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1、 心 脏 的 收 缩 与 舒 张 及 主 动脉 壁 的 拉 伸 与 收 缩 产 生 血 压 。 血 压 促 使 血 液 输 送 各种 养 分 到 人 体 组 织 各 个部 分 。血 管 内 血 液 流 动 时 对 单 位 面积 血 管 壁 上 的 侧 压 力 叫 血 压 高 血 压 : 收 缩 压 140mmHg或 舒 张 压 90mmHg 最 佳 血 压 ： 收 缩 压 120mmHg和 舒 张 压 80mmHg 正 常 血 压 ： 收 缩 压 130mmHg和 舒 张 压 85mmHg 正 常 高 限 ： 收 缩 压 130139mmHg和 舒 张 压 8589mmHg1999年 世 界
2、卫 生 组 织 和 国 际 高 血 压联 盟 对 高 血 压 的 重 新 定 义 ： 神 经 系 统 的 表 现 ： 头 痛 、 头 昏 、 耳 鸣 、 面 部 潮 红 、 神 经 衰 弱 、 心 悸 、 烦 躁 、 失 眠肢 体 缺 血 的 表 现 ： 手 脚 麻 木 、 颈 背 酸 痛 、 肌 肉 紧 张出 血 倾 向 ： 脑 出 血 、 鼻 出 血 、 眼 底 出 血 、 尿 血 等并 发 症 的 相 应 症 状 ： 脑 血 管 病 变 、 高 血 压 心 脏 病 、 高 血 压 肾 病 等 1。 个 体 自 身 因 素 遗 传 ： 调 查 表 明 60%的 高 血 压 病 人 有 家
3、族 史 体 重 ： 肥 胖 者 患 病 率 为 正 常 人 的 2-6倍 性 格 ： 急 躁 、 性 急 、 易 激 动 性 格 的 人 患 病 率 为 冷 静 、 随 和 、 从 容 不 迫 性 格 的 人 的 3-4倍 性 别 ： 男 性 略 高 于 女 性 年 龄 : 年 龄 越 大 血 压 也 越 容 易 升 高 2。 环 境 因 素 工 作 环 境 ： 噪 音 可 以 使 血 压 升 高 地 区 ： 城 市 患 病 率 高 于 农 村 、 郊 区 社 会 精 神 环 境 ： 长 期 或 短 期 的 精 神 刺 激 等 3。 膳 食 因 素 盐 份 摄 取 过 量 脂 肪 摄 取 过
4、量 抽 烟 喝 酒 经 常 饮 用 软 水 我 国 80% 的 脑 血 管 病 人 与 高 血 压 有 关 ， 其 中86% 的 脑 出 血 和 71% 的 脑 梗 塞 都 有 高 血 压 病 史 ，而 没 有 症 状 的 高 血 压 ， 发 生 脑 血 管 病 的 机 会 是 血压 正 常 者 的 4 倍 。 高血压动脉粥样硬化血管弹性下降管腔狭窄心、脑缺血心肌梗死、脑溢血 钙 : 充 足 的 钙 与 维 生 素 D 可 增 加 盐 自 尿 中 排 出 。镁 : 是“心血管卫士”，能 够 松 弛 血 管 ， 从 而 增 加 冠 状 动 脉 及 脑动 脉 和 周 围 血 管 的 血 流 量 。
5、 镁 还 可 降 低 胆 固 醇 。锌 ： 可 抵 抗 软 水 中 的 镉 对 肌 体 产 生 的 有 害 作 用钾 ： 可 抵 抗 钠 对 肌 体 所 产 生 的 不 利 作 用碘 : 有 降 压 保 护 心 脏 和 预 防 动 脉 粥 样 硬 化 的 功 能 维 生 素 C ： 增 强 血 管 弹 性 ， 减 少 血 管 阻 力 。维 生 素 E ： 可 缓 解 因 缺 氧 引 起 的 高 血 压 症 状 。维 生 素 B 族 ： 可 使 血 管 舒 张 ， 并 使 患 者 脆 弱 的 微 血 管 立 即 增 强 ； B6可 避 免 尖 锐 的 草 酸 晶 体 损 伤 肾 脏 而 引 起 高 血 压 。优 质 蛋 白 质 : 蛋 氨 酸 和 牛 磺 酸 能 影 响 血 压 的 调 节 作 用 ， 使 尿 内 钠 排 出 量 提 高 ， 抑 制 钠 盐 对 血 压 的 影 响 。
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