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1、本章优化总结本章优化总结知识体系构建知识体系构建专题归纳整合专题归纳整合专题专题1常见药物的主要成分和疗效常见药物的主要成分和疗效在了解在了解药药物主要成分的物主要成分的结结构的基构的基础础上，利用所学上，利用所学有机化学中官能有机化学中官能团团的知的知识识，来推，来推测测其主要性其主要性质质，或解或解释药释药物的一些物的一些疗疗效。其中常效。其中常见见的官能的官能团团有有羟羟基、基、羧羧基、基、醛醛基、基、酯酯基、酚基、酚羟羟基等。基等。根据未根据未见过见过的有机物的的有机物的结结构构简简式，通式，通过观过观察找出察找出官能官能团进团进而判断而判断这这种有机物的种有机物的类类型的性型的性质质
2、。判断。判断官能官能团团的种的种类类，根据官能，根据官能团团判断有机物的性判断有机物的性质质是是zxxkw学学习习和研究有机物性和研究有机物性质质的一种基本技能。以一的一种基本技能。以一种种“新有机物新有机物”为载为载体，可以更好地考体，可以更好地考查查学生在学生在新情景中解决新情景中解决问题问题的能力。的能力。例例1A此分子的相此分子的相对对分子分子质质量量为为240B此分子中氮元素的此分子中氮元素的质质量分数大于量分数大于12%C可以形成酸式可以形成酸式盐盐D既可与既可与强强酸反酸反应应，又可与，又可与强强碱反碱反应应【答案答案】B专题专题2洗洗涤剂涤剂、消毒、消毒剂剂、杀杀虫虫剂剂等用等
3、用品的安全使用品的安全使用科学使用科学使用卫卫生清生清洁洁用品的注意事用品的注意事项项：(1)要要针针对对不同用途不同用途选择选择合适的清合适的清洁洁用品。如厨房用品。如厨房选择选择的清洗的清洗剂剂就兼有洗就兼有洗涤涤和消毒功能。和消毒功能。(2)要要选择选择正正规规厂家的厂家的产产品。正品。正规规厂家厂家产产品品标签标签一般一般标标明：明：使用使用说说明、明、执执行行标标准、准、净净含量、厂址、保含量、厂址、保质质期期等内容。等内容。(3)严严格按照使用格按照使用说说明明书书的的zxxkw要求使用，以防事故的要求使用，以防事故的发发生。生。(4)避免避免误误食，食，减少与皮肤的直接接触，减小
4、减少与皮肤的直接接触，减小对对呼吸道的刺激。呼吸道的刺激。(5)有些有些卫卫生清生清洁洁用品用品对对人体健康和自然人体健康和自然环环境境有着潜在影响，避免大量有着潜在影响，避免大量滥滥用。用。加加酶酶洗衣粉是在洗衣粉洗衣粉是在洗衣粉(主要成分是主要成分是对对十二十二烷烷基苯磺酸基苯磺酸钠钠)中加入能使蛋白中加入能使蛋白质质水解的水解的碱性蛋白碱性蛋白酶酶，为为了不降低它的活性，洗衣服了不降低它的活性，洗衣服时时水的温度不水的温度不应过应过低，也不低，也不应应超超过过70，最适，最适宜的温度宜的温度为为3550。(1)试说试说明温度明温度为为什么不能超什么不能超过过70：_。例例2(2)人人们们
5、常在养常在养鱼鱼用的自来水中加入适量的硫用的自来水中加入适量的硫代硫酸代硫酸钠钠(Na2S2O3)，在水分子的作用下，可，在水分子的作用下，可以除去自来水中的以除去自来水中的氯氯(Cl2)，已知在反，已知在反应应中生中生成了少量硫酸、成了少量硫酸、盐盐酸、酸、氯氯化化钠钠。试试写出写出该该反反应应的化学方程式：的化学方程式：_。腐腐烂烂的蔬菜有毒是由于其中含有的蔬菜有毒是由于其中含有_，食用后不食用后不仅仅造成急性中毒造成急性中毒,而且而且还还有致癌作用有致癌作用.禁止用工禁止用工业业酒精配制酒精配制饮饮料，料，这这是因是因为为工工业业酒酒精中含有少量会使人中毒的精中含有少量会使人中毒的_。【解析解析】温度超温度超过过70 时时蛋白蛋白酶酶要要变变性，性，失去其活性。失去其活性。Na2S2O3与与Cl2发发生氧化生氧化还还原反原反应应除去除去Cl2。腐。腐烂烂的蔬菜含有的蔬菜含有NaNO2，有毒。工，有毒。工业业酒精中含有毒的甲醇酒精中含有毒的甲醇(CH3OH)。【答案答案】(1)碱性蛋白碱性蛋白酶酶是蛋白是蛋白质质，温度，温度过过高会使蛋白高会使蛋白质变质变性性(2)Na2S2O34Cl25H2O=2H2SO46HCl2NaClNaNO2CH3OH
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