湖南省长沙市第三十二中学2012届九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质课件2 人教新课标版

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1、课 题 1 物 质 的 变 化 和 性质 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 千 姿 百 态 的 物 质 间 , 存在 着 多 种 相 互 作 用 , 也 不 断变 化 着 。 同 学 们 能 举 出 一 些 日 常生 活 中 的 物 质 的 变 化 吗 ? 物 质 变 化 后 没 有 新 物 质 生 成 物 质 变 化 后有 新 物 质 生 成 变 化 前 : 纸 物 理 变 化 化 学 变 化变 化 前 : 纸变 化 后 : 纸 变 化 后 : 二 氧 化 碳 和 水 等纸 剪 成 条 纸 燃 烧 两 种 变 化 的 联 系化 学 变 化 与 物 理 变 化往 往 同 时 发 生 ,

2、在 化学 变 化 中 , 生 成 新 物质 的 同 时 , 物 质 的 状态 、 形 状 、 大 小 也 改变 , 所 以 同 时 也 发 生了 物 理 变 化 , 但 在 物理 变 化 中 , 不 一 定 发生 化 学 变 化 ! 【 实 验 1-1】操 作 :1.把 盛 有 少 量 水 的 试 管 斜 夹 在 铁 架 台 上 。2.在 试 管 底 部 小 心 加 热 到 水 沸 腾 。3.把 一 块 洁 净 的 玻 璃 片 移 近 试 管 口 。现 象 :试 管 中 的 水 沸 腾 并 逐 渐 减 少 , 玻 璃 片 上 出 现小 水 珠 。 【 实 验 1-2】操 作 : 取 少 量 胆

3、 矾 (又 叫 蓝 矾 )放 在 研 钵 内 , 用研 杵 把 胆 矾 研 碎 。现 象 : 蓝 色 块 状 固 体 变 成 细 小 蓝 色 粉 末 。 【 实 验 1-3】操 作 :1.把 少 量 块 状 的 胆 矾 和 研 碎 的 胆 矾 分 别 放入 2支 试 管 , 向 其 中 加 入 少 量 水 , 振 荡 直到 变 成 澄 清 的 溶 液 。2.再 向 其 中 分 别 滴 加 氢 氧 化 钠 溶 液 。现 象 : 在 两 支 试 管 的 蓝 色 溶 液 中 滴 加 氢 氧化 钠 溶 液 时 都 有 蓝 色 沉 淀 生 成 。 一 、 化 学 变 化 和 物 理 变 化1、 物 理

4、变 化2、 化 学 变 化没 有 生 成 其 他 物 质 的 变 化 , 叫 做 物 理 变 化 。生 成 其 他 物 质 的 变 化 , 叫 做 化 学 变 化 , 又 叫 化 学 反 应 。3、 化 学 变 化 的 基 本 特 征 : 有 其 它 物 质 生 成 常 伴 随 发 生 一 些 现 象 如 颜 色 改 变 、 放 出 气 体 、生 成 沉 淀 等 , 还 伴 随 着 能 量 的 变 化 (吸 热 、 放 热 、发 光 等 )。 ( 观 察 P7图 1-4及 演 示 实 验 ) 无 无 有有化 学 变 化 的 同 时 伴 随 有 物 理 变 化 , 物理 变 化 中 不 一 定

5、同 时 伴 随 化 学 变 化 化学反应 表 示 方 式 化 学 方 程 式 依 据 质 量 守 恒 定 律四 种 基 本 反 应 类 型从 微 粒 构 成 变 化 分 化 合 反 应 A+B=AB分 解 反 应 AB = A+B置 换 反 应 A+BC=B+AC复 分 解 反 应 AB+CD=AD+CB从 反 应 过 程 中 是 否 得 失 氧 氧 化 反 应 、 还 原 反 应非 氧 化 反 应 、 还 原 反 应从 反 应 中 热 量 变 化 分 吸 热 反 应放 热 反 应 二 、 化 学 性 质 和 物 理 性 质1.化 学 性 质2.物 理 性 质 物 质 在 化 学 变 化 中

6、表 现 出 来 的 性 质 叫 做 化 学 性 质 。 物 质 不 需 要 发 生 化 学 变 化 就 表 现 出 来 的 性 质叫 做 物 理 性 质 。如 : 颜 色 、 状 态 、 气 味 、 硬 度 、 熔 点 、 沸 点 、密 度 、 溶 解 性 、 挥 发 性 、 导 热 性 、 导 电 性 、 延展 性 等 。 如 物 质 的 可 燃 性 、 稳 定 性 、 毒 性 、 酸 性 、 碱 性 等 熔 点 和 沸 点 (P8) 熔 点 : 物 质 的 熔 化 温 度 (固 态 变 液 体 ) 沸 点 : 液 体 沸 腾 时 的 温 度 (液 态 变 气 态 )如 : 固 态 的 冰

7、在 0 时 会 熔 化 成 液 态 的 水 , 即 冰的 熔 点 为 0 。如 : 液 态 水 加 热 到 100 时 会 沸 腾 , 即 水 的 沸 点为 100 。 ( 沸 点 会 随 着 大 气 压 的 减 小 而 降 低 ) 101kPa的 压 强 称 为 标 准 大 气 压 , 上 述 水 的 熔点 和 沸 点 是 在 标 准 大 气 压 下 测 定 的 ; 若 压 强 低 于101kPa, 则 水 的 沸 点 低 于 100 。 密 度 (P8)密 度 的 数 学 表 达 式 :密 度 的 单 位密 度 越 大 的 物 质 , 即 单 位 体 积 内 的 质 量 越 大 。固 体

8、或 液 体 : kg/m3 或 g/cm3气 体 : g/L 或 g/mL mV 3、 性 质 和 变 化 的 区 别 性 质 是 物 质 本 身 特 有 的 属 性 , 物 理 性 质 不 需 要发 生 化 学 变 化 就 表 现 出 来 ; 化 学 性 质 是 在 化 学 变 化中 表 现 出 来 的 。 而 变 化 则 是 物 质 运 动 的 过 程 。 叙 述 物 质 的 性 质 往 往 用 “ 能 ” 、 “ 难 ” 、“ 易 ” 、 “ 会 ” 、 “ 就 ” 、 “ 可 ” 等 表 示 能 力 或 属性 的 用 语 。 叙 述 物 质 的 变 化 往 往 用 “ 已 经 ” 、

9、“ 了 ” 、等 过 去 时 或 “ 在 ” 等 现 在 时 等 表 示 时 态 的 用 语 。 例 : 性 质 变 化 汽 油 可 燃 烧 汽 油 在 燃 烧 汽 油 易 挥 发 汽 油 挥 发 了 下 列 描 述 哪 些 是 物 理 变 化 ? 哪 些 是 化 学 变 化 ?哪 些 是 物 理 性 质 ? 哪 些 是 化 学 性 质 ? A、 铜 绿 受 热 时 会 分 解 ; B、 纯 净 的 水 是 无 色 无 味 的 液 体 ; C、 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 后 变 成 了 氧 化 镁 ; D、 氧 气 不 易 溶 于 水 且 比 空 气 密 度 大 ; E、 木 棒 受 力 折 断 。A是 化 学 性 质 , B是 物 理 性 质 。 C是 化 学 变 化D是 物 理 性 质 , E是 物 理 变 化 D 2、 下 列 变 化 属 于 物 理 变 化 的 是 ( )nA、 火 药 爆 炸 B、 煤 的 燃 烧nC、 矿 石 粉 碎 D、 钢 铁 生 锈nA、 冰 融 化 成 水 B、 钢 铁 生 锈nC、 钢 锭 轧 成 钢 条 D、 蜡 烛 熔 化 C3、 下 列 现 象 属 于 化 学 变 化 的 是 ( ) 4、 下 列 变 化 中 , 既 有 物 理 变 化 又 有 化 学变 化 的 是 ( )B 再 见 ! !

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