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1、的主要来源细胞呼吸000002 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望1234有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖(C6H12O6)H酶酶丙酮酸丙酮酸能量能量散失散失ATPATP H H2O O2 H2O酶酶散失散失ATPATP能量能量有氧呼吸的过有氧呼吸的过程程散失散失ATPATP能量能量 CO2酶酶葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸的彻底分解丙酮酸的彻底分解H H 的氧化的氧化有氧呼吸总化学反应式有氧呼吸总化学反应式无氧呼吸
2、化学反应式无氧呼吸化学反应式C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶丙酮酸丙酮酸丙酮酸及丙酮酸及 H呼吸类型呼吸类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所先在细胞质基质中，后在线粒先在细胞质基质中，后在线粒体基质中、内膜上体基质中、内膜上阶段阶段三阶段三阶段条件条件氧气和酶氧气和酶产物产物二氧化碳和水二氧化碳和水氧化分解程度氧化分解程度彻底彻底能量释放能量释放大量大量1mol1mol葡萄糖的葡萄糖的ATPATP产出量产出量38mol ATP相相同同点点实质实质联系联系缺氧和酶缺氧和酶二阶段二阶段酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳 或乳酸或乳酸不彻底不彻底少量
3、少量2mol ATP分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATPATP，为生命活动提供能量，维，为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。持细胞的正常生活。从葡萄糖到丙酮酸这一步完全相同从葡萄糖到丙酮酸这一步完全相同始终在细胞质基质中始终在细胞质基质中有氧呼吸总化学反应式有氧呼吸总化学反应式无氧呼吸化学反应式无氧呼吸化学反应式C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量少量能量酶酶C6H12O6 2C3H6O3+少量能量少量能量酶酶课堂小结课堂小结想一想想一想：有氧呼吸与无氧呼吸：有氧呼吸与无氧呼吸在产物上最明显的区别是什么？在产物上最明显的区别是什么？C6H12O6+6H2
4、O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶酒精酒精发酵发酵乳酸乳酸发酵发酵课堂小结课堂小结有氧呼吸有氧呼吸有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成的过程。成的过程。细胞呼吸细胞呼吸细胞在细胞在氧氧的参与下，通过多种的参与下，通过多种酶酶的的催化作用，把催化作用，把葡萄糖葡萄糖等有机物等有机物彻底彻底氧化分解，产生氧化分解，产生二氧化碳和水二氧化碳和水，释，释放放能量能量，生成大量，生成大量ATPATP的过程。的过程。无氧呼吸无氧呼吸细胞在细胞在无氧无氧条件下，通过条件下，通过酶酶的催化
5、作用，把的催化作用，把葡萄糖葡萄糖等有机物分解成为等有机物分解成为不彻底不彻底的氧化产物，同时释放出的氧化产物，同时释放出少量能量少量能量的过程。的过程。实质：分解有机物，释放能量，生成实质：分解有机物，释放能量，生成ATP。想一想：影响细胞呼吸的因素都有哪些呢？想一想：影响细胞呼吸的因素都有哪些呢？1.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,以后可在下 列何种物质中发现它（）A 丙酮酸 B CO2 C H2O D H2O和CO2B课堂反馈课堂反馈3.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）A 分解有机物 B 释放能量 C 需要酶催化 D 有机物分解不彻底D2.种子在浸水和不浸水的情况
6、下进行细胞呼吸都能产生（）A 葡萄糖 B 丙酮酸 C 乳酸 D 酒精B4.某运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表（）A O2、CO2、乳酸 B 乳酸、CO2、O2 C CO2、O2、乳酸 D CO2、乳酸、O2课堂反馈课堂反馈B细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用1.1.发酵技术发酵技术 2.2.农业生产农业生产3.3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏和果蔬保鲜4.4.伤口处理和体育锻炼伤口处理和体育锻炼生产啤酒、果酒和白酒等生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋生产味精、酱油和
7、醋应用于垃圾、废水的处理应用于垃圾、废水的处理利用发酵产生沼气利用发酵产生沼气 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强细胞呼业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。吸，以促进作物的生长发育。细胞呼吸要消耗有机物，使细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，要设食储藏和果蔬保鲜来说，要设法降低细胞的呼吸强度，尽可法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。能减少有机物的消耗等。粮食储藏时，要注意降低粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。胞呼吸，延长保存期限。为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。等方法。葡萄糖葡萄糖酶酶丙酮酸丙酮酸能量能量HH细细胞胞质质基基质质酶酶水水HH能量能量二氧化碳二氧化碳氧气氧气能量能量酶酶水水线线粒粒体体基基质质线线粒粒体体内内膜膜有氧呼吸有氧呼吸 过程过程 图图 解解
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