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1、幼儿园大班综合教学计划：美味烧酒1.以音乐的节奏，用自己喜欢的动作来进行炒菜。2.体验轻松愉快的情绪。3.激发幼儿热爱家乡的感觉。活动准备：1.提前与父母联系，并在周末带孩子们去餐厅看看水煎包的制作过程。2，物理水煎包。3，音乐向前冲，音乐喜洋洋。4.记录煎剂包装的过程。活动程序：首先，设置悬念以激发幼儿学习的兴趣。老师：今天老师收到一封信。您想知道信件的内容吗？ （老师来信）（年轻：思考。）老师：（老师神秘地打开信封，看了信中的内容）：原来，梦城堡的祖父邀请我们一起玩，你想去吗？ （儿童回答）老师：好吧，现在我们准备好了，抬起头，挺胸，开始吧！ （音乐向前冲）梦想城堡的祖父为我们准备了礼物，
2、但我们必须赢得大结局才能获得礼物。有四个游戏，孩子们可以加油！ （老师在做动作时引导孩子说）其次，老师和孩子们正在共同讨论如何制作煎药包。1.以魔术盒的形式展示物理煎药包。老师：梦想中的城堡在这里。让我们首先进入第一个级别：我猜，我猜，我猜猜。好，请过得愉快。看！这是什么？ （魔术盒）老师：让我们看看这里有什么好处？ （老师被神秘地带走了，孩子很乐意回答：水煎包）老师：答案是正确的。它最初是我们的孩子最熟悉，最喜欢的那个。煎药包不仅是热爱吃喝的利津人，而且在其他地方也很喜欢吃，因为它又薄又闷，但又不太油腻。水煎包仍然是我们利津人的骄傲，因为我们最有名。2，老师和年轻人说话，激发孩子说出愿望。老
3、师：良好的第一阶段通过，我们顺利通过。让我们一起进入第二个层次-我说过，我说过，我将谈论它。老师：在星期天，爸爸妈妈带我们去看如何制作汤包。哪个孩子说过，您对水袋做了什么？ （唤起幼儿的记忆）年轻：面条，面条，洗菜，切菜.（孩子们可以自由回答）3.结合小孩子的想法来制作汤包。师：我只是说孩子们真的很好，说明你们都是喜欢细心观察的好孩子。老师给您带来了一个鱿鱼的视频，让我们一起看一下吧？ （很好）（老师和孩子共同观看了录制的水煎包的生产过程）。老师：（总结）我们的利津水煎包的做法并不复杂。就像孩子们一样，我们将面条煮成面条，然后将馅料，绒面革小火煮，最后揉成圆柱形的bun头。这个完成了。第三，老
4、师和孩子们在同一时间，逐步进步，逐渐熟悉音乐，听音乐并采取行动。1.首先接触音乐，让孩子们感受到音乐的乐趣。老师：好的。我们已经成功通过了第二遍。接下来我们进入第三级-我听，我听，我听。老师：为了鼓励您在以下活动中表现更好，以下老师请您听非常好的音乐。 （老师和幼儿一起享受音乐喜洋洋）老师：听完这首音乐后，你的内心感觉如何？Young：我认为这是很不错的音乐。我认为这是一种非常轻松愉快的音乐.（孩子们可以自由回答）老师：让我们用这种轻松愉悦的音乐来水煮。 （很好）2.老师带领孩子理解音乐喜洋洋的音乐结构。（1）老师：让我们听听喜洋洋的第一段。听完音乐后，告诉老师您要执行煎药包的哪个动作？ （老
5、师和孩子们一起欣赏第一首音乐）老师：哪个孩子会首先表演？年轻：老师，我想做个表情（孩子边做边说）。老师，我想做脸部动作（孩子边做边说）；老师：请您让孩子们和老师一起做练习并面对面吗？ （老师带领孩子们一起行动）（2）老师：让我们听听喜洋洋的第二段。听完音乐后，告诉老师您要执行煎药包的哪个动作？ （老师和孩子们一起欣赏第二音乐）老师：哪个孩子会首先表演？年轻：老师，我想做洗菜的动作（孩子说了做）；我想做的事情是切菜的老师（孩子边说边做）；我想做填充的动作（孩子说并做）.老师：孩子和老师会和老师一起洗，剪，塞吗？ （老师和孩子们一起做练习）（3）老师：让我们听听喜洋洋的第三段。在听完老师之后，告诉
6、老师您要执行煎药包的哪个动作？ （老师和孩子们一起欣赏第三音乐）老师：哪个孩子会首先表演？青年：老师，我想把馅料放在bun头中（孩子说出来做）；老师，我想把准备好的炒菜一一放到锅里（年轻人在做的时候说）.老师：真的很好。请让孩子们伸出双手，让我们一起做吗？ （老师和孩子们一起做练习）老师：很高兴说孩子们很好。让我们一起做一个好看的鱿鱼舞吗？让我们一起进入第四级，我会做，我会做，我会做。3.老师给孩子们分组，孩子们可以自由地设计快乐音乐中的动作。老师：以下老师将孩子分为Apple，Banana和Pineapple小组。让我们去游戏制作汤包吗？（老师放音乐，孩子们可以自由地设计动作，老师也可以导游
7、。）4.教师组织孩子们按顺序表演。老师：哪一组孩子是第一位？ （好的，我们鼓掌鼓励）老师：仅由香蕉队的孩子们做这件事真的很有趣。好的，让我们一起模仿吧。（老师带领孩子们集体模仿了每个人一起设计的有趣的动作。）第四，胜利到了尽头，升华热爱家乡的感受。1.老师：今天对孩子们来说演奏是一件好事。我们克服了一个困难，终于到达了幻想城堡。让我们一起数1、2和3，看看爷爷为您准备了哪些礼物。 （老师展示了一盘已经准备好的鱿鱼。）2.老师将汤包分发给孩子。3，孩子吃老师讲说汤包的来历，增强孩子爱家的骄傲。扩展活动：1.老师将汤包的图片放在欣赏区，让孩子自由观看。2.老师将橡皮泥放在孩子的手术区域，以煮汤。3
8、，老师在表演区角点“爱我的家乡-美味水煎包”活动反思：俗话说：教学有法律，但没有法律，你就是法律。随着教育改革的不断深入和新教科书的实施，以人为本的思想教育理念和自由生动的教学方法为我们打开了一个崭新的教育世界。该活动是上海建筑课程做馒头指导活动中的一项代代活动。因为在此活动结束后，我深刻认识到自己是一个利金人。尽管我知道家乡的特色小吃，即炒面包，但我从来没有为此感到骄傲。我们的孩子对此一无所知，所以我感到非常感动。深。因此，这项活动的主要目的是训练儿童从小就爱自己的家乡。在本次活动中，我以“幻想城堡”为线索，以渐进的形式进行介绍，首先以魔术的形式进行介绍，然后带领孩子猜测，说，看，做，玩；专注于第三部分-通过动作听音乐，即执行此操作。在老师的指导下，孩子们与现实生活息息相关，老师和孩子们成功地完成了活动。在整个过程中，孩子们始终保持积极的情绪。活动结束时，当他们品尝炒菜时，他们会对孩子们对家乡的热爱感到自豪。附件：利津水煎包的制作方法和图片：利津水煎包不太笨拙，先发面，然后stuff馅，捏成圆柱形的s头，放锅，点燃火，水放在炸包里面朝下，将面糊倒入汤包的顶部，盖好盖子。这也是汤剂。翻。当水变干时，锅的底部开始发出嘶嘶声，然后将其immer煮。煮完汤后，提起盖子，将大豆油和芝麻油用细口油锅倒入水煎锅的底部炸至仅焦炭壳。整个过程大约需要十五分钟，然后将锅放入光盘中。
幼儿园大班综合教案：好吃的水煎包（通用）
