猪群福利管理

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1、猪群福利管理技术部意义 了解猪群与环境协调的重要性。知道如何协调好人与猪群、猪群个体与个体之间的社会关系。认识猪群福利管理的意义。建立善于待猪的养猪文化。获得养猪高额盈利和很好的社会效益，关键是建立和执行猪群福利管理体系。挖掘猪群的生产潜力和其健康产品的社会价值。定义定义 猪群福利：猪群处于精神和身体完全健康状态，并且与所处环境非常协调。猪群福利管理：猪群健康是其与环境保持协调的状态，猪群福利服务是以猪群健康为目标的服务体系。这个体系包括猪群卫生防疫、良好的卫生条件、适当的营养平衡、清洁自由的饮水、良好休息条件和猪群自由空间、好的通风条件和空气新鲜度、适当的环境温度和湿度与光照度、无噪音、良好

2、的人与猪群之间的社会关系、和谐的猪群个体与个体之间的社会关系、猪群福利服务必备使用的保健药物（通常也使用兽药/疫苗以防止可预见性疾病、疫病的发生）、预防与减轻猪群个体的疾苦和人道主义及时淘汰和处理非正常个体、减少应激、绿色养猪与肉食安全。猪群福利服务涉及到猪群卫生防疫、肉食安全方面的内容本章不再赘述，见卫生防疫制度。猪群健康管理理念善待员工，善以待猪，猪当人养，人猪和谐养猪无巧，栏干潲饱，卫生清洁，环境适宜赢在管理，赢在细节，要事第一，日清日洁猪群疾病问题是管理问题，是观念问题和方向问题养殖模式创新和工艺变革是必然趋势猪的生理行为猪的被毛不致密，御寒能力差，特别是仔猪，所以要保温。汗腺不发达，

3、高温气候环境影响生产。喜欢群居生活。生于同窝的猪比异窝的亲密，不宜突然单一个个体关饲，但也不能突然并栏饲养。强势欺负弱势的攻击行为，目标协作行为很强，常发生群体咬伤个体（咬尾、耳）或致死个体的行为，因此要进行强弱分群，保护弱势群体。贪睡懒惰的特性。饮食后常喜欢休睡，要给它们充足的时间休睡。群体自身保护行为。如气温低于临界温度，个体起堆增温保暖，但不能利用这一行为作为猪群的保温。嗅觉能力很强，易识别同伙。不熟悉个体并栏，争斗打架严重。因此要协调好猪群个体之间的社会关系。猪的生理行为饱饮行为。所以育肥猪后期和种公猪、种母猪要控料饲喂。喜欢在干燥避风处休睡。如果环境温度高到使猪的体温升高到上限临界温

4、度以上时，它们也会选择潮湿的排泄处躺着。喜欢在通风、潮湿并有粪便处或跟随性拉粪拉尿，跟随性和模仿性行为特强，所以开始要调教好。当猪在排粪时遇到不稳定的情况，猪倾向在靠近排泄区的墙根或墙角排粪获得一些保护感。它们会从拥紧的排粪处调换位置，排到其它地方，增加新的排粪点。骚乱促使猪到处排粪。喜欢拱、啃物体的行为。注意物体、用具、竹扫把不能放在它们易啃、拱、咬到的地方。母猪情期接受公猪的性行为的交配。要掌握配种时间和做好选育选配工作。与人的交流行为。能认识它们的主人，所以要与它们建立好关系。喜欢吃略带苦涩的食物。猪的生理行为 昼夜活动的动物，对采用的光照制度具有很强的适应性。成年猪群一般光照10小时/

5、每天。乳猪可增加光照时间，以利于增加哺乳次数。久未发情母猪增加光照、增加活动时间促进发情。猪不愿意通过陌生地，必须要人来赶。驱赶它们一旦返回，尔后就很难赶出去。刻板行为（摇头、空嚼、摩擦头部等）。醒觉状态全部猪群中有5%以上的有刻板行为，那幺猪群福利正处于一个危险状态。用鼻触腹部延长吮吸的行为。因此，断奶仔猪易发生乳头、肚脐、阴茎或阴囊的炎症。在猪舍内用放铁丝环或玩弄物，可以减少鼻触腹的发生率。有此行为的个体可挑出放在单栏或者放在没有小公猪的群体中，防止发生阴茎或阴囊的炎症。母性的同类相食。极个别刚生下仔猪的青年母猪，在同其仔猪呆在一起时，如果处于焦虑状态，就会吃掉它们的仔猪。条件反应行为。定

6、时喂料。猪群卫生 减少猪舍空气中的灰尘和及时清除猪舍中的猪粪是创造猪群好的卫生条件的两大主要工作。不同猪群栏舍卫生清扫次数。配怀舍每天上、下午各一次，产仔舍及保育舍地面上的栏架、保温板、窗台、用具一天清抹灰尘一次，地面一周2-3次，育肥舍每天上、下午清扫粪便及栏舍卫生各一次。各猪舍每周清扫一次蜘蛛网。猪群个体被肤清洁。外界温度20以上至30时，配怀母猪、公猪一周两次冲洗，转入产房前要清洗干净一遍，育肥猪一周两次用水冲洗干净，外界气温30以上时，适当增加冲洗次数，AI站公猪每周清刷被毛两次，特别是阴囊。乳猪、保育猪身上不宜冲洗。环境卫生。每周一次清扫干净，出猪过道要及时清扫干净。卫生条件标准。以

7、猪群个体活动很少有灰尘、以人进入猪舍不感觉到有灰尘呛鼻、以栏杆窗台无积累灰尘为合格的猪群卫生条件。猪的采食只有日粮中含最适剂量的营养素时，猪群的生产性能最好。这时提供的营养素为平衡营养。平衡营养在于各种营养物质有最适合的比例和采食量两方面决定的。各种营养物质最适合的比例由营养师做的，下面我们主要掌握采食量和投料量。采食量。猪应每日消耗最适比例日粮的一定数量来满足生长发育所需要的各种营养素。采食量的多少取决于日粮浓度、猪的自由采食和人为的限制采食。自由采食。不受人为限制，猪的自制采食本能。不同年龄、品种、体重、生产性能、饲料浓度、环境因素、自由采食量的差异是很大的。不是所有的猪群都可以实施自由采

8、食的，一般情况下，只有乳猪、保育猪、小猪、中猪（个体70kg）产后1周的哺乳母猪，体重110kg的后备种猪才能可以自由采食。自由采食量在舒适温度下依次为体重的3-4%、5-6%、4.5-5.5%、4-4.5%、哺乳母猪每天每头5.5-7.5kg，后备种猪每天每头2.7-3.0kg。另外断奶后2天至配种和后备母猪需在配种前7-15天也可以自由采食。猪的采食限制采食。根据不同年龄、品种、体重、生产性能和生产目的，猪群实施限制采食。实施限制采食的猪群有配怀母猪、役用公猪、分娩当天和产后一周内以及临断奶前1-2天的产仔母猪、65-100 kg的育肥猪。限制采食量夏、秋季依次为1.3-1.5-1.8-2

9、.8kg/头日，2.5-2.7kg/头日、0-5.5-2.5 kg/头日、2.2-2.3kg/头日，春冬季依次为2-2.5-2.8-3.5kg/头日、2.7-3.2kg/头日、0-6.5-3 kg/头日、2.4-2.5kg/头日。投料量。有规则的给猪群投给一定数量的饲料。按规则投料、符合营养平衡的目的。无规则投料并不等于自由采食和限制采食，常会出现营养不够或营养过剩，营养不够引起营养缺乏症，猪群个体生产受到影响；营养过剩造成营养浪费，成本过高，同时也会使猪群个体生产受到影响。因此按规则投规定数量的饲料才能使猪群个体营养平衡，达到我们的经济目的。猪的饮水猪的饮水 水是猪群最基本的不可缺少、不可替

10、换的营养物质。但又是经常被忽略的营养成分。与断水和缺水相比，猪可以在其它营养物质短缺时生存较长时间，猪任何时候都需要大量新鲜的饮水。缺水可降低各种猪的生产性能。限制饮水，对猪的泌乳量、生长速度和饲料消耗量均有不良影响。全生产流程都要保证有充足的饮水位置和流水量，饮水器的压力不能过大，安装高度要适合猪的个体，乳猪使用无压力杯式饮水器，饮水器每天至少要检查一遍。饮水设备的检查与维护2 猪的饮水系统检查与维护猪的饮水系统检查与维护 随时提供充足清洁的饮水是养好猪的最基本的前提。检查饮水和供水系统是饲养管理中最重要的工作，因为猪常常受到饮水器损坏或被饮水加药药渣、水中钙质、泥沙等堵塞影响猪的饮水，所以

11、，饲养员每天必须检查饮水系统2次，如发现饮水有问题，要停下手中的一切工作进行抢修；2.2 饮水的检查方法与要求 饮水检查程序：饮水器的外观检查-猪的缺水行为观察-饮水流量测量-饮水温度检查-饮水管道及饮水器的疏通-不能解决的问题即时通知维修人员 饮水器的外观检查：主要检查饮水器的高度、松动或移动、能利用的数量等。如有不符合1.1-1.3和1.5猪群饮水要求的，即时按要求修理好 猪缺水行为的观察：猪群争抢饮水器，猪只饮水行为持续时间长、不愿意离开饮水的地方、猪群采食量不明原因突然严重下降或较多猪只拒绝采食、给猪群投料后猪只排队饮水（常在育肥猪群中发生）和狂躁不安等不正常行为发生时，饲养员要第一时

12、间检查和抢修好猪的饮水设备设施。饮水设备的检查与维护 饮水流量测量：每栋（或区）猪舍要配置1个能盛2.5L的容器（能读量刻度），饲养员每天定时用其容器对其管理猪舍的饮水器流量分别测2次。若发现饮水器流量少于上述的相关标准，即时采取有效措施加以改善，使之达标。饮水温度的检查：很多猪舍的主供水管裸露在外，盛夏三伏天气，供水管暴晒于阳光下，管内水温升至50-70，这时猪只拒绝饮水，发生缺水。猪只常常表现为采食量突然下降或狂躁不安。即时在主供水管的出水末端管上装1个水龙头，打开放少量的长流水可临时解决此问题，但彻底解决应要求维修人员将主供水管改装，埋入30cm40cm地下。引水管道及饮水器的疏通：维修

13、人员要对饲养员进行猪饮水设施维修知识的培训，并在每栋（或区）猪舍配置猪只饮水系统的专用维修工具和少量的配件。饲养员发现猪饮水管道及饮水器堵塞，应即时抢修疏通。不能解决的问题即时通知维修人员并协助抢修好。猪场管理者要重视猪的供水系统的检查，每月可定期3次检查，发现饮供水问题要即时解决。2.2.9 使用铁管供水的猪场，2-3年管内就会生锈，锈斑与水中钙质泥沙结合生成混合物，堵塞在供水管内，对供水支管和饮水器都会造成堵塞，造成供水压力不够，或局部猪舍缺水，或发生间接性缺水。猪群休息条件与自由空间猪群休息条件与自由空间 猪是懒惰嗜睡动物，一天有17-18小时的睡眠时间，上午10：00下午1：00-2：

14、00，下午6：00第二天上午8：00，根据猪群睡眠时间以不影响其休息时间安排日常饲喂管理工作，在其休息之前应做好防暑或保温、清扫粪便和卫生等工作。保持合理的饲养密度及群体大小一致，不同阶段的猪群饲养密度见下表：役用公猪每天需要增强2-3小时的运动。猪群休息条件与自由空间猪群休息条件与自由空间阶 段密度（平方米/头）群体(头/栏)备 注保育猪0.25-0.316-18不包含食槽面积25-53kg以下0.430-3453-75kg0.615-1775-97kg1.0公猪10.01要配有运动场怀孕母猪1.31初产母猪空怀母猪可并栏以促使发情空怀母猪1.31哺乳母猪3.5-4.01通风与保温通风与保温

15、 通风系统必须能将猪群呼出的湿气、过剩的热量、废气、异味和粉尘、含有飘尘病原体的污浊空气排出舍外，同时又要保持舍内无贼风。猪舍的通风是用新鲜空气稀释舍内污浊空气，充分混合后，排出的是混合后污浊空气。通风系统的重要作用之一是导入新鲜空气。在新鲜空气进入舍内,污浊空气排出舍外的同时，应保证猪群始终处于适宜的温度范围内。要做到这一点确实不容易。夏秋季外界气温高，猪舍南北窗或卷帘都可全部打开，自然通风量大，通风与保温两者可以统一，或负压降温通风，而冬春两季通风与保温常常形成一对矛盾。通过调节进风口和进风速度，以及将导入的空气加热或增加舍内温度来解决这一矛盾。空气比重。在舍外温度较低的情况下，舍外1公斤

16、冷空气是700升。但进入舍内时温度升高，则膨胀到820升。或者说冷空气的密度比热空气高。如果冷空气以较低速度（4米/秒）进入温度高的猪舍内，冷空气就立即向下沉到地面，并在有猪群的底部形成较冷的空气带。为了避免这种情况，把上窗叶或卷帘（改成上下两部分）上部分进气口缩小，加快进入舍内空气的速度至4-5米/秒，使冷空气流向前移动并与热的空气混合后抽排出去。进气口要控制猪群身体水平面上的贼风。通风量。每头育肥猪在天气寒冷时所需通风为2.1升/秒，当舍外温度达27时，每头育肥猪需要30升/秒的通风量（基本是完全敞开窗或帘的自然通风），育肥猪舍在天气较冷、密集饲养的情况下，每栋育肥舍每小时最低通风量为其舍

17、体积的4倍，仔猪最实用的最高换气量为每小时60次（或每分钟换气一次）。高温气候（28-38）时采用密闭猪舍、水帘降温、负压通风，其通风量每分钟换气2次。通风与保温进风口与抽排风口位置。根据猪舍内通风原理，进风口一般预计在与顶棚下面平行线或在顶棚上开口，进风口设计可调节大小，抽排风口设计在进风口的对面（南面）较进风口低30-40cm。正压通风。风机既可以向外排出空气，也可以向里压入空气，后者叫正压通风，即猪舍内空气压力略高于舍外平均空气压力。为了使新鲜空气在舍内分布均匀，风机应与空气输送器纵贯猪舍的通风管道相连。正压通风一个小的优点是天气寒冷时常把空气加热，正压通风避免了冷空气在猪底部等处形成贼

18、风。但正压通风也有一些严重的缺点，如通风管道的阻力、浊气不能及时排出，污浊空气可能被挤压到旁边的猪栏，从而很难形成一个“新鲜空气”区。全进全出猪舍从最小到最大的通风量。在冬天，当保育舍装满断仔猪时，必需考虑通风量大小的问题。因为仔猪使用饲料浓度高，生长很快的仔猪活动灰尘大、氨气大，特别在早春天气暖和时，一个月后就需要很大的通风量。这种情况下，最大通风与最小通风量之比是32:1，有时比例更大，而不是平常饲养不同日龄猪群或成年猪群时的16:1。与此相关的问题是，冬天断奶仔猪的通风量是很低的。而此时，进入舍内的新鲜空气没有足够的动能同舍内的热空气混合，取而代之的是：密度较大的冷空气沉降到地面，热空气

19、则上升到房顶。为了解决这一矛盾，使用加热式正压通风，把进舍空气通过热源器加热至30左右，通过热风输送管道送至与仔猪活动平面一致的舍内层，然后在舍内的顶棚下30-40cm处安装抽排风机，将舍内污浊空气抽排到舍外，这样解决了通风与保温的问题。通风与保温风机选择。通风系统是通过风机动力或通风口或空气压力层或自然风使猪舍内空气和舍外空气以不同的比例混和形成循环气流或自然风气流，提供新鲜空气。为使不受外部空气环境影响，常常使用风机动力达成目的。选择风机时应考虑下面5个方面主要因素：风机的类型、通风能力、综合通风效率、可靠性和耐用性、噪音。自然通风.我们设计的猪舍做到利用外界气温上升时,在通风与保温不矛盾

20、时,尽量能自然通风.自然通风无动力成本,效果最佳.猪舍内有害气体控制标准。氨气、二氧化碳、硫化氢、甲烷和一氧化碳是影响生产性能和造成疫病的主要有害气体。硫化氢和一氧化碳甚至可以直接造成猪只死亡，而其它的气体只会间接地影响猪的生产力和健康，所以要求猪舍内NH310ppm，H2S7ppm,CO21500ppm。环境温度与湿度 猪是体温为39的恒温动物，猪通常会由于环境温度低于其体表温度而散失热量。空气对流，与地面和其它猪的接触，体表热量向周围物体的散发以及呼吸都会使猪散热。猪可以通过生理和行为性调节，通过对产热的调节和平衡热量损失，但仔猪这一调节功能尚差。因此仔猪刚出生时，在气温低于32或在断奶仔

21、猪低于25时就需要借以保温措施来维持体温。舒适温度。是指猪群个体不消耗能量来维持体温的环境温度。舒适温度是猪群生产企业所企盼的环境温度，是猪群福利服务创造环境温度的目标。临界低温。维持猪体体温和最低生长所需额外能量的温度。临界低温对生产是很有意义的，因为气温低于临界低温时，猪就会将摄入的能量很大部分用于增加产热。但气温并不是惟一因素，与猪的热量散失、体重、摄食量、空气流速、周围物体的热辐射、地板种类以及猪群数目有关。湿度水蒸气（湿度）。通常是被忽略的影响猪舍环境的气体。空气湿度为60-80%时，病原体不易生殖。呼吸系统疾病、仔猪腹泻与高湿有关。饮水溢出的水、粪、尿、冲洗猪舍用水，都是猪舍中水蒸

22、气的来源，在冷天由于减少通风以保持猪舍中热量、湿度问题更为普遍。使用节水饮水器，减少冲洗栏舍次数、勤清理粪水，使用高压力水冲洗栏舍，抽排风等措施减少湿度。猪不同阶段温、湿度：猪群日龄体重（kg）适宜温度（）临界高温（）临界低温（）适宜湿度（%）哺乳仔猪初生当天1.535-32373060-701-3日1.5-2.032-304-7日2.0-2.530-28288-13日2.5-4.528-252360-8014-25日4.5-7.525-23保育仔猪25-35日7.5-9.5302036-63日9.5-2523-2018生长猪10-16周25-6520-182713育肥猪17周-出栏65-95

23、18-172710公猪15-182510妊娠、空怀母猪2710哺乳母猪18-20备注环境温度与湿度保温措施。125-250W红外线灯泡、80-125W电热板、水暖管、热风炉（烧烟煤）、电热风器等多种保温设施。根据外界温度和所需温度可采用单用或两种配用。广东地区全年相对气温高，春冬两季仔猪保温常用红外线灯泡与电热板配用，效果很好，气温较低地区可用红外线与水暖管或热风炉（器）配用，可达到所需气温。红外线灯方便、运行的电费成本高，且易损坏，提高温度的幅度不大，但是作为配用的一种保温设施是十分理想的。水暖管、热风炉（器）投资大，运行成本高，但不仅提高舍内温度幅度大，而且改善了舍内通风和湿度。目前是北方

24、和低气温地区较为理想的升温设备。光照 猪是昼夜活动的动物。光照会影响采食行为，但不会影响总的采食量。现代家猪起源于对昼长变化敏感的野猪。因此现在建议光照应每天10个小时。不发情的后备母猪每天可延长光照2小时。猪是短日家畜，夏季后逐渐缩短的日照刺激了公猪和经产母猪的繁殖机能。日照周期的增强会增加哺乳而提高哺乳仔猪的生长速度。噪音.猪舍中的噪音主要有两种：一种是突然性使猪感到惊吓的噪音，如雷声；另一种是持续性的噪音，如电扇，不会对猪的生产力产生太大的影响，强烈的电扇噪音（85分贝）会影响母猪和仔猪。电扇的噪音还会产生咬尾的不良行为。猪群群体、个体之间的社会关系 猪群群体、个体之间的社会关系的和谐与

25、劣变是猪的群体、个体行为和环境所决定的，同时存在人为或非人为作用。规模化生长育肥猪群，公母分群对其生长不无影响，避免生长相对较快的公猪强者夺食。种公猪单栏饲养，以免咬架或互淫射精。当然，后备母猪可小群并饲，经产母猪并栏小心饿食或打架致残。环境恶劣（高温闷热）环境突变引起猪的群体、个体之间的社会关系劣变，常发生打架、咬伤个体。个体状况突变（如疾病，体温突然升高），常被群体视为异己而攻击，致残致死。保健药物与预防性药物在现代密集养猪生产中，猪群常发生些季节性疾病、疫病、例行性寄生虫病和一般性病症。如春冬季喘气病、传染性胸膜肺炎、皮肤病、断奶仔猪多系统衰竭综合症、夏秋季的母猪产后综合症（发热、无乳、

26、不采食）。上述疾病、疫病、寄生虫这些都是影响猪群健康的营养性、消耗性疾病，吃掉养猪利润，继发疫病的因子，必须未雨绸缪，使用保健药物和预防药物加以控制，保持一个健康的群体。母猪产后综合症可使用催产素、缩宫素、泌乳进、养猪乐；寄生虫的控制要做到几统一：全场统一体内体表投药、统一投药浓度、统一行动彻底清扫卫生消毒、统一一周后再投药一次、统一检查对重症个体再特殊投药一次。统一一年春冬两季各驱虫一次；对于呼吸疾病的控制采取综合预防措施，在管理上减少密度，加强通风保温工作，搞好栏舍卫生的同时，在饲料中添加配制复合药物（常发季节采取间周添加一次至一周为一个预防投药期），如支原净、土霉素碱、磺胺五甲氧嘧啶、磺

27、胺增效剂和粉碎的细夫皮为载体配制而成。不得使用大剂量过量药物和禁用药物及任何类激素。对乳猪、保育猪严格控制使用或尽量不使用磺胺类药物。淘汰.无价值的病、残、僵猪一律先处死，尸体一律做无害化处理。严禁无人道主义将活体猪只扔进化尸池。应激应激原是环境中导致猪群个体处于危难状态的那些因子.如高温或暴晒引起热应激、高密度引起狂燥不安咬伤个体的应激反应、剧烈驱赶引起的应激反应、营养缺乏的营养应激、突然并栏的咬架应激、恶劣的环境或环境突然变化的环境应激、有害气体的应激、惊吓应激、饲喂管理人员变换的微弱应激，等等。猪群个体应激、或是突然死亡、或是猪群个体自身克服应激从而有所适应，但有的还是影响生产，或是通过

28、加强管理消除应激原使猪群个体恢复正常，或是长期受应激原存在或影响而引起猪群个体发生较长时间异常反应行为，如摩擦头部、无精打采的犬蹲、咬尾巴或是咬栏栅、吮吸延长、空嚼、采食粪尿水、暴饮、咬身体、慕雄症、抛弃新生仔、母性的同类相食、强烈的侵犯行为、过度的惊恐、态度冷漠、撕咬。灭鼠、灭猫、灭苍蝇.鼠、猫、苍蝇是诸多疫菌的传播者，做好对它们的消灭是我们长期不懈的工作。只有定期、不断改变药饵、不断改进投药铒方法、专人负责、统一行动，才能起到有效的作用。生产指标项 目商品生产线种猪场备 注考核值目标值领先值目标值配种分娩率（%）86899287窝平健壮仔数（头）9.61011100.80kg以上平均初生重

29、1.451.51.61.5平均断奶日龄（天）2118142521日龄转群重（Kg）6.57.287.5种猪场25天转群母猪年产胎次2.32.352.42.25生产成活猪/年19.8212420.5保育猪饲养天数（天）353556日龄保育猪转群重（Kg）20232522成哺乳猪（%）96979897健壮仔成活率活保育猪（%）97989998率生长育肥猪（%）98.59999.599全程成活率（%）91.794.196.594.1种公猪更新率（%）60指人工授精站种母猪更新率（%）2525种猪死亡率（%）2101病、残、死出口率/供种率（%）9035AAA级种猪产品品质（良比）6565.56697

30、kg体重日龄155150145145日6.5-21kg400450480450增21-53kg760780800760重53-75kg86087088086075kg-出栏760850料肉比21-53kg2.20:12.10:12.00:12.15:153-75kg2.70:12.60:12.50:12.60:175-97kg3.20:13.00:1产出至97kg出栏料肉比2.35:12.29:12.24:12.24:1种猪耗料占料比0.51:10.48:10.45:10.60:1不含公猪料后备料全群料肉比2.86:12.77:12.69:12.84:1不含公猪料后备料Thank you!感谢各位！感谢各位！