酒店前台的年终工作总结标准范本（2篇）.doc

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1、酒店前台的年终工作总结标准范本_年上半年，我局在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的精心指导下，紧紧围绕“两学一做”学习教育活动，以成功创建“省级食品安全示范县”为契机，以保障公众饮食用药安全为目标，强化措施，求真务实，较好的完成了各项目标任务，现将上半年工作开展情况总结如下：一、深入开展宣传培训工作1、努力构建“大宣传”格局。积极开展元旦春节食品药品安全执法“亮剑”行动、3.15维权日、食品安全宣传周广场宣传活动,通过设置宣传牌、发放宣传资料、出动宣传车辆、现场解答等方式，深入_个镇(办)，_多个村组进行了为期_天的宣传，累计发放食品药品安全宣传资料_余份;_月份，利用经营门店LED门头、

2、手机“和彩印”业务对我县成功创建“省级食品安全示范县”进行了为期_天的集中宣传。通过各项宣传活动的开展，进一步提升食品药品监管的知晓率和影响力。2、强化信息宣传工作。今年，我局进一步将宣传信息任务分解至各基层所和各下属单位，压实宣传责任，上半年，共在各级网络媒体发布食药监管信息_余篇;利用手机“和彩印”业务发布食品药品安全宣传信息_余条，为我县食品药品监管工作营造了良好的舆论宣传氛围。3、加大教育培训力度。我局将从业人员岗前培训作为食品经营许可的前置条件，_月份累计共举办食品安全培训班_期，培训食品经营从业人员_余人;_月份，我局首次针对小作坊企业法人进行了两期专题培训，培训人员_余人;举办了

3、_期食品安全管理员培训班，培训人员_余人。二、认真履行食品安全监管职责1、严格依法许可。以新食品安全法为契机，按照陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例和食品经营许可管理办法要求，从今年_月份开始，我局对餐饮服务企业、食品流通企业按照新的许可办法进行许可;同时，增加了对全县小作坊、小餐饮的许可管理，对豆芽生产经营、生鲜肉经营的备案管理，将小餐饮店(经营面积小于50m2)的现场核查下放至基层所，继续加大简政放权力度，逐步夯实基层许可监管工作责任。按照“谁许可,谁负责”的原则，从“受理、审核、验收、许可”等环节层层把关，严格规范许可程序，凡不符合相关要求的，坚决不予许可，切实提高了企业经

4、营准入门槛。上半年以来，我局按照新的许可办法对行政许可办理流程进行梳理，并通过门户网站，对办理流程、办理材料、办理期限、咨询电话和投诉举报电话等进行公示，广泛接受社会监督。上半年，按照原许可办法办理食品流通许可证_家、餐饮服务许可证_家;新的许可办法实施以来，共办理食品经营许可证_家，其中餐饮_家，食品流通_家;小作坊申请受理_家，小餐饮申请办理_家，生鲜肉备案_家，豆芽生产经营备案_家。累计发放从业人员培训证_个，健康证_个。2、扎实开展食品安全专项整治。一是开展了元旦春节食品药品安全执法“亮剑行动”。在县中心广场开展了“执法亮剑”宣传活动，共出动巡游宣传车_余辆，在全县_个镇(办)，_多个

5、村组进行食品药品安全巡游宣传。以各基层所和两个稽查大队为主体，对食品生产加工、食用农产品流通、餐饮服务、蒸碗及地方特色产品加工经营等重点环节进行检查，共计排查食品生产经营单位_余家次，其中与各大中型餐饮服务单位、食品生产加工单位签订食品安全承诺书_余份。二是开展了春季学校食品安全“希望行动”。在春季开学之际，我局以学校、幼托机构食堂及其周边餐饮店、流通店为检查重点，对校园食品安全进行专项整治。共检查学校食堂、幼托机构食堂、校内超市、校园周边餐饮店和食品店_户。_月底，就检查情况，我局与县教育局进行了为期一周的联合督查，检查初中、高中学校47所，并就各学校食品安全方面存在的问题联合下发了督查情况

6、通报，要求学校拿出具体整改措施，基层所限期督促整改。三是开展了春季食品安全“春雷行动”。_年，我局与县公安局联合查处小麦粉非法添加“过氧化苯甲酰”案件，有力地打击和震慑了食品安全违法犯罪行为，在社会上引起强烈反响。为巩固专项整治成果，持续重拳出击，严打面粉、食用油生产加工领域违法犯罪行为，我局详细安排部署了为期三周的春季食品安全“春雷行动”，检查小麦粉、食用油生产企业_家，小麦粉、食用油加工小作坊_家，小麦粉、食用油经营单位_家，小麦粉添加剂使用备案_家，小麦粉、食用油签订未使用食品添加剂说明及使用食品添加剂承诺_家，立案_起，涉及货值金额_万元。四是开展“三小”综合整治工作。根据省市开展的“

7、三小”综合整治活动，我局制定下发了蒲城县食品药品监督管理局_“三小”综合整治实施方案_，在全县范围内张贴“三小”综合整治公告_余份，发放“三小”综合整治告知书_份，就“三小”综合整治相关内容对一线执法人员进行了全面培训，开设“三小”从业人员培训班两期，共计_余人，通过许可一批、提升一批、淘汰一批，使全县三小食品安全水平从根本上得到改观。五是开展_年中高考期间食品安全专项整治工作，制定下发了_年中高考期间食品安全综合整治实施方案_。共检查考点及周边食品生产经营单位_余户次，责令整改_余家，确保了我县考生的饮食安全。3、全面打响迎国卫复检攻坚战。_月_月_日，由局领导班子和下属单位负责人亲自带领_

8、个督察小组，每个小组配_名同志，利用三天时间集中对对包联路段的食品生产经营单位进行全面检查，要求检查验收工作不遗一户、不漏一家。主要检查经营企业是否取得许可证、从业人员健康证及食品安全知识培训合格证、食品安全管理制度是否上墙、消毒柜、灭蝇灯使用情况、餐饮服务从业人员工作衣帽穿戴情况、索证索票等。对在检查中发现的问题，现场建立整改台账，对其予以规范和指导，并将检查结果及时反馈各基层食药监所，由各基层所对辖区内存在问题企业进行跟踪规范，对账销号。三、不断夯实药械保化质量安全监管基础1、深入开展药械保化市场专项整治。上半年，我局根据省、市局统一部署，集中组织开展了“两非”药品专项治理行动、特殊药品生

9、产经营使用“扫雷”行动暨落实禁毒人民战争工作专项行动、口腔义齿生产使用单位专项整治、药品流通使用领域“飞行检查”、处方药销售专项检查、保健食品“绿箭行动”、对非法经营疫苗行为进行专项查处等专项检查。上半年，共检查药械经营企业、涉药单位、化妆品专营(兼营)企业_家次，发现药品违法违规案件_起，立案查处_起，有力地打击了药械保化领域违法违规行为。2、加强药品不良反应监测。根据市食药委药械不良反应监测中心文件要求，我局积极督促相关涉药涉械单位实施专人负责制，按月上报药械不良反应监测报告。截止_月份，共上报药品不良反应128例、医疗器械不良反应事件8例，上报率达到_%，基本实现了对药械风险的早发现、早

10、预警、早控制，确保了群众用药用械安全。3、强化基本药物质量安全监管。开展基本药物生产、流通和使用环节的日常检查，将药品购进渠道、仓储条件等作为检查重点，要求药品经营企业严格按照药品管理法及新版药品经营质量管理规范要求，明确药品分类分区原则，规范经营行为;零售企业在店内醒目位置悬挂投诉举报监督牌，接受社会各界监督。同时配合市药检所完成药品快检44批次，合格率_%;配合市药械稽查大队完成药品抽检65批次。四、继续突出重点保障食品安全1、农村家宴指导有力。食安办建立健全了农村食物中毒应急处置机制和责任追究办法，强化了对镇村协管员和流动厨师的教育培训工作，广泛宣传了农村自办宴席安全常识。各基层所按照要

11、求认真落实家宴指导，做到上报一起，指导一起，适时将监管文书上传管理系统。截止目前，乡镇食安办共上报家宴信息_余条，基层所现场指导_余家，家宴的现场指导率达_%，有效地预防了农村家宴食品安全事故的发生。2、检验检测重点明晰。_年，我局在检验检测工作中，重点加大与老百姓日常生活息息相关的米、面、油、酱油、醋、粉条、蔬菜、肉及肉制品和地方特色食品蒸碗、羊肉泡、葫芦头等重点品种的抽检力度。截至目前，共完成抽样1369批次，其中快检1192批次，实验室检测177批次(合格172批次，不合格5批次)，陪同市食药委完成农产品抽样12批次。3、信息公开便民利民。我局在门户网站对企业日常监管情况、行政处罚情况、

12、许可进度查询、相关的政策法规、食品抽检结果进行公示，同时公布了投诉举报电话，实行_小时值守受理。上半年年共受理投诉举报49例，安排查处49例，回复49例，食品药品安全举报投诉办结率达到_%，确保了群众举报投诉事事有着落，件件有回音。工作存在的困难和问题一是执法车辆数量不足，_个基层所大多数只有一辆执法车辆，远不能满足目前执法需要;二是人手少，任务重，尤其是缺乏具有实践经验的专业技术人才;三是监管经费不足，检测经费和食安办工作经费没有，导致许多检测检验项目难以拓展，在开展监管、稽查、食品安全宣传和农村食品安全协管方面工作力不从心。酒店前台的年终工作总结标准范本（二）自_月_日开业以来，_酒店前厅

13、部从只有临时收银人员到组建了专门的工作班子，从刚开始营业时客房的低价卖出到现在的灵活喊价，从一开始对出现纠纷的不知所措到现在处理问题的有条不紊，我们克服了种种困难，使前厅部的工作逐步走入了正规。在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，基本完成了酒店交给的各项接待任务。这个月以来，我们做好了以下几项工作：一、组建了前台工作班子现在前台有_人，实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人，中班两人。二、注重与各部门的协调工作，根据每日房态进行开房退房工作。酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、

14、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都要能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。三、解决纠纷，处理问题，服务至上由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便，时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题，前厅部沉着应对，积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难，我们也做到了忍耐的同时，微笑的赔不是，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满意。在取得成绩的同时，我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性，以及其他一些原因，我们在工作中仍然存在着很多问题。一、微笑服务的缺乏总台在日常

15、工作中坚持做好“三会”，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑，只有始终向客人投以微笑，服务才充满生机，客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时，主动、热情、亲切地称呼客人，一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说普通话。二、销售技巧的缺乏由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时，根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通，加深配合默契，坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，由前台喊高价格，若客人嫌房价太贵转身离开

16、时，保安应配合上前主动降价留住客人。三、财务交账的漏洞由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作，从中贪污金钱。但以防万一，前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。为了进一步提高我们的工作质量，配合销售部完成销售任务，提高酒店的散客房销售价格，更加妥善地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满意而归，我们还需不停地努力，做到更好!一、加强业务培训，提高员工素质，提高服务质量;前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。二、稳定员工队伍，减少员工的流动性;三、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;四、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。新的_月即将开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，_“宾客至上，服务第一”的宗旨，为酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。第10页共10页