果实和种子的形成

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1、第三节第三节 果实和种子的形成果实和种子的形成u教材分析教材分析u教法分析教法分析u学法分析学法分析u教学程序教学程序说教材n教材的地位和作用教材的地位和作用受精过程是花的重要的生理活受精过程是花的重要的生理活动,而被子植物的双受精及受精动,而被子植物的双受精及受精后子房的发育是动态过程,并且后子房的发育是动态过程,并且内容抽象,不能直接观察,故本内容抽象,不能直接观察,故本节课是重点课,难点也较多。节课是重点课,难点也较多。教学目标u知识目标知识目标1、根据有关动画准确描述花粉粒萌发和受精过程,说明在果实和种子形成过程中子房各部分结构发育的结果;2、通过分析植物体的结构,以及维管束在各器官里

2、的分布,使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。教学目标u能力目标能力目标1、结合花粉粒萌发和受精,以及果实和种子形成等知识,培养学生科学探究能力及分析问题和解决问题的能力,以及逻辑思维能力;2、通过学习受精和双受精过程,以及果实和种子的形成,使学生继续树立事物是发展变化的观点。u情感目标情感目标1、通过对果实与种子形成的过程的学习,进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点;2、结合果实和种子的形成,向学生介绍我国农业科学工作者,在培育新品种方面的贡献,进行生物科学价值观的教育;3、通过学习植物体是一个

3、整体的基础知识,树立整体性的辩证观点;通过了解营养生长和生殖生长的相互关系,树立矛盾对立统一的观点重点难点u教学重点:双受精的概念及过程;受精后子房教学重点:双受精的概念及过程;受精后子房的发育。的发育。u教学难点:双受精的过程;受精后子房的发育教学难点:双受精的过程;受精后子房的发育;植物体在结构和功能上的整体性。植物体在结构和功能上的整体性。教法分析教法分析n教学设计思想n传粉和受精是果实和种子形成的前提。三者之间是一个连续的动态过程。本节课以复习花的结构作为新课的铺垫,讲课时先提出问题,让学生带着问题观看多媒体课件,把植物生殖的某些过程动态地呈现,激发学生的求知欲,从而解决问题,得出结论

4、,再以练习反馈,加以总结。教法分析教法分析n教学方法及依据n本节课采用观察法、启发探究式教学法、讨论法、比较法。n因初一学生处在以具体形象思维为主,向抽象逻辑思维过渡的阶段。通过观察、比较,小组探究并讨论:启发学生分析问题,突破难点,培养学生探究性学习和小组交流能力。学法分析学法分析n学生是学习的主体。学生对生物科学知识的学习始于他们在生活实践中对自然界的认识,而不是单纯对书本知识的记忆和接受。因此,在教学过程中必须关注学生原有认识对新知识的影响,尽最大可能借助各种教育资源,引导学生进行观察、探究,让学生自主地解决问题,掌握知识。教学程序n复习提问:1、什么是传粉?2、传粉的方式有哪几种?小组

5、讨论小组讨论u果实各部分是从花的什么部分发果实各部分是从花的什么部分发育而来的?育而来的?小组讨论:u传粉后将精子送到胚珠的是什么结构传粉后将精子送到胚珠的是什么结构?u根据你的经验想想看根据你的经验想想看萼片掉还是不掉萼片掉还是不掉?u为什么桃子中只有一粒种子而西瓜中有为什么桃子中只有一粒种子而西瓜中有很多种子?很多种子?u请你说说人们利用植物的花、果实和种请你说说人们利用植物的花、果实和种子的情况。子的情况。讨论n我们夏天吃的无籽西瓜、无籽蕃茄和秋天吃的无籽蜜橘,这样的果实又是怎样形成的呢?知识扩展知识扩展:果实种种果实种种n绿色植物的果实,形形色色,多种多样。果实有真果、假果的区别。由子

6、房发育形成的果实,叫做真果,像桃子、李子、棉花、辣椒等;由花托或花萼肥大部分发育形成的叫做假果,像苹果、梨等,真正的果实却是吃剩下来的心。n果实还有单花果和多花果的区分。大多数的果实,包括上面所说的那些果实,都属于单花果。而有些果实是由整花序(一个花序上有许多花)聚生在一起而形成的,像桑椹,杨梅等。n果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别。干果外面是干硬的壳,里面包着种子。干果又有两种:一种是属于开裂的,叫做裂果,里面含有好多个种子,如豆科植物的荚果、米兰、芍药的蓇葖果、棉花、牵牛的荚果等等。另一种是属于不开裂的,叫闭果,里面大多只有一个种子。如栗子、榛子的坚果、向日葵、榆

7、树的瘦果,等等。n肉果又叫多汁果。肉果含水分较多,肉厚汁多,成熟后由于花青素等的产生,果糖的积聚,色泽鲜艳,果肉甜美。肉果有两种:一种是核果,像桃、李、杏、梅、椰子等,人们往往将核桃当作坚果,其实是肉果。n有些果实,一个果实里只有一粒种子,有些果实,里面有好多粒种子。这是由于它们子房里的胚珠有多少的缘故。桃子的子房里有两个胚珠,一个退化了,只能形成一粒种子。西瓜、番茄等的子房里有很多胚珠,果实里的种子就多了。n有些植物,有果实而没有种子,需要插枝或分枝来繁殖后代。现代的香蕉,浆果里没有种子,只有消失得仅剩芝麻般的种子痕迹。它的野生祖先原来有很多种子,由于人工的培育,使它失去了种子。n果实的形状

8、、大小也是多种多样的。热带豆科植物的荚果奇特多样,榼藤子,是荚果中最大的了,长90厘米,宽12厘米,种子扁平巨大,好像鸭肫;围涎树的荚果像小孩的围涎,像耳豆的荚果像耳朵,凤凰木的荚果像大刀,腰果的果实像腰子。梧桐的果瓣像汤匙,种子生在汤匙的边缘。八角金盘像个盘子。最大的果实是南瓜,重达200多公斤;菠萝蜜是树上长的最大果实,重达40公斤。三、植物体是一个整体三、植物体是一个整体n结构上结构上n功能上功能上板书设计板书设计:n第三节果实和种子的形成一、受精的过程:双受精:精子+卵细胞形成受精卵精子+极核形成受精极核双受精是绿色开花植物所特有的。二、果实和种子的形成:三、植物体是一个统一的整体n反

9、馈练习反馈练习:1、双受精现象(、双受精现象()。)。A、普遍存在于植物界的生殖活动中、普遍存在于植物界的生殖活动中B、为绿色开花植物所特有的现象、为绿色开花植物所特有的现象C、是一切生物繁殖的主要方式、是一切生物繁殖的主要方式D、是绿色植物所特有的生殖现象、是绿色植物所特有的生殖现象2、一朵豆角花里有、一朵豆角花里有6个胚珠,若个胚珠,若6个胚珠都能发育成种个胚珠都能发育成种子,至少需要花粉(子,至少需要花粉()。)。A、1个个B、3个个C、6个个D、12个个3、判断:花生种子中无胚乳,因为花生不进行双受精。、判断:花生种子中无胚乳,因为花生不进行双受精。()4、下列植物结构中,属于果实的一

10、组是(、下列植物结构中,属于果实的一组是()。)。A、葵花籽、小麦粒、玉米粒、葵花籽、小麦粒、玉米粒B、蚕豆、绿色、菜豆、蚕豆、绿色、菜豆C、芝麻、西瓜籽、芝麻、西瓜籽D、花生仁、杏仁、花生仁、杏仁5、有一个描述花生的谜语:、有一个描述花生的谜语:“麻屋子、红帐子,里面住着个白胖子。麻屋子、红帐子,里面住着个白胖子。”麻麻屋子、红帐子、白胖子分别指的是(屋子、红帐子、白胖子分别指的是()。)。A、外果皮、内果皮和果实、外果皮、内果皮和果实B、外层种皮、内层种皮、外层种皮、内层种皮C、果皮、种皮和胚、果皮、种皮和胚D、果皮、种皮、种子、果皮、种皮、种子6、如果在开花前,把桃花甲去掉雌蕊,把桃花乙

11、去掉雄蕊,连同桃花、如果在开花前,把桃花甲去掉雌蕊,把桃花乙去掉雄蕊,连同桃花丙,丙,都用塑料袋分别罩起来,扎好袋口。其结果是(都用塑料袋分别罩起来,扎好袋口。其结果是()A、甲不结实,乙结实,丙不结实、甲不结实,乙结实,丙不结实B、甲能结实,乙不结实,、甲能结实,乙不结实,丙能结实丙能结实C、甲不结实,乙不结实,丙能结实、甲不结实,乙不结实,丙能结实D、甲、乙、丙都不能结实、甲、乙、丙都不能结实7、棉花减产的原因之一是蕾铃大量脱落。蕾铃大量脱落往往与下列哪项有关、棉花减产的原因之一是蕾铃大量脱落。蕾铃大量脱落往往与下列哪项有关?(?()A、营养生长不良、营养生长不良B、营养生长受到抑制、营养

12、生长受到抑制C、生殖生长过于旺盛、生殖生长过于旺盛D、营养生长过于旺盛、营养生长过于旺盛探究活动:探究活动:果实的发育果实的发育n1、选择不同成熟程度的几朵花,从正在、选择不同成熟程度的几朵花,从正在含苞待放的花蕾到花瓣已经凋谢的花朵,分别含苞待放的花蕾到花瓣已经凋谢的花朵,分别切开每一个子房并注意观察子房发育过程中生切开每一个子房并注意观察子房发育过程中生长变化的情况。为获得好的观察效果,最好采长变化的情况。为获得好的观察效果,最好采用玫瑰花、苹果花或番茄花。用玫瑰花、苹果花或番茄花。n2、在秋天、在秋天,观察新摘下来的一些豌豆、蚕观察新摘下来的一些豌豆、蚕豆或其他豆科植物的豆荚,并挑出不十分饱满豆或其他豆科植物的豆荚,并挑出不十分饱满的豆荚。然后,打开这些豆荚并与饱满豆荚进的豆荚。然后,打开这些豆荚并与饱满豆荚进行比较。发育不完全的种子,是未被花粉受精行比较。发育不完全的种子,是未被花粉受精的胚珠。的胚珠。布置作业:n随堂检测:p8789第1.2.3题

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