后勤经理工作职责范文(二篇).doc

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1、后勤经理工作职责范文后勤主管岗位职责一,岗位关系1.岗位名称:后勤主管2.所属部门:行政部3.直接上级:行政副总经理4.下属:后勤职员(包括:厨房职员、保洁员、绿化员、宿舍管理员)二,岗位技能要求1.熟练掌握专业基础知识和专业技能,熟悉后勤管理工作的内容和程序;2.良好的组织、协调、沟通及推动能力;_具有较强的工作责任心。三,工作职责1.在公司行政副总经理的领导下全面负责公司的后勤保障工作;2.全面负责后勤部门全体人员的日常管理工作,合理分工和配置人员,做到人尽其才,各尽其能,负责督导和分配所属人员的各项工作;3.负责拟定公司后勤相关制度,经批准后负责对制度的执行与监督;4.根据公司的绩效考核

2、制度,考核下属的工作业绩;5.全面负责员工食堂的管理,及时妥善处理员工对食堂服务质量问题投诉,提高食堂伙食质量,强化伙食成本核算,重视食品安全;6.全面负责员工宿舍的管理,确保员工住宿安全,维持宿舍秩序。监督各项制度、计划的执行情况;7.根据企业发展及员工建议,负责适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议;8.负责对公司公共区域的卫生、清洁、环境维护以及绿化工作进行指导,定期或不定期对此进行检查,发现问题及时纠正;9.负责严格执行后勤部门各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围内;10.完成上级临时交办的其他工作。后勤经理工作职责范文(二)1、认真执行总经理的工作指令,全面负责酒店的工程部

3、、库房、后厨、公卫、员工宿舍等后勤工作。2、制定工程部的组织结构和管理运行模式,使其快捷合理,并能有效的保障酒店设备设施安全正常的运行。3、总结和归纳运行维修实践,制定和审定设备设施及建筑预防性维修计划,更新改造计划并督促执行,保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态。4、负责工程部的节支,控制所有水、电、煤、等的消耗并严格控制维修费用,保证最大限度的节能节支。5、6、7、8、9、配合保安部搞好消防安全工作。建设完整的设施设备技术档案和维修档案。按厨房的岗位职责考核厨师的工作。掌握当日菜单和工作情况,并将具体任务明确分配给岗位。开餐前检查、协调、指导各岗位的生产操作,以保证产品质量、工作标

4、准、出餐时间等符合酒店规定。10、保证一切食品安全贮藏,设备的安全使用,整齐清洁,能源安全关闭。11、做好成本控制、能源节约。12、调整菜单花色品种,为员工提供可口的饭菜。13、定期盘点库房,对低于最低库有数量的物品及时提出申购。14、做好库房的消防安全工作。15、全面负责酒店公共区域卫生。16、制定本部门的培训计划、培训员工正确的使用化学洗涤和清洁设备。17、加强清洁器械设备的保养和维修工作,确保公共区域的环境处于良好状态。18、做好卫生防疫工作,定期喷洒药物,灭除虫害。19、定期对员工宿舍进行检查,卫生、用电等安全事项。20、严格认真执行宿舍的管理制度。21、完成上级交待的其它任务。第4页共4页

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