产胶和排胶的基础理论

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1、第 四 章 产 胶 和 排 胶 的 基 础 理 论l 产 胶 和 排 胶 理 论 能 为 割 胶 生 产 提 供 理 论 依 据 ， 是进 行 科 学 割 胶 的 基 础 。l 一 、 产 胶 组 织 乳 管 系 统l 二 、 产 胶l 三 、 排 胶 一 、 产 胶 组 织 乳 管 系 统l 1、 树 皮 的 层 次 结 构 （ 1） 粗 皮 ： （ 2） 砂 皮 ： （ 3） 黄 皮 ： （ 4） 水 囊 皮 ：l 2、 树 皮 中 乳 管 的 分 布 （ 1） 乳 管 的 排 列 和 联 系 。 （ 2） 茎 围 与 乳 管 数 量 （ 3） 乳 管 的 分 布 1、 树 皮 的 层 次

2、 结 构l 割 胶 是 在 茎 干 的 树 皮 上 进 行 ， 了 解 树 皮 的 层 次 结构 特 点 ， 有 利 于 我 们 掌 握 割 胶 的 深 度 。 割 胶 生 产上 ， 把 树 皮 的 层 次 结 构 由 外 向 内 分 为 粗 皮 、 砂 皮 、黄 皮 、 水 囊 皮 四 个 层 次 结 构 。 橡 胶 树 树 皮 结 构 示 意 图 （ 1） 粗 皮 ：l 既 包 含 木 栓 层 、 木 栓 形 成 层 和 栓 内 层 三 部 分 。 对树 皮 内 部 起 保 护 作 用 。 （ 2） 砂 皮 ：l 在 粗 皮 内 缘 ， 外 观 黄 褐 色 ， 摸 有 砂 粒 感 。 砂

3、皮 层约 占 韧 皮 部 厚 度 的 70 。 砂 皮 层 石 细 胞 多 ， 常聚 集 成 堆 ， 由 外 而 内 数 量 依 次 递 减 。 乳 管 数 量 外层 少 、 内 层 多 。 外 层 的 乳 管 已 经 衰 老 ， 且 被 石 细胞 的 发 育 将 其 挤 压 得 支 离 破 碎 ， 成 为 丧 失 产 胶 的无 效 乳 管 。 砂 皮 内 层 的 乳 管 多 数 是 能 够 产 胶 的 有效 乳 管 。 砂 皮 中 有 效 乳 管 列 数 约 占 总 列 数 的 30 。 （ 3） 黄 皮 ：l 外 观 略 带 黄 色 ， 约 占 韧 皮 部 厚 度 的 20 ， 但 乳管

4、列 数 却 占 总 列 数 的 50 左 右 ， 是 乳 管 分 布 最密 集 ， 排 列 最 整 齐 ， 联 系 最 好 和 产 胶 机 能 最 旺 盛的 层 次 ， 是 树 皮 中 主 要 产 胶 部 分 ， 黄 皮 中 很 少 或没 有 石 细 胞 。 （ 4） 水 囊 皮 l 外 观 淡 黄 色 ， 幼 嫩 。 其 中 有 大 量 的 筛 管 ， 主 要 起输 导 有 机 营 养 物 质 的 作 用 。 在 树 中 ， 水 囊 皮 的 厚度 通 常 不 超 过 1mm， 约 占 树 皮 厚 度 的 10 ， 其中 乳 管 列 数 占 树 皮 乳 管 列 数 的 20 ， 但 较 幼 嫩

5、 ，产 胶 机 能 不 强 。 割 胶 时 ， 若 割 到 该 层 ， 造 成 伤 树（ 暗 伤 ） 。 水 囊 皮 结 构l 1 乳 管 2 筛 管l 3 含 蛋 白 质 的 细 胞l 4 含 结 晶 的 薄 壁 组 织 细 胞l 5 单 宁 细 胞l 6 射 线 主 要 无 性 系 树 皮 层 次 的 特 点 无 性 系 树 皮 总 各 层 厚 度 （ cm） 总 乳 管 各 层 乳 管 列 数 /总 列 数 （ % ） 厚 度 （ cm） 砂 皮 黄 皮 水 囊 皮 列 数 砂 皮 黄 皮 水 囊 皮PR107 0.73 0.54 0.13 0.06 24.3 39 47 14RRIM

6、0.72 0.48 0.15 0.09 30.8 24 50 26600 树 皮 层 次 视 频 2、 树 皮 中 乳 管 的 分 布l （ 1） 乳 管 的 排 列 和 联 系 。l （ 2） 茎 围 与 乳 管 数 量l （ 3） 乳 管 的 分 布 乳 管 列 的 切 向 纵 切 面 （ 1） 乳 管 的 排 列 和 联 系 。l 乳 管 列 与 薄 壁 细 胞成 同 心 环 状 相 间 排列 。l 不 同 列 的 乳 管 基 本无 联 系 （ 96000m） 同 列 乳 管 的 联 系 乳 管 的 走 向 （ 2） 乳 管 的 数 量l S/2割 线 可 割 断 80000个 乳 管

7、。l 一 株 橡 胶 树 乳 管 的 总 长 度 大 于 1000Km。l 乳 管 列 数 与 树 龄 的 关 系 在 15龄 前 为 直 线 正 相 关 ，15龄 后 ， 乳 管 列 形 成 的 速 度 减 慢 。 （ 3） 乳 管 的 分 布l 乳 管 的 纵 向 分 布树 皮 中 乳 管 列 随 着 树 干 的 高 度 增 加 而 递 减 。 高 度 （ cm） 12 50 100 实 生 树 100% 74% 40% 芽 接 树 100% 95% 90% （ 3） 乳 管 的 分 布l 横 向 分 布 J.B.Gomes对 112个 品 系 进 行 研 究 （ 8.5龄 树 ） ，结

8、果 为 ： 离 形 成 层 1mm范 围 内 的 乳 管 列 数 占 乳管 总 列 数 的 55%的 有 一 个 品 系 ， 占 50%的 有 5个品 系 ， 占 30%-45%的 有 98个 品 系 。 割 胶 对 产 胶 组 织 的 影 响 l 、 割 胶 会 影 响 树 皮 的 生 长 发 育 和 产 胶 组 织 ， 不 合理 的 割 胶 ， 会 造 成 乳 管 坏 死 。l 割 胶 使 水 囊 皮 变 薄 。l 割 胶 抑 制 形 成 层 的 分 生 活 动 ， 使 茎 围 增 粗 减 少1/3-2/3； 伤 了 形 成 层 后 ， 会 结 瘤 ， 严 重 影 响 树皮 的 再 生 和

9、 割 胶 。 割 胶 对 产 胶 组 织 的 影 响l 采 胶 有 利 于 胶 乳 的 再 生 和 促 进 乳 管 列 的 分 生 。（ 1） 、 割 胶 树 再 生 皮 的 乳 管 列 数 比 停 割 树 的 乳 管列 数 多 ， 前 者 6.1， 后 者 1.7。（ 2） 、 乳 管 列 数 与 韧 皮 部 薄 壁 细 胞 层 的 比 值 为 ：被 割 胶 者 为 0.21， 停 割 者 为 0.05。 二 、 产 胶l 产 胶 是 一 项 复 杂 的 过 程 。 要 想 了 解 胶 乳 的 生 成 ，就 必 须 对 胶 乳 有 较 深 的 认 识 。l （ 一 ） 胶 乳 的 物 质 组

10、 成l （ 二 ） 胶 乳 的 生 成 （ 一 ） 胶 乳 的 物 质 组 成l 1、 胶 乳 的 化 学 成 分l 2、 胶 乳 的 胶 体 成 分 。 1、 胶 乳 的 化 学 成 分l 胶 乳 的 化 学 成 分 复 杂 ， 组 成 成 分 有 ：l 水 分 ：l 占 胶 乳 重 量 的 5575 ， 它 是 胶 乳 中 的 主 要 成 分 。l 橡 胶 烃 ：l 占 胶 乳 重 量 的 2040 。 它 也 是 胶 乳 中 的 主 要 成 分 。l 非 橡 胶 物 质 ：l 非 橡 胶 物 质 种 类 繁 多 。 包 括 蛋 白 质 、 氨 基 酸 、 氮 碱 类 、 核 酸 、 核

11、苷酸 、 类 脂 物 、 丙 酮 溶 物 、 水 溶 物 、 无 机 盐 类 和 酶 类 。 2、 胶 乳 的 胶 体 成 分 。l 胶 乳 是 一 种 弱 亲 水 性 的 乳 状 胶 体 。 分 散 相 是 橡 胶粒 子 和 非 橡 胶 粒 子 。 连 续 相 是 C乳 清 。l （ 1） 橡 胶 粒 子 ：l （ 2） 非 橡 胶 粒 子l （ 3） 外 来 杂 质 （ 1） 橡 胶 粒 子 ：l 橡 胶 粒 子 在 胶 乳 中 呈 颗 粒 状 分 布 ， 粒 子 大 小 差 异 很 大 ，粒 子 直 径 的 范 围 约 为 503000埃 。 它 们 多 数 呈 球 形 ， 较大 的 为

12、 梨 形 ， 也 有 一 端 带 长 尾 巴 的 。l 橡 胶 粒 子 的 结 构 很 复 杂 ， 可 分 内 、 中 、 外 三 层 。 最 内 层为 溶 胶 ， 中 间 层 为 凝 胶 。 溶 胶 是 聚 合 度 较 小 的 橡 胶 烃 ，凝 胶 是 聚 合 度 较 高 的 橡 胶 烃 ， 最 外 层 为 保 护 层 ， 由 蛋 白质 和 类 脂 物 。l 新 鲜 胶 乳 中 的 橡 胶 粒 子 都 带 有 负 电 荷 。 这 是 胶 粒 保 持 稳定 的 最 主 要 因 素 。 （ 2） 非 橡 胶 粒 子l 非 橡 胶 粒 子 有 黄 色 体 、 弗 莱 威 斯 林 粒 子 （ FW粒

13、 子 ） 、l 黄 色 体 是 一 种 球 形 泡 状 体 ， 直 径 0.53mm。 它 的 外 层是 单 层 半 透 明 的 极 化 膜 ， 具 半 透 性 。 其 内 是 一 种 无 色 的胶 体 溶 液 ， 分 散 相 为 直 径 1mm的 带 正 电 荷 的 小 粒 子 ，连 续 相 为 ” B乳 清 ” 。 黄 色 体 一 旦 破 裂 ， 其 内 ” B乳 清 ”中 的 带 正 电 粒 子 被 释 放 到 带 负 电 的 胶 乳 中 去 ， 使 胶 乳 失去 稳 定 性 而 发 生 絮 凝 。 （ 3） 外 来 杂 质l 胶 乳 的 分 散 相 中 ， 除 上 述 各 种 粒 子

14、外 ， 还 经 常 混杂 着 一 些 外 来 杂 质 ， 如 尘 埃 、 细 菌 、 树 皮 细 胞 等物 ， 内 以 细 菌 的 数 量 最 大 ， 且 对 植 株 的 产 量 和 胶乳 的 质 量 都 有 很 大 的 影 响 。l 细 菌 活 动 是 导 致 胶 乳 产 量 下 降 的 重 要 因 素 。 在 胶乳 排 出 植 株 以 后 ， 细 菌 的 活 动 是 促 进 胶 乳 自 然 凝固 和 使 胶 乳 腐 败 变 质 的 一 个 重 要 因 素 。 干 胶 含 量 和 总 固 形 物 含 量l 它 们 随 季 节 、 割 胶 、 茎 干 部 位 高 低 等 的 变 化 规律 l

15、开 割 树 干 含 的 “ 逆 分 布 ” 现 象 。 酸 度 l 刚 从 胶 树 上 割 出 来 的 胶 乳 近 中 性 ， 以 后 酸 度 迅 速增 加 。 胶 乳 的 物 理 性 质l 颜 色 一 般 为 乳 白 色 ， 也 有 灰 、 黄 、 红 、 黑 色 。l 比 重 在 0.92-0.98之 间 。 橡 胶 烃 的 比 重 为 0.905，乳 清 为 1.02。l 粘 度 一 般 在 11.7-16.8cp之 间 。 干 含 高 ， 粘 度 大 。 （ 二 ） 胶 乳 的 生 成l 胶 乳 的 生 成 过 程 是 极 其 复 杂 的 ， 它 包 括 了 橡 胶 烃 、橡 胶 粒

16、子 、 黄 色 体 以 及 许 多 各 种 有 结 构 的 分 子 的形 成 过 程 。 其 中 比 较 重 要 的 是 橡 胶 烃 的 形 成 。 橡 胶 烃 的 形 成 1、 糖 酵 解 生 成 醋 酸 、 丙 酮 、 乙 醛 等 ；2、 由 乙 酸 盐 生 成 橡 胶 。 分 三 步 ：（ 1） 由 3个 乙 酰 COA合 成 甲 羟 戊 酸 碳 骨 架 ；（ 2） 由 甲 羟 戊 酸 形 成 异 戊 烯 焦 磷 酸 酯 ；（ 3） 由 异 戊 烯 焦 磷 酸 酯 聚 合 成 橡 胶 。 具 体 反 应 过 程 见 P202图 7-5。 橡 胶 粒 子 的 形 成 l 合 成 部 位 ：

17、 乳 管 的 原 生 质 和 胶 乳 的 内 质 网 。l 过 程 ： 由 小 到 大 ， 由 低 聚 橡 胶 到 高 聚 橡 胶 ； 由 裸体 粒 子 不 带 电 荷 到 具 有 吸 附 层 而 带 负 电 。l 胶 乳 再 生 所 需 的 时 间 ： 24小 时 。 （ 二 ） 胶 乳 的 生 成l 在 橡 胶 栽 培 上 ， 改 良 品 种 和 改 进 栽 培 技 术 能 使 橡胶 树 根 丰 叶 茂 ， 生 势 健 旺 ， 光 合 作 用 能 力 强 ， 光合 产 物 多 ， 为 橡 胶 的 生 物 合 成 提 供 充 足 的 能 量 和原 料 。 影 响 产 胶 的 因 子 l 品

18、种 特 性1、 净 同 化 率 （ NAR）2、 橡 胶 分 配 率3、 堵 塞 指 数l 胶 树 生 势 植 株 长 势 旺 盛 ， 代 谢 能 力 强 ， 茎 粗 ， 皮 好 ， 乳 管 数 量 多 ，产 胶 能 力 强 ； 反 之 ， 则 弱 。l 树 龄 处 于 生 物 学 年 龄 的 旺 产 期 阶 段 ， 产 胶 能 力 强 。 影 响 产 胶 的 因 子l 季 节 物 候 5月 小 雨 季 来 临 后 较 强 ， 6-7月 抽 第 二 蓬 叶 时 较 弱 ， 9-10月 产 胶 能 力强 ， 11月 后 弱 。l 栽 培 技 术 合 理 密 植 ， 合 理 施 肥 ， 科 学 采

19、 胶 ， 正 确 使 用 刺 激 剂 ， 防 病 、 防 虫 ，产 胶 能 力 强 ， 否 则 弱 。l 乳 管 生 理 因 子 乳 管 健 全 ， 代 谢 活 跃 ， 产 胶 能 力 强 。 l 环 境 条 件 包 括 地 理 环 境 、 气 候 条 件 、 土 壤 质 地 等 良 好 ， 产 胶 能 力 强 。 三 、 排 胶l （ 一 ） 排 胶 的 过 程l （ 二 ） 排 胶 机 制l （ 三 ） 排 胶 影 响 面l （ 四 ） 排 胶 堵 塞 机 制l （ 五 ） 胶 乳 的 再 生l （ 六 ） 影 响 排 胶 的 因 素 l （ 七 ） 排 胶 反 常 （ 一 ） 排 胶 的

20、 过 程l 乳 管 被 割 断 后 ， 胶 乳 便 向 割 线 上 涌 流 。 在 起 初 1030分 钟 内 ， 排 胶速 度 快 ， 干 胶 含 量 高 达 3040 。 随 着 排 胶 时 间 的 延 长 ， 由 于 稀 释作 用 ， 干 胶 含 量 降 低 到 30 以 下 。 随 着 乳 管 内 的 堵 寒 物 增 多 ， 排 胶速 度 就 逐 渐 减 缓 ； 最 后 ， 留 在 割 线 上 的 胶 乳 ， 因 凝 固 因 子 作 用 ， 细菌 活 动 以 及 蒸 发 失 水 等 原 因 ， 使 胶 乳 凝 固 成 一 条 胶 线 ， 并 在 乳 管 割口 形 成 胶 塞 。 使 排

21、 胶 完 全 停 止 。 从 开 始 到 停 止 ， 排 胶 的 全 过 程 称 为排 胶 过 程 。 这 一 段 时 间 叫 做 排 胶 时 间 。 一 般 胶 树 正 常 的 排 胶 时 间 为1.52小 时 ， 但 低 温 季 节 比 高 温 干 旱 季 节 ， 静 风 天 比 大 风 天 ， 长 割线 比 短 割 线 的 排 胶 时 间 普 遍 延 长 。 品 系 不 同 ， 排 胶 时 间 也 不 同 。 而乙 烯 利 刺 激 割 胶 ， 排 胶 时 间 甚 至 延 长 至 24小 时 以 上 者 。 （ 二 ） 排 胶 机 制l 1、 割 胶 前 ， 乳 管 的 膨 压 可 达 1

22、014个 大 气 压 。割 胶 后 ， 胶 乳 在 膨 压 的 作 用 下 迅 速 从 乳 管 口 排 出 ，这 是 胶 乳 排 出 的 原 始 动 力 。l 2、 随 着 胶 乳 的 排 出 ， 在 乳 管 内 由 里 向 外 形 成 膨压 梯 度 ， 使 胶 乳 源 源 地 从 膨 压 高 的 部 位 向 膨 压 低的 割 口 方 向 移 动 ， 这 是 排 胶 的 继 动 力 。 （ 二 ） 排 胶 机 制l 3、 随 着 胶 乳 的 排 出 和 膨 压 的 下 降 ， 乳 管 壁 收 缩 ，向 内 挤 压 产 生 挤 压 力 ， 这 也 是 排 胶 最 初 阶 段 使 胶乳 涌 流 的

23、 另 一 个 动 力 。l 4、 胶 乳 在 不 断 排 出 的 过 程 中 ， 引 起 乳 管 膨 压 的降 低 ， 促 使 乳 管 产 生 稀 释 效 应 ， 这 样 ， 四 周 细 胞的 水 分 渗 入 乳 管 ， 使 乳 管 能 在 一 定 时 间 内 维 持 一定 水 平 的 膨 压 ， 有 利 于 胶 乳 的 继 续 排 出 。 （ 三 ） 排 胶 影 响 面l 割 胶 后 ， 割 口 上 下 左 右 实 际 受 到 排 胶 影 响 的 范 围 ，称 为 排 胶 影 响 面 。 它 包 括 以 下 三 个 区 域 ：l 1、 排 胶 区 ：l 2、 转 移 区 ：l 3、 回 复

24、平 衡 区 ： 1、 排 胶 区 ：l 割 胶 后 ， 此 区 域 的 膨 压 下 降 40 以 上 ， 胶 乳 向割 口 方 向 位 移 很 快 ， 并 最 先 自 割 开 的 乳 管 口 排 出 。 2、 转 移 区 ：l 位 于 排 胶 区 的 外 围 ， 割 胶 后 ， 此 区 域 的 膨 压 下 降较 小 ， 为 1040 之 间 ， 水 分 和 胶 乳 向 割 口 方向 位 移 的 速 度 较 慢 。 3、 回 复 平 衡 区 ：l 在 转 移 区 的 外 围 ， 此 区 域 的 水 分 和 胶 乳 位 移 很 慢 ，膨 压 下 降 很 小 ， 在 10 以 下 。 （ 三 ） 排

25、 胶 影 响 面l 排 胶 影 响 面 的 范 围 ， 因 品 系 、 植 株 状 况 、 生 境 条 件 以 及割 胶 制 度 和 方 法 等 不 同 而 有 很 大 的 差 异 。l 一 般 说 来 ， 阳 刀 割 线 的 排 胶 影 响 面 主 要 是 在 割 线 下 方 ，阴 刀 割 线 的 排 胶 影 响 面 主 要 在 割 线 上 方 。 若 采 用 阴 阳 刀割 胶 ， 当 两 条 割 线 之 间 的 距 离 在 120cm左 右 时 ， 它 们 的排 胶 影 响 面 基 本 上 不 会 重 叠 。 所 以 阴 阳 刀 割 胶 ， 两 条 割线 距 离 在 120cm左 右 为

26、宜 。l 排 胶 影 响 面 的 大 小 与 产 量 有 正 相 关 。 采 用 阴 阳 刀 割 胶 和使 用 化 学 刺 激 刺 激 割 胶 ， 能 扩 大 排 胶 影 响 面 ， 促 进 排 胶 ，增 加 胶 树 产 量 。 （ 四 ） 排 胶 堵 塞 机 制l 1、 “ 内 堵 塞 ” 的 产 生l 2、 “ 外 盖 ” 的 形 成l 3、 停 止 排 胶 1、 “ 内 堵 塞 ” 的 产 生l 胶 乳 中 的 黄 色 体 ， 其 内 部 含 有 水 解 酶 和 大 量 钙 、 镁 以 及等 电 点 很 高 的 碱 性 蛋 白 质 等 带 正 电 荷 的 粒 子 。 割 胶 后 ，在 排

27、 胶 过 程 中 ， 由 于 渗 透 、 剪 切 和 化 学 效 应 等 原 因 ， 使黄 色 体 膜 破 裂 ， 而 将 这 些 物 质 以 及 酸 性 B乳 清 释 放 出 来 ，破 坏 了 胶 乳 的 稳 定 性 ， 使 胶 乳 产 生 局 部 凝 固 ， 这 种 现 象在 割 口 附 近 和 排 胶 速 度 快 时 最 为 明 显 。 因 此 排 胶 后 几 分钟 ， 就 产 生 内 堵 塞 使 排 胶 速 度 减 慢 。l 乳 管 的 堵 塞 状 况 因 品 系 不 同 而 异 。 为 了 比 较 不 同 品 系 乳管 堵 塞 的 程 度 ， 提 出 乳 管 堵 塞 指 数 的 概

28、念 。 乳 管 堵 塞 指数 是 指 平 均 排 胶 初 速 度 与 排 胶 总 量 之 比 。 1、 “ 内 堵 塞 ” 的 产 生l 堵 塞 指 数 =(头 5分 钟 的 平 均 排 胶 数 量 /排 胶 总 量 ) 100l 堵 塞 指 数 是 一 种 遗 传 性 状 ， 它 和 品 系 产 量 之 间 一 般 呈 负相 关 ， 与 刺 激 效 应 呈 正 相 关 ， 即 堵 塞 指 数 大 的 品 种 ， 产胶 量 低 ， 但 刺 激 效 应 高 ， 反 之 亦 然 。 但 是 ， 胶 树 产 量 的高 低 ， 除 了 与 堵 塞 指 数 有 关 外 ， 还 受 其 他 许 多 内 外

29、 综 合因 素 的 影 响 。 因 此 ， 堵 塞 指 数 只 是 问 题 的 一 个 方 面 。 有些 品 系 堵 塞 指 数 较 大 ， 但 其 产 量 不 一 定 很 低 。l 胶 树 乳 管 的 堵 塞 可 通 过 使 用 延 缓 堵 塞 剂 如 乙 烯 利 加 以 克服 。 用 乙 烯 利 处 理 胶 树 后 ， 可 以 降 低 堵 塞 指 数 ， 延 长 排胶 时 间 ， 从 而 增 加 产 量 。 研 究 堵 塞 指 数 的 意 义 l 堵 塞 指 数 与 产 量 呈 负 相 关 ， 与 刺 激 效 应 呈 正 相 关 。l 可 根 据 品 系 堵 塞 指 数 的 大 小 ， 决

30、 定 是 否 使 用 刺 激 剂 。l 堵 塞 指 数 是 品 系 的 一 个 遗 传 性 状 。 各 品 系 的 堵 塞 指 数 为 ： 品 系 堵 塞 指 数 RRIM600 1.57 GT1 1.91 PB86 2.38 PR107 3.06 2、 “ 外 盖 ” 的 形 成l 随 着 排 胶 时 间 的 推 迟 ， 排 胶 越 来 越 慢 ， 加 上 水 分蒸 发 及 细 菌 和 酶 类 以 及 树 皮 汁 液 的 作 用 ， 使 割 线的 胶 乳 凝 固 形 成 外 盖 。 3、 停 止 排 胶l 外 盖 和 内 塞 连 接 ， 完 全 堵 塞 乳 管 口 ， 排 胶 停 止 。 （

31、 五 ） 胶 乳 的 再 生 时 间l 排 胶 停 止 后 ， 邻 近 细 胞 中 水 分 和 养 分 大 量 向 乳 管渗 透 ， 一 般 在 停 排 后 7小 时 左 右 乳 管 的 膨 压 基 本恢 复 。 割 口 封 闭 后 ， 乳 管 细 胞 逐 渐 合 成 新 的 胶 乳 。新 的 胶 乳 逐 渐 增 多 ， 浓 度 随 之 上 升 ， 渗 透 势 增 大 ，使 乳 管 吸 水 ， 膨 压 随 之 回 升 ， 等 到 水 势 达 到 最 高 ，乳 管 停 止 吸 水 ， 与 邻 近 细 胞 又 建 立 起 新 的 平 衡 ，在 这 个 时 候 ， 胶 乳 的 化 学 成 分 也 在

32、 迅 速 恢 复 。 如养 分 供 应 充 足 ， 经 24小 时 以 上 ， 胶 乳 成 分 恢 复正 常 。 （ 五 ） 胶 乳 的 再 生l 胶 乳 的 再 生 包 括 橡 胶 粒 子 和 非 橡 胶 粒 子 的 再 生 ，以 及 胶 乳 组 分 的 恢 复 。l 胶 乳 的 再 生 需 要 充 足 的 原 料 （ 水 分 、 有 机 、 无 机养 分 ） 和 能 量 ， 也 需 要 有 一 定 的 时 间 过 程 ， 同 时 ，要 保 护 乳 管 功 能 不 受 损 害 ， 因 此 ， 在 割 胶 生 产 中 ，割 胶 频 率 、 割 胶 强 度 要 适 宜 ， 要 有 良 好 的 水

33、 、 肥管 理 ， 这 样 才 能 有 利 胶 乳 再 生 。 （ 六 ） 影 响 排 胶 的 因 素l 1、 气 候 因 素l 2、 土 壤 因 素l 3、 植 株 状 况l 4、 割 胶 技 术l 5、 化 学 刺 激 1、 气 候 因 素l （ 1） 温 度 ：l （ 2） 湿 度 ：l （ 3） 雨 量 ：l （ 4） 风 速 ： （ 1） 温 度 ：l 割 胶 当 时 气 温 小 于 18 ， 排 胶 时 间 就 会 延 长 ，并 出 现 长 流 。 气 温 大 于 27 ， 因 胶 乳 中 的 酶 类 ，细 菌 的 活 动 增 强 和 水 分 蒸 发 加 快 ， 排 胶 时 间 缩

34、 短 ，产 胶 量 减 少 。 割 胶 时 气 温 在 19-24 时 ， 对 排 胶最 为 有 利 。 （ 2） 湿 度 ：l 割 胶 时 相 对 湿 度 在 80 以 上 时 ， 对 排 胶 有 利 ；如 降 至 75 以 下 ， 因 割 线 封 闭 较 快 ， 排 胶 时 间缩 短 。 （ 3） 雨 量 ：l 月 雨 量 在 200mm以 上 ， 年 雨 量 在 2000mm以 上 ，雨 日 分 布 比 较 均 匀 ， 有 利 于 排 胶 。 （ 4） 风 速 ：l 割 胶 前 和 排 胶 过 程 中 ， 风 速 在 1m/s以 下 有 利 于排 胶 。 如 果 风 速 达 到 三 级

35、（ 3.45.4m/s） 以 上 ，排 胶 受 到 抑 制 。 2、 土 壤 因 素l 土 壤 水 分 含 量 充 足 时 ， 有 利 于 排 胶 （ 水 分 旬 平 均是 14%时 畅 流 ； 10%时 抑 制 ） 。 在 干 旱 季 节 ，增 施 水 肥 可 促 进 排 胶 。l 土 壤 中 的 氮 、 磷 、 钾 、 镁 、 微 量 元 素 等 各 种 养 分供 应 充 足 以 及 它 们 各 种 养 分 之 间 比 例 均 衡 ， 有 利于 排 胶 。 3、 植 株 状 况l 内 堵 塞 强 的 品 系 ， 其 排 胶 时 间 就 短 ； 反 之 ， 排 胶时 间 就 越 长 。 品

36、系 相 同 时 ， 凡 生 势 旺 盛 、 新 陈 代谢 水 平 高 、 树 皮 生 长 良 好 的 植 株 ， 排 胶 效 率 就 高 。反 之 ， 若 植 株 生 长 弱 ， 树 皮 生 长 不 良 时 ， 则 排 胶效 率 就 低 。l 胶 树 在 抽 叶 、 开 花 、 结 果 时 期 ， 由 于 叶 、 花 、 果的 生 长 需 要 较 多 的 水 分 和 养 分 ， 加 之 这 时 期 的 各种 生 理 活 性 物 质 特 别 多 ， 因 此 ， 胶 乳 容 易 氧 化 和凝 固 ， 使 排 胶 受 到 抑 制 。 4、 割 胶 技 术l 割 胶 技 术 好 ， 做 到 ” 稳 、

37、 准 、 轻 、 快 ” ， 割 面 、切 片 、 深 度 达 到 ” 三 均 匀 ” ， 胶 刀 锋 利 有 利 于 排胶 ； 反 之 ， 割 胶 技 术 差 ， 胶 刀 磨 不 好 ， 割 胶 伤 树多 ， 深 浅 不 一 ， 切 片 厚 薄 ， 长 短 不 匀 ， 行 刀 压 力大 ， 磨 擦 多 ， 以 及 漏 刀 、 重 刀 、 顿 刀 或 摇 手 等 ，容 易 使 乳 管 口 堵 塞 就 不 利 于 排 胶 。l 生 产 上 ， 一 级 胶 工 比 三 级 胶 工 增 产 约 20%。 5、 化 学 刺 激l 在 胶 树 上 施 用 乙 烯 利 等 化 学 刺 激 剂 ， 由 于

38、一 方 面解 除 了 乳 管 口 的 内 堵 塞 现 象 ， 另 一 方 面 使 靠 近 割口 部 位 的 乳 管 发 生 强 烈 的 稀 释 效 应 ， 因 而 使 排 胶时 间 大 大 延 长 。 但 过 分 长 流 不 论 对 胶 乳 的 再 生 或者 对 胶 树 的 健 康 状 况 都 是 不 利 的 。 （ 七 ） 排 胶 反 常l 割 胶 的 植 株 出 现 早 凝 或 长 流 等 现 象 ， 叫 排 胶 反 常 。排 胶 反 常 具 体 有 如 下 三 种 ：l 1、 胶 乳 早 凝l 2、 胶 乳 长 流l 3、 胶 乳 外 流 1、 胶 乳 早 凝l 有 些 胶 树 在 割

39、后 不 到 半 小 时 就 凝 固 的 现 象 ， 称 为胶 乳 早 凝 。 引 起 早 凝 的 原 因 有 以 下 几 点 ：l （ 1） 营 养 失 调 ：l （ 2） 品 系 特 性 ：l （ 3） 物 候 期 ：l （ 4） 细 菌 活 动 ：l （ 5） 天 气 ： （ 1） 营 养 失 调 ：l 胶 乳 中 的 含 磷 量 过 低 和 镁 、 磷 比 例 （ Mg/p） 过大 以 及 含 钾 不 足 ， 易 引 起 胶 乳 早 凝 ， 适 量 施 用 磷 ，钾 肥 时 ， 有 较 好 的 效 果 。 （ 2） 品 系 特 性 ：l 堵 塞 指 数 高 的 品 系 ， 胶 乳 很 易

40、 出 现 早 凝 （ 如 GL1品 系 ） 。 （ 3） 物 候 期 ：l 胶 树 在 抽 叶 、 开 花 、 结 果 时 期 ， 胶 乳 容 易 早 凝 。 （ 4） 细 菌 活 动 ：l 胶 乳 中 的 细 菌 活 动 ， 一 方 面 破 坏 橡 胶 粒 子 的 保 护层 ， 另 一 方 面 产 生 酸 类 。 酸 类 不 仅 中 和 橡 胶 粒 子表 面 的 负 电 荷 ， 并 且 使 胶 乳 酸 度 增 大 ， 引 起 胶 乳过 早 凝 固 。 割 胶 时 做 好 清 洁 工 作 ， 减 少 细 菌 的 繁殖 ， 可 以 减 小 或 避 免 出 现 早 凝 。 （ 5） 天 气 ：l

41、高 温 天 气 和 迎 风 林 段 ， 可 加 快 割 线 上 的 水 分 蒸 发 ，促 进 酶 类 和 细 菌 的 活 动 ， 因 而 使 胶 乳 凝 固 变 快 ，引 起 早 凝 。 2、 胶 乳 长 流l 指 胶 树 排 胶 时 间 长 达 712小 时 以 上 的 现 象 。 长 流 的 胶乳 浓 度 往 往 很 低 ， 干 胶 含 量 有 时 不 到 10 。l 对 胶 乳 长 流 的 胶 树 ， 应 降 低 割 胶 频 率 和 适 当 浅 割 ， 以 免养 分 流 失 过 度 。 同 时 要 加 强 抚 育 管 理 ， 增 施 肥 料 ， 以 提高 胶 树 的 营 养 水 平 和

42、维 持 适 当 的 养 分 比 例 ， 提 供 胶 乳 条件 ， 减 少 胶 乳 长 流 ， 对 化 学 刺 激 引 起 长 流 的 胶 树 ， 可 通过 调 节 刺 激 剂 的 浓 度 用 量 、 次 数 和 方 法 ， 采 取 浅 割 等 适当 的 割 胶 措 施 等 加 以 克 服 。 2、 胶 乳 长 流l 胶 乳 长 流 的 原 因 有l （ 1） 品 系 特 性 （ 如 海 垦 1）l （ 2） 营 养 失 调 ：当 胶 乳 中 的 含 镁 量 过 低 和 镁 、 磷 比 例 （ Mg/p） 过 小 以 及 含 钾 过 多多 时 ， 胶 乳 不 易 凝 固 ， 割 线 封 闭 延

43、迟 ， 引 起 胶 乳 长 流 。l （ 3） 冬 季 低 温 ： 冬 季 低 温 时 酶 类 和 细 菌 活 动 减 弱 ， 水 分 蒸 发 减 慢 ， 胶 乳 凝 固 变慢 ， 也 会 引 起 长 流 。l （ 4） 化 学 刺 激l （ 5） 部 分 可 能 是 死 皮 发 生 前 的 一 种 预 兆 。 3、 胶 乳 外 流l 割 线 上 胶 乳 外 流 的 原 因 很 多 ， 当 树 身 不 干 ， 割 线部 分 死 皮 ， 割 线 斜 度 不 平 顺 或 乙 烯 利 刺 激 时 ， 都容 易 出 现 胶 乳 外 流 。 橡 胶 树 的 产 量l 橡 胶 树 的 总 产 量l 橡 胶

44、 树 的 分 配 率l 橡 胶 树 的 单 位 面 积 产 量 橡 胶 树 的 总 产 量 年 单 株 生 产 干 胶 量 的 估 算 结 果 为 ：l 光 合 产 量 317Kgl 干 物 质 产 量 72Kg（ 呼 吸 消 耗 245Kg， 占 77.3%）l 经 济 产 量 6.52Kg 橡 胶 分 配 率 为 25%， 2.5Kg干 物 质 折 1Kg干 胶 。 72Kg0.25=16.3Kg 16.3Kg/2.5=6.52Kg 橡 胶 树 的 分 配 率 l 含 义 及 计 算 公 式 含 义 ： 橡 胶 树 分 配 率 指 干 物 质 中 分 配 于 生 产 干 胶的 百 分 率

45、。 计 算 公 式 ： 分 配 率 =年 干 胶 产 量 2.5/地 上 部 分 年 干 物 质 增 长量 +年 干 胶 产 量 2.5100% 分 配 率 与 品 系 l 品 系 不 同 ， 分 配 率 不 同 。 品 系 实 生 树 RRIM600 PR107 GT1 分 配 率 5% 28.5% 21% 34.1%l 分 配 率 虽 然 是 品 种 的 一 个 特 性 ， 但 可 受 栽 培 措 施的 影 响 ， 特 别 是 受 激 素 的 影 响 。 西 培 农 场 76年 做 了 这 方 面 的 实 验 ， 结 果 是 ： 对 照树 的 分 配 率 为 13.1%， 处 理 树 为

46、34.4%， 很 大 程度 地 改 变 了 它 的 分 配 率 。 合 理 分 配 率 的 探 讨 l 并 不 是 分 配 率 越 高 越 好 ， 考 虑 到 胶 树 生 长 与 产 胶之 间 的 平 衡 问 题 ， 一 般 认 为 ， 分 配 率 为 25%较 适宜 。 橡 胶 树 的 单 位 面 积 产 量l 橡 胶 树 的 产 量 结 构 1、 产 量 组 分 包 括 ： 单 位 面 积 上 的 开 割 株 数 ， 株 次 胶 乳 产 量 ， 干 胶 含量 ， 年 割 次 等 。 2、 产 量 组 分 之 间 的 关 系 单 位 面 积 年 干 胶 产 量 =开 割 株 数 *年 单 株

47、 产 量 =开 割 株 数 *株 次 产 量 *年 割 次 =开 割 株 数 *株 次 胶 乳 产 量 *干 胶 含 量 *年 割 次 橡 胶 树 的 产 量 水 平 未 经 选 择 的 实 生 树 30Kg/667m2 初 生 代 PB86 53Kg/667m2 二 生 代 RRIM600 104.2Kg/667m2 三 生 代 RRIM803 264.0Kg/667m2 橡 胶 树 的 产 胶 能 力l 据 有 关 学 者 分 析 ， 60C/109品 系 ， 年 干 物 质 产 量达 63.4Kg， 按 分 配 率 30.1%计 ， 用 于 产 胶 的 干 物质 是 19.08Kg， 折 合 年 株 产 干 胶 7.6Kg， 按 有 效割 株 35株 计 ， 每 667m2可 产 干 胶 266Kg。 提 高 橡 胶 树 产 胶 能 力 的 基 本 途 径 1、 提 高 橡 胶 树 的 光 能 利 用 率 理 论 上 作 物 的 光 能 利 用 率 的 最 大 值 可 达 20%， 而 目 前 多为 1-3%。2、 选 育 优 良 品 种3、 采 用 速 生 、 高 产 、 高 效 的 农 业 措 施（ 1） 、 胶 园 精 细 管 理（ 2） 、 有 效 防 病 、 抗 病（ 3） 、 施 用 高 效 橡 胶 专 用 肥（ 4） 、 科 学 采 胶