人教版九年级上册化学第一单元课题1物质的变化和性质

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1、第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?实验实验1-1(2)取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎.观察并记录胆矾发生的变化.(40(3(3)在2支试管中分别放入少量研碎前.后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液.再向2支试管中滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象.(4)如图1-3所示,在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸.注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化.一一.化学变化和物理变化化学变化和

2、物理变化观察实验现象记录观察实验现象记录实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质变化时发生的变化时发生的现象现象变化后的物质变化后的物质变化后有变化后有无物质生成无物质生成1-1 液态的水液态的水液态的水液态的水1-2 蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾蓝色粉末的蓝色粉末的胆矾胆矾1-3蓝色的胆矾溶蓝色的胆矾溶液液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀1-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳气二氧化碳气体等体等水沸腾玻璃片出现水沸腾玻璃片出现小水珠小水珠由块状变粉末由块状变粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出和有气泡放出和石灰水变浑浊石灰水变浑浊有有有有无无无无一、实验一、实验

3、1 1和实验和实验2 2有什么共同特征?有什么共同特征?二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征?有什么共同特征?都都没有没有新物质生成新物质生成;都有都有新物质生成新物质生成;一一.物理变化和化学变化物理变化和化学变化1.物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。2.化学变化:化学变化:变化时都生成了其它物质的变化。变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。化学变化又叫化学反应。3.两种变化的本质区别:两种变化的本质区别:变化时是否有其它物质生成。变化时是否有其它物质生成。4.联系联系:在化学变化的过程中,同时发生物理变化。在化学变化的过程中,

4、同时发生物理变化。现象现象:挥发、状态改变、形状改变挥发、状态改变、形状改变现象:现象:发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀例如:物质的三态变化、金属的导电、灯泡的发光等。例如:物质的三态变化、金属的导电、灯泡的发光等。例如:物质的燃烧、食物的变质、金属生锈等。例如:物质的燃烧、食物的变质、金属生锈等。化学变化中伴随发生的一些现象 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否有明显的现象,而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质,或者判断原物质的构成微,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。粒有没有

5、发生变化。电灯通电时发光也电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。放热,但它是物理变化。注意伴随有发光、放热现象的变化一定是化伴随有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗?学变化吗?1.下列成语或俗语涉及化学变化的是()A.滴水成冰 B.百炼成钢C.木已成舟 D.聚沙成塔B2.下列能量形式转化过程中,主要发生了化学变化的是()A.蜡烛照明 B.水力发电 C.太阳能供热 D.电热器供暖A3.小熊同学对化学变化和物理变化这两个概念做了如下归纳,其中不正确的是()A.物质变色不一定是发生了化学变化B爆炸一定是发生了化学变化C.固体受热产生气体不一定是物理变化D,如在某液体中观察到放出气体,也不一定是发生

6、了化学变化.B 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是类型不同,这种变化是 ()A、蒸发、蒸发 B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D、物质燃烧、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(依据是()A、产生红光、产生红光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失DC作业P10 第一大题 预习作业下一课内容为什么用嘴吹的气球总是落向地面,而节日时填充的氢气球却可以飞向天空?描述身边熟悉物质的性质。如水、铁制品、食物、蜡烛等

7、。从颜色、气味、状态、硬度、物质的溶解性和能否燃烧、是否易生锈、是否易腐烂、是否易 变质 将上述性质归类,性质又分为哪几类?二二.物理性质和化学性质物理性质和化学性质1、物理性质:、物理性质:不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来的性质。的性质。颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点.溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。2、化学性质:、化学性质:通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性碱性 、

8、毒性、毒性、腐蚀性等。、腐蚀性等。一般描述一般描述物质性质物质性质的语言的语言中有中有“可、能、易、会可、能、易、会”等表等表示具有能力的字眼,如木炭可示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。以燃烧,糖能溶解与水。注意“物质的物理性质需要通过物理变化物质的物理性质需要通过物理变化才能表现出来才能表现出来”。这种认识正确吗?。这种认识正确吗?如颜色、气味、密度不需要发生物理如颜色、气味、密度不需要发生物理变化就能表现出来;有的需要如:硬度变化就能表现出来;有的需要如:硬度熔沸点。熔沸点。酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发;能与水以任意

9、比例互溶,并能溶解碘、酚挥发;能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质;酒精易燃烧,且燃烧时放出大量酞等多种物质;酒精易燃烧,且燃烧时放出大量的热,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精的热,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根据上述叙述可归纳出:据上述叙述可归纳出:()酒精的物理性质有()酒精的物理性质有化学性质有化学性质有()点燃酒精灯的过程中酒精发生的物理变化()点燃酒精灯的过程中酒精发生的物理变化是发生化学变化是是发生化学变化是()酒精的用途有。()酒精的用途有。无色、具有特殊气味液体无色、具有特

10、殊气味液体能溶解碘、酚酞等多种物质能溶解碘、酚酞等多种物质酒精汽化酒精汽化酒精燃烧酒精燃烧溶解其他物质和作燃料溶解其他物质和作燃料3、性质和用途:、性质和用途:性质决定用途、用途反映性质。性质决定用途、用途反映性质。下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木

11、棒受力折断。、木棒受力折断。练习:【实验1-5】观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质质物理性质:物理性质:化学性质:化学性质:都是无色无味的气体,都是无色无味的气体,氧气能支持燃烧(有助燃性)氧气能支持燃烧(有助燃性)二氧化碳不能支持燃烧也能燃烧。二氧化碳不能支持燃烧也能燃烧。化化 学学变化变化组成组成结构结构性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质定义、特征、定义、特征、判断方法判断方法定义、特征、定义、特征、伴随现象伴随现象判断方法判断方法关系关系定义、范围定义、范围判断方法判断方法定义、范围定义、范围判断方法判断方

12、法区别区别区别区别联联 系系小结:巩固练习P10页 习题1.2.变化时是否有其它物质生成。变化时是否有其它物质生成。物理变化有:(物理变化有:(1)、()、(4)、()、(6)、()、(7)、()、(8)因为变化时没有生成新物质。因为变化时没有生成新物质。化学变化有:化学变化有:(2)、()、(3)、()、(5););因为变化时有生成新物质因为变化时有生成新物质3.4.答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。化,蜡烛燃烧是化学变化。物理性质有:(物理性质有:(1)、()、(2)、()、(5)、()、(8)因为它是因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性不需要发生化学变化就表现出来的性质。质。化学性质有:(化学性质有:(3)、()、(4)、()、(6)、()、(7)因为它是因为它是通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。学习了本节内学习了本节内容容,你有哪些收获你有哪些收获和体会和体会?

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