物质构成的奥秘

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1、1.1.湿的衣服经晾晒后为什么会变干？湿的衣服经晾晒后为什么会变干？2.2.为什么墙内开花墙外能闻到花香？为什么墙内开花墙外能闻到花香？3 3、糖块放到水里会逐渐、糖块放到水里会逐渐“消失消失”而水却有而水却有了甜味？了甜味？用一个小烧杯装水，加入少量的用一个小烧杯装水，加入少量的品红，静置几分钟。观察现象。品红，静置几分钟。观察现象。活动活动3-1：现象现象：品红：品红在水中迅速在水中迅速扩散均匀，扩散均匀，水逐渐变红。水逐渐变红。科学技术的进步早已证明，科学技术的进步早已证明，物质是由微物质是由微小的粒子小的粒子-分子、原子等构成的。分子、原子等构成的。现现在我们通过先进的科学技术仪器不仅

2、能在我们通过先进的科学技术仪器不仅能够够直接观察直接观察到一些分子和原子，还能到一些分子和原子，还能移移动动原子。原子。思考思考：我们用肉眼可以看见分子吗？：我们用肉眼可以看见分子吗？：用普通的显微镜能观察到分子吗？：用普通的显微镜能观察到分子吗？：那怎样才能看见分子呢？：那怎样才能看见分子呢？阅读阅读：用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子，：用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。分子是一种非常小的粒子。如果拿水分子跟如果拿水分子跟乒乓球相比，就好象拿乒乓球跟地球相乒乓球相比，就好象拿乒乓球

3、跟地球相比一样比一样。一个水分子的质量约为。一个水分子的质量约为 0-26 Kg，一滴水中大约有一滴水中大约有1.67 1021个水分子个水分子，如果如果0亿人来数一滴水里的水分子，每人每分亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数一百个，日夜不停，要万多年才能数完。钟数一百个，日夜不停，要万多年才能数完。阅阅 读读 下下 列列 短短 文文 19931993年，中国科学院北京真空物理实验室的研究年，中国科学院北京真空物理实验室的研究人员，在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段，通人员，在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段，通过用过用探针拨出硅晶体表面的硅原子探针拨出硅晶体表面的硅原子探针拨出硅晶体表

4、面的硅原子探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法，在硅晶体的方法，在硅晶体的表面形成一定规整的图形这种在晶体表面开展的的表面形成一定规整的图形这种在晶体表面开展的操纵原子的研究，达到了世界水平下图的操纵原子的研究，达到了世界水平下图的“中国中国”两字就是这样形成，并经两字就是这样形成，并经放大约放大约180180万倍万倍在计算机屏在计算机屏幕上显示出来的这两个字的幕上显示出来的这两个字的“笔画笔画”宽度约宽度约宽度约宽度约2nm2nm2nm2nm，是是目前最小的汉字目前最小的汉字目前最小的汉字目前最小的汉字苯苯分分子子比例尺为比例尺为 l 1013 移动原子画出来移动原子画出来可见：分子和原子是真实

5、存在的可见：分子和原子是真实存在的1.分子质量很小，体积很小分子质量很小，体积很小分子的特点：分子的特点：一、物质由微观粒子构成一、物质由微观粒子构成墙内开花墙外香墙内开花墙外香哇，真哇，真香！香！1.水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经太阳晒，太阳晒，温度升高，分子能量增大，运动温度升高，分子能量增大，运动速率加快速率加快，所以湿衣服会干得快。，所以湿衣服会干得快。2.奇怪气味的分子运动到了人的鼻子周围，所奇怪气味的分子运动到了人的鼻子周围，所以人就闻到了气味。与此类似的，我们经常以人就闻到了气味。与此类似的，我们经常闻到花香或者酒香，都是这个原因！不

6、能把闻到花香或者酒香，都是这个原因！不能把嗅到的花香、酒气等气体扩散简单认为只是嗅到的花香、酒气等气体扩散简单认为只是空气流动传播的结果。空气流动传播的结果。3.糖分子运动到了水分子中，所以糖块逐渐消糖分子运动到了水分子中，所以糖块逐渐消失，而水却有了甜味。失，而水却有了甜味。以上这些问题都说明了分子的另一个特点以上这些问题都说明了分子的另一个特点2、分子处于不断运动之中分子处于不断运动之中1.向盛有向盛有20mL蒸馏水的小烧杯蒸馏水的小烧杯A中加入中加入56滴滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。探究探究酚酞本身是一种无色溶液，把酚酞酚酞本身是一种无色溶液

7、，把酚酞加入蒸馏加入蒸馏水水中，只是对酚酞进行中，只是对酚酞进行稀释稀释，所以溶液仍，所以溶液仍为无色。为无色。2.从烧杯从烧杯A中取少量上述溶液置于试管中，中取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。么变化。酚酞是一种酸碱指示剂酚酞是一种酸碱指示剂，遇酸不变遇酸不变色，遇碱显红色色，遇碱显红色，浓氨水显碱性浓氨水显碱性，所以溶液颜色由无色变为红色。所以溶液颜色由无色变为红色。3.另取一个小烧杯另取一个小烧杯B，加入约，加入约5mL浓氨水。用浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯（如两个小烧杯（如下

8、图），观察几分钟，有什么现象发生？你下图），观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？能解释这一现象吗？浓浓浓浓氨氨氨氨水水水水B B A A酚酞酚酞酚酞酚酞溶液溶液溶液溶液探究：探究：烧杯烧杯A 烧杯烧杯B 现现象象 解解释释酚酞溶液由无酚酞溶液由无色变为红色色变为红色浓氨水仍浓氨水仍为无色为无色B烧杯中的氨分子因烧杯中的氨分子因运动扩散运动扩散而溶解到而溶解到A烧杯内的溶液中去，烧杯内的溶液中去，所以所以A溶液变为红色溶液变为红色浓浓氨氨水水B B A A酚酞溶液酚酞溶液A烧杯中的溶液没烧杯中的溶液没有运动到有运动到B烧杯中，烧杯中，所以所以B烧杯仍显无烧杯仍显无色色图中下瓶装的是空

9、气，上瓶装的是不与图中下瓶装的是空气，上瓶装的是不与空气发生反应的某红棕色气体。当抽走空气发生反应的某红棕色气体。当抽走玻璃片后，观察现象。玻璃片后，观察现象。解解 释释 当上下两瓶气体颜色一样时当上下两瓶气体颜色一样时分子还在运动吗分子还在运动吗?想一想想一想下瓶气体逐渐变成红棕色下瓶气体逐渐变成红棕色,最终两瓶气体颜色一样最终两瓶气体颜色一样分子在不断的运动分子在不断的运动现现 象象酒精和水混合时体积变化的模拟图酒精和水混合时体积变化的模拟图水水酒酒精精10mL10mL10mL10mL20mL20mL混合后的溶液混合后的溶液我们知道，物质存在我们知道，物质存在气气态态液液态态固固态三种状态

10、三种状态，物质也有态，物质也有热胀冷热胀冷缩缩的现象。你能解释的现象。你能解释为什么吗？为什么吗？补充实验：补充实验：分别取分别取10mL水与水与10mL酒精，把它们相酒精，把它们相混合后，观察所得溶液体积是否等于混合后，观察所得溶液体积是否等于20mL?现象：所得溶液总体积不等于现象：所得溶液总体积不等于20mL，而是小于而是小于20mL。知道了这一原因，请同学们利用这一观点来解释刚知道了这一原因，请同学们利用这一观点来解释刚才的问题。为什么物质都有热胀冷缩的现象才的问题。为什么物质都有热胀冷缩的现象？出现这一现象的原因是出现这一现象的原因是分子之间有间隔分子之间有间隔。当把。当把10mL水

11、和水和10mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相填充占据分子之间的间隔互相填充占据分子之间的间隔，所以所得溶液的，所以所得溶液的总体积会小于总体积会小于20mL。物质存在物质存在热胀冷缩现象热胀冷缩现象是因为是因为分子间有间隔分子间有间隔，且分子间的且分子间的间隔和温度有关间隔和温度有关，受热时间隔胀大，遇冷，受热时间隔胀大，遇冷时间隔缩小，所以物质都有热胀冷缩的现象。时间隔缩小，所以物质都有热胀冷缩的现象。分子之间有间隔，分子之间有间隔，相同质量的同一种物质在气相同质量的同一种物质在气态、液态、固态时所占的体积不同态、液态、固态时所占的体积不同，就是

12、因，就是因为他们分子间的间隔不同的缘故。气态间隔为他们分子间的间隔不同的缘故。气态间隔最大，固态间隔最小，液态时居中，所以物最大，固态间隔最小，液态时居中，所以物质一般存在气、液、固三态。质一般存在气、液、固三态。回忆一下：氧气的三态变化回忆一下：氧气的三态变化可见分子还具有一个特点：可见分子还具有一个特点：3、分子之间有间隔分子之间有间隔固态固态固态固态 液态液态液态液态 气态气态物质状态的变化微观三维模拟动画物质状态的变化微观三维模拟动画物理变化物理变化气气体体液液 体体固固 体体固体固体分子分子间的间隔间的间隔气体气体分子分子间的间隔间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔在通常情况下：

13、在通常情况下：物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。增大，遇冷时缩小的缘故。增大，遇冷时缩小的缘故。增大，遇冷时缩小的缘故。构成物质的微粒之间都有一定的间构成物质的微粒之间都有一定的间隔；隔；物质的物质的“三态三态”变化实际上就是微变化实际上就是微粒之间的间隔发生改变的过程；粒之间的间隔发生改变的过程；在气体物质中，微粒之间的距离比在气体物质中，微粒之间的距离比较大；因此气体容易被压缩。较大；因此气体容易被压缩。物质都是由微小的粒子物

14、质都是由微小的粒子-分子、原子分子、原子等等构成构成分子具有分子具有4个特点个特点：1.分子体积很小、质量很小分子体积很小、质量很小2.分子处于不断运动之中分子处于不断运动之中（温度越高，运动越快）（温度越高，运动越快）3.分子间有间隔分子间有间隔（温度升高，间隔变大；压强增大，间隔变小温度升高，间隔变大；压强增大，间隔变小）课堂小结：课堂小结：4。(补充）补充）同种物质的分子性质相同，同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同不同种物质的分子性质不同1、在、在2012年年9月月8日的云南彝良地震后的救援日的云南彝良地震后的救援行动中，为了搜索埋在废墟中的幸存者，人们行动中，为了搜索埋在

15、废墟中的幸存者，人们用了搜救犬，搜救犬能根据人体发出的气味发用了搜救犬，搜救犬能根据人体发出的气味发现幸存者。试用化学观点从微粒的角度分析能现幸存者。试用化学观点从微粒的角度分析能发现幸存者的原因是发现幸存者的原因是A分子很小分子很小 B分子在不停地运动分子在不停地运动C分子间有间隙分子间有间隙 D分子是由原子构成分子是由原子构成B课堂练习：课堂练习：2、（、（2010汕头）下列对生产、生活现象的解释正确的是汕头）下列对生产、生活现象的解释正确的是A铝锭难被压缩，因为铝原子间没有间隙铝锭难被压缩，因为铝原子间没有间隙 B在花园里可嗅到花香，因为分子在不断运动在花园里可嗅到花香，因为分子在不断运

16、动C石油气加压后贮存在钢瓶中，因为气体分子体积很小石油气加压后贮存在钢瓶中，因为气体分子体积很小D温度计里的汞柱下降，因为原子随温度的降低而变小温度计里的汞柱下降，因为原子随温度的降低而变小3、（、（2010河北省）下列事实不能用分子观点解释的是河北省）下列事实不能用分子观点解释的是A柳絮纷飞柳絮纷飞 B花香四溢花香四溢C给轮胎打气时气体被压缩给轮胎打气时气体被压缩 D1滴水中大约有滴水中大约有1.671021个水分子个水分子 我们只能改变分子或原子间的间隔大小，我们只能改变分子或原子间的间隔大小，分子或分子或原子本身的体积、大小无法改变！原子本身的体积、大小无法改变！BA4、下列操作或现象与

17、分子对应的特征不、下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是一致的选项是()选项选项操作或现象操作或现象分子的特性分子的特性A给篮球充气给篮球充气分子间有间隔分子间有间隔B100mL酒精和酒精和100mL水混水混合在一起，体积小于合在一起，体积小于200mL分子是有质量的分子是有质量的C在花园中可闻到花的香味在花园中可闻到花的香味分子是运动的分子是运动的D水电解可的得到氢气和氧气水电解可的得到氢气和氧气 分子是可以再分的分子是可以再分的B 5、以下生活、学习经验，不能说明分子间以下生活、学习经验，不能说明分子间有间隔的是（有间隔的是（）A、打气筒能将气体压缩、打气筒能将气体压缩 B、酒精和水

18、混合后，总体积变小、酒精和水混合后，总体积变小C、物体有热胀冷缩的现象、物体有热胀冷缩的现象 D、海绵能吸水、海绵能吸水6、一壶水烧开了，壶盖被顶开，这是因为、一壶水烧开了，壶盖被顶开，这是因为（）A.水分子间隔变大水分子间隔变大 B.水分子体积变大水分子体积变大 C.水分子数目增多水分子数目增多 D.水分子质量变大水分子质量变大DA分子是由原子构成的。分子是由原子构成的。HHOH 水分子水分子（H2O）O O氧分子氧分子（O2）氢分子氢分子（H2）O OO OOHHOHHHHHHH2H2O2O22H2二、分子可以分为原子二、分子可以分为原子讨论讨论从分子的角度看：从分子的角度看：水的蒸发与水

19、的蒸发与过氧化氢的分解过氧化氢的分解两种变化有什两种变化有什么不同？么不同？水水的的蒸蒸发发过过程程由分子构成的物质在物理变化时，物质的分子由分子构成的物质在物理变化时，物质的分子本身没有变化，物质的化学性质没有发生改变，本身没有变化，物质的化学性质没有发生改变，只是分子的间隔发生变化。只是分子的间隔发生变化。分解分解重新结合重新结合过过氧氧化化氢氢的的分分解解过氧化氢过氧化氢过氧化氢过氧化氢分子分子分子分子氢氢氢氢原原原原子子子子氧氧氧氧原原原原子子子子氧氧氧氧分分分分子子子子水水水水分分分分子子子子氢氢氢氢原原原原子子子子氧氧氧氧原原原原子子子子+H2O2H2O+O2过氧化氢分解过氧化氢分

20、解:化学变化化学变化 水蒸发水蒸发:物理变化物理变化水分子本身没有变水分子本身没有变水的化学性质也没有变水的化学性质也没有变变化的只是变化的只是分子间的间隔分子间的间隔过氧化氢分子发生了分解破裂，产生了新过氧化氢分子发生了分解破裂，产生了新的分子（水分子和氧分子）的分子（水分子和氧分子）新的分子新的分子(水分子、氧分子水分子、氧分子)不再保持过不再保持过氧化氢的化学性质氧化氢的化学性质结论结论 由分子构成由分子构成的物质，发生的物质，发生物理变化物理变化时时分子分子本身没有变化本身没有变化；发生；发生化学变化化学变化时，时，分子本身发分子本身发生了变化生了变化，变成了别的物质的分子。，变成了别

21、的物质的分子。分子是保持物质化学性质的最小微粒！分子是保持物质化学性质的最小微粒！化学变化过程化学变化过程中分子再分成更小的粒子（原子）中分子再分成更小的粒子（原子）因此因此分子的种类发生改变分子的种类发生改变，产生新的分子。，产生新的分子。而而物理变化过程物理变化过程中分子不会破裂，只是相互的中分子不会破裂，只是相互的间隔变化，因此间隔变化，因此分子种类不变分子种类不变。氧化汞氧化汞HgO 加热加热汞汞 +氧气氧气Hg O2这些物这些物质是由质是由分子构分子构成的成的有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，所有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，所以分子、原子都是构成物质的粒子。以

22、分子、原子都是构成物质的粒子。氧化汞分子氧化汞分子（HgO）破裂成汞原破裂成汞原子和氧原子子和氧原子汞原子汞原子（Hg）氧分子氧分子（O2）加热加热这种物质是这种物质是由原子构成由原子构成的的化学变化的实质化学变化的实质:在化学变化中，分子在化学变化中，分子分分成成原子，原子又原子，原子又结合结合成新的分子。成新的分子。结合以上例子理解：结合以上例子理解：在化学变化中，发生变化的是分子，在化学变化中，发生变化的是分子，由原来由原来的分子变成了的分子变成了新分子新分子，原子没有发生变化。原子没有发生变化。原子在化学变化中不能再分成更小的粒子。原子在化学变化中不能再分成更小的粒子。因此，原子是化学

23、变化中的最小微粒因此，原子是化学变化中的最小微粒分子和原子的本质区别分子和原子的本质区别：在在化学变化化学变化中，分子可分，原子不可分中，分子可分，原子不可分1、氦由、氦由_构成；构成；2、氮气由、氮气由_构成；构成；3、水由、水由_构成构成4、过氧化氢由、过氧化氢由_构成构成5、铁、铁由由_构成构成氦原子氦原子氮气分子氮气分子水分子水分子过氧化氢分子过氧化氢分子金属单质、稀有气体、固态非金属金属单质、稀有气体、固态非金属是是由由原子原子直接构成直接构成铁原子铁原子1、氧气分子是由、氧气分子是由 构成的。构成的。一个氧气分子由一个氧气分子由 构成的。构成的。2、二氧化碳分子是由、二氧化碳分子是

24、由 和和 构成的。构成的。一个二氧化碳分子是由一个二氧化碳分子是由 。和和 构成的。构成的。几种说法：几种说法：氧原子氧原子二个氧原子二个氧原子氧原子氧原子碳原子碳原子一个碳原子一个碳原子二个氧原子二个氧原子讨论讨论氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气的反应中，分子和原子的变化氢气与氯气的反应中，分子和原子的变化情况，推论情况，推论在化学变化中，发生变在化学变化中，发生变化的是分子还是原子化的是分子还是原子？试说说下图试说说下图（氢气在氯气中燃烧生成氯化氢气在氯气中燃烧生成氯化氢氢）所包含的信息）所包含的信息:结论：结论：2.在化学变化中，分子可以

25、再分，原子不能再分。在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分。1.反应前后，原子种类不变，分子种类改变。反应前后，原子种类不变，分子种类改变。3.分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子是保持物质化学性质的最小粒子。4.原子是化学变化中的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。分分子与原子的比较子与原子的比较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物质的基本粒子都是构成物质的基本粒子质量体积小、不断运动、有间隔质量体积小、不断运动、有间隔不同点（本不同点（本质区别）质区别）在在化学变化化学变化中中,分子可以再分，原子不可再分分子可以再分，原子不可再分联系联系分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形分子可

26、以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子；分子、原子都是构成物质的粒子。成分子；分子、原子都是构成物质的粒子。物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：混合物：混合物：纯净物：纯净物：由由不同种分不同种分子或原子子或原子构构成。成。由由同种分同种分子或同种原子子或同种原子构构成。成。分子本身没有发生变化，分子本身没有发生变化，只只 是分子间的间隔发生变化。是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化分子本身发生变化，生成新生成新 的分子。的分子。应用：用分子或原子的应用：用分子或原子的观点观点解释解释1、物理变化和化学、物理变化和化学变化变化（由分子构成的物质由分子构成的物质）2、混合物和纯、混合物和

27、纯净物净物（由分子或原子构成的物质由分子或原子构成的物质）1.已知已知“”、“”表示不同元素的原子表示不同元素的原子,如图所如图所表示的气体物质中表示的气体物质中:属于混合物的是属于混合物的是_ 属于属于纯净纯净物的是物的是_ABCDA BCD练习：练习：2.分子和原子的主要区别是（分子和原子的主要区别是（）A、分子大、原子小、分子大、原子小 B、分子间有间隔，原子间没有间隔、分子间有间隔，原子间没有间隔C、在化学变化中，分子可以再分，而、在化学变化中，分子可以再分，而原子不可再分原子不可再分 D、分子在不停地运动，而原子不运动、分子在不停地运动，而原子不运动C3 3.1994.1994年，印

28、度博帕杰毒气泄漏，几十平方公年，印度博帕杰毒气泄漏，几十平方公里内很多人中毒。这说明了（里内很多人中毒。这说明了（）A.A.分子可再分分子可再分 B.B.分子在不停地运动分子在不停地运动 C.C.分子很小分子很小 D.D.分子间有间隔分子间有间隔4.4.下列变化能证明分子在化学反应中可分的是下列变化能证明分子在化学反应中可分的是A.A.碘受热升华碘受热升华 B.B.加热水有水蒸气生成加热水有水蒸气生成C.C.铁矿石磨成粉末铁矿石磨成粉末 D.D.加热氧化汞生成汞和氧气加热氧化汞生成汞和氧气BD5.保持氧气化学性质的最小粒子是（保持氧气化学性质的最小粒子是（）A、氧分子、氧分子 B、氧原子、氧原子 C、氧粒子、氧粒子 D、氧气、氧气A