业 蜡 , 所 含 的 汞 、 铅 会 危 害人 体 。 “ 染 色 梨 ” 用 化 工 色 素 柠 檬 黄 染 色 , 色 泽 诱 人 。“ 变 色 葡 萄 ” 把 青 葡 萄 放 入 乙 烯 利 溶 液 中 浸 湿 , 一 两天 后 青 色 变 成 紫 色 。 “ 早 熟 西 瓜 ” 使 用 催 熟

35、剂 、 膨 大剂 等 , 让 西 瓜 早 熟 。 “ 色 素 草 莓 ” : 上 了 增 红 素 并 泡 过 防腐 剂 的 草 莓 , 颗 颗 通 体 透 红 , 颜 色 鲜 艳 这 些 “ 化 学 水果 ” , 有 如 西 游 记 里 的 白 骨 精 , 外 表 虽 美 艳 动 人 , 内心 却 暗 藏 毒 素 ! 我 等 未 炼 就 “ 火 眼 金 睛 ” 之 人 , 难 免 “ 心 惊 惊 ” : 今 天 , 你 还 敢 买 水 果 吃 吗 ? 五 、 植 物 生 长 调 节 剂1 、 概 念 : 人 工 合 成 的 对 植 物 的 生 长 发 育 有 调 节 作 用 的 化 学物 质

36、称 为 植 物 生 长 调 节 剂 。2 、 优 点 : 易 合 成 , 不 易 被 分 解 , 效 果 持 久 稳 定 。3 、 应 用 实 例( 1 ) 用 乙 烯 利 催 熟 凤 梨 。( 2 ) 用 一 定 浓 度 的 赤 霉 素 溶 液 处 理 芦 苇 , 使 其 纤 维 长度 增 加 5 0 %左 右 。( 3 ) 使 用 赤 霉 素 处 理 马 铃 薯 、 莴 苣 可 打 破 休 眠 , 促 进 萌 发 ;在 采 收 前 用 一 定 浓 度 的 赤 霉 素 喷 施 芹 菜 、 苋 菜 、 菠 菜 等 可 促进 营 养 生 长 , 增 加 产 量 。( 4 ) 用 一 定 浓 度

37、的 乙 烯 利 喷 施 黄 瓜 、 南 瓜 可 促 进 雌 花 分 化 。 特 别 提 醒 : 生 长 素 通 过 促 进 细 胞 伸 长 、 增 大 细 胞 体 积 促 进 生 长 ,细 胞 分 裂 素 则 通 过 促 进 细 胞 分 裂 、 增 多 细 胞 数 目 促 进 生长 。 生 长 素 有 极 性 运 输 的 特 点 , 其 他 植 物 激 素 没 有 。 促 进 果 实 发 育 生 长 素 , 促 进 果 实 成 熟 乙 烯 。 植 物 个 体 发 育 中 各 种 激 素 协 调 作 用 。 ( 0 9 海 南 卷 ) ( 9 分 )为 了 验 证 “ 植 物 主 茎 顶 芽 产

38、 生 的 生 长 素 能 够 抑 制 侧 芽 生 长 ” , 某 同 学 进 行 了 以 下实 验 : 选 取 健 壮 、 生 长 状 态 一 致 的 幼 小 植 株 , 分 为 甲 、 乙 、 丙 、 丁 4 组 ,甲 组 植 株 不 做 任 何 处 理 , 其 他 三 组 植 株 均 切 除 顶 芽 。 然 后 乙 组 植 株 切 口 不 做处 理 ; 丙 组 植 株 切 口 处 放 置 不 含 生 长 素 的 琼 脂 块 ; 丁 组 植 株 切 口 处 放 置 含 有适 宜 浓 度 生 长 素 的 琼 脂 块 。 将 上 述 4 组 植 株 置 于 相 同 的 适 宜 条 件 下 培 养

39、 。回 答 下 列 问 题 :( 1 ) 各 组 植 株 侧 芽 的 预 期 生 长 情 况 分 别 为 : 甲 组 _ _ ; 乙 组 _ _;丙 组 _ _ ; 丁 组 _ _。( 2 ) 比 较 甲 组 与 乙 组 的 预 期 结 果 , 能 够 说 明 _ _。( 3 ) 比 较 乙 组 和 丙 组 的 预 期 结 果 , 能 够 说 明 _ _。 ( 4 ) 比 较 丙 组 和 丁 组 的 预 期 结 果 , 能 够 说 明 _ _。( 5 ) 顶 芽 产 生 的 生 长 素 抑 制 侧 芽 生 长 的 原 因 是 _ _。生 长 受 抑 制 生 长 生 长 生 长 受 抑 制 顶

40、芽 生 长 抑 制 侧 芽 的 生 长 琼 脂 块 对 侧 芽 生 长 没 有 影 响 对 侧 芽 生 长 起 抑 制 作 用 的 是 生 长 素 顶 芽 产 生 的 生 长 素 向 下 运 输 、 在 侧 芽 处 积 累 较 多 , 侧 芽 对 生 长 素 浓 度 比 较 敏 感 ,使 侧 芽 生 长 受 到 抑 制 (1 0 年 全 国 理 综 )( 8 分 ) 从 某 植 物 长 势 一 致 的 黄 化 苗 上 切 取 等 长 幼 茎 段 ( 无 叶 和 侧 芽 ) 。 自茎 段 顶 端 向 下 对 称 纵 切 至 约 3 /4 处 。 将 切 开 的 茎 段 浸 没 在 蒸 馏 水 中

41、 。 一 段 时 间后 , 观 察 到 半 边 茎 向 外 弯 曲 生 长 , 如 图 所 示 。 若 上 述 黄 化 苗 茎 段 中 的 生 长 素浓 度 是 促 进 生 长 的 , 放 入 水 中 后 半 边 茎 内 、 外 两 侧 细 胞 中 的 生 长 素 浓 度 都不 会 升 高 。 请 仅 根 据 生 长 素 的 作 用 特 点 分 析 半 边 茎 向 外 弯 曲 生 长 这 一 现 象 ,推 测 出 现 该 现 象 的 两 种 可 能 原 因 。原 因 1 是 。原 因 2 是 内 侧 细 胞 中 的 生 长 素 浓 度 比 外 侧 高 , 所 以 内 侧 细 胞 生 长 较 快

42、 。 内 外 两 侧 细 胞 中 的 生 长 素 浓 度 相 同 , 但 内 外 侧 细 胞 对 生 长 素 敏 感 性 不 同 ,该 浓 度 的 生 长 素 更 有 利 于 内 侧 细 胞 的 生 长 从 题 干 上 来 看 , ( 1 ) 幼 茎 段 无 叶 无 侧 芽 , 暗 示 我 们 不 会 再 有 新 的 生 长 素 产 生 ;( 2 ) 黄 化 苗 茎 段 中 的 生 长 素 浓 度 是 促 进 生 长 的 , 放 入 水 中 后 半 边 茎 内 、 外两 侧 细 胞 中 的 生 长 素 浓 度 都 不 会 升 高 , 暗 示 我 们 只 考 虑 低 浓 度 的 促 进 效 应 ,不 考 虑 高 浓 度 的 抑 制 效 应 ;( 3 ) 仅 根 据 生 长 素 的 作 用 特 点 分 析 半 边 茎 向 外 弯 曲 生 长 这 一 现 象 , 暗 示 我 们 不 能把 造 成 这 一 现 象 的 原 因 单 纯 归 结 为 内 外 两 侧 的 细 胞 吸 水 膨 胀 不 同 引 起 的 。

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