《《舌尖上的中国》节目观后感3篇 舌尖上的中国第一期观后感》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《舌尖上的中国》节目观后感3篇 舌尖上的中国第一期观后感（3页珍藏版）》请在装配图网上搜索。
1、舌尖上的中国节目观后感3篇 舌尖上的中国第一期观后感下面是小编分享的?舌尖上的中国节目观后感3篇 舌尖上的中国第一期观后感，供大家参阅。?舌尖上的中国节目观后感1看?舌尖上的中国第二集，看得时候又鼻子酸酸，眼泛泪光。晚上躺在床上，翻来覆去了很久都睡不着，掉下不少眼泪。复活节假期，回家了一趟。五年没有回家过过清明了，今年妈妈使尽浑身解数，把江南的春天隆重地给我过了一遍。鲜竹笋蒜苗红烧肉;刀鱼用筷子去肠，笋尖葱姜滚水鱼下锅，吃剩的鱼骨油炸;刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖;冒芽的韭菜炒蛋炒饭;刚长出来的新葱做成的烧饼;芦蒿炒臭干;新蒜和新香菜用来下面;路边生机勃勃的各种野菜黄花菜，菊花秧，采来蒸，煮，
2、配肉配鱼，怎么都好吃临走时妈妈说，你以后，清明假期都回来吧，春天真好啊。于是，第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替深深戳中了我的泪点。因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故乡扯开。痛苦不堪。我深深依恋故乡的生活，物象便是食物与味道。回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。人们挑选，购置，讨论食物，热火朝天。总是能在菜市场上遇到各种熟人，应酬以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。似乎这些就是一切的生活。我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，察看，勾勒。我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。可
3、是，我却有另外一个世界。我不止一次地宽慰自己，故乡，可能只是自己臆想出来的桃花源。可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。这不就是我的故乡吗这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故乡吗这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。放学回来，外婆说，今天包饺子。记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气;端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。大高压锅里是用酱油腌制好带领褐色的糯米，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。那年高考，每天的早餐都是一个粽子;夏天，外婆煮黄豆，发酵。在盛夏时节满院子的酱缸;蟹肥时节，女
4、人们围坐在家里的八仙桌前，把一只一只的螃蟹蒸煮，肢解，剔骨取肉，熬成的蟹油可以吃一年;冬天，把老豆腐浸上水，数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐，火锅或是炖肉，都是无上的美味;我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。故乡不再是故乡，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。我愿，我的后辈，不要再与故乡别离。?舌尖上的中国节目观后感2舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。如今的科技进步飞快;如今的人们生活条件很好;如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达20
5、00亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费已严重到了触目惊心的地步。我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。浪费在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃;家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很快乐很有面子当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子显得小气中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社
6、会的开展，很快就会造成粮食短缺问题。到那个时候，每个人都成了所谓的“遇难人民，谁来帮忙我们呢即使在以前，人们都很穷科技不兴旺，可是人们不会去浪费，则，我们现在的条件好了科技兴旺了，就应该以此为理由去浪费么不，舌尖上的浪费是我们抵制，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一
7、位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大局部都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。我记得中央一套有一段时间在播?舌尖上的中国，那是在介绍中国各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。据一些调查表示，很多外国人都喜欢舌尖上的中国，即如今的舌尖上的浪费。希望今后舌尖上的中国只有美食而没有浪费!?舌尖上的中国节目观后感3不论是在中餐还是在汉字里的神奇的“味字，似乎永远都充斥了无限的可能性。除了舌之所尝，鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道的感知与定义，既起自于饮食，有超越了饮食。也就是说，能够真真切切感受到“味的，不仅是我们的舌头
8、和鼻子，还包括中国人的心。在不少即将消失的潮汕美食中，有一种甚至让人在睡梦中还会想念的香甜，它就是糖葱薄饼。在以前，可以在潮汕地区的大街小巷看到许多卖糖葱薄饼的摊档。每到春天，卖糖葱薄饼的老伯伯老奶奶大叔大妈走街串巷拉着长音吆喝着“糖葱薄饼在潮汕的一个步行街对面，我曾吃到过一次糖葱薄饼。做糖饼的是一个看起来年过七旬的老人，他站在摊档前，在这片不大的地方，一边熟稔的糖饼，一边讲述着他的故事。从老人口中得知：这门做糖饼的技艺是从他祖上传下来的，早年他还不愿意学，可是后来家中变故，他又不得不靠着门手艺来维持生计。老人的脸上布满了密密麻麻的皱纹，岁月的痕迹在他的脸上彰显无疑。他一边说着，手边也不停的忙
9、活着。他先在锅里刚一勺糖，慢慢加热后白糖变成了焦黄色，之后放在一旁等它冷却，等到温度适宜后他才趁拉打。拉糖的动作很像北方拉关东糖。他将糖条中间往钉子上一挂，拉长后两股合在一起往上拉。这样不断重复拉打，不断将空气包在糖里面，直到变成白色的中空长方形糖条。然后是制作薄饼，他手里捧着稀面团往锅底一抹收回，被粘住附着在锅上的薄面层却凝固成饼，于是另一只手将薄饼揭起叠放在旁边。如此一抹一收，一揭一放，十分的快捷。把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。手中吃着入口即化的糖葱薄饼，能够品味到一个老人单独撑持起家庭的那份坚信。除了甜，还有酸，苦，辣，咸等着我们去慢慢体验。五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的叙述方式。
《舌尖上的中国》节目观后感3篇 舌尖上的中国第一期观后感
