食品安全2023年度工作计划例文(4篇)

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1、食品安全2023年度工作计划例文一、统一思想,明确目标,增强工作责任感,充分认识抓食品药品安全工作的重要性,切实把食品药品安全工作放在重要突出位置,抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的安全监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发现及时上报,及时协同查处,做到社区不发生食品药品人身安全和健康事故。二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品安全工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品安全的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、

2、小食品店的食品药品安全组织体系,强化对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品安全事件及时报告,不隐瞒并主动配合政府和有关部门立即采取有效措施,限度消除不良影响,确保人民群众的生命安全。五、加强对食品药品生产经营单位的教育,必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的教育,明确食品药品安全总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。食品安全2023年度工作计划例文(二)一、指导思想全面落实_,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品安全体系为目标,培养食品安全意识,规

3、范食品生产经营行为和食品市场秩序,全面提高食品安全水平;以建立食品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我乡食品工作中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。二、工作原则坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品专项整治和食品安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我乡食品市场健康有序的

4、发展。食品安全2023年度工作计划例文(三)为了进一步加强_镇食品安全监管工作,做好县食安办相关工作要求,提高食品监管水平,避免食品安全事故的发生,保障广大群众的身体健康和生命安全,促进社会稳定,经镇政府研究同意,特制定食品安全_年工作计划。一、总体要求以_、_为指导,全面落实_,认真学习_、_、_,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。规范食品生产经营行为和食品市场秩序,全面提高食品安全水平;积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,维护广大人民群众的根本利益。二、工作思路坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的

5、原则,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我镇食品市场健康有序的发展。一是要求村(居)两委把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地选择群众喜闻乐见的方式开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;二是积极推进农村红白喜事群体宴席报告制度的实施,按照有关要求,做好报告检查登记;三是进行农村市场专项整治,开展农村食品安全检查,对举报多的地点、市场要反复突击检查;四是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作。

6、三、工作目标1.各个学校食堂食品卫生量化分级管理率达_%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达_%。2.餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率_%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达_%3.食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。4.有效规范镇域商店食品散装食品经营行为。5.农村群体宴席报告率达_%。四、推进措施(一)健全食品安全监管网络,完善管理制度_镇成立食品安全委员会及安全办公室,健全食品药品安全监管队伍,各村(居)、单位、学校都要建立食品药品安全监督员,食品加工、生产企业设立食品质量安全专管员,完善食品安全监管网络。2.建设完善食品安全工作

7、制度,镇和各村(居)、企业、学校签订食品安全责任状,落实工作责任,建立食品安全责任追究和食品安全工作一票否决制。3.建立食品安全应急体系,制定重大食品安全事故应急反应预案。提高突发性事件的能力。(二)开展食品安全宣传活动1.在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语,开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。2.每村都设立一块以上食品安全宣传栏。3.开展食品安全知识培训,邀请市县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。_把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。(三)开展食品安全专项整治活动_至_月份,开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治,重点对建城区流动摊点检查、

8、整治。_节假日期间,制定相关工作方案,由镇领导带队,结合相关部门,加强对食品生产经营销售的各个环节进行监管和巡查,确保群众饮食卫生和安全。_至_月份开展对食品生产加工企业的专项整治,重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作,确保从生产源头上的食品安全。(四)加强食品安全日常监管1.加强对农产品质量安全监管,规范农资经营市场,保障农产品质量安全。2.开展对食品生产、加工企业的质量监管,配合县食安办等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,保证合格食品上市。3.开展对流通领域的食品安全监管。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品

9、安全检查。4.开展对消费领域食品安全监管。经常性开展对饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民工食堂的食品卫生管理,保证学校食堂、民工食堂的食品安全。加强对农村红白喜事自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生管理,保证大型聚餐点的食品安全。食品安全2023年度工作计划例文(四)一、指导思想坚持学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实制度保证,重在预防的工作措施,创建平安和谐校园,办人民满意教育.二、工作目标1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标.2、全面落实学生食品配送工程和校园放心

10、店建设工作.3、推行五常法食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务.4、加大经费投入,改善学校食品安全环境.5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故.三、工作重点1、认真_上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况.2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围.3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核.4、实施食品配送制度.5、加大食品安全设施投入

11、,改善食品环境,降低食品安全风险系数.6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生.四、工作措施1、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导.学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害.要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度.2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性._学校卫生工作条例,大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体

12、用餐卫生监督办法、街头食品管理办法.充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品.增强学生的预防意识,提高自我保护的能力.3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果.重点抓好四个方面的工作.(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量.学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节

13、,禁止向学生出售变质的食品和三无产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生.(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入.(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生.要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害.切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关.4、加强业务培训,提高监管水平要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平.同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生.坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全.第8页共8页

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