高校生酒店___实践的实习报告4篇

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1、高校生酒店_实践的实习报告4篇 这次暑假，我通过老师的推举，去到雅斯特酒店(南宁东皇店)进行了暑期_实践。下面就是我给大家带来的高校生酒店_实践的实习报告，盼望能关心到大家! 高校生酒店_实践的实习报告1 上学期的暑假，我只身去了北京，通过一位教授进入强强(北京)国际商务酒店，成为一名前台接待员的实习生。那一天7月16日下午，我刚刚卸下简洁的行李，还来不及休息就穿上工服开头了自己为期一个月的实习生活。 强强是一所四星级豪华酒店，没想到自己第一次走进这样的酒店却意外成为了一名职工，很荣幸，稍许紧急。第一次只身一人从家里坐车来到北京，然后在城市里辗转找到酒店的地址，_这个纷繁简单的环境就缓缓向我放

2、开了大门。穿上有些长的工作服，我站在前台她们工作的后面，那一刻才知道这不是在做梦，那是真实的自己，一个刚卸下同学模样，站在酒店前台穿起工作服的我。 起先的日子，我只是以观看熟识为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，还好上司都很好，我不懂的他们都会笑着告诉我，有时候他们很忙，也会在偶时向自己带来一个微笑。随后我开头接触电脑，房卡制作，复印身份证，护照，接着抄客人的资料，填写表格，在懵懂中把一件件事情做起来。我不能不感谢前台那几个漂亮又热心的小姑娘，还有小姐姐，要不是他们的关心我不会在短短的一个月就可以帮忙办理客人入住的手续，要知道，一个前台的职员跟我说过，他做了两年的前台才知道怎样办理客人入

3、住。 一个月的实习当中，我亲身感受着酒店的每一个管理层面，感受着员工们的苦与乐。结合自己所学的东西，同时也发觉了些问题，可惜没有机会向上司们表达自己的想法，匆忙一个月把一些圆满留在了酒店，留在了京城的缤纷的夜晚。 在前台工作的日子里，我发觉前台就是整个酒店的纽带，并且这个纽带有触一发而动全身的作用。先是客人入住，登记结账付款，客人入住后会由于各方面的问题打电话给前台寻求关心，随后由前台通知酒店各部门处理客人问题。一旦消失紧急状况，比方说客人投诉，酒店领导会第一时间知道，然后处理。在此期间，我也遇到过一次客人投诉的事情，并且很扎手，由于房卡打不开房门，客人就很不舒适的下来问缘由，接待员一紧急就告

4、知是房间错了，马上又补了一张新房卡，没想到，刚等客人进电梯，接待员就发觉房间没有错，而是房卡的缘由打不开房门，更糟糕的是新开的那间房里已经有客人在住，接下来，状况可想而知，客人当晚就发火了。其次天他退房，副总经理马上接到状况赶来解决问题，最终前台上夜班的领班被扣工资，由于是她也是实习生，酒店还没有正式的实习生奖罚制度，错误就只能由正式职工担当了。 后来我想在前厅部门的会议上提出制订完善的实习生制度的设想，可是总经理说完就早早离开，我也没有再提，这不得不是一个圆满。 在实习的一个月，我经受的是从校内到_过渡的.阶段，尝到的是在校内里不曾有的东西，正如强强贴在职工通道的那句话：今日不努力工作，明天

5、努力找工作。将这句话放到学业上它一样的有用。这时我突然记起在系里面一次小型的同学会干部会议上，一位_当着大家的面说到的那句话：不要太悲观了啊，出去还是能找到工作的。当时我真想反对她，反对她的稚嫩，莫非我们学习四年只是为了出去找到一份工作就可以了吗?现在学校正在转型时期，教学质量还有问题，虽然总体上，我们不能和那些名牌高校的高校生相比，但是不思进取就定会消失上面那句稚嫩的话而培育出来的所谓高校生。 高校还有两年，我不得不从这一次经受上更仔细的看待学业与人生，其实读高校难，成为一位合格的高校生更难，那句古话可以让我明鉴一辈子：人生在世，不索何获? 高校生酒店_实践的实习报告2 20x年x月x日,我

6、很幸运地来到了x大酒店,在前厅部实习.现在我刚刚调到总台工作.在经过为期近四个月的实习期间，我不仅看了较多关于酒店前厅部的书，对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解，而且在实践过程中我也从中学到很多关于如何在高星级酒店前厅挺直对客部门中工作的珍贵学问。工作不仅仅是程序的问题，更多的是理论和实践和谐结合，使工作更科学，高效，人文等，是一个综合性的体系。在实习的过程中，通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的学问面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的_阅历。所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。 刚开头我担当的是酒店gro的工作,主要职责是维护与来宾关系工作.进入这个班组

7、的第一印象就是工作很繁忙，这与我想象中gro应是一个很悠闲的岗位这种大相径庭。“三人行，必有我师”，进入班组后，每一个同事都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的阅历，独到的见解，这些都是我要学习的东西。格外是他们在工作上的仔细负责的看法，我感受颇深。 首先在为人处事这一方面，在酒店这种服务性行业中工作真诚待人特别重要。在班组里，许多老同事始终很重视教授我如何做人的方法，一个人的人文素养重要性要远远大于科学学问的重要性。折射到具体生活中来，其中一方面就是要求我们要礼貌待人，真诚待人。 其次在工作中我感觉勤学好问也是不行或缺的。进入酒店实习是我一个很好的接触_，接触到_中上层面的机率相

8、对较大，是一个来改善自我，开阔眼界的很好学习机会。在酒店工作中，我们会遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。 在具体工作中要讲究原则性，条理性，原则的东西肯定不能改，做事要有肯定的条理，但是有时状况的需要也要求我们懂得变通的道理，见机行事。坚持立场，但也要明白妥协。这样才能更好的开展工作。 除了对班组外，在整个实习期，我也感受到酒店的一些企业文化，管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工，绝不是许多企业中那些统治与被统治的关系;相反，x酒店管理理念告诉我们：管理是一种特别的服务，管理者只

9、有做好对下级的服务，关心下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工!正如有财务部一位老员工说过：“管理的核心问题应当是在避开利益冲撞的基础上，去如何实现价值最大化。而管理者与员工之间也存在着宽阔的主观能动空间，这理应成为两者的基本共识。”我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。 一个好的企业文化的确一种能够分散人心的精神性。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存进展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中全部的人能够同心同德，团结全都，

10、共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平常一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的进展进行过仔细的思索，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和进展的必要保证。 企业假如有一套有效的激励机制和晋升制度，对酒店整体进展真的是善莫大焉。当然酒店的激励机制中假如过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励也是不利于员工队伍的分散的。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句欣赏的收效强于对其进行加薪嘉奖! 时间过得真的很快，感觉只是转瞬，近四个月时间就已经疾驰而过。回想刚开头实习，

11、感觉心中忐忑担心，生怕在学校学的东西无用武之地的，感觉首次参与工作是那么的神奇，那么的让人难以琢磨。但是学会了一些简洁的操作之后，才发觉好多东西都是可以和学过的东西结合的，并且是一些简洁的理论老师要求了解的内容。随着工作的深化以及了解，就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件简单的事情。是的，学会实践结合理论是简单的，而用理论制造实践的过程却是困难的。 高校生酒店_实践的实习报告3 通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和伴侣,他们让我更深刻地了解了_,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应_融入_.。 这次实习使我们

12、的专业学问得到巩固和开拓,使我们更简单将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身学问的缺漏,必需重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必需充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要常常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累阅历,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的学问面,才能促进自己不断进步。加深了我们对_简单现象的认识,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了_是与校内完全不同的.我们要学习的还有许多,我们要思索的还有许多,我们要想通的也有许多.

13、总体的就业形势不容乐观,我们必需不於余力的去提升自己,不断的改善自己,才有力量迎接_给我们的一次次的挑战。 这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通沟通需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。 另外，这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么肯定要专心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的特长和不足,虚心学习他人胜利的工作阅历,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思索,多比较,专心体会,多尝试把所学的书本学问应用于工作实际;要仔细准时地总牢固习阅历

14、和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都特别的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都特别的尽职尽责,仔细的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。 总而言之，这次实习，不仅巩固了专业理论学问并将它运用到实际工作中来，熬炼了自己，同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明白方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与_。 高校生酒店_实践的实习报告4 两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了，在这段时间里，我收获了许多，不论是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深

15、层次的了解，随着实习的深化进行、学问的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思索程度也日渐加深。 实习过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。总结这两个月以来的点点滴滴，感受颇多： 一、角色认识 这段时间，我的主要实习岗位是服务台接待员，因此对于这份工作认识最深刻：服务台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最挺直，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的看法同样向外界传达的是整个商场的 1、沟通力量提高 作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最挺直的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，

16、甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适，听得快乐，是作为一名前台接待员所必需要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动，然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中，我不但在沟通力量上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。 2、突发大事应变力量提高 在前台接待处工作，每天都必需作好作战的预备。由于作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的大事。入住的客人中不免会有些不大

17、礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的心情，同时也要爱护酒店的利益与自身的平安，对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理力量提高 通过这次实习，我深切的了解到，必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。 4、服务意识提高 作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了来宾，为了来宾的一切

18、，为了一切来宾。 (二)实习体会 1、自身不足与缺点 通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言力量上依旧是无法非常流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语力量力量并非非常好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历不足，导致工作上消失不应当消失的错误，为同事带来了很多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批判等等。但通过这接近四个月的熬炼，我已经在不断的改正值中。 2、就业前景 据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多

19、家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依旧是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依旧是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必需有多年的工作阅历。其中，一线工作阅历是非常重要的。所以，作为即将毕业的高校生来说，肯定不行以眼高手低，必需作好接受挑战的心理预备。 (三)实习想法和建议 1、想法 本次实习赐予了我们一个很好的机会了解这个_。是我们真正踏入_前的一个重要的台阶。弱肉强食是始终无法转变的生存原则。想要获得胜利，就必需比别人更加努力。这次实习面对了许多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题，来宾关系问

20、题，心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学习与改进，我无论是在心理还是思想上取得了肯定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店，虽然当时的实习时间只有一个月，但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店，而且花园酒店拥有较长的经营历史，已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。 相对与花园酒店来说，凤凰城酒店是一间特别年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间，无论是管理制度以及经营体制依旧不是非常完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意，并非由酒店管理公司进行管理，大部分的高层管理人员缺乏酒店管理阅历。所以，

21、凤凰城酒店在员工的职业素养上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散，这无疑是会降低员工的服务质量。假如一个五星级酒店只有拥有五星级的外表，而缺少五星 级的内在，是不足以称作为一间五星级酒店。 2、建议 对于这次实习，由于各种缘由与实习单位的沟通存在某种程度上的问题，由一开头的以实习生的方式的进入实习单位，到最终以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同，假如工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法，实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能帮助我们与实习单位进行沟通，避开这种状况再次消失。 高校生酒店_实践的实习报告4篇