我们的消化系统(9)-健康教育课件

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1、我们的消化系统(9)-健康教育课件 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望口腔胃小肠大肠肛门如何保持消化系统的健康？1.吃饭前要保持愉快的心情，避免剧烈活动。2.吃饭要定时定量，细嚼慢咽，不暴饮暴食，尽量不吃汤泡饭，不吃过冷、过烫的食物。3.不偏食、不挑食。多吃蔬菜水果，保持大便通畅，养成及时排便习惯。细嚼慢咽好处多细嚼慢咽好处多细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外，还有不少好处。一、可保护肠胃：细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，

2、可以在胃里反应，生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。所以，吃饭时细嚼慢咽的人，一般不易得消化道溃疡病。二、可防治牙病：细嚼慢咽能充分调节口腔的生理机能。细嚼可以促使牙龈表面角质变化，加速血液循环，提高牙龈的抗病能力。由于食物在口腔中反复咀嚼，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，增强了牙面的自洁作用，有助于防治牙病。三、可节食减肥：食物进入人体，血糖会升高到一定的水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号。然而，进食过快，当大脑发出停止的进食的信号时，往往已经吃了过多的食物，而细嚼慢咽，则有利于节食减肥。四、可以美容：细嚼促进了面部的肌肉活动，改善了局部的血液循环，提高了肌肤代谢活动，从而使面部皱纹减少，

3、面色红润。五、延缓脑力衰退：细嚼慢咽，可使面部肌肉得到运动和锻炼，还能增大大脑的活力，起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。六、有利于防癌：医学家们发现，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，当某些含有致癌物质的食物进入人体时，唾液就是人体的第一道防线。一些医学家认为，中老年入之所以癌症发病率较高，与他们咀嚼能力差有一定的关系，并且认为，培养良好的饮食习惯，细嚼慢咽，每口饭咀嚼30次(约30秒钟)，有助于消除食物中的致癌物。七、有助于长寿：研究证实，人体的唾液腺在分泌唾液的同时，还分泌一种腮腺激素，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液，它具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽可以刺激

4、唾液的分泌，在唾液分泌量增加的同时，腮腺激素的分泌与吸收也增加，从而起到延缓身体衰老的作用。吃汤泡饭吃汤泡饭吃汤泡饭跟吃饭时喝汤不一样，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，食物必须首先经过口腔加工，也就是食物一定要经过牙齿的咀嚼，让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去，使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，不经过初步消化，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收，时间一长，便会生慢性胃病。所以，从饮食保健角度来看，吃汤泡饭是不适宜的。常吃

5、泡饭的人，消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。既然吃汤泡饭不利于健康，那么，吃稀饭是否一样对肠胃有害呢？事实上，稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。吃泡

6、饭对处于生长发育期的孩子来说，尤其有害。其中的道理很简单：长期食用泡饭，不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，让咀嚼肌萎缩，严重的就会影响成人后的脸形。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。暴饮暴食对身体的暴饮暴食对身体的10大危害大危害暴饮暴食对身体的暴饮暴食对身体的10大危害大危害如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长2030%。暴饮暴食，哪怕只是短期，带来的健康灾难都无法挽回，不仅体重几年内会一直上升，对全身的伤害甚至会持续很多年。如果年轻时经常吃撑，其危害甚至会影响两代人的健康。1、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑

7、到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。2、神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。3、肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。4、胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每23天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到

8、修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。5、肠道疾病：脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。6、肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。7、急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。8、骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。9、癌症：吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。10、老年痴呆：约有3040%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。你想吃吗？你知道舌头的作用吗？辨味专家我们的舌头我们的舌头舌头可以说是人体中功能最

9、多的一个器官，它灵活的肌肉不但让我们在说话的时候可以有阴阳顿挫，上面满布的味蕾还能让我们感受到食物的酸甜苦辣，但你知道道吗?舌头的功能可不是只有这样子而已，它不但是人体上最强轫有力的肌肉，还是人体防御机能的第一道防线，当你的身体有什么异样的症状的时候，还可以从舌头上异状来发现。而许多父母最担心的莫过于当自己的小孩到语言学习的年龄时候，说话的能力还跟不上其它的小孩，而担心是不是自己的小孩舌根太短，需不需要去将舌系带剪断，让小孩说话的能力更强。根据台大医院口腔颚面外科主任教授郭英雄表示，会造成语言能力不佳的原因不一定真的是舌头太大，或是舌根太紧，原因有许多种可能，如学习能力差、心理压力过大、运动神

10、经受损、或感觉不灵敏，要查明原因后再来作治疗。而舌头有问题到底要看什么科别的医生，相信这是很多人都有的疑问，其实在国外很久之前，就有口腔科的门诊了，而国内这方面的也慢慢的在进步了，在一些较大的医院也渐渐的能看到口腔科的门诊了，在以前，若舌头有问题的话，可能只是去耳鼻喉科作作检察，并没有专门的科别在看诊。而人的舌头除了发音之外，另外一项重要的功用就是品尝食物了，而人品尝食味蕾依酸、甜、苦、辣分布在舌头上的各个区域，一个区域只能感受到一种味道，舌头上的味蕾其实可以感觉到各种味道，只是有不同的敏感度。有些味蕾对甜的味道的敏感度比较大，而这些味蕾主要分布在舌头的前部，有些味蕾对苦的味道的敏感度比较大，

11、而这些味蕾主要分布在舌头的后部。但有时味蕾也是会受骗的，感受到的味道并不是真正的味道，目前市面上有一种水果叫神密果，其最特别的地方是在于，将神密果含在口中嚼了之后，再酸的东西，舌头所感受到的都是甜的，有许多人将它视为糖尿病患者的救星。而就中医方面来说，舌诊也是相当独特的一门学问，京华中医联合诊所中医师邹玮伦表示，舌诊是中医看诊中，非常重要的一环，它是有别于西医之外非常独特的体系。根据中医的理论，舌象对于体内的反应非常敏感，故有舌为身之镜的说法。而当舌头看起来有以下问题的时候，就要多注意了如一、舌色过淡是血虚、阳虚或寒症，这种淡白舌表明有可能患营养障碍、贫血及一些内分泌疾病。二、舌色太红是阴虚及

12、实热，此时身体较热，也易有口气，且脾气暴躁，这种情况表明甲状腺机能有问题或有糖尿病的可能。三、舌头胖嫩舌边有齿痕，多属虚、寒症，可能患有甲状腺机能低下或肢端肥大症。四、舌面生芒刺表明热郁内结，有可能患肺炎及猩红热，其它发高热的疾病也有此状。五、舌苔黄腻属热，黄色越深热越重。其主要反映肠胃有积滞、消化道中腐败有机物增多。怎样爱护舌头？1.不吃过冷、过热的食物，以免损伤舌部粘膜。2.不吃辛辣等刺激性过强的食物。3.吃饭不要狼吞虎咽，防止咬伤舌头。4.积极治疗牙病，防止口腔疾患。你知道吗？舌根喜食？味舌缘喜食？味舌尖喜食？味1.你爱吃甜食吗？2.没有舌头能讲话吗？3.你咬伤过舌头吗？是怎么发生的？4.大家伸出舌头，看看颜色，议一议什么颜色正常？5.想一想，写出10种食物通过舌头时的味道。