第九单元课题1溶液的形成

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1、一、学习目标一、学习目标：1.认识溶解现象，知道溶液定义、特征和组成；认识溶解现象，知道溶液定义、特征和组成；2.记住溶质、溶剂的概念，初步能正确判断溶液记住溶质、溶剂的概念，初步能正确判断溶液中的溶质和溶剂；中的溶质和溶剂；3.能正确判断化学反应时溶液中的溶质和溶剂；能正确判断化学反应时溶液中的溶质和溶剂；4.知道溶液在科研、生产和生活中的重要应用。知道溶液在科研、生产和生活中的重要应用。二、自主学习二、自主学习：知识点知识点1：溶液形成过程的实质：溶液形成过程的实质蔗糖溶于水后，蔗糖会蔗糖溶于水后，蔗糖会，水会变水会变味，是因蔗糖以味，是因蔗糖以的形式均一地的形式均一地到水到水分子中，形成

2、一种分子中，形成一种的混合物。食盐（或氯的混合物。食盐（或氯化钠）溶于水后，食盐（或氯化钠）会化钠）溶于水后，食盐（或氯化钠）会，水会变，水会变味，是因氯化钠以味，是因氯化钠以和和形式向水中形式向水中，形成稳定的氯化钠，形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于溶液。溶解属于变化。变化。分散到水中分散到水中甜甜分子分子分散分散分散到水中分散到水中咸咸Na+Cl-分散分散物理变化物理变化均一均一知识点知识点2：溶液的定义和组成：溶液的定义和组成【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象，【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象，思考下列问题。思考下列问题。（1）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会）如果外界条

3、件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离？不会分离？。这体现溶液的。这体现溶液的性。性。（2）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否样？的浓度、密度与原溶液相比是否样？。这。这体现溶液的体现溶液的性。性。（3）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？这说明同一液体中可以溶解这说明同一液体中可以溶解（填（填“一种一种”或或“多种多种”）可溶性物质。）可溶性物质。不会不会稳定稳定一样一样均一均一多种多种【小结】【小结】溶液是指一种或

4、几种物质溶液是指一种或几种物质另一种物质里，另一种物质里，形成形成的、的、的的。其中，被溶其中，被溶解的物质叫做解的物质叫做，能溶解其他物质的物质，能溶解其他物质的物质叫做叫做。因此，从组成上看，溶液是由。因此，从组成上看，溶液是由和和组成的。组成的。溶解在溶解在中形成溶液。中形成溶液。分散到分散到均一均一稳定稳定溶质溶质溶剂溶剂溶质溶质溶剂溶剂溶质溶质溶剂溶剂混合物混合物【实验探究】【实验探究】u观观察、分析实验察、分析实验9-2：分析实验的实质。讨论溶质与溶剂的辩：分析实验的实质。讨论溶质与溶剂的辩证关系。证关系。同种溶质在不同溶剂中的溶解能力同种溶质在不同溶剂中的溶解能力；不同溶质在同种

5、；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也溶剂中的溶解能力也。u【讨论】结合实验现象记录，阅读【讨论】结合实验现象记录，阅读P28，完成下列习题。，完成下列习题。问题问题1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。？试举例加以说明。问问题题2.水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水是唯一的水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水是唯一的溶剂吗？试举例加以说明。溶剂吗？试举例加以说明。不同不同不同不同问题问题问题问题4.4.分析实验分析实验分析实验分析实验9-39-3，溶液由溶质和溶剂两部分组成。那，溶液由溶质和溶剂两部分组成。

6、那，溶液由溶质和溶剂两部分组成。那，溶液由溶质和溶剂两部分组成。那么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些？么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些？么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些？么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些？溶质可以是固体，也可以是溶质可以是固体，也可以是或或 。一般固体、气体溶于液体时，。一般固体、气体溶于液体时，、是溶质，是溶质，是溶剂；如果两种液体互相溶解时，一般把量是溶剂；如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做多的一种叫做，量少的一种叫做，量少的一种叫做。如。如果其中有一种是水，一般把果其中有一种是水，一般把叫做溶剂。叫做溶剂。【知识拓展】当物质溶解时发

7、生了化学反应，则新【知识拓展】当物质溶解时发生了化学反应，则新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或气体不是溶质，生成的物质是溶质，而析出的沉淀或气体不是溶质，溶剂仍为水。溶剂仍为水。液体液体气体气体固体固体气体气体溶质溶质溶剂溶剂水水液体液体【知识拓展】【知识拓展】当物质溶解时发生了化学反应，则新生成的物质是溶质，当物质溶解时发生了化学反应，则新生成的物质是溶质，当物质溶解时发生了化学反应，则新生成的物质是溶质，当物质溶解时发生了化学反应，则新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或气体不是溶质，溶剂仍为水。而析出的沉淀或气体不是溶质，溶剂仍为水。而析出的沉淀或气体不是溶质，溶剂仍为水。而析出的沉淀或气体

8、不是溶质，溶剂仍为水。例如：例如：例如：例如：二氧化碳溶于水后，形成二氧化碳溶于水后，形成二氧化碳溶于水后，形成二氧化碳溶于水后，形成溶液，溶质是溶液，溶质是溶液，溶质是溶液，溶质是，溶剂溶剂溶剂溶剂是是是是。若把足量的锌投入一定量的稀硫酸中，。若把足量的锌投入一定量的稀硫酸中，。若把足量的锌投入一定量的稀硫酸中，。若把足量的锌投入一定量的稀硫酸中，完全反应，形成完全反应，形成完全反应，形成完全反应，形成的水溶液，溶质是的水溶液，溶质是的水溶液，溶质是的水溶液，溶质是，溶剂是溶剂是溶剂是溶剂是。碳酸钙与盐酸完全反应后的溶液是。碳酸钙与盐酸完全反应后的溶液是。碳酸钙与盐酸完全反应后的溶液是。碳酸

9、钙与盐酸完全反应后的溶液是，溶质是，溶质是，溶质是，溶质是，溶剂是，溶剂是，溶剂是，溶剂是。碳酸碳酸碳酸碳酸水水硫酸锌硫酸锌硫酸锌硫酸锌水水氯化钙溶液氯化钙溶液水水氯化钙氯化钙三、合作探究三、合作探究：溶溶 液液溶溶 质质溶溶 剂剂溶溶 液液溶溶 质质溶溶 剂剂蔗糖溶液蔗糖溶液稀稀盐盐酸溶液酸溶液氯氯化化钠钠溶液溶液稀硫酸溶液稀硫酸溶液高高锰锰酸酸钾钾溶液溶液澄清石灰水澄清石灰水碘溶于汽油碘溶于汽油医用酒精医用酒精油脂溶于汽油油脂溶于汽油碘酒溶液碘酒溶液白磷的二硫化碳白磷的二硫化碳溶液溶液FeClFeCl2 2溶液溶液蔗糖蔗糖水水水水水水水水水水水水水水水水NaClKMnO4I2汽油汽油油脂油

10、脂汽油汽油白磷白磷CO2HClH2SO4Ca(OH)2C2H5OHC2H5OHI2FeCl2知识点知识点3：溶液、溶质和溶剂间的质量关系：溶液、溶质和溶剂间的质量关系【思考】从质量上看，溶液的质量【思考】从质量上看，溶液的质量溶质和溶质和溶剂的质量之和。溶液的体积溶剂的质量之和。溶液的体积 溶质和溶剂的体积之和溶质和溶剂的体积之和,这是因为分子间有间隔。这是因为分子间有间隔。若将若将50g碳酸钠粉末溶于碳酸钠粉末溶于40g水中，充分溶解后还水中，充分溶解后还剩余了剩余了6g碳酸钠没有溶解，则此时所形成的溶液碳酸钠没有溶解，则此时所形成的溶液中，溶质质量为中，溶质质量为g，溶剂质量为，溶剂质量为

11、g，溶液质量为溶液质量为 g。小结小结:溶液质量溶液质量=质量质量+质量质量;溶质质溶质质量就是量就是的物质质量的物质质量,未溶解的物质不是溶质。未溶解的物质不是溶质。等于等于不等于不等于445094溶质溶质溶剂溶剂溶解溶解 课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成（第（第2 2课时）课时）一、学习目标：一、学习目标：1.知道乳浊液、悬浊液的概念和常见的乳化知道乳浊液、悬浊液的概念和常见的乳化现象，会区分溶液、乳浊液和悬浊液；现象，会区分溶液、乳浊液和悬浊液；2.认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化及原因；物质在水中溶解时溶液温度的

12、变化及原因；3.能利用物质溶解时的吸热现象或放热现象能利用物质溶解时的吸热现象或放热现象解释常见实验现象及原理。解释常见实验现象及原理。二、自主学习：二、自主学习：知识点知识点1：物质溶解时的吸热和放热现象：物质溶解时的吸热和放热现象【实验探究】观察、分析硝酸铵、氢氧化钠、【实验探究】观察、分析硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠固体溶解时，溶液温度的变化。氯化钠固体溶解时，溶液温度的变化。三、合作探究：三、合作探究：NaOHNaOHNaOHNaOH固体、固体、固体、固体、浓浓浓浓H H H H2 2 2 2SOSOSOSO4 4 4 4、溶于水、溶于水、溶于水、溶于水时时时时，放，放，放，放热热热热，溶

13、液温度，溶液温度，溶液温度，溶液温度 。固体固体固体固体NHNHNHNH4 4 4 4NONONONO3 3 3 3、冰、冰、冰、冰块块块块溶于水溶于水溶于水溶于水时时时时，吸，吸，吸，吸热热热热，溶液温度，溶液温度，溶液温度，溶液温度 。NaClNaClNaClNaCl溶于水溶于水溶于水溶于水时时时时，溶液温度，溶液温度，溶液温度，溶液温度 。升高升高降低降低不变不变【小小结结】：【实验探究】【实验探究】试试试试管内加管内加管内加管内加入的物质入的物质入的物质入的物质现现现现 象象象象把液体倒把液体倒把液体倒把液体倒掉掉掉掉后试后试后试后试管管管管是否干净是否干净是否干净是否干净振荡振荡振荡

14、振荡前前前前现现现现象象象象振荡振荡振荡振荡后后后后现现现现象象象象静置静置静置静置后后后后现现现现象象象象（1 1）水和）水和）水和）水和植物油植物油植物油植物油（2 2）水和）水和）水和）水和植物油及植物油及植物油及植物油及洗涤剂洗涤剂洗涤剂洗涤剂分层分层浑浊浑浊分层分层不干净不干净分层分层浑浊浑浊分层分层干净干净（1 1）实验（）实验（）实验（）实验（1 1）所得的混合物是否稳定、均一？是不是）所得的混合物是否稳定、均一？是不是）所得的混合物是否稳定、均一？是不是）所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？溶液？若不是溶液又是什么？溶液？若不是溶液又是什么？溶液？若不是

15、溶液又是什么？这种液体这种液体这种液体这种液体稳定，静置后会出现稳定，静置后会出现稳定，静置后会出现稳定，静置后会出现 现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做。（2 2）实验（）实验（）实验（）实验（2 2）说明了洗涤剂有）说明了洗涤剂有）说明了洗涤剂有）说明了洗涤剂有功能，它能使植功能，它能使植功能，它能使植功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成物油分散

16、成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成液，该现象又称之为液，该现象又称之为液，该现象又称之为液，该现象又称之为现象，在生活及生产中有现象，在生活及生产中有现象，在生活及生产中有现象，在生活及生产中有广泛的应用。广泛的应用。广泛的应用。广泛的应用。（3 3）汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能）汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能）汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能）汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能油污，形成油污，形成油污，形成油污，形成 。用加了洗涤剂的水也能洗。用加了洗涤剂的水也能洗。用加了洗涤剂的水也能洗。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能去油污，这是由于洗涤剂

17、能去油污，这是由于洗涤剂能去油污，这是由于洗涤剂能油污，形成油污，形成油污，形成油污，形成。两者去污的原理。两者去污的原理。两者去污的原理。两者去污的原理（填（填（填（填“相同相同相同相同”或或或或“不同不同不同不同”）。）。）。）。【思考】【思考】不不分层分层乳浊液乳浊液乳化乳化乳浊乳浊乳化乳化溶解溶解溶液溶液乳化乳化乳浊液乳浊液不同不同乳浊液：乳浊液：分散到液体里分散到液体里形成的形成的、的混合物。的混合物。例如：水和油混合、例如：水和油混合、牛奶、油漆。牛奶、油漆。悬浊液：悬浊液：分散到液体里分散到液体里形成形成的的 、的混合物。例如：泥水、二氧化碳通入澄的混合物。例如：泥水、二氧化碳通入澄清石灰水中反应后得到的液体等。清石灰水中反应后得到的液体等。【小结】【小结】液体小液滴液体小液滴不均一不均一不稳定不稳定固体小颗粒固体小颗粒不均一不均一不稳定不稳定