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1、品控主管工作职责经典版1、负责公司品管部工作的开展、职责分工;2、负责品管部团队建设、人员优化。3、负责质量管理体系（制度、流程、表单建立）的建立、修订和推行，及落地实施过程中相关事项的监督、协调与资源调配。4、负责公司质量方针、目标的宣导;5、主导公司质量体系的认证、推行工作。4、负责对公司化验室的管理，完善化验室运作的各项制度、流程、表单、化验的各项标准，保障化验室正常运作。5、负责公司各环节质量监控、保障公司原材料、成品质量。做好各类食品安全的保障工作品控主管工作职责经典版（二）1、本部门例行工作安排，监督检查指导2、质量管理工作（1）质量监控数据分析，不合格品监督处理、原因查证分析和纠
2、正预防改进措施提报;（2）客户访厂质量模块的接待，客诉信息调查分析处理反馈;（3）质量体系建立指导监督执行，体系认证审核及整个体系工作的持续推进;（4）根据国家法规要求和企业内部相关规定，对供应商进行考核评定，确保提供的原物料满足我司产品质量需求，并协助采购定期检查考核更新合格供应商;（5）安排由本部对生产及相关部门教育训练，质量要求及法律法规培训，提高全员质量管控意识;（6）实时关注官方动态，原物料成品使用标准收集定期更新，根据法规要求增减监控项目;新政策法规发布或变更时及时进行学习并上传下达，监督全面执行3、外部审核工作（1）参加监管部门不定期会议，会议精神公司内部传达，完成各项自查表自查
3、及承诺书提交等;（2）接待质量监管部门专项和飞行突击检查;（3）对接不定期的官方委托第三方检测单位检查和成品抽检;（4）接待客户委托的第三方审核公司不定期质量审核;（5）主导完成生产许可证的申请，前期资料准备提交、现场审核接待、整改报告提交等;（6）主导完成产品企业标准新制定和到期延续换版申请工作，标准内容制修订、文本提交、预约专家审核、审批结果跟踪、正式文本使用等。4、部门协作工作（1）协助技术部进行新产品开发;（2）协助技术部对新产品归类划分，新品标签中配料信息核对;根据营销（客户要求）或法规要求进行标签信息变更及最终版确认;（3）协助生产部进行生产过程质量管控（新品试产、常规品生产）;（
4、4）协助技术部和生产部进行生产工艺流程优化;（5）协助采购部进行供应商评估筛选;（6）协助仓储部进行原物料监控，呆料预警、不合格物料监督处理等;（7）协助营销部进行客户客诉信息调查分析反馈;（8）协助营销部进行客户访厂接待;（9）内外部审核统筹安排，需涉及部门主要负责人参与（一般情况下是品控部、生产部、仓储部，必要时需技术部、采购部、营销部、管理部参与）;（10）协助公司完成虫控工作施工预约、施工效果跟进、合同签订、费用支付跟进等;协助总经理完成新产品新项目的前期信息查证咨询等及其他工作。品控主管工作职责经典版（三）1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核_把控食品卫生安全和菜品出品的质量
5、，保证设施设备的正常运转;3.负责菜单审核、原材料质量的把控，严格按照程序验收;4.配合行政餐饮福利组同学，对职场餐线和下午茶管理提供支持;5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核，并跟进审核整改6.定期沟通汇报运营情况，整理运营数据及报告7.负责对接同学需求并处理同学问题;品控主管工作职责经典版（四）1、建立健全质量岗位责任制，完善部门组织架构，明确各岗位职责、权力和义务，督促部门人员全面完成本部的各项工作任务;2、建立和完善产品质量保证体系，组织完善各类质量管理、检验流程及制度，并监督落实;3、负责组织编制年、季、月度产品质量提高与改进工作计划，并组织实施、检查、协调、考核，组织不合格品审理及
6、处理质量客诉工作，定期组织召开质量工作会议，通报公司质量运行情况及质量纠正与预防措施落实情况;4、负责组织编制、完善各类产品实施过程质量检验规范、大纲，并督促检查落实到位;5、组织质量检验的上岗资格培训，及日常的业务技能培训，开展全员质量培训教育工作，有计划地定期组织不同岗位的质量教育培训工作;6、协助做好产品质量问题归零、合格供应商评审及产品各阶段评定工作。品控主管工作职责经典版（五）1、对供应商进行评鉴，完成工厂评估文件，并给出整改意见;2、对供应商样品及大货产品进行检验、测试，并制作相应的质检报告;3、对供应商产品提出整改建议，以满足客户要求;4、将供应商要求和建议准确转达给客户，起到质
7、量桥梁作用;5、负责走访供应商，维护公司与供应商的关系;6、负责公司质量管理体系的建立，品质管理制度的制定与实施，并确保其持续有效，不断改进;7、负责统计及汇总产品质量情况，定期召开品质会议;8、根据公司的质量管理规定及验货流程开展工作;9、负责对客户投诉及重大质量事故进行原因分析、提交整改报告;10、负责协调及安排客户验厂计划，监督计划的执行。品控主管工作职责经典版（六）1.有丰富的餐饮门店食安管理工作经验。_对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保门店操作流程符合食品安全规范。3.负责门店食安巡检，对生产现场、仓贮等各个环节进行监控，以预防为主，及时发现问题，解决问题。同时，对质量问题进行分析调查，采取纠正措施改进，辅导门店提升食品安全管理;4.负责门店品控新标准的培训、推进和追踪;5.负责门店出品标准的执行力检查，并反馈优化建议;6.定期组织分店员工进行必要的食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量有关的法律法规方面的培训;7.针对门店出现的质量问题（可食、非可食、化学品、厨房半成品及加工过程异常）及时完成检查、分析，汇总，并及时上报公司;第6页共6页
品控主管工作职责经典版（6篇）
