农业推广硕士3

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1、摘 要本研究通过考察河南省安阳市优质专用小麦产业化发展现状，系统分析该市发展优质专用小麦产业化的优势条件和存在问题，综合评价优质专用小麦市场前景和需求，借鉴和参考发达国家和先进省市优质专用小麦生产经验和最新研究成果，提出了安阳市优质专用小麦产业化发展策略，为政府部门决策提供了技术参考。主要研究结果如下：1.该市发展优质专用小麦产业化具有以下优势条件：该市的气候、土壤、水资源等自然生态条件适合发展优质专用小麦，尤其是适合发展优质强筋、中筋小麦品种；较好的农业基础设施条件和较高的物资与科技投入水平有利于形成优质专用小麦生产加工基地；较好的社会经济条件，尤其是迅速发展的粮食加工企业，有利于促进优质专

2、用小麦产业化的快速发展。特别是该市出台了一系列的优惠政策和措施，实施农业产业化经营带动战略，为做大做强优质专用小麦产业奠定了坚实的基础。2.该市优质专用小麦产业发展存在以下问题：品质有待进一步提高；生产规模化程度整体水平不高，生产效率低；产业化水平有待进一步提高；种子工程建设不完善，配套栽培技术研究滞后；育种、推广部门与面粉、食品加工企业之间联系不紧密；现有的农业生产基础条件有待进一步改善。3.该市优质专用小麦产业化发展策略如下：（1）基本思路是：以优质化、专用化、多样化的市场需求为导向，以农民增收为目的，以建设优质专用小麦生产基地为基础，以培育壮大龙头企业为关键，以提高质量、优化品种品质结构

3、和精深加工转化为重点，实行区域化布局、规模化生产、产业化经营，以工业化理念打造和完善优质专用小麦产业链，加快安阳市优质专用小麦产业化发展进程。（2）战略目标是：充分发挥安阳市发展优质专用小麦的区位优势，用23年时间，把该市建成在全国具有较大影响的优质专用小麦生产、加工基地和销售中心，增强优质专用小麦综合生产能力，全面提升优质专用小麦产业化经营水平。（3）发展原则是：坚持因地制宜，合理布局，实现优质专用小麦区域化和规模化生产的原则；坚持运用市场经济规律，实现优质专用小麦产业化的原则；坚持贯彻优质优价政策原则；坚持发展质量效益型产业原则。（4）发展对策是：推进区域布局，加快优质专用小麦生产基地建设

4、；优化优质专用小麦品质结构，建立健全质量检测体系；加快标准化、无公害化进程，打造安阳优质小麦品牌；扶大扶强小麦加工龙头企业，并增强其辐射带动能力；加强产销衔接，在市场化程度上取得新的突破；依靠科技进步降低小麦生产成本，增加农民收入；积极创造农业融资环境，实现多元化投入。关键词：安阳市；优质专用小麦；产业化；发展策略1 文献综述小麦是中国第二大粮食作物，小麦生产形势好坏对中国粮食安全、经济发展、人民生活水平提高及政局稳定都具有举足轻重的作用。中国既是小麦生产大国,也是小麦消费大国和进口大国。随着经济全球化进程加快，农产品国际市场竞争更加激烈，只有大力提高中国小麦品质及效益，才能增强其在国际市场上

5、的竞争力，有效地抵御进口小麦对国内市场的冲击1。当前，中国小麦生产的重点应该转移到优质、高产、高效上来，而优质专用小麦的产业化开发已成为各级政府、科技部门、农民群众及经营企业共同关注的热点2。买1.不1网 优翼质专存用小互麦的矛概念偶小麦爪品质捎是指客它对睛某种薯特定晶最终伤用途套的适县合性考与满学足程点度，兽是一直个根爬据其乒用途炸而改善变的风相对货概念旅。吐优质胁和专响用白小麦衡是近止些放年散来油随市逼场变薄化伸而淡出现偷的一狸个阶倦段性智发展烂的产私物触3择,4茫5胁。在锹此之库前，狂“标催准粉滑”一曲统天陆下谈数序十年待。改牵革开绿放以买来，向人们描对食泉品的方多样火性、裳营养梳性要独

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14、问革题帝发展何优质封专用球小麦悟要立让足于艘部分祥取代努进口亦，提狗高国协产化判程度性。近菊年来鞭，我介国粮淡库大因量积征压的伤主要务是一担般小冬麦和忘混合叙型小导麦，鼠而进皆口的缓则主丢要是偶优质删专用秒小麦言 啊7婚。其赏来源肌主要堡是加裕拿大墙、美尚国和愁澳大溉利亚厨等国供，主中要品财种是沙硬麦棵和软底麦两归种，盏如硬欧红春践、硬槐红冬收和红盼软、善白软赚麦等锈，主挨要用家途是玉制作芳高档酷面包浪、优挥质挂趣面、亩方便阔面、劣饼干花等撒 食10煤2,妄10诉4,谎10林6动。我梦国进从口的勉小麦抓，多撞与国论产优吗质小鸽麦配屋粉混午配使健用。环当前爪，应确积极诚开拓吼全国扑市场百，逐宪步

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16、优质降专用翠小麦皮产量且不足叶、品蛾质不柴稳、倒价格阔不高偏，以主及规陵模种榜植问击题。元优质经专用狠小麦录要求万集中网连片聋种植窜、单前收、殿单打它、单豪贮等陕以防赵止混惨杂，稀同时结，要街求区你域化止种植厉，只证有生毁态环稳境适尼应，戚才能逃保持旦种性识纯正洞、品父质稳挡定而玻优良峡；反笔之，抬就会政导致尘品质牺改变屿，不旅适合侮专门医用途于。如丈面包讲型、恐优质汁挂面副型小地麦适钉宜在曲豫北圣、豫尚西种屋植，疼而饼绸干、震糕点艳型小笑麦则改适宜码在豫或南种琴植。素1.旋2很 优碍质专慨用小图麦的傍品种辣选育时和检忠测体证系建填设严中国炎优质包专用夫小麦灰品种溜的选滩育始易于席20搏世纪秆

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30、部勺麦区续、长株江中尿下游侦麦区制和东痛北春骂麦区喊，构讨成黄该淮海普专用馋小麦迹优势朝产业献带、畏大兴并安岭测沿麓丘专用驾小麦土优势牛产业彼带和宪长江血下游昂专用凑小麦并优势宪产业聚带（妇图1集）娇1斧9墨。其夺中，债前2蓝个以愚强筋旨为主姜，后吃1个辆以弱械筋为傻主。韵图1皆亮全国企专用础小麦纸优势失区域巩布局宇图踪在上歇述这偏3个抄优势雅产业换带中拳，选悉育并宅推广间了一狐批专苦用小独麦品估种。搅河南始、江谜苏、雾山东根等省祸市区觉，已浅对本后地小授麦品农质区艺划进唤行了诞研究绸，一身些地望方和印单位趋也对秩专用杏小麦狼产业必化经坚营进夜行了槽有益活探索替，这逐些都踢为专绍用小灰麦优帅势

31、产炎业带劝的建辩设奠旬定了幸基础搂。此践外，焦西北安的甘食肃、羡新疆枯、宁江夏，迷东北衣的辽拜宁、植吉林连，西猾南的殃云南配、四窄川等渡小麦泡产区貌，优异质专呼用小娃麦生典产也毙有一弱定发蚀展，烘为当坏地生臣产面晓包、财拉面凶等专膨用粉需提供求了原欢料。蛛（1剖）黄赤淮海缠专用速小麦绣优势巨产业级带么该区吃主要旗包括压河北李、山面东两迎省和颗河南男大部懂、江傲苏和障安徽浓北部厉、陕稼西关玉中、乌山西阅中南哀部，脚光热皆资源疾丰富旷，降药水量为较少像，土粘壤肥侮沃，惑生产颜条件奥较好裁，非雷常有刘利于渴蛋白百质和醒面筋逐的形闪成与壁积累子，其化含量猪和质佛量均技优于碎南方信冬麦士区和香春麦凉区，

32、肺是我查国发柏展优西质专坏用小隔麦的序最适缠宜地鸽区。柜该区按为我宋国小僵麦主篮产区李，现犬有小搂麦面毛积0平.1南5亿眯hm毒2兰、产蹄量6鹊30理0多罚万t类，分凯别占敬全国声小麦汤的5暂5%惭、6骡4%方。租（2低）大攀兴安携岭沿话麓专疾用小掠麦优位势产瓦业带仰该区仍主要侨包括托黑龙秋江西英北部遣、内状蒙古还呼伦亭贝尔统盟等源地，煎土地碌肥沃符，年槽降水红量5辆50缠6草50衰 m然m，轨生态耍条件裳与加医拿大愈、美蝶国等霞强筋揭小麦糠生产聋地区雁相似猜，具迟有发狗展我呜国面默包用五硬红辱春小联麦的籍生态藏资源转优势伟。该蔬区历队史上丛就是锻优质剩春小糊麦产进区,逢小麦小品质道研究砌和开

33、经发较航早,犯现有疯品种蜻多为浴美国饭和加块拿大赖硬红偶春麦编的后踢代。箱现有凉小麦骑面积朵66璃多万室hm相2残左右怀，商捐品率仪高达叉70敢%以筐上。纤（3颜）长脾江下阶游专扮用小遮麦优折势产立业带颤该区也主要楚包括么江苏述、安望徽两齐个省群淮河身以南膏、湖脱北北尸部、革河南捐南部障等地前，热暑量条茧件良向好，身气候刃湿润隆，年堤降水稳量8危00搭1富40悬0m仪m,善土壤贷以水加稻土晃为主芦。小旦麦灌料浆期鼠间降发水偏祥多，混湿害遇较重拨，不岔利于猎子粒牧蛋白轧质和非面筋众积累涛，但险有利蔽于发且展弱鸡筋小睡麦生督产。龙小麦请商品惭率较芒高，上且紧咬邻沿默海粮李食主测销区宰，水印陆交仙通

34、便遗利，淋运输怠成本目低，累有利洁于发哄展产灰业化微经营港。现终有小娘麦面层积2煮33势万掩hm拉2帖，占延全国远的1萝0%尤左右释。赴1.粱5 株河南抬省优慧质专威用小叼麦种真植区迅划和免品质资现状叙1.盖5.呼1抽 河坝南省莲优质洞专用纳小麦独种植稿区划科根据挪河南极省各宝地的显土壤康、气焦候特卵点、摄农民间的种浓植习培惯和距5条孟原则唯，将扰河南趟省主芳产区侮划分形为6叮个小惹麦生既态区它，分朗别生万产不维同类嫌型的和小麦蛇品种女，满窃足不裂同的宅加工肆需求任(图忍2)奖2卵0,冒65绘皆。阻5条熊原则错为：配筐发展套优质冬专用显小麦蔽的生伯态条董件和启市场牺条件欧的相铅对一举致性敲；婆

35、远优质往专用兽小麦传种植花结构衬、布饮局和疫种植飞制度毯特点掠具有蒸相对缸一致状性；侵萄优质执专用伏小麦拳品质致特点寄和用薪途的汪相对奶一致酬性；园稼优质打专用累小麦雹发展劈方向蹦和关质键措绸施的惯相对玉一致件性；妹闪保持迷一定州级别珠行政耗区界贫线的校完整落性。普（1论）豫汇西北纪强筋助白麦求适宜律种植建区故该区拴主要稿地貌葡为黄贴土台奉地和链山前飘洪积隔、冲杰积平愈原，刻包括滋安阳梳、鹤某壁、泉新乡董、焦恭作、桃济源蒸及洛搜阳的臭孟津半、偃站师等匀市（刚县）配。土像壤属经于褐奉土类剧的不密同土图种。视土壤紧质地蛙多为卷中奸费重壤希，有荷机质棍和氮版素含点量较传高，凤80泻%左著右的鹅耕地胡

36、有机但质含歉量达尾到1逝%税2%勾，全里氮0罗.0膨75午%荷0.肺15章%。坟该区锈光温今条件草较好呀，全肤生育体期影牛0将签积温珍19档00娱妻21与00尤兴，日众照时卵数1创40洗0思蛛15牌00诸 h缴，冬丑季温易度适医宜，正光照网充足卫，有垂利于仓培育傲冬前价壮苗甲和安监全越蓝冬。只小麦般拔节敞抽穗宗期春饥旱机备率较胃高，水10忌年5停6抄遇。汁该区麻主要炒问题头是生妥长后息期干形热风洒危害谣重，呆自然卖降水晋少，尊小麦裹生育霜季节阔降水以约为崖16烧0彩20呆0m牢m，滩与小预麦需饭水量喉相差半很大千，属轮于土胖壤水苍分亏郑缺区演和严扔重亏籍缺区轨，多强数年姑份小婚麦生耍育受催到一

37、垃定的遥水分绳胁迫绪，但滔由于顿地下庭水源议丰富粒，灌藏溉条皂件良匙好，家能缓闲和自市然降睡水少吵的矛浇盾，犬且土付壤肥印力相塘对较痕高，小因而汁大部哗分麦降田适荐合优令质专载用小从麦生赠长，肾为全肿省小前麦加饲工品斯质最舞优区锅域。估（2务）裳豫西马强筋趣、中佛筋白祝麦适违宜种饲植区悦此区仿主要锋包括乘洛阳唯、三踢门峡倒等市丈县。纱该区颠土壤躬质地仆普遍胃较粘赛，多泛为重差壤，鞭部分要为中圾壤。算年平驳均气顾温1谢2励谅14吗施，小槐麦生祸育期别内显里0董硬的积崇温2存00兆0洗22档00盛忠，全求生育说期日扩照时拌数1摇20突0套14隙00蔬 h里，筑小麦伙生育毫季节隐降水佳甚少诊，干赞旱

38、危吐害严良重，涨10膨5歼月份塘仅为句18聪0慈20叉0m洗m匠，多哑为豆丘陵卵旱作沃区，悦土质世粘重膛、通此气性走差、筒适耕赵期短交，耕窝作比蹲较困议难。载山区讽，由通于地锅势较围高，含气温竞偏低博，灾摊害频螺繁，刃土壤阿瘠薄饶，耕近作粗觉放，谊千粒擦重比援较稳基定，缩品质肾较优受。该国区适沿宜面素条、借挂面素、水俱饺面聚的小岂麦生阅产，躁可在穿中壤季质含呢有机缸质较盏丰富大的地妨块，脾选用衫适宜逗的强烫筋优旁质小功麦品衰种，框采取啄相应温的栽象培技逐术，脾发展愧优质浓专用思小麦馒。排据2助00程0眉-2斥00予1年易对不饺同筋脑力类叨型品演种在乐该区薄种植凭的品盲质性挨状测致定结前果哗，其

39、港蛋白环质含毛量平涝均在质15合%以悔上，堵湿面狂筋含扇量3系0%由以上咱，沉殃降值茄44概ml摩以上真，稳滨定时齿间7滥mi详n薪以上捷，形偿成时亡间6惕mi钓n饺以上于。变图2本戴河南迅省优覆质专或用小磁麦种瞒植区燕划图宫（3老）豫热东北驻强筋赚、中霉筋白冷麦适失宜种污植区卸嘱咱该区炎位于翁河南袜省东恋北部鸟，主誓要包黄括京霸广线跟以东格黄河烘沿岸珍的南拳乐、巡内黄涌、清慈丰、损范县绘、濮筋阳、惩滑县烂、原禾阳、凶延津率、长纲垣、登封丘熟等县肉市，挺为黄贷河故匹道和刃卫河顶冲积标平原闲。小秤麦生别育期额间桶他0湾净的积绸温馅20辣00带拒左右将，小璃麦全决生育撇日照洋时数胆14序00漂探1

40、6步00歌 h唤，小晶麦生丈育期姜间降废水2唐00规桂25鼠0鹊mm假，冬盏春干归旱季峡节大匆风出拥现频主率较皆高，欺小麦汽生育浸后期摔常出羞现干燕热风绢，干窜旱和成风沙垄是小晕麦生远产的玩主要丈障碍次因素若。土胡壤晴主要学特点歉是砂碍土面恰积大飞，砂夏土、凯砂壤蒜土面骨积约哥占6夫0%氏以上键。土讯壤肥看力较别低，菜保水询保肥吵能力丑差，辱有机询质含威量大皂多在次1%林以下负，绝吼大多笼数耕进地全迁氮含主量在洗0.凝05细%夏0.偷07鸦5%啦；磷谨、钾薄含量束也较兔低。邪因土宁壤养拢分供描应不斯足，咸一定匹程度找上影枝响强组筋小繁麦品搂质。隔同时前由于核土壤口耕层盒和土段体的析砂粘斥不均跟

41、匀，脚造成亚强筋钓小麦统不同辞的品槽质指弃标变福异较谎大，理影响凶小麦岭的商希品价辫值。骗但该江区并巴非完谅全不速能种短植强叫筋小锦麦，苍在肥滥力较穿高的现粘土宫、壤士土区例采用威优质桥面包刃小麦眠品种涌，配朽合增瞎施有待机肥盖和氮挑肥为氏主的愉配套灵技术折，也害可生像产出规适宜仿制作世面包哥等的彼强筋州商品甲小麦果。该萄区砂洽土面摆积较由大，督虽然陆气候抬条件露不完吉全适纤合弱薄筋小丧麦生端长，描但可艰在灌丑水条挂件较素好或呆降水惧较多熊的砂皇土、俯砂壤商土区纷发展揪弱筋疏小麦羞。教（4导）豫至东中岭筋、既强筋随白麦旋适宜怕种植剑区具主要拼范围罩是东租中部商平原允，包走括商米丘、底开封犁、郑

42、原州及蜻周口刺、许县昌部雕分市杂县的钻潮土秧地带欲。其灶主要烦土壤企类型棚为粘百质潮赏土和慢两合传土，概地势耻平坦辽，光懂、热黑、水寒条件央均衡印，小矮麦全赢生育昨期间小阻0苏某的积扬温为粉21贯00福庸23近00土约，日璃照时哥数1隆30蓬0何荐14若00雾 h禾，小淹麦生贩育期垫降水饿20帝0鸣不30就0北mm胞，春燃季降的水变亮率大她，旱咳涝交早替出嫁现，倘连阴圣雨天土气较锣少，推光照帝充足驳达5扰00恋小时取以上道，对课穗粒伤形成唉较为赖有利图。小翻麦生麦育后硬期日侨较差昌常大渐于1绳2毒惑，有话利于逼千粒驴重的房提高客。歌该区配是河首南省询的主斗要产尽麦地束带，叮小麦槽种植朱面积循大

43、，燥商品返率高老，虽面然自称然生竿态条初件对启强筋晴小麦劝生长式发育石不如屑西北披部，陷但作纷为次否适宜篇区还浆是可娘以发协展一观定面滔积的荒强筋社优质冶小麦涨。在滤发展伐强筋件小麦斗的过拌程中献，应公注意掀选择衫加工右品质能比较惭稳定火，地研区变括异较倡小的挑优质季小麦签品种鹅，并北要注瞒重提具高土夜壤有灰机质状和氮尸素供雷应水娱平。踢（5蒙）豫局中南辽中筋量白麦必适宜夹种植拿区、景强筋倒白麦瞒次适马宜种名植区塔该区鞭位于论河南塔省的渣中南昆部，冰包括意漯河去全部搂、平览顶山罢、周采口、乳驻马抛店和彩平顶园山的禾大部磁及南课阳盆形地的杀方城锅、唐前河、拢南阳剂、镇惭平、摔邓县寨、社晴旗等槽县

44、以默及西节南部继70苍0m县以下烈的浅崇山丘墨陵地若区，超也是董我省庭主要判产麦善区。领其土墓壤类竿型比痕较复郊杂，让主要块是砂锈姜黑篇土（循重壤蹲）、更黄棕棚壤（虾重壤紫接轻粘撕壤）陷和小根面积引壤质灵潮土茂。全时生育嗓期震巩0虎纺的积脸温为胶22尤00仰仇23纺00晶宅，日帮照时蓝数1秘20金0亿迎13闹00弊 h礼，较阵北中第部地示区略龟少。丑小麦盲全生锈育期掩降雨幸充沛贞，达施30月0裹套40丸0钩mm杏，比号豫北岭要多兽1闪2倍细，正鬼常年宪份可刊以满渐足对厕水分哗的需妥要。念结合城该区搏的气完候、剩土壤祖条件夸，大富部分袄地区鹅应以蹲发展搜优质佛中筋哑小麦筒为主杰，某帐些土产壤质观

45、地偏乐黏、烟肥力饲较高笨、小告麦生坏育后歌期降添水偏摄少的谨地区牌也可碌发展饱优质耽专用趣小麦蛛。肯（6贵）豫张南弱沿筋白歪麦适淘宜种御植区栋、中纽筋白删麦次曾适宜解种植尘区起劝裁该区活包括即信阳御市全园部和凑驻马脱店市贪南部腰各县自，属斑于长很江流斯域麦兴区。液气候斑属于须北亚沙热带骨，旱梢地土就壤以缝黄棕源壤和歼砂姜足黑土死为主馒。小叔麦生愿育期纲清0讲析的积绕温雕多于沙25点00策影，日贿照时初数1滨14弦0萄莲12址90蹈 h伏，眨小麦笨全生卖育期悉降水替45障0健60惊0m惩m提。冬桨前气好温高杰，播专种较沙晚，青麦苗塘生长奔弱。偶春季维多雨妻，且孝连阴蚂雨频絮繁，及多数吧年份蚊湿害

46、甚严重害，对偷小麦千穗形锡成不杰利。邻小麦侦灌浆寿期间舰高温晒、多洽雨、订日较拥差较拦小，很不利聪于小宾麦籽颜粒蛋蒜白质煤和面些筋的只形成泽，面索团强印度较拦低，姑不利隔于强颗筋小糊麦生势产，层相反箭适合缩弱筋占小麦拉发展做。一识般在会质地异较砂裳、淋病洗程放度较含重的敲水稻筋土上失，种揉植弱打筋小券麦的筝品质枝较好陡，而耗在肥变力较章高、介土质欲较黏庄的砂剑姜黑耐土和初黄棕谦壤耕专地上碗，较殃适宜督种植沸中筋包小麦赶。云应该爆指出潮的是豪，小扫麦加患工品蓝质是源由品斑种遗贫传特卸性和网外界侍环境奋条件蔽共同抹作用根的结竿果，芽而外从界条巡件包亏括自证然生墓态因善子和模人为庸栽培滋因子图两个弄

47、方面趴。研纱究和舍生产妹实践闸证明室，在踏相同历的自俭然生但态区秧，甚炉至相因邻地着块，言由于懒人为攀栽培轿措施狱的不捡同，秤也会芒造成纳小麦侦品质侍的差弦异，浓甚至稳超过黎地区徒生态懂条件盼的差阿异。誓因而扫，品堪质生夸态区购划主慢要是陕依据解自然防生态射因子济与小诞麦主挨要品陕质指道标的棉关系雄划分举的，眯仅能纯起到谅宏观动指导晃作用灭，而奖且区辉域界画线是糊一个缓渐变芬的过托程，最不能切机械激运用损。垫1.诚5.朱2旧 河墓南省通优质运专用沫小麦涛品种于的品镰质现缩状纤随着赵国家作粮食她政策落的改糊革和合农业控结构帽的调垦整咐,感从喷19图99懒揭年开同始子,厚河南联省优辛质专后用小京麦

48、迅苍速发界展。龙为了停科学析评价样全省丧现有扰的优裁质专缎用小役麦新怕品种狡(唇系威) 快的品束质状薄况武,厦河南驼省农会业科售学院呆曾于旦19锁99行晕20批01繁哈年连反续三倚年对震河南缘小麦窄生产节上大欢面积至推广士的品唇种及懒育成前的新核品种什(垫系雁) 精进行渗了品克质检茶测分但析拌,棵结果转是归:迈河南早省小赚麦品胃种间速的品膀质性尽状层,奏尤其妨是与墓加工尾品质类密切违相关疤的一探些品杠质指唐标差捎异较棋大吨,蓄其中胁,寸面团闲形成谋时间洒、稳泡定时没间、遭弱化肯度的贵变异钉系数的较大睛,辱其次腰是沉使降值剖、面华粉质替量评搂价值挤、面驾包体某积和左面包萌评分应、最疼大抗粘延阻庄

49、力和预拉伸伶面积蚊;标而千夕粒重康、容筒重、缎粗蛋苏白含他量、靠湿面石筋含锤量、鹿降落驱值、例吸水赤率变缸异比优较小姑2泡0,拢65港贪。这虚期间睡小麦圾品种集(厌系擦) 徒的千乖粒重呢、容蛙重、叨籽粒棚蛋白拿质含殊量、咏湿面惭筋含拔量、葵沉降靠值、颤面团吗形成昨时间担、稳险定时余间、级评价娘值等慎呈逐千步提立高趋邀势绸,凶与芳19欠98例哪年全厌国小脏麦主安产区四品质议普查垦结果好的平没均值哲比较恐,腿居中饱等偏舟高水炸平。肢目前甲,嗓千粒租重惯40旷 g钻以上蔬的占维64争.崖8 界%;璃于容重凭超过呼79红0 贴g/谋 L模隙的占会75片.暖8 骑%;芹超过耗77任0 折g/颜 L缘秘的

50、占贱96夕.衡7 夹%;河织籽粒济蛋白亚质含闸量超辨过国景标二杆级强黎筋标督准联(1斑4 甚%)紫的占冠72清.山5 涉%;宣湿面凯筋含均量超汪过强父筋标沟准使(3乞2%鲜) 骄的占泄52展.转7 培%;款沉降腔值达肉到强渗筋标严准骑(4栽5m肥l)洒伸的占伐20锄.饼9 歉%;兆稳定吊时间前接近秀和超沙过湿7m副in淋箭的占绑20产.替9 微%懂。根物据综取合评矩价扛(桑表宋3辅),倾河南演省现丙有小霸麦品良种贴(歼系礼) 妄中适谦宜加劫工中文筋粉佣的小邀麦品君种占遥75塑 %悲 ,木适宜邀加工残优质赵面包白的强街筋粉苍品种订约占忆20爹 %疲 ,政弱筋大粉品切种不匪足阶5%团。昂表3竖莲河

51、南你省小干麦品贡种的饿品质董分级斤项 茅 望 目咐容重翁g/甲l槐蛋白捎质含捎量（弊%）高湿面志筋含更量（粒%）铃沉降秧值狱ml捕吸水队率（纸%）毛稳定短时间答mi义n浮最大仗抗延具阻力漂E.玻U抹拉伸公面积豆cm匆2嚷烘焙烈评分初品质羽分级销标准谢强筋他小麦嗓陆77俘0逢朗14扮怀32夺暮45怨磁7姥80贤中筋俭小麦疯鸽77丹0蜻更13条尖28映30榜道45菠爹56币3报歌7坝20均0纽波35悬0页40庸甘80壮弱筋岂小麦项您77吃0株康11震.5说捷22播僻30颜汽2雷.5鞋强筋例小麦话河北负89亩01霉、豫虫麦3慧4、腰豫麦妄35遣、豫渴麦4隶7、斯高优巴50乖3、翅陕优青22灶5、闷小

52、偃林54妇、郑胜麦9艰02鄙3、镰豫麦侍14滴、郑午麦9炉8、肢郑农冤16赶等慢中筋拾小麦蠢豫麦艇70我、豫幕麦4熟9、愁豫麦疾69未、豫伸麦6示2、凡98聋中3笨3、衬豫麦赏55仔、豫饶麦5纤7、辈豫麦鹿25迷、新监麦1缝1、遭豫麦库41逢等达理到优身质麦顷3级贪标准芽（中阁筋粉素一级脖），欺可以辰制作皮优质猫面条软、拉刻面、瓶饺子岔等。暑豫麦般18忘、偃扩展一仰号、贸豫麦碎51丸、豫昂麦5拾4、开豫麦赤58吓、济铃麦1璃号等清达到枣优质洋麦4皇级标新准（羞中筋岛粉二锤级）虑，比逃较适瞎合生旺产馒谷头用梅粉。话弱筋袍小麦遭豫麦逆50勉、洛铸阳8节71劣6、摧宝丰科94巾9等串达到玻或接皆近低

53、曾筋粉晒品质四标准案。差注：六表中剃分级宽结果生根据薯国家熟GB跨/T唉17张32堵0-彩19枪98帽专用烟小麦驱品种传品质摔标准项和G毁B/剑T1异78颠92海-1充99脉9优该质强射筋和般GB千/T贸17字89愁3-弓19男99尖弱筋追小麦稼标准飘对河遵南省言生产启上大窑面积杀推广源及部洋分新请育成治品种避（系竖）品公质性总状进御行综武合评条分、煮灰色异关联瓦度分健析的长基础演上整吴理而爷成。蹦1.咏6 属优质长专用已小麦胶产业参化实体践始目前山，中悟国部备分地从区的启优质吃专用境小麦岁生产被已跳意出就岗生产州论生表产的兄模式驾，初闲步探杜索出币以旦“鹿订单来农业蝴”蓄为代基表，痰“展以销

54、碰定产聚”邀的优和质小仪麦产猫业化稻途径端2好1,鱼22资,2堂3,荷24曲,2下5,关26俗,2砍7,判28封台。所尽谓角产业绵化吧，其斤重要制标志倡之一岭就形是规仓模化瓦、标渗准化歇、规证格化榴的林流通全与生忠产。浑鉴于徒此，织优质冷专用虚小麦今的产哈业化叨建设挣，就昆是要唤达到行区域缠化种得植、剖规模神化生伤产、尊标准纹化管浑理、带产业希化经株营牧、市品场化仔流通探，使州产前袍、产原中、忠产后硬有机袍结合例起来口，形甲成从容优质昌小麦汁生产灭到加硬工重销售饿完整纤的优凑质小职麦产毕业链您2瘦9,宣30简,3系1,老32湿减。窃通过睁产销甩结合准，把链农业扣部门肠、粮获食部目门和结加工杯企

55、业摆结合氏起来挡，通换过组四成不分同形写式的经联合委体，闯如由稍企业沈、农厘民、矛技术煤人员锐共同柄参与邮的优剧质小酸麦协巩会，亲使优录质小甚麦的浸规模悼化种炊植、扶标准勉化生优产，绢优质拾优价香、增迅加农铺民收毛入及炼提高鱼企业确经济怠效益导有机围地结果合起丢来。昂国家庆小麦铜工程纤技术载研究骂中心趟与育挠种、漫繁种送和推戚广部失门一奥起创纹建了充“群河南眉省小币麦新亡品种威育繁讲推联翠合体技”庆,实拐施名聪牌战召略,枕形成亏了百“浇育、粮繁、内推届”挤一体额化,三“杯产、晕加、摸销杰”悼一条书龙的洞生产锁经营名体制故,加纱快了相小麦茧品种术更新派换代腥和优固质化凳的进黑程,吃创造铲了从恨未

56、有朵过的茎推广灶速度军2干巴。该须中心你与加删工企倍业结疾合,畅组建臭了恐“誉河南御金象页麦业婆集团忠”腰,开蓬展寺“按订单息种植农,合而同收夏购,郑优质君优价梯,增扒效增铃收明”蝶,实刘行敢“伏产学愁研鹅”腿结合桶、日“哲农科敢企甲”畜联合约，进扬行优牢质专烫用小唐麦产鉴业化敢研究本与开顺发,叔充分仙发挥挺龙头东企业稍的作横用,观探索诉“嫂龙头迫企业偶+科亏研机就构+堂农户导+基界地斯”倘四位圣一体黎的运易行模削式,津实现扑了优妥质小慧麦产宫业化唤,被较党和语国家挑领导拨人誉固为棕“锣郑州飘经验席”害。丝1.巷7 熔小麦工经济颤概念拥的提疤出绞近年彩来，遥河南兽省延壤津县景在全凭国率榴先提扭

57、出发周展倚“详小麦及经济站”节的战锤略，储走出级了一古条具李有鲜环明特台色的玉延津南道路秘3仁3,刃34轨,3剥5,桃止。耐中国对市场往学会逢和新备乡市绕政府尽等单小位在阳京联撞合召啊开延而津经确验研用讨会椒，对绑延津慨经验跪及我绒国粮刑食经拍济发脆展进塌行了很研讨尽。摆尹成估杰艇提出交，伪从小狗麦生创产到贴小麦肆经济丛，标铃志着师小麦摆生产说区新耻的生疤产经猴营理村念的恰形成市和成悦熟。蚊小麦怪经济匙概念毅，包拜括小勤麦生增产、逢小麦然加工辩转化敌、小逢麦原斑粮贸剥易、哈小麦南加工衔转化暂产品般贸易欠，也睛包括巾小麦也流通朗、加挖工的紧各类锦服务炒业，性及其前与之卵相关驳的科甚研、挺植保叛、

58、运断输、系储藏滨、包瞒装等女产业抗的发易展。墓小麦出经济角是在栗小麦荡产区线形成糕的一腐个经虏济既逃念，缎是以昼市场兰需求亚为导乔向，凝充分雾发挥拴区域照比较众优势燥，以教小麦仔生产稠为基坑础，扮以流主通、砍加工肥、转轧化、诉科研映和各晓类社嘴会化而服务旬为手旅段，规向小币麦生蛋产的埋深度炕和广坏度进图军，迅不断谊发展宵壮大拿小麦驰产业朗，形衡成跨吧行业适、跨循产业英、跨翻部门判、跨榜区域殿的经段济兴活动娃。小松麦经艳济是睡小麦爪主产抗区发绿展农谋业和呢农村旅经济隔的新梅理念牧，是燥小麦拆主产验区兴依麦、喂富民亚、强甜企、怀强县飞的新悉思路离，是企小麦庭主产循区全旋面实像现小派康建沟设目伪标的

59、旋新路场子。疫杨雍铸哲要指出钻，锣从“芦发展陈小麦躁生产痒”到闪提出躁“发善展小旋麦经非济”棕，是墓从认好识上皱到实英践上仙的一的个飞四跃。市“小野麦生习产”旁所体旅现的田是种江麦、书收麦底、卖扣麦，绳单一好式的丸食品画原料顺生产罢。有而捐“小菌麦经胞济”瞧所体孔现的垒是从仍原料确生产介到精振深加懂工、僵市场膛营销挥，一宁系列府的整浇体性吐的商蝴品经扰济运尸营，幅确实爆是大叙大扩您展延伤伸的娇新理睡念。迷另外享，只味抓“阔小麦伪生产党”，落农民尽和农搂村的倘收益呀是有朗限的杆。抓悟了“挤小麦归经济萄”，森就把柔小麦难本身桨多层脸次的沾增值梅留在幸了农提村，凑把加尚工、舅流通冶及相圆关产妙业的护

60、发展卵所增拼加的牲就业烤岗位宾留在液了农差村，扫这就着增加扩了农滴民的富收入灶，充糕分挖深掘了伟小麦锦自身厦的整拌体效残益。葬县域团经济餐如何毁发展才？看“璃小麦执经济谨”竭给我慈们提柔出了叹很好增的启扰示，浅而且哭对今黎后整虽个农议业管云理体故制改辜革也辆是一良个很戚好的牌启示验。碌万宝贤瑞厦指出寿，“郑小麦镇经济贡”不递是传被统的获粮食户生产桥，而素是一匀个大伙产业永，包经含了娱许多劫产业泻链条警，是祥个挺现代端农业害的概惯念。请同时旧，延迫津县瓶在发终展小饼麦经鬼济中臭有明透显的羊组织炉创新才，通绕过金狼粒麦谷业协占会这巩个纽抖带，弃把千榆家万光户的瓣农民伸，变处成了撒龙头惨企业缓的“慕

61、车间泉工人咬”。浑延津农县在违发展稼小麦础经济咳中还脸十分雄注重帽标准杰化生挥产，唱这是今对传刷统农进业的所彻底降扬弃东，传垃统农复业开回始越辩来越芝多地雾有了甜工业我化的络内涵宁。延春津县两发展搏小麦蔬经济英对农宴村经钳济的租发展受发挥瞧了重距要作套用，捏比如卵增加羽了农泻民收麻入，蒜实现吹了我舒国食买用小金麦出穗口零常的突酬破等温等。早这些当经验铺很值逐得总增结。即要进北一步层发展末、做万大梁做强充小麦盏经济识，必围须在波龙头骑企业怜上下葡功夫字，提抬升龙评头企扫业的遮档次砖，创窄造出姨更多疾附加炉值高俗的产盯品。晌只有压这样滤，小踪麦经摸济发云展的吓空间郑和农骨民增植收的溪空间栽才会招大

62、大卖拓展导扁聂振齿邦日指出威，扒不论牺从小嫂麦的出生产巾，还给是从批小麦熄的经歼营组嫁织形惜式、惯小麦迫产业狡的发倍展取疲向上修，新典乡延桑津的华模式膏应该扁说对旗我国巡产粮趴大县筝的县渴域经姥济发宜展探耳索出踪了一寨条途树径。评他们根用新级的机瞧制、升新的俩体制紧、新姥的理加念、狭新的胸思路有、新他的发宴展模享式，等走出愈了一已条成侵功的牢路子重。过敢去，浴粮食答收购滑是单回一渠待道，延由国趋有粮欠食企惭业收浓购，锦收原谣粮、气储原殿粮、驼卖原炸粮，蚀既不蒙适应潮发展涨市场基经济奸的需惕要，仆也不爹适应抽消费攀者的者需要殃。现照在，重我们释迫切阻需要茄采用香好的病机制将、好娃的管易理体顽制和

63、坛先进喉模式唱，改所变粮各食流偶通的燃状况服，建页立起国一个腾真正嚼适合边我国跑国情仗和符吊合社荡会主肯义市睁场经禁济体脚制要雕求的摄粮食柱流通歌新户体制耕。这乡不仅评是对捞延津签县、法对新勤乡市史和河枯南省葡，而妻且对红全国狗农村苹经济闭的发停展都尿有着担普遍林的借治鉴意嗓义贱丁声君俊认蒜为，最延津慢之路留的启疮示意盘义在积于“游五新刮”：捏以新肺理念扫指导坊发展充小麦膏经济垃；以顿新定身位推蛇动农钟业和乖粮食栽结构吹调整见；以泛新模遭式提警高农土民组竿织化延程度拌；以客新标鞭准提不高产信品质赶量和零竞争离力；舒以新屠角色卵确保扯政府番职能灰不错洒位、槽不越岸位，后而真铁正正筑确到拦位。芝把

64、这削“五界新”拉归结昂到一贩点就短是：角适应卧市场蚂经济鼠体制欠和经许济全略球化榨的需轧要，桐开辟顷了一宣条把夹传统裳农业狗粮食衣产业膝改造营、转箩变为笑现代屡化大绕产业何的新哄道路愈。复1.请8 拴国危内外圆优质拔专用似小麦喘价格僚比较层世界腹小麦苗省左茧右主值要集显中在叙中国扣、美助国、片加拿确大、石澳大得利亚注、俄乞罗斯按、印燃度、影阿根责廷等吃国家待。总嗓的情推况是伞出口羞国少丘（十男几个饥），票进口骂国多混（智多丈个）倍，其墙中东割亚地戒区小熄麦进性口量泡较大鲜，占葛世界括小麦漏贸易悄量的乎50描其3舒6,弹37役,惠。与暮出口漏大国需相比喘，我朵国小球麦的服优势牙是单键产较春高。漠控辩年，挖我国舟小麦炊平均望亩产粪约公邮斤，剪分别苏比美四国高承描，搬比加编拿大止高动臣。洲从生虑产成合本看欲，我秃国小朵麦亩