《酒店总经理岗位职责（3篇）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店总经理岗位职责（3篇）.doc（4页珍藏版）》请在装配图网上搜索。
1、酒店总经理岗位职责1.全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。3.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、
2、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。6.培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。9.与社会各
3、界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。10.关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。酒店总经理岗位职责（二）一、不断学习_路线、方针、政策，关心公益事业，爱岗敬业，在思想上、政治上、行动上与_保持一致。二、主持宾馆的全面工作，认真贯彻执行县委、县政府各项政策、决定，结合宾馆的实际情况，创造性地开展工作。在做好宾馆经营创收的同时，完成上级交与的各项接待工作，直接向县委、县政府负责。三、在日常管理工作中，实行统一组织、统一指挥，全权处理宾馆日常事务。四、根据宾馆的自身特点和市场发展趋势，提出宾馆的经营思路、经营目标、发展规
4、划和经营方针，提交班子办公会研究决定，确定宾馆的年度经营计划。五、主持班子办公会和部门经理例会，制定、完善宾馆的规章制度和岗位职责，建立内部合理而高效的运行机制，根据经营发展的需要适时创新机制，充分调动和发挥各级员工的工作积极性和主动性。六、抓好部门经理以上人员的日常学习，引导他们学习理论和业务知识。七、制定市场营销计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，在确保完成接待任务的同时，努力增加收入。八、审核财务报表，控制费用开支，健全内部控制制度，合理运用资金，提高经营创收水平。酒店总经理岗位职责（三）1、能够接受外派，门店地址基本位于浙江或者江苏。2、主持所在门店全面工作，对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。3、组织分析本门店营业情况，制定各项经营计划与预算并完成经营指标。4、主持编制和完善所在门店各项服务规范和工作程序。5、做好内外部协调工作及其他相关部门的沟通合作。6、主持召开部门例会，组织，协调，指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。7、做好本门内部培训工作，提升本门店员工各项工作技能，培养优秀员工。8、严抓安全经营，做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。第4页共4页
酒店总经理岗位职责（3篇）.doc
