解爽植物第一章第一节植物细胞的形态和构造

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1、 可食用美化环境制造氧气光合作用净化空气防辐射 吊 兰 虎 皮 兰 龙 舌 兰 景 天 薰 衣 草 绿 萝 植物学是一门重要的基础课,因为农学类各专业都直接或间接以植物为研究对象。学习植物学的目的是为了了解植物、认识植物、利用和改造植物,为提高农作物产量和改进品质,扩大发拙和利用野生植物资源,利用植物改造低产田,绿化祖国,保持水土,净化环境,促进合理生态平衡,为搞好农业区划,发展社会主义农业现代化服务。? 学习植物学必须理论联系实际。植物种类繁多,教材内容描述多、现象多,所以,在学习理论的基础上,必须加强观察,增强感性认识。通过各种片段或个别现象,将其联系起来,融会贯通,达到建立植物体形态结构

2、和生长发育的立体观念和动态发展的概念。要加强基本技能训练,掌握基本实验技能,培养用实验的方法去探索植物生命现象的本质问题。 v 第 一 节 植 物 细 胞 的 形 态 和 构 造v 第 二 节 原 生 质 的 化 学 成 分 和 特 性v 第 三 节 生 物 膜 的 结 构 和 功 能v 第 四 节 植 物 细 胞 的 酶v 第 五 节 细 胞 的 繁 殖v 第 六 节 植 物 的 组 织 类 型 和 功 能 v 一 、 植 物 细 胞 的 概 念v 二 、 植 物 细 胞 的 形 态 和 大 小v 三 、 植 物 细 胞 的 构 造 v 一 、 原 生 质 的 化 学 成 分v 二 、 原

3、生 质 的 胶 体 性 质 v 一 、 生 物 膜 的 结 构v 二 、 生 物 膜 的 功 能流 动 镶 嵌 模 型 v 一 、 新 陈 代 谢 和 酶v 二 、 酶 的 概 念 和 成 分v 三 、 酶 的 作 用 特 点v 四 、 影 响 酶 促 反 应 的 因 素v 五 、 植 物 体 内 酶 的 分 布 v 一 、 无 丝 分 裂v 二 、 有 丝 分 裂v 三 、 减 数 分 裂 v 一 、 组 织 的 概 念v 二 、 组 织 的 类 型v 三 、 维 管 束 和 器 官 1、 1665年 : 虎 克( 英 ) 、 发 现 植物 细 胞 ( 残 骸 ) 2、 1838-39年 :

4、 施 莱 登 、 施 旺 ( 德 ) 提 出 细 胞 学 说 病 毒 没 有 细 胞 结 构 所 有 的 生 物 都 是 由 细 胞 构 成 的 。 ( ) 细 菌 是 单 细 胞 结 构1665年 , 英 国 , 虎 克 细 胞1838-1839年 , 德 国 , 施 莱 登 和 施 旺 提 出细 胞 学 说能 量 转 化 规 律 19世 纪 自 然 科 学 的 三 大 发 现进 化 论 是 构 成 植 物 体 结 构 和 功 能 的 基 本 单 位x 形 态 : 多 种大 小 : 10um-100um 原 生 质 体细 胞 壁细胞 原生质体 细 胞 膜 作 用细 胞 质 细 胞 器 质 体

5、 线 粒 体 内 质 网 核 糖 体 高 尔 基 体 液 泡 胞 基 质 内 含 物 淀 粉 油 脂 及 其 代 谢 物细 胞 核 核 膜 核 质 核 仁 质 体 : 绿 色 植 物 细 胞 特 有 的 细 胞 器 。 成 分 : 蛋 白 质 类 脂 色 素 叶 绿 体 : 含 叶 绿 素 a和 叶 绿 素 b, 叶 黄 素 和 胡萝 卜 素 , 绿 色 , 进 行 光 合 作 用 , 制 造 有 机 物 。 有 色 体 : 含 胡 萝 卜 素 和 叶 黄 素 , 红 黄 色 ,合 成 与 贮 藏 淀 粉 和 脂 肪 。 白 色 体 : 不 含 可 见 色 素 , 白 色 。以 上 三 种 质

6、 体 可 以 互 相 转 变 如 : 果 实 由 绿 转 红 线 粒 体 : 蛋 白 质 类 脂 和 核 糖 核 酸 呼 吸 作 用 的 主 要 场 所 细 胞 内 能 量 代 谢 的 中 心 动 力 工 厂 内 质 网 : 由 膜 构 成 的 网 状 管 道 系 统功 能 : 合 成 和 运 输 蛋 白 质 、 类 脂 和 多 糖 核 糖 体 : 由 蛋 白 质 和 核 糖 核 酸 构 成功 能 : 合 成 蛋 白 质 蛋 白 质 的 “ 装 配 机 器 ” 高 尔 基 体 : 由 一 叠 扁 平 的 囊 构 成功 能 : 与 细 胞 分 泌 有 关 , 合 成 纤 维 素 和 半 纤维 素

7、 , 参 与 细 胞 壁 的 形 成 , 主 要 运 输 蛋 白质 和 脂 类 。对 细 胞 产 物 进 行 “ 加 工 , 包 装 并 运 输 ” 液 泡 : 液 泡 内 的 溶 液 为 细 胞 液成 分 : 水 , 糖 , 有 机 酸 , 单 宁 , 植 物 碱 , 无 机 盐 和晶 体 。 使 细 胞 具 有 酸 甜 涩 苦 等 味 道另 外 , 其 中 的 花 青 素 因 细 胞 液 中 酸 碱 度 的 不 同 而 呈现 不 同 的 颜 色 。酸 性 : 红 色碱 性 : 蓝 色中 性 : 紫 色功 能 : 与 细 胞 吸 水 有 关 , 维 持 细 胞 形 态 , 贮 藏 淀 粉 ,

8、脂 肪 和 蛋 白 质 细 胞 核 : 是 细 胞 的 “ 控 制 中 心 ” , 是 遗 传 物质 贮 存 和 复 制 的 场 所 。功 能 :储 存 和 传 递 遗 传 信 息 . 核 质 中 存 在 染 色 质 : 脱 氧 核 糖 核 酸 和 蛋 白 质 染 色 质 和 染 色 体 是 同 一 物 质 在 不 同 时 期 细胞 中 的 两 种 形 态 。核 仁 : 核 糖 核 酸 和 蛋 白 质 构 成 , 合 成 核 糖 体的 活 动 中 心 。 胞 间 层 : 果 胶 质 功 能 : 粘 连 相 邻 的 细 胞 ; 缓 冲 细 胞 间 的 挤 压初 生 壁 : 纤 维 素 和 少 量

9、 果 胶 质 ; 有 弹 性 , 可 随 细 胞 的 生 长 而 增 大次 生 壁 : 纤 维 素 、 木 质 、 角 质 等 部 分 细 胞 体 积 停 止 增 大 后 , 加 在 初 生 壁 内 表 面 的 壁 层 活细 胞 较 少 有 次 生 壁 次 生 壁 的 四 种 变 化 : 角 质 化 、 木 栓 化 、 木 质 化 、 矿 质 化纹 孔 和 胞 间 连 丝 胞 间 层 : 为 相 邻 细 胞 共 有 的 一 薄 层 , 主 要 成 分 为 果 胶 。( 1) 细 胞 壁 的 层 次 及 组 成 物 质 细 胞 壁的 层 次 胞 间 层 初 生 壁 次 生 壁 初 生 壁 : 存

10、 在 于 胞 间 层 内 侧 , 是 细 胞 停 止 生 长 前 , 由 原 生 质 体 分 泌 形 成 的 。 主 要 成 分 是 纤 维 素 、 半 纤 维 素 和 果 胶 。 次 生 壁 : 位 于 初 生 壁 内 侧 , 分 为 内 、 中 、 外 三 层 , 是 细 胞 停 止 生 长 后 形 成 的 。 主 要 成 分 为 纤 维 素 、少 量 半 纤 维 素 , 常 含 有 木 质 。 v 1.生 物 膜 的 概 念v 2.生 物 膜 的 结 构v 3.生 物 膜 的 特 性v 4.生 物 膜 的 功 能 蛋 白 质 或 镶 嵌 在 脂 双 层 的 表 面 , 或 嵌 插在 其 内 部 , 或 横 跨 整 个 磷 脂 双 分 子 层 , 表 现出 分 布 的 不 对 称 性 。

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