酒店经理工作职责标准版本（六篇）.doc

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1、酒店经理工作职责标准版本1.向上级和公司负责，接受公司下达的经营管理工作指令，定期向上级和公司报告工作。2.负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划，报经上级和公司批准后组织实施。3.全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责人力资源管理工作。4.根据市场变化和发展规律，制定市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。5.建立健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，决定部门正职以下管理人员的任免事宜，并定期组织考核。6.严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。7.抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高酒店员工的素质。8.主

2、持制定和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。9.全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全。10.保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。11.完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。12.每日查阅酒店经营业务报表，发现问题及时采取积极有效措施予以解决，并报告总经理。13.每天巡视客人活动区域，检查并指导各经营管理部门的工作，认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉，不断改进和提高服务质量。14.负责召开工作例会，

3、督促工作进度，组织、指挥下属部门完成各项工作计划，认真做好服务接待和经营保障工作。酒店经理工作职责标准版本（二）1、根据执行标准全面负责国际酒店事业部下属门店日常经营和管理工作;2、组织销售，完成集团下达的营业收入和利润等指标;3、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;4、负责酒店团队建设、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质;5、全面负责酒店安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;6、入职起_年内接受全区外派，期满可选择到期望城市;酒店经理工作职责标准版本（三）1、全面负责酒店经营管理，制定酒店规章管理制度和服务操作规程

4、，健全酒店管理体系、责任制度，确保酒店服务质量的不断提升。2、制定酒店经营方向，包括酒店一系列价目，如房价、餐饮价等。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售，检查营业进度与营业计划完成情况，保证酒店经营业务顺利进行。2、审定签署年度经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益。4、有效运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取_营业收益。5、建立科学的客户档案资料管理系统，増强与客人的沟通，与客户建立长期稳定的合作关系。6、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的公关关系。酒店经理工作职责标准版本（四）1

5、.会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;2.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;3.维护宾客安全，维护酒店利益;4.收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;5.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁;6.督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;7.协助接待好VIP和商务楼层客人;8.夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊，紧急情况即使向上级汇报;9.向客人介绍并推销酒店的各项服务;10.发现酒店管理内部出现的问题，向酒店_层提出解决意见;11.协助各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;12.完成前厅经理临时指派的各项工作;13.参与前厅部的内

6、部管理。酒店经理工作职责标准版本（五）1、负责酒店日常管理工作，及时了解各项工作情况;并检查、督促和协调工作进展;2、保证并持续提高酒店各部门工作效率和服务质量;3、编制、发布各项规章制度、操作流程、工作程序和作业指导书，及时指导修改不适用的操作规程;4、合理配置酒店员工，核定内部分工范围，负责制定酒店员工岗位职责，建立各岗位责任制;5、检查现场情况实际运营情况，及时发现问题及隐患，督促按规定及时改善;6、负责检查、指导和考核下属员工的工作，确保工作质量，维护良好的纪律;7、负责客户投诉，跟踪处理投诉结果，确保客户满意度;8、做好与客户的沟通协调工作，更好地满足客户的各种需求，达到合同约定的服务内容和承诺的服务质量;9、上级交办的其他相关工作;酒店经理工作职责标准版本（六）1、负责酒店的经营管理;对酒店的经营与团队建设等负责;2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行;3、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高员工素质;4、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;5、建立良好的宾客关系，塑造良好的内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象;第5页共5页