2023年乡镇食品安全工作总结食堂食品安全工作总结(十四篇)

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2、的食品卫生平安工作安排。使分管食品卫生平安工作的领导及治理职员在日常工作中做到了事必躬亲，布置各项工作有质量、有创新，不照办照抄、不流于形式，有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生平安工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循，有据可查，做到心中有数。 1.搞好宣扬，普及食品卫生学问。 一学年来，我校实行了多种形式进行食品卫生平安学问的宣扬，在全校师生中广泛普及食品卫生学问，并收到了较好的效果。(1)采纳红领巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式，开展常常性的卫生宣扬工作。做到：每周一广播，每月出一期板报。每学年宣扬活动达到10次以上。使食品卫生平安宣扬工作从校内走向校外。(2)结

3、合每月的食品卫生平安宣扬主题进行主题宣扬，开阔视野。三月以爱眼为主题，四月以爱国卫生为主题，五月以养分为主题，六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣扬板报等，不仅增长了学生的食品卫生平安学问，培育了学生主动实践的实力，而且开阔了学生的视野，培育了学生的合作意识与社会意识，使学问与实践有机进行了整合。(3)发挥课堂主渠道作用，进行食品卫生平安学问学习与实践。通过小学生心理健康教化课的课堂教学，使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解，能自觉运用于日常的学习、生活之中，学生收益很大。 2.加强教学食品卫生平安的监视、指导，随机对学生的文化课、体育课进

4、行卫生监视，对发觉的题目刚好提出公道的改进看法。 (1)通过会议提出要求，引起全校老师对学生用眼卫生的高度重视，限制近视眼的新发病率。通过随机检查，多数老师在授课过程中，能随时提示学生用正确的读写姿态学习，留意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能刚好做好。 (2)重视体育课和体育活动及课间嬉戏的平安教化。使体育老师和班主任老师在日常教学中留意指导学生进行正值、健康的嬉戏活动。本学年，无一例课间学生平安事故发生。 3.加强对小卫生员的培训、指导。 本学期，加强对卫生委员培训、治理，依据低、中、高不同年段特点，有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生平安工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操，怎

5、样找*位，怎样刷牙，怎样清扫等;对中高年级卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动，挖掘了小卫生委员们的潜能，对学校环境、食品卫生平安工作扎扎实实的开展起到了促进作用。 搞好小学生心理健康教化课的备课和课堂教学探讨。当然我校的小学生心理健康教化课目前都是兼职教学，但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教化课的学习目标，定期对授课老师进行培训。开学初，组织老师学习了学校卫生工作条例、中华人民共各国食品卫生法、学校卫生工作条例中关于备课、上课等内容，使大家根据要求写好教学安排、课时安排(教案)。老师们能根据学校要求，在授课过程中结合孩子们的生活学习实际，

6、实行敏捷多样的形式，不拘泥与教材，上好每周一次的卫生与心理健康课;组织学生学习、实践，进步自身的分析题目、解决题目和处理题目的实力，为明天能更好地驾驭于生活，创建生活，打下坚实的心理基础。通过课堂教学，学生能主动运用学问解决生活中的题目，养成良好的卫生习惯。 1.加强教学卫生监视，搞好六病的防治。 开学初，对寄宿制学生加强教学卫生的监视力度。我们要求课堂上学生必需做到三个一，接着进行眼保健操的指导，每天进行眼保健操检查。对患近视眼者，加强矫治。利用各种宣扬渠道教化学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯，进口食品必需保证干净卫生，防止病从口进。提出一人一巾，防止交叉传播、感染。教化学

7、生不挑食、不偏食，摄取多种养分，保持养分均衡，进步生长发育质量。结合教化局下发的食品卫生宣扬内容，为每位学生印发了小学生必会操纵项目，指导学生日常生活。 2.搞好传染病的预防工作。 依据季节变换和传染病特点，刚好通过会议、通知等形式进行宣扬和开展预防工作。刚好对发病学生进行隔离治疗，对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒，切断了传染病源。在第一时间内向教化局进行了传染病上报。建立了传染病报告制度，做好晨检工作和记录登记，对疑似病和传染病刚好上报，确保了全校学生健康。 对无证的外地打工子女，动员到防疫站补办、补种。招生时持三证方可报名，通过二年查验工作，有效杜尽了传染病在校内内的爆发

8、及传播。 校内文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等，为学生营造浓郁的校内文化环境。提升了校内的文化质量。为营造干净幽雅的育人环境，养成学生良好的卫生习惯，对学生提出了责任到人，物放有序，一尘不染，到处亮点的卫生十六字要求，形成了卫生清扫一日三次的良好习惯，作为卫生评比老师班级治理、文明班级评比的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视，规范个人行为。充分发挥值周检查评比工作的作用。对校内内的每一块分担区都划分到班级，落实到个人负责，学校还要不定期地进行检查，特殊是厕所、水房等公用场所及室外分担区，学校有明确的要求和规定，实行检查、打分、评比相结合的方法，严格根据检查标准进

9、行。凡是三好班级、三好学生、先进班级等评比都有相关的卫生标准要求。每周的活动红旗评比都将卫生与纪律状况作为依据，使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展，对学校的发展起到了促进作用。 1、教化学生不买三无食品，管住口、管停止，养成良好的生活习惯。 2、食堂承包职员符合承包准八制条件的方可承包。证照齐全，有商品选购和销售记录，有查验记录。一年来，未发生因食品卫生而引起的中毒事务。 3、学校饮用水治理。教化学生不喝生水，养成良好的饮水习惯。二次供水水箱有专人治理，加盖上锁，每学期清洗消毒两次，有记录。 4、食堂治理。有寄宿生的学校，从业职员一律持证上岗，对食堂设施进一步更新改

10、造，建立健全了食品原料的选购索证及验收制度，对餐具进行消毒，饭菜留样，有突发公共卫生事务处理应急预案，有效杜尽了食品中毒事务的发生。 今后，我们将接着结合学校实情，仔细贯彻教化局卫生工作精神，扎扎实实落实好学校卫生工作条例、中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例，使学校食品卫生平安工作再上一个新台阶! 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇二 *年，我局在县委、县政府的领导下，在县食安委的指导下，根据食品药品平安工作会议精神要求，结合我局工作实际，以食品平安专项整治活动为抓手，扎实开展了原粮平安监管工作，不断创新工作方式，用严格的标准，严格的监管，严厉的惩罚，确保了全力保障群众的用粮

11、、消费平安。今年以来，我们主要做了以下几方面的工作： 结合我局宣扬工作特点，实行将宣扬食品平安学问落实到进社区、进农村、进企业、进经销网点的工作措施。充分利用县上开展的“3.15”科技之春、食品药品平安宣扬日等时机在县城、集市进行宣扬，据统计，今年我局共组织宣扬活动七次，悬挂横幅四条，制作宣扬版面四块，发放宣扬资料六百余份，接待询问群众270余人，巡回全县各村镇宣扬三次。 一是利用年初局里举办春训会之机，邀请市粮食局执法大队业务人员对全系统职工干部进行了粮食质量平安标准、法律法规培训；同时对全县创建的放心粮油示范店、经销点的经营人员进行了粮油质量经营规范、食品平安系统的培训，有力的提高了执法人

12、员、经营人员对如何发挥职能作用，如何为群众供应优质平安的粮油商品起到了很大的推动作用。 二是由县局一名主管领导带领监督检查股人员分三次，对全县的粮油经销门店、购销商、加工企业进行了拉网式的排查，共发觉问题十七条，现场整改七条，限期整改十条，约谈企业法人两次，通过以上措施，有力的促进了原粮质量平安。 三是加强服务，规范企业经营行为，做好食品平安监督、检查工作，关键要提高粮食经营者自身的依法经营水平，实行规范管理。为此我局为购销企业根据统计法规定，建立了粮食购销加工统计表册，并按月将数据统一上报。 1.原粮平安监管力气需进一步加强，我局监管人员年龄偏大，专业学问有待进一步提高。 2.原粮市场分散、

13、量大、面广，广阔群众食品平安意识差，尤其是各镇集市存在霉变粮；原粮加工小作坊设施条件差，这些问题仍旧是农村原粮购销、加工监管的薄弱环节。 3.原粮经营人员普遍文化素养偏低，还存在着肯定的平安隐患。 1、加强监管力气的充溢。建议县上能调配年轻、专业学问较高的人员充溢到粮食执法队伍中来。 2、在我局现有监管力气充分发挥作用下，协调各镇办，原粮购销、监管责任落实到食药所的管辖范围。 3、创新宣扬手段，接着开展食品平安活动。提高广阔群众的食品平安意识、相识水平和应对风险的实力。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇三 在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的细心指导下，我镇主动开展了食品平安整

14、治工作，食品平安工作取得了肯定的成效，现将我镇20xx年食品平安工作开展状况总结如下： 一是站在保证群众身体平安的高度，充分重视食品平安工作。镇党委、政府将食品平安工作纳入议事日程探讨，并将食品平安工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品平安工作领导小组，由一名班子成员干脆抓，领导小组下设办公室，详细负责食品平安日常工作。真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行。 今年以来，我镇先后制定完善了食品平安工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品平安工作目标责任书，各村(社区)明

15、确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员，构建食品安络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。 一是加大食品平安法宣扬。依据我镇实际状况，制定了xx镇食品平安宣扬方案，重点突出了对食品平安法的宣扬。通过出动宣扬车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品平安宣扬活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品平安彩图。并制作了食品平安学问展板、宣扬栏，在主要干道书写了墙体标语。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了食品平安法培训。并主动组织相关人员参与县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。三是

16、将食品平安学问纳入到学校的健康教化课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品平安小学问和生活小常识，增加学生食品平安意识。 依据县食安办食品平安整治工作要求，结合我镇详细状况，刚好制定了各个阶段的食品平安整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作根据要求有步骤开展。春节期间进行了食品平安排查活动。四月份协作县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等羊肉摊点进行排查。6月份协作县食安办在x街集中开展食品平安宣扬周活动。我镇出动宣扬车一辆，悬挂横幅两条，制作食品平安展板两块、发放宣扬材料300余份，通过展览演示、实地观摩、现场服务、询问答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及

17、食品平安法律法规学问。10月份，协作县综治办、县公安局、县交警大队、县消防大队、县卫生局、县工商局等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项平安大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘状况，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改看法，问题严峻的单位下发停办通知。通过对xx镇铜山饭店、四海茶楼、味道食府等几家饭店的检查，全部单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒记录完善，后厨卫生清洁，货物存放布局合理，县领导对我镇食品平安工作予以充分确定。11月份，协作县职能部门对全镇的宾馆

18、、饭店、商场、超市、职工食堂等单位平安问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。 对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和驾驭食品平安状况，为扎实有效开展食品平安工作奠定了基础。 虽然我们在食品平安工作上做了肯定的成果，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力气有限，肯定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，20xx年要做好以下

19、工作： 一、进一步完善食品平安各项规章制度，切实将相关制度落到实处 将依据我镇食品平安工作须要，进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安工作正常开展。 二、坚持以食品平安专项整治为重点，接着实施食品放心工程 食品平安专项整治是一项长期的工作，在仔细总结和分析上半年整治成效和阅历的基础上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，主动协作上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。 三、接着加强食品平安宣扬教化力度，强化社会监督 组织相关部门充分利用各种宣扬煤体和宣扬手段

20、，接着组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣扬教化活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，增加食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和驾驭食品平安的基本学问、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品平安意识和防范实力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线;教化和指导农村群众科学运用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品平安的关注程度，形成人人关注食品平安，人人参加食品平安的良好社会氛围。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇四 我村高度重视食品平安工作，村特地成立了食品

21、药品工作领导小组，领导小组由村长担当组长，切实加强食品平安工作的领导。我村常常召开食品平安生产领导小组成员会议，对全村食品平安工作进行探讨分析，并作出部署，常常深化各食品经营单位进行检查，确保我村食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品平安保障水平有较大提高，人民群众消费平安感进一步增加。 我村通过墙报标语宣扬橱窗广播等手段广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力。 一年来，我村定期不定期对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店市场及单位食堂等重点区域进行深化细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。对辖区内的小型豆制品加工企业开展“八

22、查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2、把好农产品生产平安关。例行对菜场销售的农产品进行农药残留电脑检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。 3、加强对农村小食店杂货店的整治。我村干部常常对小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行平安检查，确保群众的身体健康。 4、加强监管企业食堂食品平安。我村组织了人员常常性对各中小企业的食堂以及杂货店进行平安检查，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，运用前对食品进行试纸检测，确保职工和村民健康。大力整治孔墅村菜场周边小食店环境，取缔

23、一批“三无”产品，消退食品平安隐患。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇五 20xx年以来，我镇关于食品药品专项整治工作支配，领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品平安监管工作，取得了明显的效果。xx年里我镇辖区内没有发生食品平安事故。现将我镇今年的食品平安工作简洁总结如下： (一)领导重视，机构健全 我镇高度重视食品平安工作，镇特地成立了食品药品专项整治工作领导小组，我镇常常召开镇平安生产领导小组成员会议，对全镇食品平安工作进行探讨分析，并作出部署，并要求各有关部门根据部门职责，既分工，又合作，各司其职，深化到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品平安大检查，从生产销售消费

24、等渠道堵塞食品平安漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品平安保障水平有较大提高，人民群众消费平安感进一步增加。 (二)广泛宣扬，提高群众食品平安意识 我镇通过墙报标语宣扬车分发传单资料等手段广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力。一年来共出动宣扬车40多架次张贴标语1000多张，分发宣扬资料10000多份，形成了全社会重视食品平安的良好氛围。 (三)扎实开展食品平安检查工作 一年来，我镇静期不定期组织工商所农业站卫生院教管办等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深化细致的检查。 1严厉打击无证生产和制售假冒食品

25、的违法行为。工商所企业站等部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2把好农产品生产平安关。根据农药管理条例以及危急化学品生产经营管理方法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治，发觉一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药，或不设立高毒农药专柜，不悬挂农药平安学问挂图。我镇向其发出整改通知书，限期整改。此外还常常对蔬菜基地进行速测卡检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。 3开展包装食品重要农产品加工品等平安

26、检查。镇生猪定点屠宰办检查查处了一批未经检验检疫的肉品;工商部门农业站重点对饮料酒儿童食品保健食品腌熏制品调味品罐头食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法运用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”中秋“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。 4加强对农村小食店杂货店的整治。我镇要求各村(社区)干部常常各村(社区)小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行平安检查，确保群众的身体健康。 5加强监管学校企业食堂食品平

27、安。我镇组织了教管办卫生院企业站等部门，常常性对各中小学企业的食堂以及学校周边的杂货店进行平安检查，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，运用前对食品进行试纸检测，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消退食品平安隐患。 通过一年来的工作，我镇食品生产加工经营网点和消费的总体状况较好，生产经营比较规范，符合食品平安要求，但也存在如下问题： 1存在证照不齐全现象。个别经营户未刚好更换卫生许可证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现象。 2有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，生产设备卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准;

28、 3在镇一级的食品平安机构不健全，职责分散在各部门，难以组织协调; 4镇一级的惩罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规企业下发整改通知书，而不能对其进行惩罚，在肯定程度上纵容了违企业的违法活动。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇六 我镇食品平安工作在市级相关职能部门指导下，镇政府主要领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我镇辖区内的食品平安监管，仔细开展各项工作，现将今年工作状况进行总结如下： 学习国家、省、州、市食品相关会议精神，了解最新的.食品平安相关内容，依据工作职责，仔细贯彻执行有关食品平安法律法规、建立健全食品平安监督管理工作机制。 （一）镇食品平安工作始终将宣扬作为

29、重点，利用多种方式，宣扬食品平安法律法规，基本饮食健康等，在各行政村定期更换板报，利用各村微信群，宣扬12315投诉电话，提高村民的自我爱护意识。 （二）疫情防控期间，为了进一步做好食品平安，保障辖区人民群众健康与平安，帮助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动app及注册扫码员、发放粘贴祥瑞码海报、发放消费人员登记表等，要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数，执行扫码制度，确保顾客就餐平安，提高村民的就餐环境的同时，营造平安、放心的就餐氛围。 定期对商店中的日常生活必需的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查，查看是否有不合格产品、三无产品、变

30、质食品流入市场。 由于没有执法权，加之部分村民存在不重视现象，致使工作开展效果有限。 1.加强科普宣扬。利用各村微信群，刚好开展政策宣扬，提升政策传播实效。以“食品平安宣扬月”等主题活动，开展普及常识和普法宣扬活动，提高村民公众食品平安科学素养。 2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品，是否存在食品平安隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊，一旦发觉刚好上报相关部门。 3.强化应急处置。细化食品平安事故应急预案，完善食品平安应急保障、信息报告制度和工作体系，强化应急实力建设，提高突发事务应急处置实力。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇七 20

31、xx年为进一步加强食品平安监管工作，不断提高居民食品平安水平，保障人民群众身体健康和生命平安，依据食品平安委员会的要求，我街道仔细开展食品平安工作，各相关科室和社区加大了对辖区内食品生产和平安问题的监督力度，取得了肯定实效。 切实加强食品平安保障工作，街召开食品平安会议，在会议上成立领导小组，明确了职责。主要领导负责，层层落实责任，亲密协调协作，推动食品平安日常监管和集中监管工作的开展，确保工作扎实有效，使广阔居民有一个平安、健康的食品消费环境，有力地保障了人民群众的身体健康。 为不断加强辖区居民的食品平安意识，形成人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围，各社区充分利用板报、宣扬栏、宣扬画和食

32、品平安书籍进行食品平安学问的宣扬，使广阔居民对食品平安学问有了正确的相识和了解。 为让人们能过上安心、放心、舒心的日子，街各社区细心组织力气，主动协作相关部门定期开展了对各自辖区内的食品平安检查工作，在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对性、有重点地排查，力争将食品平安隐患扼杀在萌芽之中。其中xx社区主要针对辖区内火锅店进行检查，xx社区针对路边小餐饮店、xx社区针对辖区内超市、林园社区针对真假野菜的识别、xx社区针对东市场路边摊位等。通过走访排查，社区工作人员发觉了食品存在的平安隐患，对经营业主进行了刚好警告，并限期进行了整改。有效地保证了广阔居民群众的食品平安。 自6月14日市食品平安

33、办公室开展宣扬月启动仪式起先至23日，街道组织开展了食品平安月活动。 宣扬月期间街各社区联合辖区内相关单位实行了活动，此次活动以悬挂横幅、展板展示、发放宣扬材料、现场询问等形式，向过往群众宣扬食品平安法律法规、食品平安科普学问，街道共发放宣扬画24份，宣扬手册48本，摆放食品平安宣扬展板12块，办理黑板报1期，询问服务群众300多人次。通过此次活动，让广阔居民都能了解一些基本常识，增加了群众的自我爱护意识和维权意识，确保居民生命平安和社会稳定。 10月，街联合食品药品监督局在卫生服务中心组织开展了食品药品基层培训活动。 此次活动请到了食品药品监督局田波副局长为居民进行学问讲座，发放了大量食品平

34、安学问宣扬手册，组织开展座谈会等形式，使参与活动的200多名居民学到有关食品平安、药品平安相关学问，对增加全民食品药品平安学问，提高人民群众自我爱护实力，提倡广阔群众平安科学的饮食用药风尚，起到主动促进的作用。 1、辖区内个别商贩对食品平安相识不到位，不够深彻，对此我们将加大管理力度，适当时机组织学习培训，增加重视程度。 2、食品平安工作宣扬不到位，下一步我们将联系市食安办及有关部门，搜集更多的资料，利用集市、周日、节日等进行广泛宣扬，做做到家喻户晓，这样才能在群众中做好此项工作。 各部门各社区高度重视，结合实施方案细化分解并加强协调协作。通过食品平安专项整治，使生产销售假冒伪劣和有毒有害食品

35、的违法犯罪活动得到有效遏制，增加人民群众食品消费平安感。 首先，建立长效管理机制，加大产品质量和食品平安宣扬力度，注意群众参加，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。 其次，以小作坊和无证无照黑窝点为重点，抓好生产销售环节，严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。 第三，以“元旦、春节、五一、六一、端午、中秋、十一、”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点和儿童食品等节日性食品的专项整治。 第四，加强节日食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通，引导群众科学消费、健康消费，保障人民群众饮食平安。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇八

36、为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品平安事务的发生，结合我乡实际，仔细开展了食品平安工作，现将我乡食品平安工作总结如下： 我乡领导高度重视，制定了专项整治方案和工作安排，成立了食品平安专项整治领导小组，以社区为单位，仔细落实食品平安专项整治工作，对辖区内食品摊贩和全部中小学、幼儿园食堂进行了平安整治。 由于我乡食品摊贩多，食品平安工作尤其重要。我乡根据食品平安工作要求，实行社区居民日常监管、专项整治等形式规范了食品经营环境。通过居民日常监管和专项整治，食品经营秩序明显好转，确保了食品平安。 我乡以社区为单位开展监管工作，既可有效全面推动工作，又可做到

37、重点突破。我乡各社区书记、主任和包片干部走访各自社区内食品加工作坊，食品销售点和学校食堂，对其生产环境、生产设备、营业执照、从业人员健康证、食品制作和服务设施的卫生条件进行了摸底调查。此次调查工作不仅保障了广阔人民群众的根本利益，也关系到食品生产加工小作坊、食品摊贩经营者的干脆利益。我乡通过加大工作力度，加强引导规范，逐步提升我乡食品质量平安水平。 我乡围绕食品平安整治工作的部署，同时结合我乡社区活动，一是对食品平安、质量平安标识、食品生产日期等重点学问进行了宣扬；二是以食品平安法为主题，加强了食品平安法律、法规的宣扬教化，进一步普及了食品平安科学学问，通过广泛深化的宣扬、教化；三是动员全乡居

38、民监督举报，并设立举报电话，严厉打击滥用食品添加剂，运用非食用原料或回收废品生产加工食品、生产制售假冒伪劣食品、有毒有害食品和“三无”过期变质食品。进一步提高居民群众食品平安意识和自我爱护实力，形成了全民关注、人人参加食品平安的社会氛围，提高了我乡的食品平安保障水平。 1、联合相关职能部门接着开展定期不定期整治工作，确保我乡的食品平安。 2、进一步加大宣扬力度，使居民树立食品平安意识，增加自我爱护实力，形成良好的食品平安氛围。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇九 为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品平安事务的发生，根据xx市委、市政府对我

39、市食品平安工作要求，结合我局实际，仔细开展了食品平安工作，现将我局20xx年食品平安工作总结如下： 我局根据xx市食安办食品平安工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作安排，成立了食品平安专项整治领导小组，由局党委书记、局长杨xx任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品平安专项整治工作。按安排、按部署稳步推动生猪屠宰管理工作，根据相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我局的行政执法工作。 今年来，我局根据食品平安工作要求，实行日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开

40、展了“元旦、春节、五一、”食品平安专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市结合部为重点区域，严厉打击了猪肉领域的违法经营活动，出动执法人员240人次，车辆60台次，共出动行政执法检查30次，下达整改通知书10份，关闭非法屠宰点6家。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场明显好转，确保了肉品食品平安。 （一）加强对定点屠宰厂（场）的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及平安等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验的违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，建立举报投诉机制，受理举报投诉5起，办结率100%。 （二）完善屠

41、宰企业制度，支配工作人员深化屠宰企业检查指导，督促企业规范运营，完善企业购销台账；芯片登记状况；无害化处理登记记录；屠宰废水处理状况等各项制度。 （三）全面推动生猪屠宰企业整合重组。根据生猪屠宰管理条例和成都市生猪定点屠宰厂（场）整合重组工作方案文件要求，制定了xx市生猪屠宰企业整合重组工作方案，对我市现有的7家定点屠宰厂（场）进行整合重组并重新规划布局，在保留福润公司的基础上，确立了在原真诚屠宰厂（天马）、辉润屠宰厂（石羊镇）进行改扩建，将原有7家屠宰厂整合重组至3家，全面提升我市生猪屠宰行业标准化、规模化、产业化发展水平。 我局围绕食品平安的总体部署，主动开展了生猪屠宰管理条例、怎样识别注

42、水肉的宣扬，提高人民群众食品平安意识和自我爱护实力，形成了全民关注、人人参加食品平安的社会氛围，增加我市的食品平安保障水平。我局细心组织人员在市区xx广场设立宣扬点，展出图文并茂的学问宣扬栏，接待前来询问消费者300多人次，散发宣扬资料300余份，切实维护了消费者的合法权益。 （一）接着打击私屠滥宰、指导屠宰企业开设直销专卖店； （二）接着实行酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒平安； （三）联合相关职能部门接着开展定期不定期专项整治，确保食品平安形势进一步好转。 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇十 20年，xx街道办事处食品平安工作在区食安委和办事处党工委坚毅领

43、导下，仔细实行“四个最严”要求和上级关于食品平安一系列重要指示精神，以创建国家食品平安示范城市为契机，以保证人民食品平安为根本动身点和落脚点，紧紧围绕人民群众反映剧烈的食品药品平安突出问题，标本兼治、疏堵结合、监管并举、重点治乱，严厉打击食品平安违法行为，进一步提高办事处食品监督水平，为辖区广阔人民群众的饮食平安供应了坚毅保证。现将xx街道办事处20年食品平安工作开展状况总结如下： （一）加强组织领导，建立和完善食品平安监管体系 一年来，党工委、办事处高度重视食品平安工作，并将此项工作摆在各项工作的突出位置常抓不懈，取得了显著的工作成效。 一是调整充溢了办事处食安委成员，明确了办事处主任为组长

44、，办事处副主任为副组长，食安办、食药监所、派出所、工商所、安监站等相关部门负责同志为成员单位的组织机构，同时，明确了7个社区食安专干为社区食品平安协管员，使办事处食品平安形成了刚好有效的监管体系，一级抓一级，层层抓落实，确保责任主体到位。 3月20日下午，由街道办事处副主任主持召开了“xx街道创建国家食品平安示范城市工作动员大会”，对创建工作作出了详细部署和要求，与各社区负责人签订了年度食品平安责任状； 二是将食品平安工作纳入办事处整体工作格局，同经济工作一起谋划、一起部署，常抓不懈，形成工作合力； 三是党工委高度重视食品平安队伍建设，在人、财、物上赐予保障和倾斜，为辖区内食品平安工作的顺当开

45、展供应了坚毅的保证。 （二）仔细排查摸底，驾驭辖区食品监管现状 xx街道办事处成立于20xx年，辖区面积2。47平方公里，下辖7个社区，人口5。18万。鉴于目前的监管现状，我们根据“属地管理、党政同责、部门监管、社会参加”的原则，实行“分片包干、责任到人、横向到边、纵向究竟”等举措，对辖区内7个社区食品监管现状进行了仔细地排查摸底，分门别类，建立工作台账。 通过摸排，xx办事处共有监管对象600余家，其中：餐饮业358家，烟酒副食286家，学校（中小学、公民办幼儿园）食堂10家。熟识和驾驭第一手资料，为辖区内的日常监管奠定坚实基础。 （三）深化宣扬发动，营造了食品平安社会共治共享的深厚氛围 一

46、年来，紧紧围绕“创建国家食品平安示范城市活动”的宣扬主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，不断创新宣扬形式，营造了人人关切关注食品平安的深厚氛围。 一是充分利用广播、电视、微信平台、社区公共信息栏、新闻媒体等舆论工具和食品平安宣扬周活动契机，广泛宣扬食品平安法、行政许可法、行政惩罚法等法律法规和食品平安学问，增加食品生产经营单位的平安主体责任和公众食品平安自我爱护意识； 二是开展了食品平安宣扬周活动。各部门通过摆放展板、悬挂横幅、现场询问、发放资料等形式对新实施的食品平安法进行广泛宣扬，营造了全社会“尚德遵守法律，共治共享食品平安”的社会氛围； 三是通过监管员上门宣扬、对经营户下达监督看法书、整

47、改通知书、致广阔经营户一封信、签订食品平安责任书等形式，取得广阔经营户的理解、支持和协作，营造了人人关注、公众参加食品平安共治共享的深厚氛围； 四是我们依据工作须要，实行以会代训、专题培训和学习借鉴先进阅历等方式对监管队伍和社区协管员进行业务培训，不断提高监管实力，5月份以来分别组织党小组长、居民楼栋长、生产经营户、食安志愿者等200多人次开展“食药平安面对面”座谈会活动，11月份以来，各社区组织辖区内居民开展了7场300多人次健康学问与饮食健康讲座； 五是通过食品平安宣扬进校内、向学生发放食品平安图片、小手拉大手等形式，广泛宣扬食品平安学问，使食品平安做到家喻户晓、人人皆知。各小区特地利用综

48、治巡逻车每晚在大街小巷内播放xx市创建食品平安示范城市倡议书，让广阔群众知晓创建、支持创建广泛提高创建的“三率”。 （四）借势创建东风，加大对餐饮业综合整治力度 根据创建国家食品平安示范城市的要求，针对当前餐饮业管理粗犷、问题突出、隐患较多的实际，比照整改要点，落实餐饮服务单位规范经营、开展无证经营集中整治、查处小餐饮店前灶后厅行为、落实“门前五包”责任制、推动量化分级管理、开展餐饮服务单位内部整改和建立健全巡查监管制度。 对布局不合理、三防措施不完备、环境卫生不达标、餐饮业前灶后厅、从业人员无健康证及无证经营行为进行全面整治，规范经营，提高办证率。 20年先后为112家餐饮单位（饭店26家，

49、小餐饮店81家，职工食堂3家，幼儿园食堂2所）办理了餐饮服务许可证。对基础条件差、店外经营、无证经营等违法违规行为进行公开曝光、严厉打击；对拒不协作、拒不整改的坚决予以取缔，不断完善和提升蓼城办事处餐饮业食品平安整治体系和整治实力。 （五）把握监管重点，开展对校内及周边食品平安专项检查 根据区食安委的统一部署，为切实做好学校内及周边食品平安监管工作，确保广阔师生的身体健康和饮食平安。 我们结合辖区内学校分布现状，组织力气，先后3次对学校校内及周边食品平安进行专项检查，主要包括：是否建立食品平安责任制，是否取得食品经营许可证，环境卫生是否达标，从业人员有无健康证明，索票索证制度是否落实，清洗消毒

50、是否到位，食品生产加工操作是否规范，是否存在“三无”食品和过期食品，是否存在违法运用食品添加剂等行为，从源头上堵塞漏洞，进一步落实食品平安主体责任，深化治理整顿，加强宣扬教化，建立健全责任机制，推动了学校校内及周边食品平安状况的明显改善。3次检查，共出动执法人员38人次，检查学校食堂30家次，下达限期责令整改监督看法书6份，实现了零容忍、严监管、全覆盖，提升了监管部门和学校食堂及周边食品经营者的平安意识和责随意识，取得了监管实效。 （六）加强日常监管，提升监管服务水平 一是对食品生产企业、加工点、小作坊进行监督检查，签订食品平安责任书，从源头上堵塞管理漏洞； 二是加强对辖区内规模较大的食品零售

51、业的管理，指导经营户建立食品购销台账、建立索票索证制度和不合格、过期食品刚好下架制度； 三是加大对大型超市的日常监管，发觉问题刚好订正处理； 四是加强元旦、春节、中秋、国庆等对重大节日期间食品平安的监督管理，强化平安意识，确保人民群众的食品平安； 五是加大对公众聚餐点的监督管理，实行备案报告、食品留样制度，确保公共聚餐平安； 六是开展了流通环节婴幼儿配方乳粉专项整治，强化日常监管和风险监测，切实保障婴幼儿乳粉市场规范运行； 七是开展了白板肉产品专项整治，严查经营者主体资格和进货渠道，让老百姓吃上放心肉。因媒体报道芙蓉区有少量餐馆涉嫌购买病死猪肉现象，11月开展了肉及肉制品专项整治行动对荷晏、德

52、政园和森发农贸市场售肉摊位、辖区内小餐饮店、安置小区的售肉摊点进行了突击检查，没收白板肉800余斤。 八是开展食品生产经营风险隐患大排查活动。根据食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要求，结合日常监管、监督抽检、专项整治、举报投诉、案件查处等驾驭的信息线索，开展全面食品平安风险隐患排查，集中解决食品生产经营监管工作中的重点、难点问题，不断提高xx食品平安监管水平； 九是开展了豆制品专项整治活动，净化豆制品市场秩序，有效遏制问题豆制品流入市场；通过一系列的专项治理，xx街道紧紧围绕群众反映剧烈的突出问题，坚持综合治理，仔细排查风险隐患，规范食品生产经营行为，依法查处违法生产经营食品案件。通过专

53、项行动，使辖区内食品市场秩序明显好转；促进经营单位质量平安主体责任落实。 （七）落实监管责任，确保中高招、国际龙舟赛期间食品平安 中高考期间正值燥热高温天气，也是食物中毒的高发季节，为此，我们及早谋划、主动作为，落实监管责任，加大监管力度，确保中高招期间辖区内食品平安。 一是加强领导，确保责任主体落实。对监管的学校食堂、校内周边餐饮服务单位分片包干、责任到人，层层传导压力，环环抓好落实； 二是提高相识，落实食品平安责任。在中高考前，对辖区内全部供餐单位主要负责人进行约谈，签订食品平安责任书，刚好消退食品隐患； 三是突出重点，加大监管力度。对监管的学校食堂、校内周边餐饮服务单位开展拉网式排查，重

54、点检查从业人员持证上岗状况和食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项规章制度落实状况。对发觉的.食品平安问题和隐患，实行有效措施刚好消退； 四是加强宣扬，强化应急处置。加强对餐饮从业人员食品平安法律法规的宣扬教化，畅通信访举报渠道，完善应急预案，加强应急值班，刚好妥当处置各类食品突发事务，确保中高考期间辖区内食品平安。 5月份xx国际龙舟赛期间，加强对指定宇成酒店进行督促检查，确保运动员吃得好、吃得健康，保证了运动员的正常发挥。得到了入驻参赛队员的一样好评。 （八）狠抓案件查办，促进食品经营者规范经营 一年来，我们坚固树立法制观念，坚持“法无授权不行为，法定职责必需为”的理念

55、，自觉做到言必合法，行必遵守法律，切好用法律法规指导行政执法行为，有案必查、一查究竟，切实维护消费者的合法权益，维护食品平安法律法规的肃穆性。 全年，共受理上级批转和群众投诉举报案件43起，已处理38起。其中立案6起，结案3起，移送涉刑案件1起各类举报投诉46起，结案38起。 案件办理过程中，我们规范办案程序，对每一起案件都根据程序要求仔细查办，案件办结后，刚好向举报人反馈，取得了政治效益和社会效益的新突破，保证了人民群众的饮食平安。 一年来，xx街道办事处食品平安监管工作，虽然取得了肯定的成果，但距离上级的要求和人民的期望还有很大差距。客观上讲，xx街道办事处地处拆迁安置区，食品生产经营分布

56、广泛、监管基数大、基础条件差、重点难点部位多、监管难度大、监管力气薄弱、督促整改时间仓促、监管对象法律法规意识淡薄等等影响和制约了我们的工作开展。同时，社区食安专干更换频繁，主动主动性不高，基层食药监所刚成立起步，监管手段滞后、设施设备不完善等也肯定程度上制约着我们的日常监管。 下一步在持续推动食品平安监管的基础上，我们将仔细履行工作职责，主动发挥职能作用，切实提高监管服务水平。为创建国家食品平安示范城市出谋划策，不遗余力。 （一）进一步加大源头治理力度。 加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉

57、打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。 （二）加强对学校、集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品贮存和餐饮器具消毒等状况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无证经营、超范围经营现象。 （三）进一步加强宣扬动员。 做好宣扬发动，努力营造创建人人注意食品平安的深厚氛围。大力宣扬食品平安法律法规及食品平安科普学问，引导群众树立食品平安观念和消费方式。 （四）进一步加大协调协作力度，抓好食品平安专项整治工作。 加强组织协调，明确工作步骤、工作重点，加大部门之间协调协作力度，充分发挥办事处食安委的组织协调作用，搞好连接，整合监管力气，对

58、食品市场存在的问题进行整治，消退平安隐患，不断推动xx经济发展和社会稳定。为创建国家食品平安示范城市添砖加瓦！ 乡镇食品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇十一 20xx年我乡辖区内没有发生食品平安事故。现将我乡今年的食品平安工作总结如下： （一）领导重视，机构健全 我乡高度重视食品平安工作，成立了食品平安专项整治工作领导小组，对全乡食品平安工作进行分析，并要求各有关部门根据部门职责，分工合作，深化到辖区内的小卖部，学校食堂等进行食品平安大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品平安漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品质量和食品平安保障有较大提高，群众消费平安感进一步增加。 （二）广泛宣扬，提高

59、群众食品平安意识 我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力，形成了全社会重视食品平安的良好氛围。 （三）扎实开展食品平安检查工作 一年来，我乡定期不定期对辖区内的小卖部，学校等重点区域进行深化细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为，强化日常监督。 2、在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕，我乡还加强对月饼，小零食等食品的平安检查力度，有效净化了节日食品市场。 3、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村干部常常各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料等进行平安检查，确保群众的.身体健康。 4、加强监管学校食堂食

60、品平安。我乡组织了教管办卫生监督部门，常常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行平安检查，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，大力整治学校周边小食店环境，取缔“三无”产品，消退食品平安隐患。 5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度，并指派卫生监督员现场指导做好记录，对不符合条件禁止办理酒席。 通过一年来的工作，我乡食品消费的总体状况较好，销售比较规范，符合食品平安要求，但也存在如下问题： 1、存在证照不齐全现象。个别经营户未刚好更换和办理卫生许可证，销售点未办理营业执照。 2、惩罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规行为下发整改通知书，而不能对其进行惩罚。 为

61、切实加强我乡食品平安监管，彻底消退食品平安隐患，在下一年的工作中，我乡将做好以下工作： 1、加强教化，通过各种形式广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力，形成全社会重视食品平安的良好氛围。 2、加强监管，对销售等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在群众日常必需品上，加强对学校食堂农村杂货店等销售网点的检查，堵塞漏洞。 3、发动各部门，分段监管分片负责，实现食品平安群控群防。 4、主动协作上级部门建立完善食品平安的各项制度，建立健全食品平安应急预案，农产品质量平安例行监测制度，进销货台账制度，食品平安监管档案等一系列制度，为食品平安供应制度保障。 乡镇食

62、品平安工作总结 食堂食品平安工作总结篇十二 20xx年，我街道食品平安办公室在我街道党工委的正确领导下，依据区委、区政府食品平安工作会议精神和区食品平安委员会详细部署要求，仔细组织实行，有组织有步骤深化开展食品平安检查指导工作，注意食品平安学问的宣扬，主动营造了放心，平安的食品消费环境，现将主要工作总结如下： 我街道对本辖区的食品企业进行调查登记，开展食品平安宣扬活动，帮助上级部门对食品生产企业的监督和查处，刚好上报区食品企业违法行为，确保街道辖区食品平安。 1、 各社区食品平安协管员对辖区各食品生产经营商户进行备案登记并定期检查，每年对辖区内的商户检查至少两次，对存在问题的商户下发限期整改通知，并做好记录，对于存在食品平安隐患的商户马上上报并根据我街道食品平安应急预案进行处理。各社区食品平安协管员会在每月25日前，将检查状况汇总并上报到街道食品平安办公室。 为确保