酒店消防安全责任书9篇

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1、酒店消防安全责任书9篇酒店消防安全责任书（1）根据中华人民共和国消防法、部机关、团体、企业、事业单位消防安 全管理规定，结合本单位实际状况，切实加强本单位消防安全管理，落实各项 消防安全职责，特签订本消防安全职责书：一、安全部门负责人应认真执行有关消防法规，贯彻“预防为主、防消结合” 的方针，以“隐患险于明火，防范胜于救灾，职责重于泰山”为警示，实行“谁 主管、谁负责、层层落实、全员防火”的消防安全职责制。二、安全部门负责人为本部门的消防安全职责人，对消防安全负主要职责。 部门负责人具体负责组织实施本部门各项消防安全管理工作。三、部门负责人应履行以下消防安全职责：（一）落实逐级防火职责制。（二

2、）组织开展经常性的消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技 术训练。（三）组织实施经常性的内部防火安全检查，及时制止、纠正违法、违章行为， 发现并消除火灾隐患，一时不能整改的应及时上报消防安全管理人。（五）保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、 安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示 标志。（六）火灾发生后，及时报警、迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、 谎报火警，或者隐瞒火灾状况。（七）法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。四、本职责书自签署之日起生效。五、本职责书从20xx年6月1日至20xx年12月30日有效。六、本职责

3、书一式两份，双方各执一份。消防安全管理人（签字） 部门负责人（签字）年_月_日 年_月_日酒店消防安全责任书（2）酒店消防安全责任书为加强酒店的消防管理，确保酒店来店客人和酒店员工的人身及财产安全， 根据消防法及第61号令的规定，酒店以“预防为主、防消结合、保证安全、 优质服务”的安全工作指导方针，增强酒店各部门的安全意识，把谁主管谁负责 的安全责任制落实到实处，保证酒店各部门的消防安全，结合酒店的实际情况， 酒店与各部门负责人签订 20xx 年消防安全责任书，具体内容如下：一、酒店的消防安全管理工作贯彻“谁主管、谁负责”的原则，实行逐级 消防安全责任制，部门经理是主管本部门消防安全保卫的第一

4、责任人，在任职期 内，负责本部门的消防安全工作。二、针对部门的工作特性和实际情况，建立本部门的消防安全制度，对各 岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监督、检查，实行安全目标管 理，使消防安全工作和本部门的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同 总结。三、部门负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，利用 班前会、专培会组织学习消防知识，做到会发现火灾隐患、会使用灭火器、会使 用消火栓、会报警、会引导客人疏散。增强员工的安全防火意识和正确处理消防 突发事故的能力，做到警钟常鸣，发现隐患，及时清除。并积极主动的参加消防 演练及培训。四、部门所有人员均有责任和义务保护辖区的消

5、防设施和器材，认真做好 安全检查记录，保证其正常使用，并定期检查，做好保洁;使本部门每个员工都 能熟练掌握消防设施、器材的摆放位置、数量、操作方法。无火灾情况下，任何 员工未经批准不得擅自动用消防设备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告后勤保障部。五、部门必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占 用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口指示灯、疏散 指示标志灯随时处于正常工作状态。六、使用安装电器设备和线路或临时安装使用电器设备，必须由工程部专 业人员操作，严格执行有关的技术规范，并应采取有效的防火措施，禁止私拉电 线、电插座和擅自使用电热棒、

6、电炉等。七、每天下班前认真检查各种设施、设备开关，该关的必须关掉，人走断 电，检查确无隐患，确保值班检查安全有效。八、严格天然气、液化气、酒精的防火安全管理，使用燃气时，必须按照 “先点火，后开气”的操作规程，特别是酒精炉，严禁在火焰未熄灭时，添加酒 精，并做到“火开人在，人走火灭”规定，工作结束后，操作人员必须关闭所有 气源阀门，切断火源后才能离开。九、各经营部室如需施工或动明火施工作业，必需到后勤保障部办理施工 或动火申报手续，未经获准擅自施工、动火作业出现的一切安全责任或损失，全 部由部门负责人自行承担。十、 部门必须积极配合上级公安消防部门及酒店的消防安全检查。对在消 防安全检查中提出

7、的火灾隐患，必须在规定时间内按规范要求整改完毕，并报告 后勤保障部复查。对确实一时无法整改的火灾隐患，应列出整改计划，报酒店审 批，共同制定应急措施。积极开展本部门内部的安全防火自检自查，发现隐患立 即整改，并报后勤保障部。十一、 对上级领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，必须严格执行， 贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。十二、 部门对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外， 还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现问题及时报告。十三、 后勤保障部有权对各部门消防设备、设施进行安全检查，发现隐患 时提出整改意见并下发限期整改通知书。对限期内未整改或未采

8、取有效措施的部 门，有权代表酒店对其负责人进行经济处罚。十四、酒店对消防安全工作做的好的部门和个人将适时给予通报表彰奖励， 对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的部门和部门责任人，将给予通报 批评，并视情节给予经济处罚或行政处分，情节严重的送交司法部门追究其法律 责任。十五、如部门消防责任人年度内因公或其它原因外出、调离时，接任工作 的部门消防负责人到岗后，部门应及时与后勤保障部，重新签订消防责任书，接 任工作人对部门消防工作负全责。十六、本责任书一式两份，自签字之日起生效，一年签订一次;签署部门经 理各持一份，责任人任职期间有效。遇责任人变动时另行重新签订。单位名称：临沂德景楼酒店有限公

9、司千禧、全聚德酒店部门名称：酒店安全责任人：张利平部门负责人：酒店安全管理人：王洪清日期：日期：酒店消防安全责任书（3）1、乙方的承包人为消防安全责任人，全面负责承租场所的消防安全工作。 有义务教育自己的员工增强消防安全意识。2、乙方有义务确保承包区域内所有消防设备设施和器材的完好，严禁私自 动用消防设施。3、乙方在未经许可的前提下，不得擅自使用电炉、电烫斗、电烙铁、电磁 炉、电饭煲等电热器具。严禁乱拉乱接电线。4、严禁在承租区域内使用和储存易燃易爆化学物品。禁止使用煤炉、酒精炉、煤气炉的明火设备。5、乙方必须保持消防疏散通道的畅通。严禁在走道、楼梯等出口部位堆放 杂物。6、严禁在酒店内动用明

10、火（包括焚烧废纸等可燃物）。确因经营需要，必须 填写“动用明火审批表”报酒店安保部批准，在指定地点、时间内并落实防范措 施后，方准动火。7、乙方向甲方交消防安全保证金元。酒店消防安全责任书（4）为了进一步贯彻落实国家社会治安综合治理、消防法及安全生产有关规 定，杜绝治安、消防、安全生产事故发生，防患于未然。按照“谁主管、谁负责” 的原则，制定各岗位职责，实行逐级安全，防火责任制。指定专人管理，明确 责任范围，健全完善相互监督检查制度。各部门经理、主管为治安、消防安全 管理责任人，职责如下：1. 组织员工学习国家的法律法规、治安、消防知识及酒店规章制度，加 强员工治安、消防安全意识，提高安全防范

11、及安全生产技能。2. 督促员工遵守执行国家的法律法规和酒店的有关安全管理规定，健全完 善治安综合治理、消防安全管理制度，逐级做好安全工作。3. 制定各级治安、消防安全防范制度，定期检查落实情况，认真做好安全 检查记录，保证工作区域内的治安、防火工作，保证灭火器材、各种电器、消防 通道的安全和正常使用。如发现隐患应及时消除，如不能及时消除的，应采取措 施并向上级汇报。4. 工作中敢于制止和纠正任何违反治安、消防安全管理制度的行为，坚持 原则，不徇私情，对违章者进行处罚。5. 了解本部门的治安工作特点，掌握在火警火灾中自己的工作职责，熟悉 “三懂、三会”的具体内容和火警行动方案。6. 加强员工职业

12、道德教育，杜绝内盗事件的发生和加强食品卫生的管理， 严禁将过期、变质的食品提供给客人，防止发生食品中毒事件。7. 各种电器的使用和操作必须按安全操作规程执行，不得过载运行并防止 电器设备和线路受潮，工作结束后，立切断电源。8. 服务员在当班期间，应保持高度的警惕，即是服务员又是安全员，对可 疑的人和事及时向上级和保安部报告。9. 在宴会、集会、临时添加照明电器设备时（如彩灯、蜡烛）线路必须符合 安全规定，不得靠近可燃物。10. 移动电器设备在插入和拔出插头时，设备都应处于停机状态。设备使用 后应保持清洁，严禁用水冲洗设备。11. 治安、消防、安全生产管理工作与本人的年终评功、评先挂钩，对不注

13、意安全管理，发生治安事件、刑事案件和重大火灾、生产事故者、肇事者，除赔 偿经济损失外，同时追究相关的法律责任，由签约责任人负领导责任。12. 本责任书一式二份，部门经理、签约人各执一份，有效期为签约责任人 任期内。石狮市 大酒店（公章） 部门经理签字： 年 月 日 年 月 日酒店消防安全责任书（5）为规范酒店安全管理工作，明确酒店员工的责任与义务，制订本消防安全责 任书：一、严格遵守来访登记制度。到酒店入住的人员，服务员需严格遵守来访登 记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他 事件，一切责任及后果由当值服务员负责。二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房，当值服务员

14、必须检查该房间。否 则，若因没及时查房，而使客人退房离开酒店，事后发现房间设备、物品有损坏、 遗失，客房外卖物品没能登记，没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果， 由当值服务员负责并赔偿。三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔 1小时巡查责任区域一次。 检查五项内容分别为：1、楼层是否有闲杂人员;2、是否有烟火隐患、消防器材 是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、 设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响，劝导闲杂人员离开楼层， 设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因服务员不能遵守巡楼检查制度 而造成后果的责任自负，并按规定给予处罚

15、。四、当遇到行凶、抢劫事件，团体斗殴事件，发现爆炸可疑物品或爆炸事件 等，立刻通知酒店相关负责人员。若因通知不及时造成事态扩大，则负主要责任， 并按规定处罚。五、责任区域发生火警，应立即报告酒店相关人员，并向上级汇报，控制现 场，保证向外准确联络。若因工作责任心不强，造成火情扩大，则对此次火灾负 主要的责任。六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切 事件的苗头、倾向，必须及时了解，以书面的形式记录好所发生的时间、事件经 过，及时向酒店管理公司汇报。若因汇报不及时，造成事态发展、扩大，则由责 任人负主要责任。七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容，签上自己的姓名

16、，交 接时，以书面内容为准。若因交班不清，造成事故由交班的员工负责。带班领班 负 20%责任。八、pa部员工应严格遵守岗位职责，按工作流程开展工作，保证公共区域 的卫生，所负责的区域无油迹、污迹，玻璃门完好，垃圾筒内无过量垃圾、无危 险品及明火存在，若因工作不细致而出现事故，pa部员工承担50%责任，领班承 担 40%责任，若属交接不清原因，则双方均负。九、严格遵守酒店各项操作流程，若违章操作而造成伤亡，一切责任自负， 若造成酒店财产损失，则造价赔偿。十、餐厅及厨房员工下班必须关闭所有水电，开水器，煤气开关，如果因此 造成各种事故，或者酒店财产损失，一切后果由部门当班人员负责（管理人员负 50

17、%责任，员工40%。）餐厅厨师长对酒店所有食品卫生付全部责任，采购员对所 有食品采购出现事故付全部责任。十一、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监护不力造成 物品流失，则照价赔偿;部门第一负责人负 40%责任。十二、各部门应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关责任事故，部门第一负责人负 50%责任。十三、部门负责人、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。 若因工作安排不当，工作失误，出现责任事故，则部门负责人负50%责任，领班 负 40%责任。十四、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害，则按国家及酒店有关 规定处理。十五、若因非

18、公伤致伤、残、死亡，一切责任自负，与酒店无关。十六、工程部对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时维修。否 则，出现安全事故 责任自负。十七、保安部遵守外围巡查及停车指挥规定，保持停车场时刻有人巡视，做 好车辆登记及指挥工作，若发生因巡查力度不够导致刮车或重大事件，部门负责 人负40%责任，当班人负 40%责任。十八、总经理为酒店的防火及安全责任人，酒店出现消防及安全责任事故， 负主要责任。十九、当班值班经理须在当值期间对各部门安全责任区域进行巡视，检查，记录，如无检查，巡视造成安全事故，对当次事故负 40%责任。二十 、若一年内本部门无责任事故发生，年终考评给与部门奖励。二十一 、本责

19、任书一式两份，同具法律效力。二十二 、本责书自签订之日起生效。酒店消防安全责任书 （6）甲方：乙方：一、为预防火灾的发生，现根据消防条例的有关规定，结合本单位的情 况，特签定本责任书。二、早来我处暂住及租用仓库者，不得在住宿和仓库内存放易燃易爆等国家 规定严禁的物品。三、由于住房用火用电不慎引起火灾所造成的一切损失，由当事人全部承担 并直至追究刑事责任。四、由于小孩玩火引起火灾所造成的一切损失由监护人全部承担所造成的责 任;五、由于在其它地方或公共场所所引起的火灾，造成的一切损失由当事人全 部负责并追究法律责任。六、严禁擅自科线接电和偷电行为，如发现处于500元20xx0元的罚款并责 令其搬迁

20、，由于乱接电线引起的火灾，一切后果自负并追究法律责任。七、本责任书一式二份，双方签字之日起生效。甲方：乙方：年月日酒店消防安全责任书（7）甲方 （出租方）乙方： （承租方）为了加强酒店的消防安全管理，明确甲、乙双方在消防工作中的权利义务，根据中华人民共和国和地方有关消防的法律法规及有关规定，特制定本消防安全 责任书，双方共同遵守：一、甲方责任：1、甲方有义务对乙方所有员工进行一次上岗前的消防安全教育，使乙方员 工熟悉酒店消防的有关制度和规定。掌握简单的灭火常识;2、甲方负责在乙方承租区域配置相应数量的消防器材，并定期对消防器材 进行检查、维护和保养;3、甲方的安保部和相关部门有权经常对乙方场所

21、进行消防检查。发现有违 章违规现象和行为以及有火灾隐患的，甲方有权责令乙方进行整改和停业整顿。 因此而产生的一切损失和费用，由乙方自行承担。二、乙方责任：1、乙方的承包人为消防安全责任人，全面负责承租场所的消防安全工作; 有义务教育自己的员工增强消防安全意识;2、乙方有义务确保承包区域内所有消防设备设施和器材的完好，严禁私自 动用消防设施。3、乙方在未经许可的前提下，不得擅自使用电炉、电烫斗、电烙铁、电磁 炉、电饭煲等电热器具。严禁乱拉乱接电线;4、严禁在承租区域内使用和储存易燃易爆化学物品。禁止使用煤炉、酒精 炉、煤气炉的明火设备;5、乙方必须保持消防疏散通道的畅通。严禁在走道、楼梯等出口部

22、位堆放 杂物;6、严禁在酒店内动用明火（包括焚烧废纸等可燃物）。确因经营需要，必须 填写“动用明火审批表”报酒店安保部批准，在指定地点、时间内并落实防范措 施后，方准动火;7、乙方向甲方交消防安全保证金 元。三、违约责任1、凡因甲方未履行本责任书规定的内容，造成乙方损失的，由甲方负责经 济赔偿和承担相应的责任;2、凡因乙方未履行本责任书规定的内容，违反消防管理规定和不服从甲方 消防管理的，每次从消防安全保证金中扣罚元。承租期满，乙方没有违规行为的， 甲方如数退还乙方消防安全保证金。因乙方违反消防法规，给甲方造成损失的， 由乙方负责经济赔偿，并承担相应的法律责任。四、其它未尽事宜，由双方协商解决

23、。五、本责任书一式三份，甲方、乙方和当地消防监督部门各执一份。甲方： 乙方：（章） （章）甲方代表： 乙方代表：年月日酒店消防安全责任书（8）为了确保我校的消防安全工作顺利进行，打造和谐稳定的平安校园，落实我 校各年级、各重点部门“谁主管谁负责”的原则，保障人身安全、财产安全，特 签订此责任书。1、加强学习消防法，提高消防意识。严格执行学校相关规章制度，并按 规定履行自己的职责。严格考核，奖惩兑现，并实行责任追究制。2、各位教工均为学校开展消防安全知识教育的责任人，特别是班主任应积 极配合学校做好学生消防安全知识教育工作，时时处处对学生进行消防安全知识 教育，保证学生不玩火，不动电，不到危险的

24、地方、随手关闭用电设备。让学生 都能掌握消防安全知识。3、严禁在办公室、教室乱拉电线，不用电炉和热水器。严禁在库房、电脑 室、图书室等危险地方抽烟、用明火。严禁用电设备周围堆放易燃易爆物品。严 禁学生自行开关空调和多媒体设备。4、各功能室、各办公室及各班级负责人每周对所管辖范围进行一次安全消 防检查，发现线路、电器有漏电等消防安全隐患，要及时汇报学校领导，力求及 时处理。5、对于学校配备的消防设施、设备，各教职工必须掌握使用要领，操作规 程确保发生火灾时人人都能参与消防安全救援工作。责任区内的人员必须听从学 校消防领导小组的指挥，在发生事故时，应合理安排疏散学生、报案、向学校报 告，及灭火各项

25、工作同时进行。保护学生是重点，及时地把学生带到安全地带， 努力把损失降到最低限度。此责任书一式两份，有效期自20_年9月1日至20_ 年8月31日止。校长签字（公章）责任人：_学校20_-_-_酒店消防安全责任书（9）为保证酒店财产和员工人身安全，保障酒店经营工作的顺利进行，依据有关 公安、消防管理法规定，结合酒店实际情况，制定本责任书实施细则。一、各部门要落实贯彻“谁主管，谁负责”，层层落实责任制，明确防火重 点，定岗定人，在各部门办公室下班后要检查区域内有无消防安全隐患，如发现 隐患，应立即汇报并整改。二、各部门必须在本部门设立消防安全检查员，报保安部备案。主要负责日 常防火安全工作，督促

26、配合保安部落实防火安全责任制，并负责在每日办公结束、 营业结束后对现场进行安全检查，并填写安全状况检查表，并于次日交予保安部。 各部门消防安全员应检查本部门各区域的消防器材是否正常，是否存在火灾隐 患。如发现消防器材被私自挪用，应立即将其恢复原位，并按照消防安全奖惩 制度对违规员工进行处罚。三、各部门必须加强本部门的防火安全教育工作，使员工树立防患于未然 的安全意识并严格遵守防火安全规章制度。四、各部门消防安全员负责员工掌握防火“三懂三会”的基本知识与技能。 三懂是指：懂本岗位操作过程中的火灾危险性;懂预防火灾措施;懂扑救初期火灾; 三会是指：会使用消防器材;会扑救初期火灾;会报火警。五、各部门消防安全员应教育员工严格按照操作规程操作所使用的电器设 备。六、各部门班组召开班前会时应由部门消防安全员强调本班组当日工作任 务、安全注意事项。七、各部门应严格按照酒店防火安全制度和员工奖罚制度制定本部 门安全管理制度，并保证把本部门的安全管理和经营管理同步骤、同评议、同落 实、同奖罚。八、各部门在重大节假日前应自行组织本部门消防安全自检，并配合保安部 进行节前安全大检查，对检查中出现的安全隐患应立即落实整改，并将整改结果 以书面形式送至保安部。九、各部门消防安全员负责落实由保安部提出的整改措施。十、 各部门消防安全员要认真负责，对在酒店禁烟区抽烟的员工给予处罚， 并提出警告。