七年级英语课件七年级英语下册Unit8课前文化意识渗透

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1、美国人的饮食习惯美国人的饮食习惯 美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡腿为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条那么是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食

2、和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:1、选择适宜的餐馆如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等;2、餐馆营业时间上午11:30开门营业,直到夜晚;3、一般都应事先预订餐位:4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐的告示;5、付款时,别忘了留给效劳员一定比例的小费一般为实际总额的10%15%。随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店普及世界各地,其中,影响最大

3、的当属麦当劳快餐连锁店。供给的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。优雅娴熟吃西餐优雅娴熟吃西餐 吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉 一 下 这 些 进 餐 礼 仪,还 是 常 值 得 的。1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手

4、持刀;切东西地左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但假设需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。3、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。4、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要辞

5、嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘碗中,匙把指向自己。5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。6、面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。7、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,

6、要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。8、不可在餐桌边化装,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人抱歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。9、就餐时不可狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。有时主人劝客人添菜,如有胃口,添菜不算失礼,相反主人也许会引以为荣。10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要,可简单地说一声“不,谢谢!或以手稍盖酒杯,表示谢绝。11、在

7、进餐尚未全部结束时,不可抽烟,直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人,应有礼貌地询问一声“您不介意吧!12、进餐时应与左右客人交谈,但应防止高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。13、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。14、进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

8、B:C:i:U:AQ C I U U e A E I O Uei i:ai UU ju:ai i II:au U:U:A A e i C C:U Ue e :C C QQ QQ B C D E V P T F L X S M NH J K A R W Y Z Q G UeiA AI:B C D F G H J K L S d3 3 d3 3 l l M N P Q R S T V W m n p kw r s t v w X Y Zks j s ai ithchshoung ttchau upr gr fr tr kr cr dr ts dz u i pl gl fl kl cl blui ZZau uaieie Ia Ia uE uU EI EZ E关于动词过去式发音规那么关于动词过去式发音规那么:清辅音清辅音+ed 发发t清辅音清辅音:f k p h l 等声带不振动等声带不振动的音的音浊辅音浊辅音/元音元音+ed 发发d浊辅音浊辅音:n m z g元音元音:a e i o utd+ed id

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