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1、6* 万年牢 教学设计【教学目标】： 1.认识8个生字。2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。4.学习独立阅读课文、培养自学能力。【教学重点】：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？【教学难点】：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。【教学准备】：音乐，课件。【课型】：新授课【教学过程】：一、交流谈话，激趣导入。1、教师板书“牢”字，问：你想到了什么呢？今天我们来认识一个特殊的“牢”万年牢。2、板书课题：万年牢，生齐读课题。3、学生质疑。师：“小疑则小进，大疑则大进”，同学们光
2、读题目就有了问题，这节课你们的收获会很多。二、初读课文，整体感知“万年牢” 1、检查字词：师：先让我们读读本课的词语把。（1)认读多音字：出示“把、闷、削”（2）认读词语：出示“走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱”。多种形式读词。2、师：学习课文之前，我们先理出自学提示。清同学们阅读课文前的绿色部分的提示和课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。生自由阅读，动笔归纳。3、生汇报，师出示问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事，从哪里看出父亲的认真、实在？课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？4、师:默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注
3、。读后根据自己的批注在小组内进行交流。5 、小组合作研讨，教师巡视指导。6 、班内汇报交流第一个问题。学生汇报后，师总结：课文讲了两件事，父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人店里依然实在。三、读议结合，感悟理解“万年牢”“万年牢”在文中出现了三次，把你画出的句子读给大家听。（指生读，师相机出示三个句子。）（一）、理解第一个“万年牢”。1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）2、“万年牢”指的是什么？（糖葫芦）3、 “万年牢”的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷不怕热不怕潮的糖葫芦)。4、孩子们，父亲是怎么做出这么好的
4、糖葫芦？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。预设第二段：“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”1、师：嗯，你用文中的段落作了回答。是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要（示意学生接着说）生（齐）：“去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不
5、亮。”2、读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？生：精挑细选、精细、认真、细致3、读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致？生：去了把儿和尾 一点儿 都要 上好 必须（再读段落，体会父亲的认真）4、由此可见，父亲是位怎样的人？生：认真 实在（预设第3、4段）选料这么讲究，那制作过程呢？（也很讲究）1、整个过程都做什么？（教生合作，总结:闷炉火-洗石板-准备竹签煮汤蘸糖甩糖风）正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在造就了这品质上乘的万年牢。2、读出父亲的自信和自豪。（“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的
6、糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）（二）、理解第二个“万年牢”。1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（出示句子）。父亲说：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（1）“万年牢”指什么？（做生意）做什么样的生意呢？（公平、走正道、实在的生意）（2）父亲是怎样实在的做生意呢？默读第六段画出文中与此有关的词语。（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）。2、是呀，老板的生意经父亲看不下去，所以辞去了工作，提篮叫卖去了。文中没有写父亲提篮叫卖的生意如何，你认为呢？因为父亲的生意经是？（1）指生回答，相机出示：（自己吃苦不怕，他说，凭
7、着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。）（2）那位大老板的生意会如何呢？为什么？出示：（做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱。）（3）两个生意人，两套生意经，你想说什么？（找学生评价）再读父亲的生意经。3、读第二处“万年牢”，读出父亲的真诚和正直。（三）、理解第三个“万年牢”说说父亲是个怎样的人？他经常这样教育自己的孩子。出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”体会父亲“万年牢”的含义。读出父亲对我的谆谆教悔。四、理解三处“万年牢”的含义1、出示三处“万年牢”，它们分别指的是什么？2、这三处的“万年牢”之间有什么联系？（启发
8、学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。）3、这三处“万年牢，从做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，调理清晰，我们在写作中也要学习按一定线索写事情的方法。4、请你根据自己的理解，给这三个“万年牢”排序，哪个应该放在第一位呢？为什么？（根据学生的回到，板书：人品、产品、生意）五、联系生活，深入体验“万年牢”1、了解作者“新凤霞“。2、朗读自己喜欢或者深有感触的句子。3、你认为现在社会还需要“万年牢”吗？4、让我们用这样的名言激励自己吧！六、布置作业 联系生活，写一篇读后感。七、板书设计 6* 万年牢 人品 产品 生意
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