河北省衡水市深州市长江中学2020-2021学年高一生物上学期期中试题【含解析】

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1、河北省衡水市深州市长江中学 2020-2021 学年高一生物上学期期中试 题（含解析） 第 I 卷（选择题） 一、单选题（本题共 21 小题，每小题 2 分，共 42 分。每小题只有一个选项符合题目要求） 1. 地球上最基本的生命系统是（ ） A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统 【答案】A 【解析】 【分析】 生命系统结构层次由简单到复杂依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态 系统、生物圈。 【详解】最基本的生命系统是细胞，最大的生命系统是生物圈，A 正确，BCD 错误。 故选 A。 2. 细胞学说建立于 19 世纪,是自然科学史上的一座丰碑。它揭示了 A. 细胞分化

2、的根本原因 B. 细胞的多样性 C. 植物细胞与动物细胞的区别 D. 细胞的统一性 【答案】D 【解析】 【分析】 细胞学说：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所 构成；细胞是一个性对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的 生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】A、细胞学说未揭示细胞分化的根本原因，A 错误； B、细胞学说只揭示了细胞的统一性，未揭示细胞的多样性，B 错误； C、细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来的，未揭示二者的区别，C 错误； D、细胞学说揭示了细胞的统一性，D 正确。 故选 D。 【点睛】细胞学说只揭示

3、了细胞的统一性和生物体结构的统一性，未说明细胞的多样性。 3. 下列实例中，能说明生命活动离不开细胞 的 是（ ） 流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中 手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回 体操运动员完成单杠动作离不开肌肉的收缩和舒张 人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂 A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【分析】 细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细 胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞 生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。 【详解】流感病毒没有细胞结构，必须寄生

4、在活细胞中才能生存，而流感病人打喷嚏时， 大量流感病毒随飞沫散布于空气中并不能说明生命活动离不开细胞，错误； 手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回，说明多细胞生物需要通过各种分化细胞协调完成 各种复杂的生命活动，即生命活动离不开细胞，正确； 体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张，说明多细胞生物需要通过各种分 化细胞协调完成各种复杂的生命活动，正确； 个体发育的起点是受精卵，在由受精卵发育成人的胚胎发育过程中，细胞需要不断地进行 分裂、分化，这说明生命活动离不开细胞，正确。即 B 正确。 故选 B。 【点睛】 4. 美国细胞生物学家威尔逊（E。B Wilson）曾经说过：“每一个生物科

5、学问题的答案都 必须在细胞中寻找。 ”他做出这一结论的理由最可能是（ ） A. 细胞内能发生一切生命活动 B. 有些生物是由一个细胞构成的 C. 各种生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的 D. 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 【答案】C 【解析】【 分析】 细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细 胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞 生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。 【详解】A、一切生命活动都离不开细胞，但细胞内不能完成一切生命活动，如食物的消化 吸收是在消化道内进行的，A 错误；

6、 B、单细胞生物是由一个细胞构成的，只能说明单细胞的生命活动在细胞内进行，但对于多 细胞生物，其生命活动不仅仅在细胞内进行，B 错误； C、各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞的参与下完成的，所以每一个生物科学问题的 答案都必须在细胞中寻找，C 正确； D、一切动植物都是由细胞构成的，但不是一切生物，如病毒没有细胞结构，D 错误。 故选 C。 5. 某生物学家正在研究某一种鱼类的季节性迁徙捕食行为，他的研究对象属于哪一生命层 次（） A. 个体 B. 种群 C. 生物群落 D. 生态系统 【答案】B 【解析】 【分析】 在生态学上，是在一定空间范围内同时生活着的同种生物的全部个体称为种群。 【

7、详解】种群是指一定时间内占据一定空间的一种生物的总和，生物学家研究的是某一种鱼 类的季节性迁徙捕食行为，因此他的研究对象属于种群。故选 B。 6. 下列对生命系统的认识正确的是 A. 蛋白质、核酸等大分子属于生命系统的一个层次 B. 生态系统这个层次代表一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物 C. 生物个体中由功能相关的器官联合组成的系统层次，是每种生物个体都具备的 D. 能完整表现生命活动的最小生命系统是细胞 【答案】D 【解析】 蛋白质、核酸等大分子不属于生命系统的结构层次，A 错误；生态系统这个层次包含一定自 然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物及其生存环境，B 错误；生物个

8、体中由功能相 关的器官联合组成的系统层次，不是每种生物个体都具备的，如植物没有系统这一结构层次， C 错误；能完整表现生命活动的最小生命系统是细胞，D 正确。 【考点定位】生命系统的结构层次 【名师点睛】1植物没有系统层次；单细胞生物没有组织、器官、系统层次。2病毒无细 胞结构，不能独立生存，故不属于生命系统。3物质分子、原子、离子等均不属于生命系 统的结构层次。4单细胞生物既属于细胞层次又属于个体层次。 7. 结核杆菌与洋葱表皮细胞、人体口腔上皮细胞的最主要区别是 A. 没有细胞膜 B. 没有 DNA C. 没有核膜 D. 不能独立进行生命活动 【答案】C 【解析】 【分析】 (1)细菌的基

9、本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域，没有成形的细胞核，没 有叶绿体； (2)植物细胞的结构有:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体等； (3)动物细胞的结构有:细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等； 【详解】结核杆菌是细菌，没有成形的细胞核，只有 DNA 集中的区域；洋葱表皮细胞是植物 细胞，有成形的细胞核，人的口腔上皮细胞有成形的细胞核，因此细菌与洋葱表皮细胞、人 体口腔上皮细胞相比，最重要的区别是细菌的细胞中没有成形的细胞核，不具有核膜； 故选 C。 【点睛】正确辨识结核杆菌是细菌，结合原核细胞与真核细胞的区别进行解题。 8. 下列诸项均是有关显微镜操作的表述

10、，其中错误的操作是( ) A. 标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈 B. 若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片 C. 将位于视野内左上方的图象移向中央，应向左上方移动装片 D. 转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节 【答案】B 【解析】 【分析】 本题的知识点是显微镜的使用方法，先梳理高倍显微镜的使用方法，然后结合选项内容分析 判断。 【详解】A、如果标本染色较深，需要较强的光线观察，因此应选用凹面镜和大光圈，A 正确； B、转换高倍物镜时，不能升高镜筒，应该直接转动转换器换上高倍物镜，B 错误； C、若物象位于视野左上方，标本位于右下方，因此如果让物象移至视野中央，

11、标本应向左 上方移动，C 正确； D、转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节，不能用粗准焦螺旋调节，D 正确。 故选 B。 9. 下图所示细胞中，属于原核细胞的是（ ） A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【分析】 分析题图：细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞；细胞含有被核膜 包被的成形的细胞核，属于真核细胞。 【详解】表示细菌，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞； 表示蓝藻，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞； 表示高等植物细胞，含有被核膜包被的成形的细胞核，属于真核细胞； 表示动物细胞，含有被核膜包被的成形的细胞核，属于真核细胞。 故选 A。 【

12、点睛】本题结合几种细胞结构示意图，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构，要求考试 识记原核细胞和真核细胞、能准确判断图中各细胞的类型，再结合所学的知识答题。 10. 成人身体约有 1014个细胞，这些细胞大约有 200 多种不同的类型，根据分化程度的不同， 又可分为 600 多种。但是它们都有基本相似的结构，这说明（） A. 人体细胞既有多样性，又有统一性 B. 细胞的结构和功能基本相同 C. 200 多种不同的类型就是 200 多种不同的组织 D. 人体细胞的基本结构与草履虫相同 【答案】A 【解析】 【分析】 本题考查细胞的多样性与统一性，考查对细胞多样性与统一性的理解，人体的众多细胞具有

13、相同的基本结构，但具体的形态、结构又不相同，承担不同的功能，表现了细胞的多样性与 统一性。 【详解】A、人体细胞既有多样性，又有统一性，A 正确； B、人体细胞的基本结构相同，包括细胞膜、细胞质、细胞核等部分，B 错误； C、不同类型的细胞功能不同，C 错误； D、人体内的组织包括上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉组织四大类型，人体是多细胞 生物，草履虫是单细胞生物， D 错误； 故选 A。 11. 下列各组物质中，在元素组成上最相似的一组是（ ） A. 核糖、脂肪、磷脂 B. 麦芽糖、葡萄糖、脂肪 C. 性激素、磷脂 D. 淀粉、乳糖、血红蛋白 【答案】B 【解析】 【分析】 糖的组成元素是

14、 C、H、O； 脂质的组成元素是 C、H、O；有些脂质还含有 N、P； 蛋白质的组成元素是 C、H、O、N； 核酸的组成元素是 C、H、O、N、P。 【详解】A、核糖和脂肪的元素组成为 C、H、O，磷脂的元素组成为 C、H、O、N 和 P，A 错误； B、麦芽糖、葡萄糖和脂肪的元素组成均为 C、H、O，B 正确； C、性激素的元素组成为 C、H、O，磷脂的元素组成为 C、H、O、N 和 P，C 错误； D、淀粉的元素组成为 C、H、O，乳糖的元素组成为 C、H、O，血红蛋白组成为 C、H、O、N 和 Fe，D 错误。 故选 B。 【点睛】本题考查了组成细胞化合物的元素组成，对于是糖类、脂质、蛋

15、白质的分类和组成 元素的区别识记是解题的关键。 12. 在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ） A. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 B. 花生种子含脂肪且子叶肥厚，是用于脂昉鉴定的理想材料 C. 大豆种子蛋内质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D. 常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料 【答案】D 【解析】 【分析】 生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀） ； 斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非

16、 还原性糖（如淀粉、蔗糖） 。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色） 。 （4）淀粉遇碘液变蓝。 【详解】A、鸡蛋清蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料，蛋白质可与双缩脲试剂 产生紫色反应，A 正确； B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，脂肪遇苏丹（苏丹） 染液的颜色反应为橘黄色（红色） ，B 正确； C、大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料，蛋白质可与双缩脲试剂产生紫 色反应，C 正确； D、番茄的红色会影响实验结果的观察，故检测还原糖时不能选用番茄作为实验材料，D 项错 误。 故选 D。

17、 【点睛】本题考查检测还原糖实验、检测脂肪实验、检测蛋白质实验，对于此类试题，需要 考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验选择的材料是否 合适等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。 13. 油菜种子成熟过程中部分有机物 的 变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测， 结果正确的是（ ） 选 项 取样时 间 检测试剂 检测结 果 A 第 10 天 斐林试剂 不显色 B 第 20 天 双缩脲试 剂 不显色 C 第 30 天 苏丹试 剂 橘黄色 D 第 40 天 碘液 蓝色 A. A B. B C. C D. D 【答案】C 【解析】 据图可知，第 10 天时，有可

18、溶性糖，因此加入斐林试剂，水浴加热后能出现砖红色沉淀， 故 A 错；种子萌发过程中，可溶性糖转化成淀粉，相应的酶存在于细胞内，催化淀粉合成的 酶化学本质是蛋白质，因此加入双缩脲试剂后，能出现紫色反应，故 B 错；第 30 天时，脂 肪的含量较高，加入苏丹试剂后，出现橘黄色颗粒，故 C 正确；第 40 天时，淀粉的含量 降低至 0，因此加入碘液后，不会出现蓝色，故 D 错。 【考点定位】 本题主要考查有机物的鉴定，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验， 包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的 方法和技能进行综合运用的能力。 14. 农科

19、院研究员将一块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不 同外，其他田间处理措施相同，实验结果如下表： 地块 甲 乙 丙 丁 戊 施肥情况 尿素 磷酸二氢钾 磷酸二氨铵 硫酸铵 不施肥 小麦收获量 5556 6526 5688 5544 5511 从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是（ ） A. K B. N C. P D. S 【答案】A 【解析】 【分析】 阅读题干可知，该实验的目的是探究某块农田缺乏的矿质元素，实验的自变量是施肥不同， 因变量是小麦的产量，按照实验的对照原则分析实验结果并获取结论。 【详解】甲、乙、丙、丁、戊除施肥不同外，其他田间处理措施相同，由小麦收获

20、量可看出， 施用尿素、磷酸二氢铵、硫酸铵、不施肥时产量均在 55 左右，只有施用磷酸二氢钾的情况 下小麦产量最高 6526，而其他四个地块的产量无明显区别，说明该地块产量低是因缺少钾 元素引起的，A 正确，BCD 错误。 故选 A。 15. 在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用 0.9%的盐水清洁伤口；在高 温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是（ ） 消毒维持水分代谢平衡维持无机盐代谢的平衡降温是细胞的等渗溶液并 有清洁作用 A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【分析】 生理盐水就是 0.9%的氯化钠水溶液，因为它的渗透压值和正常人的血浆、

21、组织液都是大致一 样的，所以可以用作补液（不会降低和增加正常人体内钠离子浓度）以及其他医疗用途，也 常用作体外培养活组织、细胞；生理盐水是人体细胞所处的液体环境浓度；生理盐水可以供 给电介质和维持体液的张力，亦可外用，如清洁伤口或换药时应用。 【详解】患急性肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给患急性肠 炎病人注射生理盐水的主要目的是维持水分代谢平衡，即； 受外伤利用 0.9%生理盐水清洗伤口是因为 0.9%生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作 用，维持细胞的正常形态，即。 高温作业时，因高温出汗过多而丢失的盐分，喝淡盐水可以维持无机盐代谢的平衡，即。 故选 C。 16.

22、 下列关于无机盐的叙述，错误的是（） A. 缺铁性贫血是因为人体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 B. Mg2+是叶绿素的成分之一，缺 Mg2+影响光合作用 C. 细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如 CaCO3构成骨骼、牙齿 D. 碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中添加碘 【答案】C 【解析】 【分析】 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，有些无机盐还参与大分子化合物的组成，如铁是 血红蛋白的组成成分，镁是叶绿素的组成成分，钙是骨骼和牙齿的组成成分等。 【详解】铁是血红蛋白的组成成分，人体缺铁会影响血红蛋白的合成造成缺铁性贫血，A 正 确；镁是叶绿素的组成成分，植物体缺镁会影响叶绿素的

23、合成，从而影响光合作用，B 正确； 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，C 错误；碘是甲状腺激素合成的原料，缺碘会影 响甲状腺激素的合成进而影响细胞的代谢活动，因此常在食盐中添加碘，D 正确。 故选 C。 【点睛】本题的知识点是细胞内无机盐的存在形式和作用，对于相关知识点的记忆是解题的 关键。 17. 磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化， 这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是（ ） A. 构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的 B. 水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的 C. 组织发生病变，会影响组织内的化学变化 D. 发生

24、病变的器官，细胞代谢速率往往会发生改变 【答案】B 【解析】 【分析】 细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良 好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内许多化学反应，自由水自由移动对 于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。 【详解】A、人体的不同组织和器官的含水量不同，因此形态结构有差异，A 正确； B、水在细胞中以自由水与结合水的形式存在，自由水与结合水的功能不同，自由水与结合 水不是一成不变的，可以相互转化，B 错误； C、组织发生病变，内环境稳态会受影响，进而会影响组织内的生化反应，C 正确； D、发生病变的器官，细胞代谢速率往往会发生

25、变化，细胞内的生物化学反应受到影响，D 正 确。 故选 B。 18. 关于糖分解代谢的叙述，错误的是 A. 甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B. 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C. 发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D. 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 【答案】C 【解析】 【分析】 【详解】A.蔗糖、乳糖、麦芽糖都是二糖。蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖，A 正确；B.乳 糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖，B 正确；C.麦芽糖水解的产物全部为葡萄糖，C 错误；D. 纤维素是多糖，经含纤维素酶的微生物分解可产生葡萄糖，D 正确；因此，本题答案选 C。 【考点定位】本题

26、主要考查细胞中化合物糖类的知识，属识记水平的基础题。 19. 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中，正确的是（ ） A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 B. 两种蛋白质不同，组成它们的氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的空间 结构一定均不同 C. 蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体：有些具有信息传递功能，如胰岛素 D. 高温可使蛋白质的空间结构改变，导致蛋白质失去生物活性，而这种改变是可逆的 【答案】C 【解析】 【分析】 1、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构具有多样，在细胞中承担的功能也多样。 有的蛋白质是组成生物体的组成部分，如肌肉蛋

27、白；有的蛋白质具有催化功能，如酶蛋白； 有的蛋白质具有传递信息的作用，如胰岛素具有调节血糖的功能；有的蛋白质具有防御功能， 如抗体；有的蛋白质具有运输作用，如载体蛋白和血红蛋白。 2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的 空间结构千差万别。 【详解】A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目排列顺序和肽链的空间 结构有关，氨基酸没有空间结构的不同，A 错误； B.只要组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的空间结构任何一 项不同，就是会导致两种蛋白质的不同，B 错误； C.根据以上分析可知，蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体

28、：有些具有信息传递功能，如胰 岛素，C 正确； D.高温可使蛋白质的空间结构改变，导致蛋白质失去生物活性，而这种改变是不可逆的，D 错误。 故选 C。 20. 蛋白质水解时，水中的氢的去向是() A. 参与形成肽键 B. 参与形成氨基 C. 参与形成羧基 D. 参与形成氨基和羧基 【答案】D 【解析】 蛋白质水解时，水中的氢构成了氨基酸的氨基和羧基。所以 D 选项正确。 21. 下面为牛胰岛素的结构图，该物质中-S-S 是由两个-SH 脱去两个 H 形成的，下列说法正 确的是（ ） A. 牛胰岛素为五十一肽，其中含有 50 个肽键 B. 牛胰岛素中至少有 2 个NH 2和 2 个COOH C.

29、 牛胰岛素水解产物含有 21 种不同的氨基酸 D. 牛胰岛素形成时，减少的相对分子质量为 882 【答案】B 【解析】 【分析】 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，构成蛋白质的氨基酸有 20 种，氨基酸通过脱水缩合反应 形成蛋白质；肽键数=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数； 胰岛素由 51 个氨基酸形成的两条肽链构成，其结构中含有三个-S-S-，每条肽链中都至少含 有一个氨基和一个羧基。 【详解】A.该牛胰岛素含 51 个氨基酸，含有肽键数为 （个） ，A 错误；51249 B.该牛胰岛素含两条链，至少含有 2 个游离的 和 2 个游离的 ，B 正确；NHCOH C.构成生物体蛋白质的氨基酸有

30、 21 种，该牛胰岛素水解得到 51 个氨基酸，最多有 21 种氨 基酸，但并非一定是 21 种，C 错误； D.该牛胰岛素形成时，51 个氨基酸脱水缩合的同时还形成了 3 个二硫键，减少了 6 个 H，故 减少的相对分子质量为 ，D 错误；49186 故选 B。 【点睛】肽键数=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数 二、不定项选择题（本题共 5 小题，每小题 3 分，共 15 分。每小题有一个或多个选项符合 题目要求，全部选对得 3 分，选对但不全的得 1 分，有选错的得 0 分） 22. 中秋时节，家住泰州市患糖尿病的韩奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕” ，还好抢 救及时，脱离危险。目前

31、很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是（ ） A. 无糖饼干没有甜味，属于无糖食品 B. “XX 牌”口服液含有丰富的 N、P、Zn 等微量元素 C. 某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D. “XX 牌”鱼肝油，含有丰富的维生素 D，有助于宝宝骨骼健康 【答案】D 【解析】 【分析】 细胞中常见的元素有大量元素和微量元素，C 是构成细胞的最基本的元素，细胞中的糖类可 以分为单糖、二糖、多糖，脂质分为脂肪、磷脂、固醇。 【详解】A、有些糖类没有甜味，如淀粉，A 错误； B、N、P 是大量元素，Zn 是微量元素，B 错误。 C、蔬菜中含有有机化合物，是由 C、H、O

32、 等元素组成的，C 错误； D、维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，D 正确。 故选 D。 23. 下列关于生命系统的结构层次的叙述正确的是（ ） A. 培养皿中的一个大肠杆菌菌落属于群落层次 B. 生命系统最基本的结构层次为具有活性的大分子 C. 并非所有生物都具有生命系统的各个层次 D. 地球上最早出现的具有生命的生物是单细胞生物 【答案】CD 【解析】 【分析】 生命系统的结构层次 （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、 生态系统和生物圈。 （2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 （3）生命系统各层

33、次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。 （4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。 【详解】A、一个大肠杆菌能独立完成各种生命活动，属于细胞和个体层次，A 错误； B、生命系统最基本的结构层次为细胞，B 错误； C、并非所有生物都具有生命系统的各个层次，如植物无系统层次，C 正确； D、地球上最早出现的具有生命的生物是单细胞生物，D 正确。 故选 CD。 【点睛】 24. 有关生物组织中有机化合物的鉴定实验，下列叙述不正确的是（ ） A. 西瓜汁含有较多的糖，是还原糖鉴定的理想材料 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，可作为脂肪鉴定的材料 C. 用双缩脲试剂鉴定稀释的鸡蛋清

34、溶液，呈现砖红色 D. 向淀粉溶液中滴加碘液，会出现蓝色 【答案】AC 【解析】 【分析】 生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀） 。 斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非 还原性糖（如淀粉） ； （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应； （3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色） 。 【详解】A、西瓜汁有颜色，会干扰实验现象，A 错误； B、花生富含有脂肪，可以作为鉴定脂肪实验的理想材料，B 正确； C、鸡蛋清溶液富含蛋白质，在进行鉴定实验时，需要稀释，是鉴定蛋

35、白质的动物组织材料， 用双缩脲试剂鉴定稀释的鸡蛋清溶液，呈现紫色，C 错误； D、淀粉遇碘变蓝色，D 正确。 故选 AC。 25. 结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，正确的是（ ） A. 曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B. 曲线可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化 C. 曲线可表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变 化 D. 曲线可表示人从幼年到成年体内相对含水量的变化 【答案】ABD 【解析】 【分析】 细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质， 自由水还参

36、与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水 是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。 【详解】A、随年龄的增长，人体内含水量下降，自由水与结合水的比值逐渐降低，与曲线 相符，A 正确； B、细胞由休眠转入旺盛代谢过程中，自由水与结合水比值逐渐增大，可用曲线表示，B 正 确； C、玉米种子被烘干的过程中，所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后 达到一个恒定值，与曲线不符，C 错误； D、人体衰老的特征之一就是水的含量减少，从幼年到成年，人体内相对含水量逐渐降低， 可用曲线表示，D 正确。 故选 ABD。 26. 下列

37、关于细胞主要化学成分的叙述，正确的有（ ） A. 自由水是细胞内的良好溶剂 B. 淀粉、几丁质、糖原均属于动物多糖 C. 胆固醇、脂肪、维生素 D 都属于固醇 D. 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 【答案】A 【解析】 【分析】 细胞的一切生命活动离不开水，细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶 剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的 运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇 又分为胆固醇、性激素、维生素 D 等；二糖包括蔗糖、乳糖、麦芽糖，多糖包括淀粉、纤维 素、糖原。 【详解】A

38、、自由水是细胞内的良好溶剂，A 正确； B、淀粉不属于动物多糖，B 错误； C、胆固醇、性激素、维生素 D 都属于固醇，C 错误； D、动物乳汁中的乳糖是二糖，植物细胞中的纤维素属于多糖，D 错误。 故选 A。 第 II 卷（非选择题） 三、填空题（本题共 5 小题，除特别标注外，每空 2 分，共 43 分） 27. 回答下列小题： 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图 A 中、两条曲 线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。 请回答： 取成熟到第 X 天和第 Y 天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在 a、b 试管中各加 5 mL 第

39、X 天的提取液，在 c、d 试管中各加 5 mL 第 Y 天的提取液，如图 B。 (1)在 a、c 试管中各加入等量碘液后，a 管呈蓝色，与 a 管相比 c 管的颜色更_， 两管中被检测的物质是_，图 A 中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 _。 (2)在 b、d 试管中各加入等量的斐林试剂，加热后，b 管呈砖红色，与 b 管相比 d 管的颜色 更_，两管中被检测的物质是_，图 A 中表示这种物质含量变化趋势的曲 线是_。 【答案】 (1). 浅 (2). 淀粉 (3). I (4). 深 (5). 还原糖 (6). II 【解析】 【分析】 本题考查还原糖的鉴定的知识内容。从“香蕉逐渐变甜”

40、这一信息可以判断，图 A 中的曲线 为还原糖，为多糖（淀粉） 。随着时间的推移，淀粉含量逐渐减少，还原糖含量逐渐增 多。所以，在 a 试管中的淀粉含量少于 c 试管，加入等量碘液后试管显示的颜色比 c 试管要 浅。 【详解】 （1）由图可知：在 ac 试管中各加入等量碘液，是检测淀粉量，随着时间 的 推移， 淀粉含量逐渐减少，还原糖含量逐渐增多。所以，在 a 试管中的淀粉含量少于 c 试管，加入 等量碘液后试管显示的颜色比 c 试管要浅。 （2）斐林试剂的使用方法是甲液、乙液混合使用，且是现配先用斐林试剂检测还原 糖的方法是 5065的温度范围内加热，由于取成熟到第 X 天和第 Y 天的香蕉果

41、肉相比较， 前者转化的还原糖少，斐林试剂检测颜色浅，后者转化的还原糖多，斐林试剂检测颜色深； 图 A 中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。 28. 某细菌能产生一种环状毒性肽，其分子式是 C55H68O18N10，将它彻底水解后只能得到下列 四种氨基酸，分别是甘氨酸 C2H5NO2，丙氨酸 C3H7NO2，苯丙氨酸 C9H11NO2，谷氨酸 C5H9NO4，其 结构式如图所示，请据图回答下列问题： （1）该多肽是_肽化合物，连接相邻两个氨基酸之间化学键的结构式是_，氨基 酸脱水缩合形成该化合物的过程中，相对分子质量减少了_。 （2）该多肽彻底水解需_个水分子参与，水解后可得到_个甘氨酸，_个丙

42、 氨酸，_个谷氨酸和 3 个苯丙氨酸。 （3）蛋白质分子结构复杂，经加热、X 射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质 的变性，其原因主要是_，在变性后的蛋白质可用_试剂鉴定，颜色将变为_。 【答案】 (1). 十 (2). CONH (3). 180 (4). 10 (5). 1 (6). 2 (7). 4 (8). 蛋白质空间结构发生变化 (9). 双缩脲试剂 (10). 紫色 【解析】 【分析】 分析题图：图示表示分子式为 C55H68O18N10的多肽彻底水解后得到的四种氨基酸，这四种氨基 酸都只含有一个氨基，根据多肽的分子式中含有十个 N 可推测出该多肽是由 10 个氨基酸形

43、成的十肽；四种氨基酸中，只有谷氨酸含有 4 个 O 原子，其它三种氨基酸都含有 2 个 O 原子， 所以以 O 原子作为突破口，可算出谷氨酸的分子数目。 【详解】 （1）四种氨基酸分子中都只含有一个 N 原子，因此根据 N 原子的数目可知该多肽链 是由 10 个氨基酸脱水缩合形成的十肽化合物；连接相邻两个氨基酸之间的化学键是肽键、 其结构式是CONH；该多肽为环状肽，其合成过程中脱去的水分子数=氨基酸数=10 个， 因此相对分子质量减少了 180。 （2）由第（1）题可知这条环状多肽由 10 个氨基酸分子脱水缩合形成，则脱去的水分子数 目=氨基酸数=10 个，因此该多肽水解时也需要 10 个水

44、分子四个氨基酸分子中只有谷氨酸 含有 2 个羧基，假设谷氨酸分子数为 M，则多肽链中的氧原子数目=（10-M）2+4M-10=18， 计算可知 M=4 个；设该多肽中含有甘氨酸、丙氨酸分别为 x、y 个，根据该多肽中含有的氨 基酸数、C 原子守恒则有： x+y+3=10-4 2x+3y+93+20=55 以上联立解得 x=1 个、y=2 个，即该多肽中含有甘氨酸 1 个、丙氨酸 2 个、苯丙氨酸 3 个、谷氨酸 4 个。 （3）蛋白质分子结构复杂，经加热、X 射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质 的变性，其原因主要是蛋白质空间结构发生变化。变性后的蛋白质仍然含有肽键，因此可以 用双缩

45、脲试剂进行鉴定，颜色出现紫色变化。 【点睛】本题结合多肽的分子式和四种氨基酸的结构，考查蛋白质的合成-氨基酸脱水缩合， 解题关键是分析四种氨基酸的结构特点，找出规律，明确四种氨基酸都只含有一个氨基，以 N 原子数目为突破口，推测该多肽为十肽。 29. 镉（Cd)是一种毒性很大的重金属元素，现以洋葱为材料探究外源钙能否缓解镉对植物 的伤害。 （1）实验步骤： 在室温条件下，用自来水培养洋葱鳞茎若干，待刚长出叶片后，选取 160 株生长状况一致 的洋葱幼苗平均分成若干组并依次编号，每组_株。 将每组镉处理和钙处理均分为不处理、低浓度、中浓度、高浓度，浓度组合如下表，其他 培养条件相同且适宜。 镉处

46、理（mol/L） 组别 0 10 100 300 0 A1 B1 C1 D1 01 A2 B2 C2 D2 1 A3 B3 C3 D3 钙处理 （mol/L） 10 A4 B4 C4 D4 两周后，分别_. （2）根据实验结果绘制柱形图（如下图)，由图可知: 能够说明镉能抑制洋葱的生长，且随着镉浓度的升高，抑制作用逐渐增强的实验组别有 _。 在低镉浓度条件下,外源钙对洋葱的生长_；在高镉浓度条件下，钙浓度为 _时降低细胞对镉吸收的效果最显著。 【答案】 (1). 10 (2). 测量植株高度并计算各组的平均值 (3). A1、B 1、C 1、D 1 四组实验 (4). 无明显的影响 (5).

47、10mol/L 【解析】 【分析】 【详解】 （1）实验步骤：探究外源钙能否缓解镉对植物的伤害，根据表格信息可知，镉处 理和钙处理分别有四组，则不同的处理方法共有 16 组，160 株洋葱幼苗平均分成 16 组，每 组应有 10 株。探究外源钙能否缓解镉对植物的伤害，可将每组洋葱幼苗的高度作为实验 的测量指标，并求其平均值。平均高度越小，说明镉对植物的伤害程度越大，外源钙的缓解 作用越弱。 （2）A 1、B 1、C 1、D 1四组实验钙浓度为 0，镉浓度依次升高，根据坐标中信息可知，洋葱 幼苗平均高度依次减小，能够说明镉能抑制洋葱的生长，且随着镉浓度的升高，抑制作用逐 渐增强。根据坐标中信息可知，B 组实验洋葱幼苗平均高度相差不大，说明在低镉浓度条 件下，外源钙对洋葱的生长影响不明显；在 D 组高镉浓度条件下，钙浓度为 10mol/L 时洋 葱幼苗平均高度最大，说明降低细胞对镉吸收的效果最显著。 【点睛】