美团外卖产品体验报告

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1、美团外卖App产品体验报告体验产品:美团外卖iOS版软件版本:v5.1.0.3804设备型号:iphone6操作系统:iOS9.1体验时间:2016年9月10日一. 行业背景1.1 餐饮行业市场体量巨大,吃是人们生活的一大要事,正所谓民以食为天,餐饮行业在第三产业中一直占有重要地位。2016年第2季度中国互联网餐饮外卖市场交易规模达252.8亿元,市场体量巨大。1.2 O2O餐饮市场发展空间广阔。移动网民的快速增长为O2O业态奠定了坚实的用户基础,同时移动设备一方面让用户的O2O行为更加高效,另一方面移动上网的低门槛也让O2O模式得以进入更广阔的线下领域。而O2O餐饮作为O2O领域中最重要的一

2、环,在庞大的线下餐饮市场体量的基础上,有着广阔的发展前景。1.3 外卖O2O成为新风口。因为具有自身门槛低,拥有明确用户场景,功能强大简单便捷等优势,和O2O的重要入口的地位,外卖O2O是餐饮O2O领域近期最受资本青睐的O2O模式,成为继团购之后的新风口。1.4团购是中国本地生活服务O2O领域中最为成熟的业务之一。经过近5年的发展,中国团 购市场竞争格局逐步明朗,行业渗透率逐步提升。在现有的规模基础上,行业逐步向各个细分市场纵深发展,不断拓展更多的场景化服务和消费模式。2015年第1季度,中国团购市场季度市场规模达到304.7亿元,首次突破300亿元大关,环比增长8.9%。注:以上数据来源于易

3、观数据2015年第一季度中国团购市场厂商交易份额美团占57%,领先团购市场,其实大众点评以24.26%排位第二。二. 需求分析生活节奏的加快、学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐时间,外卖也就顺理成章成为一个产业,或者说是餐饮行业的重要一环,学生一族、公司白领、宅男宅女和一些企业都是需要外卖的,所以用户数量非常巨大,而且有连续重复购买率高的特性,因此外卖市场是个块大的蛋糕。Ta给用户带来了什么? 省时:节省时间成本,特别是省去了排队等待就餐的时间 省钱:价格优惠,折扣力度大 省力:免去了去饭堂or去饭馆的时间,让用户足不出户就能享受美食 省心:大量的商家,大量的美食,为用户带来了各

4、式各样的选择三. 产品介绍3.1 产品简介:美团外卖是一款手机叫外卖软件,手机订外卖,吃货新时代。美团外卖App对于那些爱吃又很宅的人来说,再合适不过了,在家里一个电话,直接预订周边的美食,快捷方便3.2 SLOGAN:美团外卖,送啥都快3.3 产品定位:快3.4 目标用户:大学生,白领,宅男宅女四. 产品分析4.1 功能分析4.1.1 首页 首页界面底部采用标签导航,可快捷切换界面。在首页界面上方,使用banner广告。Banner广告下方,采用宫格导航,对外卖类型进行了八种分类,易于用户根据需求进行搜索与筛选。利用列表导航展示外卖餐厅的基本情况。使用菜品图片作为餐厅的icon,直观的用美食

5、勾起用户的食欲,让用户去购买产品。4.1.2 搜索页面从视觉上看,采用灰白颜色,简洁明了,给用户带来清爽的感觉。从功能上看,搜索功能为用户提供了商家搜索及商品名搜索,基本能满足用户点餐这一需求。并且有热门搜索推荐这一栏位,为目标感不强,犹豫不定的用户提供了一个参考的指标。改进之处:该界面只采用纯文字展示,如果加以图文,会给用户带来不一样的视觉体验。 4.1.3 餐厅页面 餐厅菜品的分类,采用了简介的左侧 导航条,主打热销与折扣产品,完美的抓住了用户的从众心理以及人性的弱点-贪婪,将之两个排序放在首位,无疑能带来更好的营销效果。 4.14 购物车界面 购物车方面,采用了悬层界面,用户可在悬层进行

6、操作,方便快捷 建议:可以适当加大悬层的面积,将顾客所点的美食更详细的展现出来 4.15 产品页 该产品页面,很好的从用户的角度出发,结合用户购物的习惯,抓住用户的购物心理,在合适的位置,展示出了合适的信息。 用户的购物心理过程是怎样的呢?第一步:第一眼印象,这件产品(风格、样式等)是否喜欢?关注点:整体展示(摆拍、模特展示)第二步:细看,这件产品的质量好不好?(功能全不全)?关注点:细节展示、功能展示、品牌展示第三步:这件产品是否适合我?关注点:功能展示、尺码规格第四步:产品的实际情况是否与卖家介绍得相符?(是否正品?有无色差?尺码是否偏差?)关注点:产品品牌、产品销量、买家评论。第五步:(

7、想买产品了)产品价格有没优惠?关注点:活动促销信息(打折、满减、组合价、会员价)、优惠信息(有无优惠券等)4.16 订餐流程 美团外卖经过点餐-订单确认-支付订单三个环节完成点餐流程。结合用户使用该App的场景-在饿肚子的时候,想着越快越好的完成一个点餐流程,而该流程在保证能顺利点餐的情况下,合理的简化了点餐流程,减少了点餐步骤,符合用户体验三大原则之“别让我等”,做到了极致的用户体验。建议:在备注栏位,根据用户懒惰的心理,可对一些常见需求进行了分类以供用户选择,减少用户手动输入的时间五. SWOT分析优势(Strengths)美团网为美团外卖开拓外卖市场积累了较多的用户基础和用户数据,提供了

8、巨大的流量入口。美团外卖强大和经验丰富的地推团队,保证了美团外卖高速扩张。美团外卖依托美团在运营上的技术积累,打通线上线下,拥有良好的商家资源。劣势(Weaknesses)美团外卖尚未自建配送团队,依靠商户配送,配送速度和质量难以保证。美团外卖宣传活动和营销手段缺乏亮点和新意。美团外卖学生用户占比最大,客单价较低,拉低了盈利空间。机遇(Opportunities)随着经济和收入水平的上升,国内餐饮O2O市场交易规模快速增长,市场潜力巨大。中国移动互联网网民持续增长,为餐饮外卖的发展提供了强劲的助推力。随着餐饮信息化水平不断提高,利用新技术能够把握用户需求,提高服务质量和提升用户体验。挑战(Threats)外卖市场竞争激烈,用户忠诚度较低。用户对食品安全越来越重视和敏感,食品安全质量是影响市场发展的重要因素。目前,餐饮外卖配送环节问题较多,用户对餐饮外卖配送速度,质量和服务要求较高。六. 盈利模式广告费服务佣金抽成七. 总结 在如今高速发展的互联网时代,谁占据了市场,谁能得到用户的芳心,谁就能分得市场的一杯羹。然而要占得市场先机,得到用户认可,并不止是靠强大的地推团队,靠着一波又一波的明星代言广告就能做到的,归根到底,还是要站在用户的角度,从用户的角度出发,去做出更好的产品,从各方面细节入手,去完善用户体验。

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