马铃薯高产优质栽培及主要病虫害防治技术

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1、马铃薯高产优质栽培及主要病虫害防治技术 中原地区发展马铃薯的优势市场优势春季上市早：月日月日月全国马铃薯生产淡季，中原地区正直生产旺季;气候优势：春暖、秋凉、（夏炎热、冬寒冷）。春秋两季生产，典型二季作区，春季产量1500-2500公斤，最高达到3500公斤，用于商品薯生产；秋季产量多1000-1500公斤，多用于留繁种。地理优势:中原地区地理交通优势明显马铃薯自身优势四季消费投资少，见效快，技术简单可鲜食贮存耐运深加工：薯条；三粉：粉丝粉面粉皮饲料 酿酒 马铃薯对环境条件的要求 温度马铃薯性喜冷凉，不耐高温，生长期间以昼夜平均温度摄氏17至21度为最适。块茎萌发最低温度为4至5度，在12至1

2、8度下芽与根的生长快而壮，为萌芽的最适温度。茎叶生长的最低温度为摄氏7度，日均温大于24度，则呼吸增强，光合效率下降，超过29则植株停止生长，匍匐茎不能结薯，甚至伸出地面而变成地上茎。1.块茎形成膨大的适温为摄氏14至22度，高于25度则生长趋于停滞（被迫休眠），温度低至摄氏零下1度，地上部受冻害，低到零下4度时，块茎亦受冻害，芽眼死亡。 马铃薯对环境条件的要求 光照：马铃薯的光饱和点为3至4万勒克斯，高温、长日照和弱光照对地上部茎叶生长有利；较低温度、短日照和强光照有利于块茎形成膨大和获得高产。1.过强光照下植株后期易早衰。 马铃薯对环境条件的要求 水分：生长期间，土壤湿度以田间最大持水量的

3、百分之60至80为宜，萌芽出苗，需水量不多；现蕾开花阶段，需水量激增，要求保持土壤水分为田间持水量的百分之80，盛花期后，结薯层内保持田间持水量的百分之60至65即可，1.块茎成熟时要避免水分过多。 马铃薯对环境条件的要求 土壤：马铃薯生长以表土深厚、结构疏松，排水良好和富含有机质的土壤为宜。砂壤土上栽培，马铃薯出苗快，块茎形成早，薯形整齐，薯皮光滑，产量和淀粉含量均高。1.马铃薯栽培土壤酸碱度H以5.5至6.5为宜，碱性土易导致疮痂病，土壤含盐量大于百分之0.01时，植株表现敏感。 马铃薯对环境条件的要求 养分：马铃薯对营养的要求，以钾最多，氮次之，磷较少。1.每生产一吨块茎约需吸收氮5至6

4、公斤，五氧化二磷1至3公斤，氧化二钾12至13公斤。 马铃薯高产优质栽培及主要病虫害防治技术迈好四大步；走稳四小步；主要病虫防治住；亩产三吨马铃薯；巧妙收藏两千五（元） 马铃薯优质高产栽培关键技术-迈好四大步第一步：选好品种中原二季作区宜选用全生育期(播种收获) 天，生长期（出苗收获）天品种黄皮黄肉“费勿它”及其子子孙孙：该品种早熟，生育期0天左右，适应性强，耐肥水，适宜在较肥沃沙土种植。一般亩产00公斤左右，高产可达2500公斤。 马铃薯优质高产栽培关键技术-迈好四大步第二步：选好种薯一句话选择脱毒种薯播种前天切块催芽；用顶芽大芽好芽；度（忌度以上）条件下，沙培催芽；芽眼厘米，根系即将伸出时

5、播种 领导考察脱毒苗快繁基地 迈好四大步第三步：早播种月号前播种；保证在月号出齐；月好收获（以后进入高温休眠，停滞生长） 迈好四大步第四步：抓住四个关键环节（即走稳四小步） 走稳四小步第一小步：选择好土壤茬口肥料两和土或两和土偏沙马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。最好葱蒜韭，其次粮棉油1.底肥为主：肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥

6、对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。二铵公斤，硫酸钾公斤；追 肥为辅，缺肥时花期一次冲施三元冲施肥，公斤忌氯作物 走稳四小步第二小步：种薯处理精选种薯：选择薯形规整，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为12两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。切块与小整薯作种：种薯切块种植，破除休眠，提早发芽和出苗。一般以切成2030克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病；小整薯作种，可避免切刀传病，

7、而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。1.催芽：播前催芽，可以促进早熟，提高产量。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约34层，并保持在20左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.10.2%高锰酸钾液浸种1015分钟，可提高催芽效果。 走稳四小步第三小步：深播宽肩畦高培土深播：芽眼以上厘米；宽肩畦：种薯块外侧厘米；马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株23茎较为适宜 高培土：马铃薯块茎膨大期前除去地膜高培土祥见示意图播种后覆盖地膜；月号前撤地膜 走稳

8、四小步第四小步：巧灌溉，巧施肥第一水：压根水，月号齐苗灌溉一次透水；第二水（多次）：膨大水，现蕾期开始至采收前（关键月号）周不干地皮；追肥：现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥。缺肥时花期一次冲施三元冲施肥斤开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。 马铃薯常见（真菌）病害 马铃薯常见（细菌）病害 马铃薯常见害虫 马铃薯早疫病 症状 主要发生在叶片上，也可侵染块茎。叶片染病病斑黑褐色，圆形或近圆形，具同心轮纹，大小34mm。湿度大时，病斑上生出黑色霉层，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。发病严重的叶片干枯脱落，田间一片枯黄。块茎染病产生暗褐色

9、稍凹陷圆形或近圆形病斑，边缘分明，皮下呈浅褐色海绵状干腐。 马铃薯早疫病 病原 Alternaria solani Sorauer称茄链格孢，属半知菌亚门真菌。 马铃薯早疫病 侵染循环、发病条件以分生孢子或菌丝在病残体或带病薯块上越冬，翌年种薯发芽病菌即开始侵染。分生孢子借风、雨传播，进行多次再侵染使病害蔓延扩大。病菌易侵染老叶片，遇有小到中雨或连续阴雨或湿度高于70，该病易发生和流行。分生孢子萌发适温2628，当叶上有结露或水滴，温度适宜，分生孢子经3545分钟即萌发，从叶面气孔或穿透表皮侵入，潜育期23天。瘠薄地块及肥力不足田发病重 马铃薯早疫病 防治方法选用早熟耐病品种，适当提早收获。选

10、择土壤肥沃的高燥田块种植，增施有机肥，推行配方施肥，提高寄主抗病力。1.发病前用代森锰锌可湿性粉剂600倍液、77多宁可湿性微粒粉剂500倍液，隔7一10天1次，连续防治23次；发病后用代森锰锌可湿性粉剂600倍液加疫霜灵倍液；再加食糖，连续防治2次 马铃薯晚疫病 症状主要侵害叶、茎和薯块。叶片染病先在叶尖或叶缘生水浸状绿褐色斑点，湿度大时病斑迅速扩大，呈褐色，并产生一圈白霉，尤以叶背最为明显。茎部或叶柄染病现褐色条斑。发病严重的叶片萎垂、卷缩，终致全株黑腐，全田一片枯焦，散发出腐败气味。1.块茎染病初生褐色或紫褐色大块病斑，稍凹陷，病部皮下薯肉亦呈褐色，慢慢向四周扩大或烂掉。 马铃薯晚疫病

11、病原Phytophthora infestans (Mont.)de Bary称致病疫霉属鞭毛卵菌真菌，属于低等真菌 马铃薯晚疫病 侵染循环、发病条件病菌主要以菌丝体在薯块中越冬。薯块病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染，形成发病中心；病叶上的孢子囊还可随雨水或灌溉水渗入土中侵染薯块，形成病薯，成为翌年主要侵染源。1.多雨年份，种植感病品种，植株又处于开花阶段，空气潮湿或温暖多雾条件下发病重。出现白天22左右，相对湿度高于95持续8小时以上，夜间10，13，叶上有水滴持续1114小时的高湿条件，本病即可发生，发病后1014天病害蔓延全田或引起大流行。 马铃薯晚疫病 防治方法选用抗病品种 选用无病

12、种薯；减少初侵染源。建立无病留种地，进行无病留种选土质疏松、排水良好的田块栽植，适期早播，加强栽培管理，促进植株健壮生长，增强抗病力1.发病初期开始喷洒齐力可湿性粉剂00倍液或卡莱理倍，或百泰1500倍液喷雾，隔710天一次，连续次 马铃薯环腐病 症状地上部染病分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死；萎蔫型初期顶端复叶开始萎蔫，叶缘稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，终致植株倒伏枯死。1.块茎发病切开可见维管束变为乳黄色至黑褐色，皮层内现环形或弧形坏

13、死部，故称环腐。有溢出白色菌脓。 马铃薯环腐病 病原细菌本病属细菌性维管束病害菌体短杆状，典型的维管束病害 马铃薯环腐病 侵染循环、发病条件该菌在种薯中越冬，成为翌年初侵染源。病薯播下后，一部分芽眼腐烂不发芽，一部分出土的病芽，病菌沿维管束上升至茎中部或沿茎进入新结薯块而致病。此菌生长温度20一23，最高31一33，最低12。致死温度为干燥情况下50经10分钟。最适pH6.88.4。1.传播途径主要是在切薯块时，病菌通过切刀带菌传染。 马铃薯环腐病 防治方法建立无病留种田，尽可能采用整薯播种。 种植抗病品种 经鉴定表现抗病的品系有：郑薯4号 播前汰除病薯。把种薯先放在室内堆放五、六天，进行晾种

14、，不断剔除烂薯，使田间环腐病大为减少。此外用50mgkg可杀得浸孢种薯10分钟有较好效果。1.结合中耕培土，及时拔除病株，携出田外集中处理。 马铃薯疮痂病 症状马铃薯块茎表面先产生褐色小点，扩大后形成褐色圆形或不规则形大斑块。因产生大量木栓化细胞致表面粗糙，后期中央稍凹陷或凸起虽疮痂状硬斑块。病斑仅限于皮部，不深入薯内，别于粉痂病。 马铃薯疮痂病 病原Streptomyces scabies (Thaxter) Waks.et Henvici 称疮痂链霉菌，属放线菌。 马铃薯疮痂病 侵染循环、发病条件病菌在土壤中腐生或在病薯上越冬。块茎生长的早期表皮木栓化之前，病菌从皮孔或伤口侵入后染病，当块

15、茎表面木栓化后，侵入则较困难。1.适合该病发生的温度为2530，中性或微碱性砂壤土发病重，pH5.2以下很少发病。品种间抗病性有差异，白色薄皮品种易感病，褐色厚皮品种较抗病。 马铃薯疮痂病 防治方法选用无病种薯，一定不要从病区调种。播前用40福尔马林120倍液浸种4分钟多施有机肥或绿肥，可抑制发病与葫芦科、豆科、百合科蔬菜进行5年以上轮作1.选择保水好的菜地种植，结薯期遇干旱应及时浇水。 马铃薯青枯病 症状病株稍矮缩，叶片浅绿或苍绿，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续45天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变，茎出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切

16、面有菌液溢出。但皮肉不从维管束处分离，严重时外皮龟裂，髓部溃烂如泥，别于枯萎病。 马铃薯青枯病 病原Pseudomonas solanacearum(Smith)Smith称青枯假单胞菌或茄假单胞菌，属细菌。 马铃薯青枯病 侵染循环、发病条件病菌随病残组织在土壤中越冬，侵入薯块的病菌在窖里越冬病菌通过灌溉水或雨水传播，从茎基部或根部伤口侵入，青枯病是典型维管束病害，病菌侵入维管束后迅速繁殖并堵塞导管，妨碍水分运输导致萎蔫。该菌在10一40均可发育，最适为30一37，适应pH68，最适pH6.6，1.一般酸性土发病重。田间土壤含水量高、连阴雨或大雨后转晴气温急剧升高发病重。 马铃薯青枯病 防治方

17、法实行与十字花科或禾本科作物4年以上轮作，最好与禾本科进行水旱轮作。选用抗青枯病品种。选择无病地育苗，采用高畦栽培，避免大水漫灌。清除病株后，撒生石灰消毒。1.药剂防治 用猛克菌倍液或47加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，每株灌对好的药液0.3-0.5L,隔10天1次，连续灌23次。 地下害虫主要种类危害状 地下害虫防治方法：有机肥充分腐熟药物处理有机肥：1.耕地前用倍液辛硫磷（地下持效期月）均匀喷洒有机肥，每亩不少于桶药液随时耕翻 二十八星瓢虫二十八星瓢虫主要为害茄科、豆科和葫芦科蔬菜。症状成、幼虫可将叶片食成平行网状纹，也可啃茄果，成虫体长约7毫术，半球形，黄褐色，两鞘翅上各有14个黑斑。老

18、幼虫体长约1毫米，黄色，体背各节有黑色枝刺，刺上还有小刺。 二十八星瓢虫传播途径和发病条件在北方一年发生1-2代，以成虫越冬，5月下旬成虫开始活动，并逐渐转入田间，6月下旬至8月中旬是发生盛期。成虫白天活动，有假死性。 二十八星瓢虫防治要点人工采摘卵块利用假死性振落，集中捕杀及时处理罢园后的茄子、马铃薯残株，减少虫源化学防治卵期用菊酯类倍液在卵孵化盛期至若虫期用无公害杀虫剂锐丁倍液喷雾防治，天一次注意：虫卵、若虫和蛹均在叶子背面，喷雾时应将药液喷在叶背面。 巧妙收藏两千五如果春季倒春寒严重，其他蔬菜上市晚，市场菜价高，提前收获，月号收，产量公斤，批发价格每公斤元每亩产值如果春季回温快，天气好，其他蔬菜上市早，市场菜价低，行市差，不好买，适时收获，简易储存等高价，月秋淡出售公斤，每公斤元，亩产值元