合规的创业策划方案(4篇)

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1、合规的创业策划方案一、企业概况创立食品贸易有限公司,工商注册资金_万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。二、创业计划的个人清况我是公司的法人代表。今年_岁,女,大专文化,己婚,原在罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节,并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动。三、市场评估a)进入市场销售,首先要有行业中的一

2、线品牌,主要两点:(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。(二)消费者需要名牌产品,但品脾产品,利润不丰厚,在_%左右。b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在_%左右。c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在_%左右。d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。e)开发市场空白点,利用企业注册的商标,英禾牌系列跪菜幼头。按国家技术监督局的生产加工标准进行生产保证让产品质量。保证消费者的食用安全。蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使

3、用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。合规的创业策划方案(二)一、定位一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。二、投资分析我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有_万元,甜品店可承受的租金范围在一个月_元以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是

4、一个月付一次或者是三个月付一次。三、装璜与设计既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。四、经营品种主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。五、经营特色本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋。全是本店专业员工现做

5、现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。六、经营方式(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。(2)实行会员办卡制,在我们店里买满_元或者是积分有达到_分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠,买满_元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。(3)我们每次制作出新口味

6、甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。七、销售服务一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的

7、事情,怎么可以让顾客不满意呢?八、诚信待客(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送_份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。合规的创业策划方案(三)一、企业描述(一)店名:“贝儿小卷”甜品店。(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。(三)经营规模:中小型。(四)经营原则:诚信创新,顾客至上。(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁

8、类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。二、市场分析根据市场问卷调查,随机在选址处调查了_位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。(一)目标顾客分析分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于_周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是_周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。(二)目标市场分析

9、分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。(三)顾客需求分析分析结果:这个问题是针对消费者在

10、消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物

11、主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。(四)分析总结宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场,能满足顾客吃、游、购、娱的需求,因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至

12、如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。三、竞争分析(一)行业竞争者现广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如

13、星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。(二)消费者随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。(三)替代者餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力

14、,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。五、营销策略(一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价

15、。2、每周推出一款甜品半价。3、一次性消费满100打八点五折。4、购买会员卡,每款产品享受九折。5、一次性消费满_元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企

16、业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。六、店内装修创意(一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。(二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。(三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。七、风险分析预测(一)环境风险1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地

17、区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。(二)经营风险1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业

18、带来损失。4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。(三)市场风险1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。(四)财务风险1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与

19、净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。3、财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。合规的创业策划方案(四)“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒。”这是典型的食重庆小面的场景,重庆小面不同于各地区的面食,其简单便宜又美味,味道以麻、辣、鲜为主,独具重庆特色。清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形

20、象吃着那是个香;西装革履的绅士,放下公文包呼呼呼三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽,面摊前,男女老少。有白领、有棒棒、有小学生等等形形色色的人聚在一起不论身世不论地位为的就是一碗重庆小面。一、项目概况面馆概况(1)选项理由:1、重庆文化:小面独具重庆特色,已是重庆的一种文化,开办特色面在赚利的基础上也同时传播重庆文化。2、需求旺盛:对于重庆本地人早餐小面是必选,同时小面也是不同群体午、晚餐的偏好选择;对于外地观光旅游的人,也是必要尝尝独具重庆特色的小面的,需求群体不受地区、年龄、职业等因素限制。3、供给不足:虽然在重庆到处可见各色的小面馆,但是色香味俱全尤其是味道正宗的却并不多,通常在某一区域内

21、,味道最好的不过一两家,因此,符合重庆口味的小面馆供给是不够的。4、小面馆投资成本低、所需流动资产少、见利快,符合起步创业不多的投资者。(2)面馆名称:某某某某小面馆(简单、顺口且易广泛传播)(3)经营范围:产品:小面、矿泉水及饮料、报纸和杂志。服务:提供早、中、晚餐饮及就餐期间的读报看杂志的服务。文化:力争顾客吃得安心、舒心、放心。(4)管理结构:店长:负责整个店面人员工作的分配和人员的管理,同时负责店面资金的预算和管理采购:负责每日新鲜的材料的采购。厨师:负责煮面和小面味道的探究和开发服务员:负责面馆日常的清洁和服务工作。二、创业者个人状况(省略)三、市场评估(1)目标顾客面馆选址住宅社区

22、和学校园区的结合部(如南岸区的四五公里的地段):住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2_人,消费以早餐、晚餐与假日为主;这部分目标是相对稳定;。学校园区里的学生是很大一部分目标顾客,一般学校的食堂大多不能很好的满足学生的需求,很多同学一周有几次都会出来吃饭,这样在基数很大的前提下,每天的学生顾客也会有很多,同时他们主要是已晚餐为主,这样,选择住宅社区和学校园区的结合部,以社区家庭和学生为目标顾客群体,受众面广,一天中不同时段的顾客流相对稳定,易于管理。(2)市场容量面馆设计面馆面积大约在_平米左右,厨房大约在_平左右,在_平的空间里可以摆放方型餐桌大约_个,这样大

23、约一次性可容纳40_人,这样的容量应该满足目标顾客群的需要;面馆的内部装修和设计很重要,因为根据实际看市场上的大多面馆几乎是没有什么装修设计的,这是重庆小面馆的一个很大缺陷,这样不利于形成“回头客”,这样不利于长期稳定的经营。所以,首先在面馆的装修设计上要舍得花时间、经历和钱财,其次在具体设计里,依目标顾客设计,在色调上应该已简单、淡雅的暖色系为主;餐桌和餐椅要配合主色调,材质上选择木质的比塑料的更佳;就餐餐具的选择也很重要,合适大小且特色的面碗,同时最好配备消毒净化机。必须充分利用好面馆就餐环境这一可以改造成很独特的优势来帮助扩大市场容量。四、市场营销计划(1)新店开张活动制作印刷小宣传册,

24、在下班和周末时间在社区和学校内发放开张一些小的优惠活动,如开张几日内就餐饮品免费等。(2)产品产品营销以主要做好小面味道为重,辅之店面室内舒服干净温馨的环境和真诚为顾客服务的服务理念,做好小面的味道,首先采购的材料的数量要全,质量要好,对于重庆的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保证味道;其次,对于主要负责做面的厨师来说,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作过程似乎每个人都可以做,但是做出的味道却是很不同,所以根据经验中年的女阿姨做出的面的味道相对比较好。饮食对于顾客最讲究的应该是要求吃的放心,及要求环境和食品的干净,所以针对这一最大需求,店面室内的合适合理的装修是必须的,同时根据现存小面的市场情况,很小有店面具备餐具消毒器,补其所缺,完善自我。真诚的服务也是吸引抓住顾客的一个重要的方面,不仅要吃的放心,而且重要的吃的开心。第14页共14页

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