酒店宾客服务经理职责(四篇).doc

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1、酒店宾客服务经理职责1、全面负责酒店的开业筹建、经营管理,完成酒店的各项年度、季度、月度计划目标;2、根据市场变化和发展,建立及完善供应商客户管理标准,制定切实可行的市场营销工作策略,有效整合资源,开拓市场,并组织实施和有效控制3、负责建立酒店质量管理体系,完善相关规章管理制度、流程并监督执行,提升顾客满意度;4、定期分析酒店经营的财务状况,围绕公司下达的利润指标和各项工作,严格控制经营成本和各种费用开支,制定费用预算,编制酒店的预算和决算并送报公司审批及汇报;5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;6、负责酒店服务质量、食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人

2、身、财产安全;7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8、每月检查工作人员的工作情况,督查工作进度,及时发现问题,纠正偏差,对于重大事情需向公司汇报;9、完成上级领导安排的其它工作。酒店宾客服务经理职责(二)1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3、负责酒店团队的建设管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和

3、员工的人身、财产安全;6、负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。酒店宾客服务经理职责(三)1、根据公司发展规划和品牌特色,搭建和优化运营服务体系(H品牌和Y品牌);2、组建和制定可执行的酒店运营服务体系模型和服务标准流程;3、跟踪检查门店的服务点评工作,制定门店服务排名,推动服务整改;4、关注行业动态,调整优化品牌的服务理念;5、实施和优化顾客的调研体系,分析市场和顾客的潜在需求,制定服务创新项目。6、跟踪检查门店的服务点评工作,制定门店服务排名,推动服务整改;酒店宾客服务经理职责(四)1、包含前台人员的全部工作内容。2、协助前厅主管督导并指导前厅工作人员日

4、常工作中的服务质量,确保待客殷勤有礼、热情耐心、细致负责。确保仪容仪表达到标准要求。3、督导并协助前厅主管按标准完成各项工作任务。4、根据宾客需求和工作情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。5、主动征询和收集客人意见和建议,及时妥善处理宾客投诉,超过职责权限,及时请示总经理。6、合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜,达到收益化。7、关注并掌握酒店安全动态信息,妥善处理安全和意外事件,视事件情况及时跟进并报告总经理。9、负责前厅财产管理和客用品管理,限度地减少物品损耗。10、负责前台物品、大堂设施设备的管理工作;及时补充前台消耗品和报修损坏设施。11、负责按时限要求对中外宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队订单等客史资料和转账单、保险箱使用记录、各类报表的完整地归类、装订、分期保管。13、制定和跟进前厅人员培训计划并组织实施,实施记录存档。14、制定和完善前厅部各岗位考核制度,并落实执行;根据考核结果提供人员晋升意见。15、完成上级指派的各项工作。第4页共4页

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